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祖传老店倒闭后我的糖水成精了

时间:2023-09-06 05:10:34  状态:完结  作者:小杏仁

  再联想昨晚回到家后,他和星川两个人鬼鬼祟祟躲进房间不知道在讨论啥的事情,温甜合理怀疑这其中甚至还有星川掺了一脚。

  虽然她还没有证据。

  不过不管事情的真相是怎么样的,林利妍带回来的这个消息对当下温甜来说绝对是一个利好的消息。

  而喜事更像是约好了凑在一起登门一样,《你呀甜蜜蜜》第二期录播的内容晚上也即将播出,在林利妍的死缠烂打下,温甜终于将她和鱼妹还有时时都捎回了家,开着大食会来观看最新一期的节目。

  这期的内容就如小孙导演当初给温甜说的那样,主要是展示进入正式比赛的30位甜品师一天的工作的,因为是录播,便有更多的剪辑空间和节目效果的安排。

  “其实咱们也可以等上一两天看cut的,毕竟一期节目有这么多的人要介绍,轮到我们的镜头一定就很少。”

  林利妍坐在温甜家的客厅里,一开始为自己能上电视的激动感才散去,忽然想到了这么个事,挖着手中温甜新做的木瓜糖水马后炮了一番。

  不过她想想这个综艺和别的都是爱豆小鲜肉的综艺似乎也不一样。

  “哦也不对……我们老板也没到这么火的地步有人做cut。”

  cut那都是娱乐圈顶流才有的待遇,像她们这种素人甜品师在里头能分到点镜头就不错,就别想着真有真爱粉给他们还剪段cut了。

  温甜对这件事也看得很开,不觉得看完一整段节目是浪费时间的,“那天比赛的时候我也没看清楚有哪些大师过来了,有些甜品师都没听过他们的名字,看看节目了解一下也是知己知彼吧。”

  起码没什么坏处。

  林利妍感叹老板果然是老板,格局这就打开了。

  大家坐下没多久,屁股都还没坐热,节目便正式开始了。

  节目组计划用三期的录播来介绍完30位甜品师,而甜品师的出场顺序则是按照初赛大家的排名来安排的,温甜算是处在中间的部分,于是乎当下的心情还不至于这么的羞耻和紧张,还能津津有味地真把这个节目当成一个寻常综艺来看。

  她也很好奇前面的甜品师都是怎样的大佬呢。

  第一位出场的是五星级大饭店甜品部的主厨周平,无论是中式糕点还是西式甜品都很擅长,工作的地点也是富丽堂皇,一看就是一股金钱的富贵感袭来。

  “这家酒店的自助餐我斥巨资吃过!”五星级大饭店的招牌在镜头上一晃而过就勾起了林利妍的记忆,“他们家的黑森林蛋糕是真的一绝!还有拿破仑……啊没想到他们的主厨也参加了呀。”

  “他们家的蛋糕我也有听说过……”时时对这个酒店的蛋糕也有着深刻的印象,“以前我们公司还挺多人就为了吃他们的蛋糕去排这个自助餐的。”

  温甜从她们的话里很快就提取到了关于周平的关键词——蛋糕。

  即使他在自我介绍时所说的是中式糕点和西式甜品都做,但是食客的胃是不骗人的,往往他们印象最深刻的味道,才是最符合他描述的味道。

  镜头里的周平正带着一排带着高高的厨师帽的学徒做糕点,很显然,平日里酒店的糕点其实并不需要主厨亲手去做,但即使只是他指点的学徒都能做出让客人追捧的蛋糕,正正说明他初赛的这个第一名也是当之无愧的。

  第二位出场的是一位中式茶楼的老师傅曹塔君老师,这位老师温甜还略有耳闻,据说是御厨世家,家中有祖上留下来的菜谱,因此自己开了茶楼,做的都是御菜,菜品糕点均以精致高品质著称。

  和弟子簇拥的周平不同,曹塔君老先生古朴精致的小厨房里人就显然少得多,不过是自家儿子和六七岁还没到灶台高的小孙子在厨房里偷师学艺,讲究的是“传承”二字。

  “御厨啊……”林利妍微微惊讶,听上去就很高级呢。

  事实也确实如此,温甜瞥了她快要掉出来的口水,掐破了她想过去吃的想法,“听说他们家的茶楼是私房菜,不对外开放的,没有一定的人脉可约不上他的菜。”

  “……”林利妍整整一个富婆正经,“怎么这样子啊……”

  所以说有钱还不一定能吃得上曹塔君老先生的菜,还得名利双收才有机会往人家的茶楼去靠一靠?

  属实是他们普通人不配了。

  “这么厉害的人跑去上综艺节目比赛图什么啊。”林利妍又是一个大大的疑惑。

  “格调起得高可不一定真的能一直维持下去。”

  围观的星川就像看透了这些人的把戏一样,戳穿了他们的小心思。

  “现在传统饮食行业不做宣传的话,名声只会越来越小,新晋网红私房菜这么高,而且也更加亲民,这种把门槛设得极高的茶楼只会把路走窄。”

  经他一点,大家也听懂了这个逻辑。

  “也就是说,他们是想趁这个机会圈一波粉,让更多的人过去消费?”

