|
他这个话说出来之后，赵叔平和钟仕奇更不能理解了。不过做菜其实也是很主观的事情，有的东西是可以量化的，但是似乎有的地方却是不可以量化的，所以有点不同也很正常。他们还是有点不能理解李大勺的困惑，“其实味道会不一样是很正常的吧，就是祝小姐按照你的菜谱来做你们珍肴楼的招牌菜，估计出来的味道也是不一样的。” “你以为不是老说做菜是有灵魂的吗？说什么不同的人做出来的菜味道肯定是不一样的。” 这的确也是李大勺说过的话。 当一个人在一个行业奋斗了大半辈子，而且这个行业还是这个人很热爱的行业，那他肯定会对这一直在做的事情产生信仰感的，李大勺对厨艺的追求、对美食的追求就是这样的。 他一直都认为，有感情、有温度的美食才是真正的美食，而“退休”之后环游世界品尝美食也正是如此，他一直寻找的都是有情怀的味道，有故事的美食。 现在被老友用自己说过的话堵过来，李大勺还真的不知道该怎么反驳。 他沉默了片刻，不得不接受这个事实——长江后浪推前浪，自己这个前浪的确是要被拍在沙滩上了。他自己十分清楚，两人的差距不是什么灵魂不灵魂之前的差距，而是对厨艺的掌握能力的差距。 祝一宛用同一套东西，做出来的就是比自己做出来的更好吃。这一回是真的天外有天、人外有人了。 “不管这个了，你们两个上来是做什么？有什么事情吗？”李大勺看到两人的脸，又想起了这两人刚才的直言不讳，觉得自己还是没有这么大方，还是会记仇，记得这两人刚才贬低过自己的手艺呢。 李大勺：我自己不好那是我自己的事情，我可以说我不好，但是别人不能说我不好。 他的语气不怎么好，但是赵叔平和钟仕奇从上来之前心里就装着事儿呢，现在面对李大勺也是有点心虚，根本就没有听出来这人语气上的不好，支支吾吾地说不出话来。 李大勺多敏锐啊，一下子就察觉出来了着两老家伙要对不起自己了——当然，在李大勺看来，评价完自己的手艺之后，这两人就已经对不起自己了。 “都一副心虚的样子呢，到底是什么事儿？又要骗我这个大老粗了？”李大勺眼睛一眯，很快就抓住了这个机会，想着自己非要讹这两人一把。 比起做过教授赵叔平还有正经上过医学院的钟仕奇来说，他这个伙夫当然是大老粗了——这是正常的调侃，但是听在心虚的人耳朵里必然会引起过度的解读。 赵叔平和钟仕奇两个人互相看对方一眼，都想要问对方，这下该怎么说？ 别看平日里都是赵叔平更咋咋呼呼的，真的到了像这样的需要干事的时候，还真的是钟仕奇更加靠谱。 两个人你看我我看你几番之后，钟仕奇壮士扼腕般，对李大勺说，“老李，不是我说，你都在人家这儿打扰多久了，是不是也该走人了？” 可不就是打扰吗？住酒店都还要叫住宿费呢，住在一碗餐厅，不仅不给钱，话蹭吃蹭喝的。 也就是人家尊重李大勺这号人物，不然这种厚脸皮，早要被别人唾弃一万遍了。 李大勺的表情直接就愣住了，什么谋划这一瞬间都想不起来了，他只呐呐道，“怎么了，是祝小姐不想要让我继续住下去了吗？” 人家虽然没有明着说，但是也差不多是这个意思了。 不过钟仕奇其实也知道祝一宛的顾虑，也清楚要是李大勺还是想要住下去，祝一宛大概率是不会拒绝的，之后等到后面忙起来之后，李大勺和李小程还在这儿住着的话，也很不方便。 “人家小姑娘哪能说这种话呢？”钟仕奇叹了一口气，说，“祝小姐人还是很不错的，只是到底也不是咱们家里的小辈，这无亲无故的，赖在人家家里面也很不合适。” “你虽然现在年纪大了没什么好说的，但是小程还年轻呢！”钟仕奇现在也已经听说了之前的风波，半带着对钟仕奇说，“之前店里的帮工晓娟刚搬进来的时候，杏花巷就有人造谣男女关系了。” “现在的人胆子可大了，而且什么都敢说，你就是年纪大，到时候也不好听啊。” 这也是。 一碗餐厅的黑粉蛮多的，现在的人就是这样，具有十分强大的逆反心理，要是大家都说好，他肯定是要反着来，觉得你这个一定不好，肯定是搞了营销，这部分人，再加上一些暗中在观察着一碗餐厅，时刻都准备着把一碗餐厅拉下水的对家，还真的指不定到时候能够造谣出什么难听的话来。 李大勺的声誉不能受到这样的损失，人家祝一宛一个未婚的小姑娘更不能受这个委屈了。 这话说的很在理，李大勺没有话讲，他叹了一口气，“我难得见到这么有灵气的后辈了，怎么就不是咱们自己家的孩子呢？” 到了他们这个身份，和人交好都是要提前调查一番的。祝一宛的背景很干净，祖上是做药材生意的，在乡下有一大片药田，不过她还小的时候父母就去世了，是跟着爷爷长大的，在大学毕业之后，爷爷也去世了，工作了几年之后偶然知道了自己有一个远房的姑婆，这个姑婆还把遗产留给了她，之前也没有学过厨艺，只是觉得这么大一个店面放着也是放着，干脆就做起来了。 厨艺都是现学的，一开始也有味道不好的时候，只是后来似乎是掌握了这项技能，很快有游刃有余了，做出来的吃味道都很好。 