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白酒闷煮起锅中的海鲜，更加浓郁的味道从锅盖缝里挤出，洪力吸了吸鼻子，“这酒估计还是不能跳过的...” 洪力的话点了点余栀一，她隔着透明锅盖看着铁锅里扑腾的海鲜，想了一会儿，很快，她冲着洪力开口，“洪叔，你有想过学一下手艺吗？比如说把所有海鲜的菜都学了，等再过个几年，你们家自己供货自己开一家卖海鲜饮食的店，说不定以后还能开连锁。” 余栀一口中太多新奇的词，洪力跟着语境想了半天，却越想越远。 ... 他们家确实是靠着两个世界卖海鲜赚了不少，甚至回到自己家之后，用那些粮油又换了不少那边的钱，但洪家父子始终想着某一天和余栀一断联的事情——毕竟，洪红确实是撑不了太久的。 如果有门营生手艺的话，以后祖祖辈辈也能传下去，这样比出海简直安全和稳当多了。 洪力稍微有些兴奋点头，激动道：“那以后您就是我师傅了！下回来我一定把拜师礼给准备好。”海上都得兴个拜师，更何况是学菜。 别...余栀一不太适应长辈突然尊称，更别提叫自己师傅，她赶忙抢着说话，“不用！还是就按照原来那样叫我就行了。拜师礼也不用，我卖海鲜其实也赚了不少！”靠洪家海鲜自己都赚多少了啊，她实在不好意思再收了。 “余姑娘...不，师傅...” “你...” 在两人的疯狂推辞中，酸辣海鲜汤好了。 张口的蛤蛎和青口裹着微微发红的汤汁，比汤汁颜色还要更鲜艳一些的熟透的虾蟹蜷缩在锅里，淡淡的酸甜味飘来，余栀一不自觉咽了下口水。 她把汤给倒了出来，看着还想说话的洪力，连忙盛了一碗出来，迅速递到他面前，笑脸盈盈道：“洪叔，渴了不？喝汤。” 红辣椒圈漂浮在汤上，而番茄已经彻底溶于汤里，洪力定定看着，喉头吞咽了下，呆呆道：“好。” 烫嘴的汤被拿着勺子的人稍微吹了吹就放了进去，舌尖顿感一阵热意，然后是另皮肤汗毛都为之战栗的酸辣甜混合口味。 就像余栀一说的那样，十分开胃，一口下去，整个人为之一颤，顿感舒展的滋味。 “好好好，我回去一定得好好练。”洪力眼神亮了些，一口接着一口喝下了那碗汤。 洪力转头想喂洪红，但洪红确实是吃不下了，才作罢。 ... 看着空空如也的碗底和摆在一边的海鲜壳，洪力老脸一红，挺着个吃饱的肚子把厨房给收拾了。 几人拎着放在冰立柜里的打包盒上楼时，陶田田正坐在收拾好不过碗还没洗的餐桌边规规矩矩看书，见他们上来，她有些敏感地嗅了嗅，而后昂头看向余栀一，“一一姐，你们是不是做好吃的了？闻着像海鲜汤的味道，我猜得对不对？” 余栀一伸手，摸了摸她的脑袋，温柔道：“对对对，鼻子可真灵。” “姐姐，之前给你带的那个竹篮喜欢吗？我阿爷编的，喜欢下次我再给你带！” 看着已经在一旁收拾着打包的菜和自己随身物品的洪家父子，已经站在一边拿起手机的余栀一，陶田田在临走前想起这个事情，扯着余栀一衣角问了问。 现在难得看见这样的手艺，偶尔在小镇上看到有人卖，价格都变得贵了不少，编的花纹还没陶田田爷爷这个好看。 余栀一眼神亮了亮，蹲下来和陶田田视线保持一致，问道：“阿爷编一个这样的竹篓子得用多长时间啊？”
第64章 凉拌木耳 “像这样小的, 也不太复杂的，一天可以编十来二十来个。如果是更密更复杂的编法, 或者是更大, 一天就只能编三四个。” 陶田田指了指放在桌上的小竹篓，想了想继续说道：“其实这样的就很好了，不会很容易坏的。” “姐姐想买些装东西, 那你回去问问阿爷，能不能卖些给我？”余栀一神情专注温柔，语气舒缓。 她其实是想存些竹篓竹篮, 或是装干货也好或是以后用来给客人打包都好。 看着陶田田点头, 她把装好的食物送到几人身边，挥挥手告别了他们。 * 前段时间骤降的气温又突然升起, 乌云半遮住天光, 到处都让人感觉到闷热和烦躁。风从遥远的地方吹起干草，又随意丢弃在一旁。 余栀一晕晕乎乎从房间里走出来，今天打开窗户之后只迎来了闷闷的风… 早上这样子都有点热, 等下中午还得了？余栀一摇摇头, 洗漱好下楼, 开始了一天的忙碌。 先在后门等戚虎的人，送走海鲜，然后在大门收菜清点, 这是余栀一这段日子雷打不动的两个项目。 “一一姐, 早上好呀。”李瑜的竹马是个瘦瘦高高还挺沉稳的男孩儿，他把李瑜送到店里, 打了个招呼就离开了, 李瑜则是从门口蹦蹦跳跳进来。 李瑜来的这时候, 余栀一刚好把市场摊主送来的菜和调料类的货给堆到一边, 还没来得及清理。 见她进来，余栀一抬头，笑盈盈说道：“早上喝粥，吃点凉拌菜怎么样？今天天气有点闷闷的，总感觉热食难以下咽。” “好！那我来帮你！”李瑜笑起来带着两个梨涡，看上去甜得不行。 自从何遇安走后，店里的早饭一般是余栀一和李瑜一起吃，文雯要送孩子，早上来得晚些，吃完也就不和她们一起。 李瑜非得跟来帮忙，但今天这道菜确实不用。