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爷爷晚年虽然还在经营餐厅，但只给熟客和看的顺眼的人做饭，军人就是他看的顺眼的那一类人，这人认识爷爷倒不奇怪。 互相介绍了身份，袁圆起身给这位叫程墉的军人倒了一杯水，回坐之后，面带怀念轻声开口，“我爷爷是在今年正月十六去世的，睡梦中去的，没遭什么罪，我和父亲都在身边，前一天晚上我们还一起包了汤圆，团圆过后才离别，不算有遗憾。”说是这么说，脸上难免带出些伤心怀念。 程墉默了片刻，开口安慰，“正月十六我正在印度洋上，难怪那天晚上星光罕见地盖过了月光，原来是老爷子的星星升空了。” 这句安慰直击袁圆的心口，她就是以这样的方式来面对爷爷的离开。 袁圆其实不是那么容易取悦的人，赞扬她不如赞扬她家老爷子。程墉安慰的话说得情真意切，就更让她开怀。 对这人印象不错，又赶上饭点，客气一下是应该的，袁圆开口邀请，“我今晚做了牛肉，程先生，要不要尝尝我的手艺？” 程墉其实是想拒绝的，他临时来拜访，连个礼物都没带，大喇喇坐下来吃饭，有点太不把自己当外人，但拒绝的话怎么也说不出口，他定力非常，进屋之后差点走神，不因为别的，实在是餐盘里的肉太香了。 牛肉的香气喷涌而来，程墉觉得自己先前戏谑成真了，夜未央有鬼，他怎么鬼使神差地就点了头呢。 “等着哈，肉绝对够。”袁圆跑回后院切了好几份肉来，又快速炒了几个素菜，摆了一桌，两人相对而坐，等不及开吃。 程墉先挑起一片卤牛腱子，卖相一流，筋腱盘旋在丝丝缕缕的精肉中，婉转出大理石的纹路，肉片入嘴，那种馥郁饱满的牛肉香气立即溢满口腔，复杂的卤料香气并没有盖过纯粹的肉香，反而更加凸显了肉香。 好像猜出他心中所想，对面姑娘含笑点头，“所有的肉类中，牛肉最适合复合调味，鱼不行，羊也不行，牛肉大气，海纳百川。” 袁圆示意客人带上手套，“尝尝我的红烧牛窝骨，我最喜欢牛身上这个部位的肉，蛋白质含量极高。” 程墉拿起一块牛窝骨来啃，嚯，软筋连着软筋，口感脆且韧，极富嚼劲，配上红烧酱汁，是绵密扎实的那种甜糯。 不要说还有胶质满满，卤香味十足的牛蹄，外焦里嫩满是烧烤香的牛排。护航两年，每餐基本都吃海物的程墉好久没吃到一顿大肉，还是极为美味的大肉，放纵自己吃了个畅快。 袁圆作为行家对万年前的野牛肉也有了基本的认识，原始野牛活动范围更广，比现代的养殖牛肉的肌理更紧密，口感更扎实，当然香气也更原始纯粹。 边吃边聊，没想到老袁口中比他还不像老板的鼎力聂总竟是程墉的外公。这家伙比她还低调，她以前从没在圈里人口中听到过他的名字。 想起老袁说鼎力的聂总总穿一件跟出土文物差不多的唐装，经常被人认成看门大爷，袁圆忍不住弯唇。 夕阳余晖给对面姑娘的面庞打上了一层暖光，这一笑颇有春暖花开的明媚娇妍。 袁圆听886大叫一声，“流鼻血了，他被你的绝世美颜迷得流鼻血了！” 不等她去看程墉，鼻头一热，两道血流从鼻孔喷了出来，886继续怪叫，“面对他的绝世神颜你也把持不住啦？血流成河啊，血流成河。” 一顿手忙脚乱，两人终于把鼻血止住，一顿晚餐从尽兴吃肉开始，以血流成河结束。 送走程墉，袁圆百思不得其解，难道她真被帅哥迷惑了？使劲摇摇头，绝不可能！ 袁圆不知道的是，她因此收到了有生以来，对她厨艺的第一个差评。 开艇回驻地的程墉低头望向胸前的殷红一片，心说怪不得牛肉那么好吃，小姑娘没少往里搁大|烟葫芦吧？还一身孤勇的以身试毒。就说吃饭时心跳怎么有些快，早八百年他就没留过一滴鼻血，这得放了多少？一会回去要不要做个毒理检测？下周还来吃饭吗？不会把他的人都毒翻了吧？ 作者有话说： 海上生明月，天涯共此时。 886在未眠岛发来贺电，祝大家月饼节快乐！ 感谢在2022-09-09 15：36：48~2022-09-10 17：49：23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：乐由 10瓶；是牧蝉吁 5瓶；
第14章 断魂牛肉面 距未眠岛三十海里，坐落着东海岛链的最大岛屿，是海军大本营所在地。陆战旅第二师因为军种特殊，单独驻扎在海岛东南侧的峡湾。 程墉回到驻地，在家属区楼下碰到下楼买烟的项天歌，天已经黑了，架不住项天歌眼睛好使，咋咋呼呼跑上前，指着他胸前的血迹，“你是不是又见义勇为了？你说说你，能不能轻点，把人都打吐血了。” 程墉薄唇微动，最终没有开口否认。 毒理检测是不可能检的，刚刚那么想，只是调笑而已，老爷子的孙女怎么会做那种损人不利己的事？但出现这样的反应……会不会是给小袁姑娘供应调味料的商家有问题呢？ 面前这家伙虽然脑袋不怎么灵光，可有个实打实的医学学位，“我问你，身体出现面色潮红，心跳加快，精神兴奋的症状，是不是大烟壳中毒的典型反应？”