逐渐一碗餐厅就发展起来了。 李大勺看中的是祝一宛从小白到现在俨然超过了自己的对味觉的感知和把握。就像他说的“都是有自己的灵魂”这句话一样，祝一宛做的菜灵魂能力无疑是很强大的。这样的人才，只要稍加培训，就能够有更长远的路可以走，别说是继承自己的衣钵了，就是超越自己更不在话下。 只是很可惜，这人不是自己家的。 李大勺没有读过几年书，不算是文化人，但是他却很清楚，祝一宛这一个外人，最好就不要让人参与到自家人的事情当中。李家人现在都把他的《李氏食谱》看成了自己的东西，在他们心里，哪怕是李大勺这个创始人都没有资格让一个外人参与进来瓜分这份财产。 他不能为了自己的私欲，就让祝一宛来淌这个浑水，毕竟现在人家没有自己的菜谱，不也把餐厅做的好好的，她想要一个《祝氏菜谱》想必也只是时间问题。 “你就别想了，你这一行可比我好多了。”钟仕奇没有好气说道。 他做中医的，本来作为国家的瑰宝，怎么也不至于无人问津，但是因为长时间人们对中医的误解，都对中医没有很好的印象，甚至认为中医是封建糟粕，没有科学依据。他是不会门庭奚落，但是要接受的事实是，社会上现在很多中医都不如西医更容易被接受，收入也更是微薄。 这就形成了一个恶性循环，因为大众对中医的印象不好，所以不学中医不用中医，然后中医的收入就少，这样就更少年轻人愿意选择中医了，没有人愿意学习中医，那中医原本给人留下的刻板印象就很难被纠正，最后印象就更不好了...... 钟仕奇也很无奈，可是社会大部分人的认知是他很难去改变的，他努力为中医正名，可收效却很有限。 这下好了，钟仕奇表示自己的被伤害到了，李大勺也不好再去伤害人，就打住了这个话题。但是他还是不死心，总觉得自己要就这样一走了之肯定是要后悔的。 所以他开始思索了起来。 但大老粗就会大老粗，他的脑子一根筋，还真的很难想到什么好的办法，到最后也只能求助自己这两个好友，“虽然我不至于留在这里学习，但是我觉得这位祝小姐能力还是可以的，就算我这个火锅底料的味道做出来不如她做出来的，但也比市面上很多火锅底料更好吃了，这说明她的配方的确是有价值的。” “有什么好的办法可以互相交流一下？” 他问赵叔平和钟仕奇两个人，也不算问错了人了，他们还真的有一个想法。 赵叔平：“你应该在一碗餐厅和尝味的合作之间插了一脚是吧？” 李大勺点点头，“是，但是那又怎么样？准确来说那次顶多就是和尝味合作，跟一碗餐厅的关系是连带的，我当时没有想到，现在想想，我可真是亏大了。” “这有什么亏大了的！”赵叔平的情绪十分激动，“你也知道这个合作模式了吧？” “这是可以参考的啊！”赵叔平开始解释，“你手上这么多食谱，珍肴楼上上下下的菜品就不少了，大可以跟人家祝小姐开一家联名的餐厅，到时候联系不就紧密了？而且还可以看看祝小姐对你那些食谱有没有改进的能力。” 联名餐厅这个想法在赵叔平详细了解了尝味和一碗餐厅的合作之后就有了的想法——现在有很多店家都是这样的，奶茶店喝咖啡店联名、奶茶店和面包店联名、火锅店和小吃店联名......只要敢想，什么联名不能做？ 而且也不用担心祝一宛不愿意，珍肴楼可是全国知名、甚至世界知名的高档酒楼，愿意跟她一碗餐厅合作，这不是能够直接带动一碗餐厅的知名度吗？多大的好处啊！ 赵叔平觉得这个提议简直绝妙，李大勺也很心动，但是心动过后，他觉得可行性还是不强。 “算了吧，要真的开一家新的珍肴楼，估计我家里那群人又要争破头了，就现在这样挺好的。”现在李家内部的人员能够得到的利益可以说是维持在一个平衡的线上，李大勺不想要看到家人血亲为了点钱又开始闹腾，还不如一开始就斩断这个来源。 赵叔平很清楚他这个思维。 但是有的事情不是逃避就有用的。 “你现在只想着不要让那群人贪得无厌，难道你就没有想过一直跟着你的小程？” 跟着李大勺，虽然跟李大勺很亲近，但是切实的利益却很少。李大勺本身就不是一个会攒钱的人，更离谱的是他花钱也厉害，现在小程跟着他，是珍肴楼负责给小程开工资，但是小程在家族里本来就势单力薄，不然也不会分到这么一个差事了——等到李大勺管不了的时候，谁知道李小程是个什么归宿呢？ 想到这里，李大勺就开始犹豫了。 李小程听到了，也看到了李大勺的反应，立马就站出来了，“师父，你不要停赵叔胡说，咱们家一大家子人，都是同气连枝的，哪里有这么多七七八八的事情，外人看咱们肯定是有偏差的。” 这话一说出来，李大勺又更坚定了。 他瞪了一眼李小程，微胖的小肚腩抖了抖，“你在想什么呢！都说当局者迷，旁观者清，怎么在你这儿就倒过来了？”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
160 首页 上一页 84 85 86 87 88 89 下一页 尾页
|
