他俩下午就去地里捋了些芝麻叶回来,正好家里烤箱也有烘干功能,二人便自个儿琢磨着用,烘了些芝麻叶干菜晚上煮羊肉炝锅面吃。 正好就着林煜文前阵子杀的那几头羊,冰箱里还存些羊腿肉,邵刚厨艺奇巧,做出来的羊腿肉一点都不劲,反而黏黏糯糯的很是可口。稍微一炝锅,羊肉肉香四溢,果然搭配着干菜最是美味。 林煜文吃得香喷喷,反倒是邵刚还觉得这碗面还有得进步:“还是阴干的干菜最好吃,烘干的总是没有阴干的清爽。” 什么清爽不清爽的,林煜文就觉得这面这菜这羊肉,已经足够好吃了。 面条是自己做的手擀面,劲道之余,因为煮得时间够长,又微化着用舌尖在牙膛上用力一抿也能化开,化开便是淡淡的麦香。干菜更绝,吸收面汤里多余的油脂,嚼起来汁水丰盈,口感略微哏啾,跟新鲜蔬菜相比又别有一番滋味。 银朱附和两句,接着又问起:“咱们家芝麻叶多,能不能研究做个芝麻叶肉饼?” 邵刚顿了下,道:“我觉得应该可行,照着梅干菜肉饼做呗……明儿个我试试。” 这顿饭吃的,让林煜文尤其满意,他再三表示:“要是摘芝麻叶赶不及一定要叫我,之前这么好吃的干菜我们居然都不知道……” 要是早知道,何必一下浪费两年的呢?想想去年前年的芝麻叶就这么白白浪费,林煜文就心痛啊,多好的口福,居然到现在才享到。 又过了两天,地里的芝麻叶还剩大半没捋。 孙文秀这是太高估他俩了,毕竟是地里活儿,他们俩顶多在家种种小菜园儿,就算林煜文今年减少芝麻种植面积,那也有小二亩地的面积呢。他们俩加起来,还没有岁数更大的九婆利索呢。 正好林煜文这一阵忙碌差不多过去,眼瞅着地里的芝麻叶快老得吃不成,他心里也着急,推了两家的咨询也要回来抢收芝麻叶。 被推时间那两家农户起初还有些担忧,怕是林煜文的推辞。两家私下里一商量,决定发挥狗皮膏药精神,上赶着去贴林煜文,省得他嫌累嫌麻烦不愿意过去。 结果两家人到了林煜文家后,才晓得林煜文这确实是家里有农活要忙。 这……来都来了,眼瞅着庄稼不等人,两家人互相对视一眼,也扣上个草帽下地捋芝麻叶了。 好嘛,来了四个农活老手,再加上林煜文这壮劳力,原本预计还要干到明天呢,结果两个多小时就给整完了。 夏天农家晚饭吃得迟,林煜文这儿还算早呢,也拖到七点半以后才开饭。 收完芝麻叶正好赶上晚餐,人家帮这么大忙林煜文哪儿能不留一顿? 于是,这两户人在林煜文家吃过晚饭后,很明确跟林煜文表示,他们接下来想种芝麻! 芝麻可是好东西,不光芝麻籽能炒了卖干货,榨油卖有机芝麻油,就连芝麻叶居然也这么好吃…… 林煜文也惊诧于今晚的芝麻叶肉饼,别的不说,那可是真真真香啊! 今天的饼是银朱从村里养猪杀猪人家提来的五花肉,有机菜梗和粮食喂出来的黑猪肉好吃得很,猪油更是香绝。 邵刚把五花肉煸出油脂,油渣切得半碎混合芝麻叶干菜做馅,又用煸出的猪油做酥皮饼胚,类似于梅干菜肉饼那样做成薄薄的饼子,猛火一烤熟烤脆,便立马出炉晾着。 趁热的芝麻叶肉饼酥香可口,芝麻叶干菜吸收多余的油脂,饼子凉了也不会变硬,反而更加酥脆掉渣了。 那两户人家本就是亲戚,关系处得极好,这接下来种植思路一对上,立马就商量起来,表示要一起种的话,到时请林煜文过去咨询怕是也能剩下一笔咨询费呢。 由这一份芝麻叶肉饼牵头,而后餐桌前气氛空前热烈,说说笑笑间好不热闹,连带着因只能闻肉香不能吃饼子而大发脾气的元真,也轻而易举就被哄好了,时不时还跟着哄堂大笑的大人们一起咯咯笑着…… 作者有话说: 感谢在2023-07-02 12:01:57~2023-07-04 17:26:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:迷你猪 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第219章 没发展成的新爱好 ◎3K◎ 芝麻叶一收, 紧接着地里的早熟玉米也差不多了。 早熟玉米分两种,一种是甜玉米,水分大些, 吃着甜丝丝的水分充足, 另一种是糯玉米,顾名思义口感软糯,淀粉含量更高。这两种更适合蒸着吃煮着吃,空口啃就很好了。 早熟玉米今年种的也少,毕竟前者家里吃得少,后者养分需求量太大,两样种起来管理都相对麻烦。 就那二亩多的早熟玉米, 要是搁在以往,林煜文请镇上农机站来都不好张口。 现在好了, 自己村里就有微型农机车,手持式的,又轻便又好使, 家里三个壮劳力两天时间也就能完全收成。 其实林煜文还种了另外一种黄玉米, 不过距离黄玉米收成还得再过一个多月,差不多到秋里, 才能收获。 黄玉米就比较实惠了, 是村里农民多年种植的品种,各种抗性都很好, 也相对耐贫瘠些, 种植管理上轻省不少, 关键是产量还多。 唯独一点, 黄玉米啃着费牙口, 一般都是晒干了煮粥, 或者干脆喂牲口。 