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林子希觉得不太对。 按理来说不应该是评委当面品尝进行打分吗？ 而且既然抽了号码牌，为什么还要打乱顺序？ 不过对上赵灵湛冷静自持的目光，她还是暂时将心头的疑惑放下。 约莫过了一个小时，评选结果出来了。 秘书缓缓将一块贴了三张白纸的白板推了进来。 他一张张将白纸撕去。 结果并不出人意料。 排在首位的便是“织甜”，它拿出的甜点是门店销量最高的得意之作—— 青柠抹茶半熟芝士。 紧接着，他撕开第二张纸。 是一家小有名气的网红手工烘焙店。 与一众芋泥、奶油蛋糕不同的是，他格外讨巧地制作了香葱肉松酱多多蛋糕卷，咸鲜口的确会更脱颖而出一些。 只剩下一个名额了。 林子希紧张得手心冒出冷汗，眼睛一眨不眨地望向那块被盖了名字的白板。 秘书向林子希的方向看了一眼，微笑着撕开第三张纸。 第三名赫然写着林子希的酸酪甜瓜蛋糕卷。 她悄悄松了口气。 接下来就是前三名之间的角逐。 她正垂眸思索着赛制突然的改变和反常，赵灵湛的秘书将她叫了出去。 走廊上，赵灵湛等候多时，抬眸望向从会议室里走出来的林子希，勾起一个浅笑。 “恭喜你，进入决赛圈了。” 事情发生得过于迅速和突然，林子希还有点没反应过来。 “灵湛哥，赛制为什么是这种状况？” 赵灵湛道：“刚刚我的秘书跟我说，织甜的店长和负责抽顺序卡流程的经理串通过，我只是想试探一下他的态度，果然有点反常。” 林子希想起那声矿泉水碰倒在桌面的声音，沉默了下。 “原来是这样啊，难怪当时突然换了人。” 赵灵湛说：“不过我即便打乱了顺序他依旧能得第一，或许是因为本身他的甜品就有一定知名度，会让人下意识想选择。接下来的环节就是回答评委的问题以及简述创意了，这是最重要的决定性环节，你好好准备。” 54 第54章 ◎那我投给你◎ 三人依次进入会议室。 织甜的老板是一个中年男人，板寸头，酒糟鼻，眼睛有点儿小。 而那家网红甜品店的老板则是一个同林子希差不多大的女孩。 她看起来对比赛结果有点无所谓，抱着胳膊懒散地伸了个懒腰。 说是五个评委，但会议桌对面却只坐了四个人。 林子希打眼望过去，表情微妙地停顿了一下。 赵灵韵怎么也坐在对面？ 她面前还放了个营销总监的名牌。 只见她轻挑了下眉，一脸戏谑。 就差没有明晃晃地对她说：“没想到吧，评委是老娘。” 林子希陷入沉默。 其余三人，分别是创意部首席设计师、顾客代表和生产部总监。 皆是陌生面孔。 评委席总共问了三个问题，请他们依次作答。 第一个问题：作为能够被改良的热加工烘焙甜品，甜品本身的选材用料有什么优势。 第二个问题：该产品能够营销的卖点有哪些。 第三个问题：对标的客户群体有哪些。 先上场回答问题的是织甜的老板。 他显然对自家的青柠抹茶半熟芝士极有自信。 他站起身，带着胜券在握的从容不迫，一一罗列出自己的优势。 “首先，对于干酪与芝士为主为原材料的甜点，哪怕将鲜奶油置换成人造奶油味道影响也不大，而柠檬、抹茶等也可以用香精代替，任何工业化的产品都能够制造复刻出相似的味道。” 赵灵韵闻言，蹙了蹙眉，下意识和赵灵湛对视一眼，似是想要反驳。 赵灵湛用眼神制止住她，继续安静地听人讲述，指尖无意识地落在桌面上没什么节奏地敲打。 生产部总监频频点头，他对于这种能批量化制造且能用科技与狠活制造的产品一向持赞同意见。 原因无他，省事儿啊。 想想看，能用香精取代榨取天然果汁，多么方便的一件事，甚至成本都能缩减不少。 织甜老板继续回答下一个问题，他扬起下巴，显出几分傲慢，看向营销总监标牌后的赵灵韵。 “至于营销卖点，我们织甜本身就是一个卖点，我们拥有的客户群体和流量能为你们恒味轻松打开市场，难道不是吗？” 赵灵韵没说话，表情淡淡的，只是笔尖有一下没一下地点着自己面前的白纸。 见赵灵韵没什么反应，中年男人耸耸肩，继续回答第三个问题。 “对标的客户群体嘛，当然也是有点中端及以上的人群，毕竟我们织甜的路线就是这样，你们要是打算和我们联名…” 赵灵湛轻笑一声，平静地抬眼，打断。 “先生，我想你搞错了，我们不是联名，是买断生产配方。”说完，他抬手示意继续。 男人表情一顿，眼底流露出一丝不耐烦，“好的，买断生产配方。哪怕买断了，我们产品本身也有受众，客户目标群体我认为我不需要再多作赘述。” 赵灵湛眉眼轻抬。 “那好，下一位。” 年轻的女孩脸上没什么表情。 “虽然我不知道为什么我会入选——但是，我拒绝被买断配方，我男朋友压根没跟我说你们要的是配方，只说参加个比赛，获奖有钱而已。” 