而这一碗鱼肉粥不同,鹿鸣鸣鼻腔内一下子嗅到一股酸,这股难言的酸中掺杂着儿时在乡下春游时,瓦房木桶里烂菜烂肉沉淀许久的馊味,鹿鸣鸣用筷子扒拉了一下热粥,鱼肉又少又小,原本六分想吃的心情,现在只剩下三分。 也许单单是这一道菜怪异呢? 鹿鸣鸣心里安慰自己,好歹花了大价钱,再看看其他的,可不能亏。 海鲜套餐里还有一盘大杂烩,原菜单上描写的是多种海鲜混合爆炒,色香味俱全。 鹿鸣鸣犹豫地望向鱼肉粥旁边的一盘称得上“张牙舞爪”的东西,鱿鱼须和章鱼须从盘里暴露出满是吸盘的触手,底下铺着一对花蛤和来历不明的肉粒。 嗯,确实是爆炒,而且要炒成碳了。 不知道这家餐厅的保育师是不是大火炒菜的中途去干其他事情,鹿鸣鸣真挚地发出疑问,真的有专业厨师能做出这样的效果吗? 鹿鸣鸣小心翼翼地从一堆“东西”里翻找出一块勉强正常的花蛤,剥开了硬壳吸入软肉,下一秒——“呸呸呸!” 又苦又咸,还那么多沙子!! 小白虎同一时间仰起了头,赶快伸出小肉爪把气泡水推到鹿鸣鸣的面前。 鹿鸣鸣咳红了眼眶,来不及说感谢就接过,一口气泡水下去差点又全部呕出来,最后憋红了一张脸吐到了随桌配置的打包口袋里。 为什么…为什么这杯水是辣的?不是气泡水吗? 等鹿鸣鸣终于恢复到正常状态,她用纸巾擦拭着唇角,看向桌上剩下的还没尝试的小蛋糕和沙拉。 与海鲜套餐相比,这两样看起来相对正常一些。 不过鹿鸣鸣不愿再次妄加尝试,她凑近几许闻了闻小蛋糕的味道,没有奶油的香甜味,只剩过度发酵后显现出的怪味,很好,幸亏她没吃。 最后一顿一千星币的花费,能吃的只有一盘半生不熟且没有沙拉酱的沙拉。 鹿鸣鸣没有兴致再吃下去,她抬眸把那盘沙拉端在小家伙面前:“要试试吗?” 小白虎皱着鼻子连连逃开那盘一看就没胃口的绿油油沙拉,慌张的模样让鹿鸣鸣忍不住弯起了唇角。 “那等我回去给你做好吃的,委屈了咱俩要饿肚子回家。” 鹿鸣鸣笑道。 没想到餐厅里的保育师是正好在隔壁桌炫技,听到了鹿鸣鸣的话不由得转过头去看她,见说大话的是个柔弱的小姑娘,想来也不是什么强大的兽化人,顿时语气带着一丝蔑视:“你是什么人?敢评价我?” 整个餐厅霎时安静下来,齐齐往鹿鸣鸣这方探头观察,时不时窃窃私语讨论出什么事了。 “我只是一名普通的顾客,同时是育儿区的主播。” 那番语气着实让鹿鸣鸣心里有些许不爽,回答的语气跟着冷淡下几分。 听此话,保育师不屑地扯了扯嘴角:“那敢问你是考了几级保育师资格证书?” “没有考,怎么了?” 此刻的氛围有些许剑张跋扈的意思,小白虎猛地发力跳在木桌上,眼神好似伺机而动的毒蛇,随时准备捕捉猎物。 保育师被小白虎的动静吓了一跳,刚想骂一句又被它的眼神逼得悻悻收回了话,绝对是高强度的精神力,不好惹。 保育师强装镇定移开眼神,目光上下打量了鹿鸣鸣一眼,似乎不明白这样弱的人,如何攀得上高枝:“你、你一个没保育师资格证的人,还好意思说能做出比我还要好吃的东西?你要是好好道歉,我还能原谅你不识大体。” 那保育师顿了顿,冷笑一声继续补充。 “你知不知道,我是在阿尔塔星考取的低级保育师资格证,试题难度仅次于联盟主行星!” “那又能说明什么呢?你们设定的价格比大多数星级餐馆还要昂贵,制作的海鲜套餐,还不如从海底里直接捞出来制作为生食。” 鹿鸣鸣平静地反驳。 保育师气得胡子一抖,火直冲脑子,作为拥有保育师资格证书的伟大一员,他不论到哪个餐馆都是倍受欢迎、高价聘请的存在! 这个不识好歹的小丫头竟敢口出狂言!最多就是富人家的小保姆罢了! “好、好!” 保育师的手指直直怼在鹿鸣鸣眼睛前:“既然你说你是育儿区的主播,那今天和我比一比,是你这个不入流的主播厉害,还是我这个考了保育师资格证书的保育师厉害!”
