塑料袋上面印着张记饭店四个大字,李明娜脸色微变,扬声问:“爸,你从哪里打包的外卖?”
第42章 麻辣酱大骨 李明娜知道张蔻蔻开了饭店, 学校论坛里发了好多条痛心张蔻蔻路边摊不开的帖子,还引起热议很长一段时间,她怎么可能不知道。 听说饭店开在寸土寸金的寒山路上, 这让她一度认为张蔻蔻肯定是傍上了土大款。 否则一摆路边摊的农村妹, 怎么可能飞上枝头去那种地方开饭店。现在李明娜看到垃圾桶里的塑料袋,转念一想,该不会这个土大款就是她亲爸?! 仔细想想, 也不是没有这个可能啊, 上次在周总家宴上, 她就偷听到她爸和农村妹在说些借钱的话题。 感情农村妹真拿了她爸的钱去开饭店?!而且应该拿了不少?!真的服了,农村妹怎么这么厚脸皮啊! 爸爸也真是过分, 之前说好了不再接触张蔻蔻,现在又是给钱又是去她饭店吃饭,什么意思! 李明娜十分不爽地站起来, 意味深长问:“爸, 你从哪儿带回来的外卖?” 李华敷衍说:“一家新开的饭店。” “什么名字?下次我和朋友一起去吃。” “离你学校挺远的。” “没事啊,打车很方便。” 李华不耐烦“啧”了声:“吃饭的时候不要说话。” 李明娜不服气:“凶什么凶, 我不就是问个名字,有什么好遮遮掩掩的!” 李华板着脸:“张记饭店, 能吃饭了吗?” 方娜看到父女俩莫名其妙吵起来,出声打圆场:“好好的干什么, 都少说两句, 明娜注意你对长辈的态度!” 李明娜鼻孔朝天,翻了个大白眼。 - 距离张记饭店八百米之外, 有一家历史非常悠久的自然研究所。 虽然名字叫自然研究所, 明面上也在经营、研究、科普自然工作,里面还有专门的动植物展厅供人类参观。但真实身份是妖怪管理所, 专门管理化成人形的妖怪们。 狗哥是一只中华田园犬,自然研究所的门卫加汪汪保安队大队长。他是张蔻蔻外卖店的忠实粉丝,特别喜欢吃她做的卤鸡腿,每单必点十几根。 他没有加张蔻蔻的工作微信,所以前段时间看到她的外卖店闭店,蔫了好一阵子。 今天整理抽屉时,狗哥意外发现一张张记食铺的好评小卡片。他按照小卡片上的联系方式,打了个电话询问,意外得知对方开了饭店,并且地址就在研究所附近。 狗哥兴奋不已,中午和汪汪队其中一员交班后,一路小跑到张记饭店吃饭。 接待他的是小兔,他看到兔妖有些吃惊:“哟,你怎么在这儿上班呢?” 小兔笑眯眯说:“我一直在张记工作呀。” 狗哥露出八卦的表情:“我怎么听说你一直跟着天上那位在修行?等等......” 他迟疑了下,惊道:“该不会这是他开的饭店?!” 小兔:“什么乱七八糟的,灶神是神祇怎么会来开饭店,我们老板姓张,是最漂亮最厉害的人类小姐姐。” 她把菜单递给他:“吃点什么?” 狗哥说:“好吧,我是张记的忠实粉丝。” 小兔得意洋洋,竖起一个大拇指:“那是,我们老板的厨艺毋庸置疑,毕竟她是......” “是什么?”他等着她下半句。 “没什么,你要吃什么?” 狗哥扫了眼菜单,眼冒精光,“我要麻辣酱大骨!两份!” 小兔诧异道:“一个人吃两份?” “嗨呀!这叫双倍的快乐。” “行。”小兔扬声冲后厨喊,“老板,八号桌两份麻辣酱大骨!” 张蔻蔻在后厨门口探头出来:“确定两份吗?” 狗哥抬头主动说:“对,两份!” 对话时,张蔻蔻的颜值让狗哥十分震惊,他崇拜的店老板居然这么年轻漂亮? 在此之前,狗哥点过很多其他人类做的外卖,唯有张记家的饭菜让他味蕾惊艳记忆尤深,越吃越上瘾。 而且他感觉张记的饭就像保健品,吃完之后精神倍儿棒,上夜班都不犯困了,所以他一直对张记老板很好奇。 他睁大狗眼问道:“你就是张记老板?” “对。” 狗哥立马上身狗狗对人类友好的天然本性。 他蹭一下站起来跑到张蔻蔻面前,笑眯眯握住她的手,激动打招呼:“你好张老板,我叫狗哥,在隔壁自然研究所工作,是汪汪保安队大队长。” “啊......你好。” 汪汪保安队大队长?张蔻蔻头顶飘过一串问号,这是什么奇怪职务,宠物店店长么? 狗哥紧握着她的手,用力上下摇晃,他没记错的话,人类最喜欢和狗狗打招呼的方式就是握手。 他一边热情握手,一边说:“我是你的忠实粉丝,之前经常点张记外卖!你做的卤鸡腿真的太美味了!!!” “谢谢,那个手......”张蔻蔻想抽回被他大力晃成S形的手,可他的手劲好大,她根本抽不出来。 狗哥继续说:“在我的影响下,我们研究所好几位同事都成为了张记的忠实客户!你能在这里开饭店真的太好了!” 张蔻蔻努力微笑应对他的过分热情:“好的好的,非常感谢,先放手......” 