赵灵韵歪了歪脑袋：“所以你是打算弃权？” 年轻女孩站起身，礼貌地说了声“抱歉”，施施然离开。 只是脚上踩着的高跟鞋仿佛恨不得将地面砸出个洞来。 似乎气得不轻。 赵灵湛无奈地揉捏着眉骨，望向林子希。 “那，跳过她，你继续？” 林子希按了按虎口，试图缓解焦虑和紧张。 她按捺住自己不太平稳的心跳节奏，从容不迫地开口，即使声音还有点儿抖。 但好在赵灵韵向她抛来的眼神包含鼓励和信任。 “针对第一个问题，我认为人造奶油和氢化植物油不仅味道廉价，且对身体也不健康。因此在一开始思考配方时，我就摒弃了这个想法。我所制作的内馅由卡仕达酱和酸奶构成，不需要额外添加香精；其次，我在制作内芯最里层的果酱冻时用的是专门从礼城寻找到的特殊品种甜瓜——” “等等。”生产部总监皱了皱眉打断，无意间和织甜的老板对视一眼，往椅背上一靠，“专门从礼城找的甜瓜？那岂不是生产成本会提高很多，何况果酱冻这种东西制作起来恐怕会很麻烦吧。” 林子希安静两秒，觉得这个生产部总监怪怪的。 哪有人没等人说完话便直接打断质疑的？ 方才织甜老板发言的时候，他可没有这么做。 赵灵湛冷眼扫过去，刚想开口解围，下一秒，林子希冷静淡然的声音在会议室里响起。 “据我所知，恒味是有一条生产线专门制作果酱的吧？我这果酱冻也不过是在工业化制作果酱的同时加入适量吉利丁粉而已，很麻烦吗？” 赵灵湛点点头，赞许地看了她一眼。 “看来你功课做得不错。”顿了顿，他又看向生产部总监，眼底藏了一丝警告，“文叔，生产部的生产成本问题应该不在你的考虑范围内，预算报表财务部会处理好。” 赵灵韵饶有兴致地看向林子希，“你继续说。” 林子希无奈地看着她这副装逼拿乔的模样，弯了一下嘴唇，继续道。 “并且由于这种甜瓜口感的特殊，也可以成为卖点之一。毕竟你们谁在市面上看到过这种口味的蛋糕呢？我目前在礼城找到培育这种甜瓜的农场只有一家，这意味着只要和当地农场对接好，市场上唯一这种口味的包装蛋糕市场份额会被恒味牢牢占据。因为任何工业化的香精都无法复刻出来，具有独一性，甚至成为一个小小的品牌标识，就像提到可乐，人们第一时间想到百事、可口一样，提到甜瓜味的蛋糕，不也只有恒味？” 赵灵湛点头如捣蒜，望向林子希的视线里多了几分崇拜。 赵灵湛下意识地勾起唇角，*望向林子希明亮坚定的一双杏眼，忽然觉得心跳节奏有点快。 眼底弥漫上一丝欣赏，还有几乎要克制不住的心动。 林子希越陈述着想法，脑海里的思路也越清晰。 “除此之外，现在助农政策似乎也是一个大方针，和西南部礼城的农场互相对口，帮助果农处理滞销水果，这也可以作为宣传的营销卖点。一来可以作为企业慈善文化的宣传，突显恒味的创造社会价值意识，提高民众对品牌的好感度；二来则是变相向公众表明生产的食品都是天然制作，而非香精勾兑，至少能让人对食品安全放心一些。” 顾客代表频频点头。 她也是一位母亲，最重视的就是食品安全问题。 林子希抿唇，回答了最后一个问题。 “至于对标的客户群体，我认为恒味现在对标的群体已经很合理了，目标应该是留住现有的市场份额占比。毕竟数据调查显示，吃零食的大部分都是小孩、年轻人，所谓高端或者中端客户——我想这部分人应该会更倾向于直接购买鲜奶油制作的蛋糕，因此便不在零食这一大类的客户群体选择里了。” 她有条不紊地讲述完毕自己的想法，礼貌鞠躬后便坐回原位。 接下来便是评委投票。 赵灵韵自然是将票投给了林子希。 那位顾客代表也一样，林子希对于食品安全的那段阐述深得她心。 而那位生产部经理没有丝毫犹豫，直接将票投给了织甜的老板。 最后剩下的那位设计部总监，他与生产部经理对视一眼，虽说他也对林子希做的产品设计很感兴趣，但是… 他眼底闪过一丝挣扎，随后，从喉咙里挤出干涩的字眼。 “我选青柠抹茶半熟芝士。” 赵灵韵诧异地看他一眼，心头忽然涌上一股愤怒。 那个生产部经理明显是和织甜老板串通好了，但是这个设计师分明在林子希发言的时候很赞同——这人一向最追求独特性。 并且在织甜老板提到工业化批量复刻的时候，他很明显地露出过反感的神色，怎么现在又选上织甜了？ 林子希轻轻咬了下嘴唇，眉眼间难掩失落。 赵灵湛沉思一瞬，刚打算开口，下一秒，会议室的大门被推开。 “我说，你们对我这个代言人也太敷衍了吧，说好让我当评委，怎么转头都决赛投完票了？” 这声音有点耳熟，林子希抬眼看去，只见一道纤细清瘦的身影映入眼帘。 来人面容清丽，气质清冷，不是秦瑜是谁？
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