林煜文就挺喜欢黄玉米打碎些煮粥,熬得黏黏糊糊的很是香甜。不光他喜欢,锦书也爱喝,家里早晨一直都没少熬这个。 甜玉米和糯玉米都不耐放,稍微保存不当就容易变酸坏掉。 正好之前确定下来的冰箱合作商寄来样品,厂家还挺客气,一口气寄过来三台主推款式。 低中高端各一台,大萌子还给他们争取了足够多的试用体验时间。 “厂家那边说了,赶在十月前把广告做出来就成。”银朱道。 林煜文这直男压根儿就想不到双十一这回事儿,他听后还在挠头:“十月份啊,那夏天都过去了,冰箱旺季也过去了啊。” 银朱无语,不禁提高腔调:“夏天本就是冰箱销售旺季,人家压根儿就不缺生意,要是需求量过多还容易生产不过来造成挤兑。” 相反,等到了冰箱这类制冷家电到了秋天这样的销售淡季,才更需要营销来提升产品曝光。 而到了冬季,尤其是春节前后,则又成了冰箱的销售旺季,到那时,市场初期口碑卖起来,则更有利于冰箱的销售。 林煜文挠挠头,他对这方面确实不懂。 不过厂家愿意给他们这么长时间的试用体验,林煜文反正是能从中感受到厂家对于自家产品品质的自信。 冰箱用起来怎么样这件事,对于林煜文来说他实在搞不懂。 在他看来,便宜冰箱和贵的冰箱,肉眼看上去可能就是贵的功能更多些,外包材更高大上些,至于别的,林煜文也说不出个一二三了。 好在这种事银朱也没指望林煜文,她只是吩咐林煜文做事。 银朱做了个实验,她把蔬菜、粮食、肉类和水果这四样分别根据不同的包装,放到三台冰箱的冷藏室和冷冻室,准备记录下这三台冰箱的保鲜功能。 当初谈合作时,银朱没跟冰箱厂商要求要钱,反而是希望厂商能支援他们几台冰柜。 厂家很痛快的答应了,一口气送过来好几台不同型号款式的冰柜,有传统双门的卧式,还有更方便好用的立式,总之,厂家意图林煜文这直男也能看出来——顺带也想让林煜文他们给他们家冰柜也打个广告。 互利互惠的事儿,何乐而不为呢。 银朱又指挥林煜文,把之前冻的果酱、浆果这些分别放到不同的冰柜里,顺便还放了些肉和玉米冷冻。 林煜文负责干这些体力活,银朱也没闲着,打下手帮林煜文分装食物,顺便分门别类做好标签,贴在冰箱冰柜的不同区域做标记。 大抵是因为这次冰箱厂家太大手笔,中间耽搁不少时间。 但现在把之前塞得满满当当的冰箱冰柜收拾出来,林煜文都觉得清爽顺眼不少。 他叨叨了句之前林志勇常说的话:“好饭不怕晚,还是新的好使。” 唯独一点不美,这冰箱冰柜的太多,只能收拾出来一间房子专门用来放置,现在大夏天的,冰箱往外散热,他俩还在这屋子里没一会儿呢,就觉得热了。 这还是在一楼阴凉的房间呢,就这么热,接下来必须得想办法解决散热问题,不然耗电量大是一回事,关键是每次进来取东西都这样,林煜文心疼银朱遭罪。 至于方法,倒是也有。最简单的,把两边空气对流的窗户开大,不关窗,让空气流动起来。 之前盖房子时,林煜文手头紧张,考虑到封窗成本,每个房间开的窗户口都是常规大小。 现在好些,又攒两三个月,林煜文手里有钱,再加上家里之前也留有工具,林煜文自个儿寻到闲的时间,就举个冲击钻咚咚咚凿枪。 林煜文越干越起劲儿,后面还跑去五金店买了专门砸墙的软锤子,这种锤子柄是偏软的,相对传统硬柄的来说砸墙时更保护关节。 砸了墙,林煜文又当起泥瓦匠,学之前家里请来老师傅那样和水泥砂浆,用碎砖头把空隙处补补,接着便用水泥抹平后刷漆。 至于窗户架,林煜文一人就做不来了,这得用上电焊,需要去联系专门的店家定做。 倒也简单,晚上林煜文载着窗户架回来,就兴冲冲对银朱提议:“我看电焊也挺简单,要不……” “拉倒!”银朱直接回绝。 冲击钻在家里用的就够少了,电焊那些玩意只能更少用,家里买那些干什么? 林煜文即将发展的新爱好被银朱果断拒绝,只得悻悻低头啃玉米。 林煜文是那种干什么都一头热的人,吃过晚饭,他就立马跑去装窗户架了。 倒也简单,提前留好窗户轨道,接下来只需把窗户架放在轨道里,用短钢筋和膨胀螺丝固定起来就行,至于剩下的缺口,还是用水泥补齐,最后再抹上防水涂料、刷完油漆,就算彻底完活儿。 别看说的这么简单,林煜文和银朱竟也忙到半夜十二点呢。 装完窗户架,林煜文对自己的作品啧啧满意,到睡前躺床上他还兴奋着呢。 林煜文仍不死心,跟银朱描绘着接下来的事情:“光是装窗户架,那肯定还是不够,最好还是再装个雨搭。这雨搭我在店里也见了,很简单的,我想着咱们还是买套装备放在家里,我不忙时就买买材料自己做,把咱们家前前后后的窗子都装上雨搭,这样下雨也不愁飘雨了……” 接着,林煜文又絮絮叨叨说起了自己做不光材料有保证更耐用,关键还至少能省一半的钱云云。 银朱听得不耐烦,把毛巾被裹在头上,一会儿又觉得憋气。
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