鼻血的事因为这小子误会了，就没提。 项天歌瞠目结舌，半晌过后才找回语言功能，“你是不是傻？什么大烟壳中毒？那分明就是爱情中毒！”老骂别人脑袋不灵光的人也许是脑袋最不灵光的。 程墉：！ 他是傻，为什么要向一个做梦都想脱单的单身狗确认答案。 想上楼又有些不甘心，没理项天歌胡说八道，继续问，“大烟壳中毒是不是会麻痹神经，提升味觉体验？” “陷入爱情的人，你就是给他吃粑粑他都吃得特别香。” 果然浓眉大眼，没有心眼，“你那个临床医学学位是野鸡大学发的吧。”程墉甩了个嫌弃的眼神给项天歌，提步就走。 望着程墉的背影消失在单元门内，项天歌露出意味深长的笑，还买啥烟？他戒了。 摸出兜里的手机，手都快摁出残影了。 夜未央 袁圆杵着下巴，思索流鼻血的原因，不光流鼻血，她还感觉燥热，仿佛浑身有使不完的劲，恨不得挥拳发泄一下。 886思绪完全跑偏，笃定、肯定以及确定，“这也是一种麦克林托克效应。” 袁圆白眼都懒得翻，“你给我背诵下麦什么效应的概念。” “因为女性大汗腺分泌的周期性，而产生的生理期同步现象。” “所以程墉是突然能分泌月经了？还是我的经血倒流了？”呸！袁圆往脑门上甩了一巴掌，她都说了些什么污七八糟的，被这家伙带沟里了。” 886振振有词，“本管家这是在类比，大汗腺有周期性，荷尔蒙分泌为什么没有同步性？你们俩分明是荷尔蒙同步飙升，才造成的流鼻血事件。门当户度，郎才女貌，看对眼同时流鼻血也不奇怪啦。” 袁圆阴测测开口，“也有可能是牛肉吃多了吧。” “呃……远古野牛肉的亚油酸、氨基酸、蛋白质含量可能比现代肉牛高了一些。” “可能高了不止一点。”她家小系统成天看演员谈恋爱，智商都快成负的了。 倒也不怪886，系统只负责食材的消毒工作，不提供检验数据。这难不倒袁圆，袁家是开餐馆的，她又学食品工程，家里小型检验设备不缺，简单查查营养元素还是能做到。 一看数据，简直不得了，光一整块牛窝骨的营养物质含量都快赶上一小棵人参了，她和程墉不光吃了牛窝骨，还啃了牛排，嚼了牛腱子，加上卤水里各种高蛋白配料，相当于一个人啃了一棵大个人参，喷鼻血都是轻的，没脑溢血就不错了。 所以祖牛的肉确实是好东西，但一次性不能吃太多。 这也给袁圆提了个醒，别的位面来的食材，尤其是时代跨度大的位面食材，要先检验过后再烹饪，不能过于依赖系统保证的安全性。 找到原因，袁圆松了一口气，想跟程墉解释下，临走时手忙脚乱的，忘了要电话号码，反正下星期他还来，到时再解释也不晚。马上八点了，还是先准备位面餐厅的营业吧。 等到八点一刻，不见来人，估计这又是一个开不了张的夜晚。 冰箱门突然开了，一个看起来不到三十岁的男人浑身湿透，连滚带爬地闯了进来。刘桂英大娘处境够困难吧，那也是竖着进来的，这是目前为止，位面餐厅迎接的第一位横着进来的顾客。 顾客的眼镜碎了，左胳膊肘部颜色较深，猜是受伤流血了，脸上也有划痕，一直没爬起来，剧烈咳嗽一阵吐出嘴里的泥沙，又仰面躺回去，平复下来后开始嚎啕大哭。“啊啊啊，我终于得救了。” “其实并没有。”袁圆纠正。 这位估计是个落水者，虽然同情他的遭遇，真相还是得让他早点知晓，省得期望越大失望越大。 客人的哭声戛然而止，“没得救？”欸？户外怎么会出现吊灯，这是哪啊？ 绝处逢生，其实张伟自己也是稀里糊涂的。他博士刚毕业，进科学院植物研究所没多久，这次跟队进山的目的是寻找一种即将灭绝的野生兰草。量山每年只有干湿两季，科考队专门选了四月份进山，这个时段没有落雨最安全。 “我长相普通，能力一般，连张伟这个名字都是全国最常见的。为什么这种横祸被我这个普通人给赶上了？量山都半年没下雨了，喜马拉雅山那么高，一朵来自南亚的水蒸气偏偏能翻山越岭飘到量山山顶，带来一场暴雨不说，还把我给冲山涧里了。我都以为自己要死了，有个东西跟着水流一起灌到我嘴里，然后我就来你这了。” 接过袁圆递来的毛巾，张伟边擦脸边讲述自己的惊险遭遇。“你这里是位面餐厅？是我含进嘴里的东西带我来的？”眼镜博士一时无法相信自己的好运气，位面？那不一直是个理论概念吗？ 袁圆又找来一条毛巾，在他左胳膊肘上绑紧，起码能止止血，包扎还是免了，从夜未央出去还是在水里。 客人从险境中来，夜未央唯一能做的就是提供食粮抚慰，“张博士你肚子饿不饿？要不要吃点东西？”袁圆开口询问。 “必须要。”出事时科考队正在寻找宿营地，一下午没吃东西，张伟此刻饿得前胸贴后背，又连惊带吓，连站起来的力气都没有。 扶起客人，帮他安顿到椅子上，袁圆心说这位叫张伟的客人也不知道是幸运还是不幸，那么低概率的事件被他赶上了，更低概率的穿梭钥匙竟被他给吃进嘴里。 至于补充能量吗？袁圆目光炯炯，这人还是运气好，碰上了她的十全大补肉。
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