第13章 鸡丝汤面 “和保育师比…这可不是动物服务员,保育师是专业中的专业。” “这小姑娘是哪家的?丢人现眼。” “啧啧啧,好久没看过好戏了,敢和保育师打赌,说不定有两把刷子。” …… 餐厅内的低声密谈围绕着鹿鸣鸣,大家似乎对她的能力都不抱期望,不过鹿鸣鸣并没有被影响半分,坚定而冷静地答应了挑战:“好。” 眼看鹿鸣鸣答应的如此爽快,保育师自觉有诈,很快又在心中安慰自己:不过一个小小女生,有什么害怕的?幸馥星怎么会有中级或者高级保育师呢?更何况对方还没有考证。 保育师已经自认胜券在握,故作宽容地放话:“既然如此,那我不为难你,以免别人说我胜之不武。咱们比最简单的面食!” 此言一出,顾客们都夸保育师对待闹事的人还如此心善,连把人吹捧得尾巴快翘上了天。 鹿鸣鸣对做什么没有意见,她年幼的时候因为基因病只能呆在家里,闲来无事学习一些菜品。 虽然达不到五星级大厨的水平,但在星际年代,无论做什么,她自信都比对方做的好吃。 鹿鸣鸣点了点头,半蹲下身体,掌心揉了揉小白虎的脑顶安抚:“乖乖等我,待会儿给你做一碗好吃的鸡丝汤面。” 小白虎面上没有动静,毛茸茸的尾巴尖诚实地勾上她的小指拉勾约定。 鹿鸣鸣轻轻捏了一把尾巴尖,莞尔一笑,随后跟着保育师进了厨房。 身为大型游乐园里最好的餐厅,用具和菜品应有尽有,鹿鸣鸣随意挑选了一只乡下喂养的老母鸡和几朵木耳、葱花——这三样在后厨剩的尤其多,好像不太受欢迎。 果然,保育师手拿一份冰冻鲜虾,看见鹿鸣鸣选的这三样食物,立刻皱起眉头:“你不要浪费我时间,鸡身体里有一堆脏兮兮的内脏,木耳没有味道,葱花闻起来就臭,你连这些常识都没有吗?” 话语入耳,鹿鸣鸣淡淡一笑,有什么是比老母鸡炖出来的汤更香、更味道浓郁的? “好心当作驴肝肺。” 保育师低下声音嘟囔一句,转过身继续做自己的事。 鹿鸣鸣一本正经地围上围裙、带上白手套,准备工作完毕才开始着手拆掉装着老母鸡的保鲜盒,一整头完整的鸡暴露在后厨里,还带着浓浓的血腥味。 很显然,这只鸡是刚刚宰杀完送来的。 食材达到了要求,鹿鸣鸣直接挥起了刀子把老母鸡给劈成两半,将鸡内脏一一掏出,动作干净利索,丝毫不拖泥带水。 血淋淋的内脏让整个房间弥漫着一股铁锈气息,掺杂着家禽死亡后特有的腥骚味。 保育师一边处理着手上的冻虾,一边被吸引去目光,明明怕得厉害,却还是眯着眼睛偷偷瞄,还捂着鼻子嘴巴让自己忍住别干呕出来。 这…这能好吃吗? 鹿鸣鸣没注意到竞争对手的思想活动,干脆地把整只老母鸡掺着水放进了高压锅,设定了炖汤的时间。 星际世界就是这一点好,高科技厨具特别方便,放在地球可能需要炖个大上午才能熬出浓稠且原汁原味的鸡汤,而星际世界只用短短的十五分钟即可炖出一锅高汤。 