一旁的小兔看不下去,使出好久没用的兔兔拳,用力在狗哥背上捶了一拳,龇牙咧嘴:“快放开我们老板的手,小心灶神大人看到教训你啊!” 在后厨忙的小白听到动静快步走出来,冷眼瞪着狗哥:“干什么?” 狗哥听到灶神大人四字,吓得秒放开,下一秒又瞪大眼睛诧异说:“怎么白虎大人也在......” 白虎大人......张蔻蔻听到这个中二的称呼,狐疑瞥了小白一眼,这保安大队长该不会是小白以前道上的江湖朋友? 小白表情不耐,没搭理狗哥转身进厨房。 狗哥小心翼翼对张蔻蔻道歉:“张老板,抱歉抱歉!” 张蔻蔻干笑两声:“没事,我先去做麻辣酱大骨,你先坐。” “好的好的。” 等张蔻蔻进去,狗哥惴惴不安看向小兔:“怎么白虎大人也在店里上班啊?” “因为他也是张记的员工。” “他怎么会是张记的员工???” “入世修练呗。” 狗哥讪笑:“别开玩笑了,白虎大人入世修练何必用这种劳心劳力的方式。” “哎呀,你们别把他想的那么高大上。”小兔神情颇为不屑,“不就是大猫么,和家养宠物小猫咪没什么区别。” 什么白虎大人,还不是和她一样心服口服在老板的锅铲下,她并不觉得有什么了不起。 狗哥不懂,但他表示大为震撼,区区人类竟然能把神兽白虎纳入麾下,这是什么厉害操作?! 妖怪的世界会按照血统、种族划分出严格的等级制度,小白的血统远凌驾于大部分妖怪之上,他不是普通白虎,而是天上四大神兽白虎的后代。 这样脾性傲气的神兽怎会甘愿人类的驱使?张蔻蔻的形象立马在狗哥心里高大上不少。 麻辣酱大骨是肉食爱好者常点的菜之一,徒手捏着大块骨头啃咬,大口痛快吃肉的感觉简直不要太美滋滋。 张蔻蔻选用的是上好的猪棒骨,贵是贵了点,但是肉好品质有保障。想要炖出入味的酱骨头关键在于酱汤的炒制,需要不少香料以及精确到克的配比。 热油里放入辣椒、麻椒、桂皮、香叶、茴香等香料炒出香气,再加入大豆酱、豆瓣酱、酱油、陈醋、豆腐乳、冰糖、葱姜等调料慢慢炒香,最后倒热水放猪棒骨小火慢炖即可。 小白把炖好的两份麻辣酱大骨端到狗哥面前,神兽白虎亲自服务,狗哥感到压力巨大。但他的注意力很快就被眼前色泽浓郁,酱香扑鼻的酱大骨吸引走了。 刚端上来的酱大骨还在咕噜咕噜冒着热泡,狗哥咽了咽口水带上一次性手套,徒手抓起一个骨头大口啃咬。 文火慢炖下,骨头上的肉只需牙齿轻轻一撕便能轻松脱落,猪肉已经被炖的软烂醇香,就连牙口不好的老人家都能咀嚼的动。 吸满鲜美酱汁的酱大骨一口下去竟能爆出鲜美肉汁,还有微麻微辣的口感在舌尖跳跃,不断刺激着味蕾。骨头里的骨髓很好吮吸,入口即化的软绵绵质地如同奶油一般。 狗哥舀了几勺浓郁汤汁用来拌饭,鲜美的汤汁混着软糯的大白米饭,味道也是一绝! 他努力克制住想要站起来“汪汪汪”的冲动,在心里疯狂咆哮,人间美味啊!这是什么人间美味啊!!!他已经好久好久没吃到这么好吃的骨头了! 一块吃完接一块,狗哥全身心沉浸在大骨头的美味中,无法自拔。 果然没有对比就没有伤害,一联想到研究所的食堂经常推出西红柿炒月饼、哈密瓜炒苦瓜、火龙果炒辣椒等自称创新料理的黑暗垃圾,他真的想给该死的厨师“邦邦”两大拳。 现在再看看手里香喷喷的麻辣酱大骨,狗哥幸福的都快哭了。 他用满是崇拜、尊敬的狗狗眼望向张蔻蔻,张蔻蔻被比一百八十个心眼还要复杂的情绪盯的一愣。 她挑了挑眉,无声询问狗哥什么意思。 狗哥左右手举着大骨头,一张嘴里塞满了肉,口齿不清的献上不久前新学的网络用语:“从今天起,张老板,你!就!是!我!的!女!神!” 张蔻蔻:“......”
第43章 秋季限定桂花套餐 狗哥内心连连叹气, 唉,好羡慕张记店员,他好想来这边上班哦!要不是和自然研究所签了两百年的劳动死合同, 他一定来张蔻蔻店里当洗碗工! 狗哥舍不得一次性吃完麻辣酱大骨, 剩下半份让小兔打包起来带回去慢慢吃。他现在化人已经不用吃骨头了,否则他就把骨头嘎嘣嘎嘣全部吃进肚子里。 下午上班时间到了,狗哥恋恋不舍和他的新女神告别。走之前, 还热情让她有空就来自然研究所玩, 说给她免参观门票。 金桂飘香, 圻胤家里的桂花树全开了。张蔻蔻房间窗外就有两棵桂花树,馥郁的桂花香弥漫在空气中, 让人闻着心旷神怡。 因为桂花花期短,所以这几天张蔻蔻指挥小兔小白抓紧时间辣手摧花,把桂花全摘下来。 辣手摧花之前, 张蔻蔻在交房租时特意征求了圻胤的意见, 毕竟桂花还没赏几天就给全摘了,她自己都觉得多少有点丧心病狂。
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