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“如果象群赢了老虎还活着，不会跑到草甸上来吧？” “应该不会，老虎是山地型动物，它们更喜欢生活在树林里头，不会来草甸，不过有可能跑到云雾山或是松树林隔壁的阔叶林去。” 赵叶青思忖，上次去找石螺的时候，那边阔叶林也没什么动物，两人后来就怀疑那片林子里是不是也有个什么占领了地盘的动物，如果这老虎要是过去跟那动物撞上，难免又得打一架。 不愧是热带雨林，出了名的生物群落演替速度快，不管是动物还是植物。 后来事实证明结果和两人推测的一样，那只老虎没有打过，已经跑掉了，有时放牧的时候会远远看到大象慢悠悠的从林子里走到草甸上来。 数量并不多，两人见过好几次推断这象群的数量也就四五头左右。 一般来说象群会比这个数量要再多一些，估计是长时间的迁徙让它们损失了一些成员，只剩下这几头能成功的来到草甸上生活。 12月。 动植物的群落演替都是息息相关的，自气候变化开始，草甸上多出了许多两人以往从未见过的动物或昆虫。 可能是因为这些动物的迁徙，从它们皮毛、绒毛、翅膀或是甲壳上携带的一些不属于草甸上的植物，也在草甸上悄然生根发芽。 以往羊群和牛群都会自己分辨什么植物能吃，什么植物不能，可现在出现的很多植物大家都没见过，很容易发生误食拉肚子的情况。 家里最近时常都得给牛羊治腹泻，记录的病例都已经厚厚一叠了，什么能吃，什么不能吃，牛羊和他们心里都已经有了谱。 拉肚子还是小事，就怕吃到什么剧毒的植物直接当场毙命。 两人带着一身的疲惫和羊群一起回到家里。 最近每天都得跟着羊群一起出门，除了要筛选草甸上的牧草品种确认放牧区域是安全的之外，还得全程都得把羊群看护好，生怕一个不小心刚出生的小羊羔崽子就要被拐走。 半个月之前，和野山羊混种的小羊羔出生了，可能是因为父亲是野山羊的关系，出生的五只小羊羔性格十分的跳脱，刚出生不到一周就想出去玩了。 出去玩没关系，家里的狗子工作经验十分丰富，对于这种活泼的小羊羔也能看管得当，再怎么跑跑跳跳，也始终脱离不了几只狗子的管控。 可不仅是小的想往外跑，老的还要来掺一脚。 之前出现过的那两头野山羊又出现了，就站在山头看着脚下的小羊，随时都想要冲下来把羊崽子带走。
第367章 抢崽 家养山羊是从野山羊驯化而来的，当初愿意和野山羊混种的原因就看中了野山羊的基因良好，混种而来的小山羊也会更加健康，无论是体型、毛发、寿命...都会更有优势。 可对于野山羊想把小羊带走这件事，赵叶青十分生气。 一开始说好的，春天来了，我家母羊跟你约个会，缓解你的需求的同时我家母羊也借个基因，大家互不相欠。 好，现在几月怀胎过去了，家里好吃好喝伺候着母羊，平安把孩子生下来之后你来抢孩子，天底下哪有这么好的事儿！ 还好野山羊准备有动作的第一天，穆奚刚好跟着去放牧了，这才阻止了野山羊的行为。 赵叶青从那天开始，留下两只狗子在家里看家，她和穆奚两人天天跟着两只狗子去放牧，严防死守绝不让野山羊靠近一步。 她腰间的小布袋里装着一袋子的石子，只要一看到野山羊露头就把石子放在弹弓上弹射出去，直直砸中野山羊的脑门。 “我现在可是百发百中，这弹弓技术全被野山羊锻炼出来了，它们今天要是再敢出来，非得让它知道厉害。” 赵叶青这话配上恶狠狠的表情，显得十分有说服力。 穆奚现在已经被调教得十分狗腿，在一边应和：“你说的对，你那石头不够，我这里还给你带了一包呢。” 两人坐在不远处看着羊群吃草，果然没过多久，不远处的山头上那两头野山羊又出现了，赵叶青一下子就站起身来，眼睛直勾勾的瞪着那两头野山羊。 羊群中的那几只小羊也发现了野山羊的出现，想冲上去找它们，却又舍不得自己的母亲。 毕竟是野山羊混种出来的小羊，天生向往大自然，在家养的羊类之中，山羊又是最活泼好动的那一个，想去找它亲爹也不奇怪。 也就是现在才半个月大，这小羊要是年纪再大一点舍得母亲了，估计早就往山上跑了。 从自然选择和天性上来说，赵叶青其实并不觉得有意愿跟着野山羊离开的小羊有什么问题，可从生物基因遗传来说确实是不能的。 野山羊的基因能够优化家养山羊的基因，但混种的小羊却不能够再回到大自然去，因为它们身体里的家羊基因中，已经携带了不少只有家养羊才有的潜在疾病。 这些潜伏的病症在家养羊的体里面可能并不会爆发出来，因为在长时间的驯化过程中，它们已经适应了，就像是已经有了抗体。 可一旦这样的病菌被带到了野山羊的族群里，那就致命的，可能会导致整个野山羊群的灭亡。 所以于情于理这小羊都不能走。 两人既要赶走山顶上虎视眈眈的野山羊又要牵制住蠢蠢欲动的小羊崽子，每天都会搞得精疲力尽。 