木耳更是好处理,鹿鸣鸣把木耳用温水烫了一遍,再切成木耳丝,空闲的时间把龙须面煮到九成熟捞上来沥水,最后放入香油,免得面条会黏在一起。 一切的精华都在高压锅内的鸡汤。 不过保育师不知道,因此在看见鹿鸣鸣面前仅仅摆设着一盘木耳丝和可怜的面条,又想开始嘴贱嘲讽:“我说,我这鲜虾面指定能赢,你可以好好考虑等下怎么道歉了,还有你家小老虎,刚刚还想瞪我!一起道歉!” 听见小白虎,鹿鸣鸣顺势望去,保育师正在把肉虾和面条放在一起煮,让她一时有些怀疑人生:是要等着做面疙瘩吗?面条煮化了冻虾说不定都没熟! 再定睛打量一番,保育师手边的盆里盛着小半盆的料酒,一股浓郁的料酒味掩盖了虾本身的清甜嫩滑,搞得鹿鸣鸣怀疑,对方这碗面会做成料酒面,而不是鲜虾面。 对方明显没有去除虾背上的虾线,整个桌面和垃圾桶都干干净净。 在地球上,绝大部分人都不愿意留着虾线,因为虾线属于虾的肠道部分,许多人带入后便觉得恶心,如果不处理干净的话更是会影响虾的口感,让虾肉变得又沙又涩,至少鹿鸣鸣是无法接受的。 鹿鸣鸣平静的目光移动到保育师掩盖不住得意的脸庞上,没有说一句话——她的好耐性是针对小白虎而言,对别人可没有那么好的脾气。 慢慢的,保育师被鹿鸣鸣面无表情盯得无故觉得有一丝诡异,跟着收了话头。 15分钟转眼而过,高压锅的阀门开始喷出收尾的水蒸汽,屋子里弥漫出异常香浓的气味直勾出人肚子里的馋虫。 香味顺着门缝飘到了餐厅中,在外等待结果的顾客闻到这股扑鼻而来的香气,纷纷探出半个脑袋往厨房望过来。 “这一定是保育师的作品吧,只有考上资格证才会做出这种美食!小姑娘输定咯,小老虎等会儿记得安慰你家家长。” 面对隔壁桌客人的贴心安慰,小白虎紧闭的双眸漫不经心地分出一丝缝隙,转而恢复之前雷打不动的动作,继续趴在自己的大肉爪上。 还需要多想吗?这种味道一定是她做的,它只用静心等待胜利。 后厨内。 “怎么可能!” 与顾客们所想的不同,保育师第一个开始惊慌,这样完美又令人垂涎的味道,竟然是从对方炖鸡的高压锅里散发出来的,他制作了那么多年的美食都没有做出过这种香味! 不急不急,说不定只是闻起来香。 接下来鹿鸣鸣把鸡汤端出来的时候,他才终于感受到了何为打脸。 经过炖煮后,每处鸡肉都酥烂入味、醇香软嫩,一看就味浓多汁。 鸡汤清新淡雅又不油腻,散发出浓郁的鲜香,白皙的瓷碗面上漂浮着一层熬制而成的金黄色油花,让人忍不住食指大动,想马上来一碗。 鹿鸣鸣毕竟一上午没有吃东西,这会儿闻着这股味道也有点饿了,先盛了一小碗鸡汤暖暖胃下肚——还好她的技术没有退步。 升腾的热气直接扑打到脸上,鸡肉肉质细嫩爽滑,汤汁深深刺激着味蕾,肉香与鸡汤已经完全融为一体。
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