  原本上综艺节目对他们这种准入门槛如此高的餐馆而言看似是自降身份,但怎么就不算是一种信号呢?一种告诉观众,他们做好准备迎合大众的信号。

  相比起前两位大佬级别的甜品师,第三位出场的陈琳反而争议大得多。

  她是一位某音上的网红巧克力雕塑博主,做出来的巧克力造型总是栩栩如生,可是也有不少人表示,陈琳的巧克力观赏价值远远高于食用价值。

  所以第一期结束她竟然能将不少前辈甩在身后,荣登第三名的宝座,很多的网友是不服的。

  温甜后来也在网上看到她关于“秋天”主题的巧克力,做了一棵秋天满树金黄的巧克力树,但每一片叶子,都栩栩如生,整体造型中细小的造型中,就连漂浮在空中的叶片都显得那么的轻盈逼真,更别说巧克力丝拉出的须,仿佛真的会随风飘动。

  当时每一位食客都获得了一片这棵树的叶子,薄而精致,上面的纹路清晰。

  大部分人给予高分都是因为赞叹她竟然能在这么短的时间内做出如此精致,且制作量巨大的巧克力。

  三位专家评委认为她有天赋,但很少有人提及真正吃进嘴里的味道。

  所以究竟她的巧克力是真的徒有观赏价值,还是委屈地忍受骂名,现在还不得而知。

  陈琳带着镜头走进她的巧克力制作工坊,独立的工作室制作使她的作品完全符合了如今很多年轻人所追求的个性化和定制感,更给人一种莫名的专业感和高级感。

  尤其是童话式的仿巧克力家居,跟她所做的巧克力雕塑作品放在一起,有种真真假假傻傻分不清楚的错觉,既梦幻,又美观。

  “哇,这房间里的设计就是个小巧克力工厂啊。”林利妍感叹。

  不止是她,就连时时也被勾起了少女心,“真的好像小时候去游乐园走进的那种巧克力房间,这是每个女生小时候都梦想着有的一间屋子吧。”

  可见,陈琳的工作室将女性客人的心理是拿捏得死死的。

  陈琳一天的工作,虽然不用带徒弟,可是客人上门定制,录制制作巧克力的小视频,视频剪辑……各类事项堆在一天里由她一个人完成,等忙活完所有工作,竟然已经进入到了深夜。

  与其说陈琳是一个成功的甜品师,实际上,更应该称她为一个敬业且成功的短视频博主。

  除了本身巧克力雕塑功力以外,出色的新媒体运营能力才是她能够在这个时代获得如此多红利的真正原因。


第258章 故事里的人

  温甜对陈琳的了解不深,不好去评价这种走红的方式到底是好还是不好。

  但不得不承认,在她身上他们也应该看到一条不一样的,新的,宣传传统糖水的道路。

  第四位出场的是开了几十年烘焙房的一位甜品师林煜波,他和妻子两个人经营着烘焙房,在出售甜品以外,也会进行一些烘焙教学,可以说不仅仅只是一位甜品师,更算是个老师。

  这种老师级别的甜品师一天的工作当然是十分忙碌的。

  清晨太阳还没出来就带着节目组进货,做甜品,打包,赶在太阳出来后,迎接第一波早餐的小高峰。

  刚忙活完早餐的订单后,马上就是一大批学员的教学,几个烘焙班,有专门培养甜品师的专业课程,也有和小朋友以及宝妈打交道的手工DIY课程,总之生意多姿多彩,一忙又是忙到了深夜,而后再和妻子手牵手回家。

  “很有一种岁月静好的感觉。”看着他们消失在夜幕下的背影,时时评价这段影片。

  林利妍更是对这种生活充满了憧憬,并且双手合十疯狂暗示,“要是有一天杨杆大哥也能开着他的小电驴载着我回家就好了。”

  画面真是又温馨又美好。

  然而杨杆大哥多少有点浪漫过敏,挠了挠头,“不行吧……”

  正当所有人都向他投去了谴责的目光,指责他竟然这么毫不留情地拒绝了美少女的请求时,他有些不好意思地表示——

  “我的小电驴放了外卖箱没有后座,怕是坐不上的。”

  “……”

  “……”

  众人好一阵无语,决定还是不去跟直男解释何为浪漫何为情趣了。

  如果说前几位都是多少有点大师风范的甜品师,第五位周思琪看着便接地气且腼腆得多。

  她是个微胖的姑娘,看着镜头时也会脸红,温声细语地给镜头后的人讲解着她的奶昔都是怎么搭配怎么做的。

  是的,她是个专门做奶昔的甜品师。

  在《你呀甜蜜蜜》里,有像陈琳那样专门做巧克力的,有像温甜这样专门做糖水的,也有像张可那样专门做饮品的,但其实他们都是选择了某一个大类,将里面的各种形式的菜品研究透。

  却很少像周思琪这样专门是做一样甜品的。

  “我以前比较胖嘛……”她边打着果浆,边不好意思地像镜头解释,“为了减肥也节食过,可营养总是跟不上,后来我自己研究出了各种代餐奶昔,有饱腹感,还有点营养,关键还好吃,所以就想着也给大家分享。”

  所以她开了现在这家代餐奶昔店,边做着外卖订单,边录制各种营养搭配视频,分享给更多想变美变瘦的人。

  “希望小姐姐们既能吃到美食还能没有负担,开开心心地变美。”周思琪腼腆地低了头笑,镜头从她的侧脸隐隐还能拍到她可爱的小虎牙。

  周思琪很好地摸索了另一条女生喜好的道路——吃着没有负担的甜食。

  专精一样甜品并没有让她的菜品单一,黔驴技穷,而是发挥着她丰富的想象力,不断钻研出新的产品,越走越远。

  深耕在代餐奶昔这个方向上,周思琪敢说自己已经是国内奶昔届的第一人,这就是专业的底气。“听着就好酷哦,一辈子只做一种甜品,而且只要做好一种甜品就行了。”

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