野山羊已经发动了好几次突击都没能成功，从一开始的畏惧两人，到后来的逐渐习惯，好似已经面前的两个人类只是为了赶走它，不是真的要伤害他，而变得更加大胆。 也不横冲直撞的往里冲了，就慢悠悠的装成若无其事的样子从山上走下来，想要混入羊群之中。 赵叶青都无语了，体型长相差么多，头上的角还长得离谱，她又不是傻子怎么会认不出来。 消耗完一包石子之后，成功将今天又来捣乱的野山羊赶走。 穆奚看着脚边的花朵已经合上了花瓣，再看一眼时间已经下午两点多了，便指了指花朵开口道：“差不多了，先回去吧。” 这种小花是紫色的，花朵不大，和国内野生郁金香长得很像，两人也不知道这花叫什么名字，可在草甸上生活久了也发现了一些大自然的规律。 比如这花，晴天的时候是放开花瓣的，一到快下雨的时候就会把花朵闭合起来，以免等会的雨水把花蕊上的花粉给冲走，看它比看天气预报好使。 有时候突如其来的下雨不会影响它，现在草甸上时不时就会有短暂的太阳雨，可能就持续几分钟就停，只有稍大一些，下得比较久的它才会关闭花朵。 所以两人现在只要放牧的时候看到这花花朵闭合，就知道该回家了。 经验逐渐累积，日子也一天天过去。 不知不觉一年的时间又快没了，两人每天都会在万年历上打勾，现在没有准确的日期，万一手表失灵日期一乱，不做点什么记号都不知道今夕是何年。 ‘山中无甲子，寒尽不知年。’ 今年的小年数着日子也快到了，可气温却是还保持着如同往日的温暖。 每天的平均气温还有有个三十度左右，这个气温属实是太适宜作物生长了。 地里后头种下的玉米和小麦头上的进度条已经过半，小麦开始结穗，玉米却是已经结穗，早熟一些的已经能掰玉米笋了。 玉米笋上的玉米须最是鲜嫩，赵叶青每次都会把这些玉米须留出来煮水喝。 现在这天气还是有些闷热的，特别是两人在室外的时候还得穿上防晒衣，倒不是因为怕晒黑，主要是为了防蚊虫。 煮好的玉米须水放凉了之后，加一些糖，再拿到冰箱里冷藏，渴的时候来上一杯。 冰凉的玉米须水里淡淡的甜味和淡淡的玉米清香，一口气干掉一杯瞬间通体舒畅。 今天已经没有什么活要干，本子上记录着好母牛不再挤奶的日期，辛苦了大半年也是时候让它好好休养。 家里的母羊刚生育没多久，正是产羊奶的时候，只是产量没有牛奶多，味道也差了一些。 羊的泌乳高峰是产后一个多月之后，那时候小羊也差不多准备断奶，家里的羊奶又要喝不完了。 “黄油已经好几罐子，奶制品也很多，这羊奶制品咱们今年就不做了吧？” 穆奚也是这个想法，有时间做这个，还不如做点别的。 每天留一点羊奶来喝，或是做成羊奶冻当消暑甜品倒是还行。 赵叶青清点了一下家里的库存，发现去年种的作物里，消耗得最少的就是黄豆了。 去年冬天太冷，一直没能磨豆子，煮黄豆她又不太爱吃，就一直闲置在库房，今年磨豆腐倒是磨了好几次，可每次就只需要一点黄豆就足够，剩下这么多，再不吃掉容易受潮腐坏。 做点什么好呢？
第368章 酱油 家里的腐竹、豆干、豆皮都有不少存货，也不能天天喝豆浆，羊奶还喝不完呢。 赵叶青倒是一直想做酱油，可又没什么经验，眼瞧着家里的酱油早吃完了，没吃完的也过期不能再吃。 现在做菜调味就只有虾粉和糖还有盐和醋之类不会腐坏的食材。 糖是自制的，醋和盐倒是还多得很，梅山的房子里都还有当初那辆小货车里的存货没拿过来，当初那辆小货车就是给乡里的小卖部送货的，都是整箱整箱的。 旅游区的食盐收集回来也已经把原主屋的角落塞满，每一箱里都有二十包，一包就是一斤装，足足有十多箱。 足够两人吃一辈子的。 白醋是袋装的，也有好几箱子，不过这东西不比食盐，它消耗得快，估计再过几年就吃完了。 穆奚把装着黄豆的袋子拿到院子里，在地上铺好塑料布之后，再将黄豆都倒在上头晾晒。 “没经验也没事，大不了多实验几次，现在咱们最多的就是时间，从现在的天气来看，也不像是会变冷的样子，用完了黄豆咱们可以再种。” 如果这边的气温真是和热带雨林一样，那就不会再有明显的冬夏之分，气温最低也不会低于十度以下，这还是保守估计，以前一切正常的时候，一般热带雨林的气温都在20度到30度之间浮动。 今年的最高温有38度左右，由此推断今年到了冬天应该最低也不会低于10度。 用完的黄豆直接种植就行，也不用担心没了就没了。 赵叶青心想，说得也是，反正现在不试试以后也是要试的，总不能一辈子都只用盐来炒菜吧。 以前只知道做酱油是需要用到酱曲，这种酱曲不是制作酱香型白酒的酱曲，而是酱油曲精，用大豆直接发酵形成，为了保证发酵的成功率，也有在上头裹上些小麦粉的。 赵叶青头一次操作，打算每种都尝试制作一份。 首先第一步就是泡黄豆，时间一般要在八个小时以上，以黄豆的表面被泡到发皱为准。
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