余栀一看着洗完手的李瑜，沉默片刻，开口道：“那你就洗下碗然后把粥盛一下，再然后...就站在旁边等一会儿吧。” 李瑜不明所以，乖巧盛完粥，安静站在一边。 “我今天是真没和你客气，不过你来也好，这道凉拌木耳很简单，你可以学一下，以后可以试试自己做来吃。” 余栀一伸手，从柜子里拿了个椭圆的大盆放在厨房岛台上，干净利落地切好洋葱和蒜末和小米辣，放下刀，在往盆里加入了白芝麻和辣椒面之后，转身拿了个形状小小的雪平锅架在灶台上。 “刚才那些东西备好，然后我们现在倒油，等到热了之后就放到刚才装了白芝麻和辣椒面的盆里。” 说话几分钟的功夫，油温上升，余栀一抬起锅，把油倒入了盆里。随着唰啦的声音响起，一股热烈扑鼻的香味袭来，霸道中又带着含蓄，“油里面还可以加洋葱和香料进去炸一下，会更香。” 之后就很简单了，李瑜眼看着余栀一把泡发焯水沥干水分之后的木耳放进盆里，又加入了切好的生洋葱和各种酱油醋糖香油等调料。 “拌匀之后就完成了，你看吧，是真的很简单，所以我才不用你帮我。”余栀一把拌好的木耳给盛了出来，又转身打开了放在厨房岛台一角，一个盖着盖子的不锈钢大盆。 “一一姐，不走吗？”菜都完成了，看着余栀一背对着她还没走，李瑜凑近了些。 “还有一种更简单的凉拌木耳，也可以说泡木耳吧，就是这个。” 看着余栀一捧在手里的碟子，李瑜看了好一会儿。白色的碟子里，木耳就像是未经过任何处理，不沾染上任何的调料，除了零星几个青黄色的小米椒。 像是云雾缭绕的水墨山间突然出现了绿意，看上去倒是很好看，不过...如果不是碟子里微微带着颜色的透明泡椒水，和迎面而来的一股酸中带着清新的味道，李瑜真的会以为是“白灼木耳”。 凉拌木耳酸甜辣中带着香，泡椒木耳则是一股子酸爽清新的味道，瞬间打开味蕾。李瑜就着简单的菜，直接吃下了两碗粥，“好像中午晚些吃饭也挺好，至少我感觉我今天不会很早就饿了。” 李瑜收拾好碗筷走出后厨时，余栀一正在清理早上送来的货。她凑过去，蹲在余栀一身边，捏了根葱，侧目，看向余栀一，声音神秘又愉快，“我昨晚上网看了下我们的官方账号，一一姐，你知道吗？我终于明白了一件事情。” 规整好菜和各种零碎的东西，余栀一站起身，把东西放到推车上，她挺直腰，握上推车的把手，慢慢悠悠拖着往后厨走，一边走着一边配合问道：“明白了些什么？还有，发现了什么让你这么...有体会？” “...明白了什么只可意会不可言传。” “不过我真的有发现。” “昨天那条新动态有很多人评论，是之前那些每日菜单的好几倍。你猜怎么着，我点进去一看，密密麻麻全是家长，当时我还以为自己进的不是我们评论区而是什么家长交流区。” 两人并肩走着，最后停在了厨房门口。 余栀一松开推车，弯腰把推车上的菜给挪到厨房去。因为要做饭，她的发丝几乎一丝不苟地梳了上去，她拿着东西往里走，李瑜看见的是她后脑勺饱满的弧度。 “都是在说吃了我这里的素菜宴就能变聪明得第一的事吧？”没过一会儿，李瑜眼中重新出现了那张白皙透亮的脸。 余栀一放好东西，转身，继续回到推车边拿货往厨房放。她一边认真地看着手上的东西和脚下的路，一边微微侧头仔细听李瑜说话。 四周被岁月侵蚀，面前的人那张脸泛着莹润的光，神色淡淡却让人觉得很舒服，莫名有种宁静生活中世界美好的感觉... 呜呜呜，想养老板了怎么办？！ 李瑜忙不迭地蹲下，一边帮着已经开始腾货的余栀一拿东西，一边肯定地点点头，继续说道：“你怎么知道！我昨晚看到评论区，瞬间就想到了小学读书的时候，被班里同学的家长追着问吃了什么喝了什么能考那么好的场景。” 李瑜最近心情变好了很多，人不似以前那么不自信，性格也活泼了很多。 余栀一抬眼，看着她，调侃道：“我们家小鲤鱼是个学霸啊，要是以前有你给我打广告，说不定你们班同学的家长全都得来这儿吃饭。” “一一姐，不用我给你打广告。”李瑜想到刚才在路上遇到的外地带着孩子的游客，咽了咽口水，呐呐道：“今天店里的屋顶说不定都会被人给掀翻...” 李瑜说的确实没错。 ... 今天是周四，也是上班日，按照往日的行动轨迹来说，一家人里，上学的天不见亮就心不甘情不愿地挪去学校，上班的赶着早高峰去单位，退休的锻炼身体或是买买菜。 可今天对于好多家庭来说，又是非常不同寻常的一天。 “张菱，快点起床一起去排队！” 张妈的催促的声音还夹杂着几声敲门声，张菱猛地从床上起身，睡眼惺忪，呆呆愣愣地看着天都没亮的窗户外。 自从离职之后，她就暂时在家里搞设计。其实是想休息段时间再工作的，但前段时间张菱在网上晒自己设计的玩偶，意外有不少人喜欢，再然后，稀里糊涂就开始卖玩偶，收入还挺可观。 她安静地盯了会儿窗外，想起了些什么，摇晃着走到门边开了门。
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