|
老袁来得晚，还没来得及吃饭，老钱和张伟一再邀请，他就不客气了，今晚夜未央席开一桌，主客共坐品家常。 以鸡汤代酒，老袁跟两位客人对碰了下，“先喝汤，喝汤养胃。” 天下美食，唯鲜不美。钱程一口鸡汤下肚，所有感受可以用这一句表达。所谓鱼羊鲜，北羊鲜，南鱼也鲜，两鲜合一鲜，鲜上加鲜。没想到冻蘑炖鸡，北方的蘑菇和南方的鸡，也会碰撞出不输鱼羊的鲜度，还有栗子带来的一点甜，鲜中带甜，让这道菜有了江浙菜的一丝神韵。 喝过汤再尝菜，又有惊喜，冻蘑吸饱了汤汁，爽滑有弹性，鸡肉不像肉食鸡那么软烂，有韧劲，板栗则甜糯饱满，简简单单三种食材，带来三种不同的口感，真是鲜极妙极。 张伟每样菜都爱，蘑菇他吃得多，奈何常年吃食堂，被厨艺稀烂的大师傅荼毒了好多年，从没吃过这么好吃的蘑菇板栗炖鸡，食材搭配相得益彰，会得到意想不到的味觉体验，他后知后觉，自己的位面好像浪费了蘑菇这么好的食材。 张博士还是个隐形甜食爱好者，跟昱琉不同，他极喜欢桂花的味道，有种独到的清新，摄人心脾的那种香，糖桂花跟糯叽叽的甜藕相搭，不要太美味，袁圆见他喜欢，又添了一次盘。 一不小心张伟就吃多了，西湖牛肉羹被他拿来溜缝，还是熟悉的原始牛肉，喝了让人浑身充满力量，对他的伤是大补。 老袁放松下来话很密，超级能捧场，张伟也不逞多让，袁圆见缝插针地也接上两句，热热闹闹吃完一顿饭。 这是老钱久违了的家的感觉，“我感觉你们就是我在平行宇宙里的亲人。”孤单许久的老人在位面餐厅重新找回了丢失已久的亲情。 “您老不知道，平行宇宙里还有我的大外孙呢。”老袁一厢情愿地补充道。 刚得到噩耗，后天要正式开蒙的昱琉打了个喷嚏。 袁圆也不客气，“钱爷爷，既然是自己家，吃饱了饭是不是要干点活了？” 钱程推开椅子站起来，“让我们帮忙处理蘑菇是吧？还等什么，两个小时都过去一半了，都别坐着了，赶紧起来干活。” 张伟所在的位面正直四月，他所在的省份叫滇岳，相当于现世云南的方位，相同的地理造就了相似的物产，他带来的蘑菇袁圆大都认识，跟云南四月上市的菌菇差不多，红葱牛肝菌、姬松茸、竹荪蛋、黑皮鸡枞、金耳、羊肚菌。 入夏后才是云南菌类大量上市的季节，四月菌菇量少价贵，而张伟带来的这一大袋足有一百斤重的菌菇，他只花了三百块钱，价格只是本位面的一个零头。 袁圆父女还有钱老全都充满好奇，由蘑菇价格聊到蘑菇如此之多的成因，谁都知道孢子还有菌丝对环境极端敏感，难道张伟所在的位面环境特别优良？ 答案是肯定的，除了神奇地避过了几次大的自然灾害之外，张伟的位面各种环境保护公约不但缔结得早，各国恪守不渝，环境虽然没达到理想要求，也比袁圆和钱老所在的位面要好得多。 三人听后若有所思，老袁开口总结，“你们没有太大的自然灾害，最大原因也要归结到你们环境保护得好。” 一次晚餐，大家收获良多。 送走钱老和张博士，老袁继续陪女儿处理蘑菇，不同蘑菇有不同的处理方法，羊肚菌、竹荪这些适合晒干的就先放着，明天天好拿出去晒，鸡枞也放着等白天开火熬鸡枞油，香喷喷的鸡枞油跟米饭面条是绝配。今晚把能焯水冷冻的赶紧焯水，只能食鲜的也用保鲜膜封存，放到冷藏室冷藏。 袁圆动作麻利，没用太久就把蘑菇处理好。关上冰柜的门，把自己在处理蘑菇时生出的一个想法说给父亲听，“爸，张伟的研究所在菌丝研究领域领先我们位面很多，而且民间蘑菇种植技术也要比咱们这里更加普及，我在想，我们能不能跟他进行合作，野生大黄鱼这种极品食材太过扎眼，偶尔卖卖还可以，多了太招摇，不像蘑菇适合推广，受众广，成本低，也是致富的一条捷径，可以作为我们的以餐厅养岛计划的第一步。” 袁虬生对于自己定下的原则也是恪守不渝，女儿想要做的，凡是合理可行的，他都无条件支持，“等张伟下次来，你跟他好好研究研究，做个可行性分析，我这边提前让马总助把公司先注册上，放心，位面系统想要低调，爸爸会把注册这块处理好的。” 至于向张伟位面看齐，推动环保什么的，袁家父女根本没往那处想，袁家人首先是商人，商人务实，环保哪是一个小人物说能推动就推动的，先做好自己的事，等以后有机会认识更多位面的人，有好的机遇，能出一份力，他们当然义不容辞。 处理完蘑菇九点多一点，不急着回屋睡觉，天井里有两把摇椅，父女俩一人霸占一个，舒服地倒上去。 头顶是被天井围城四四方方的夜空，深蓝色的天幕上星子璀璨，地面的角落有夜虫低鸣。 静静地享受片刻，老袁打破沉默，“等找到合适的职业经理人，爸爸就退休，过来陪你一起开餐馆。” 袁圆果断拒绝，“爸，你是战斗型选手，这么早退休，容易得老年痴呆。” “……” 想到女儿会拒绝，没想到理由这样式儿的。 餐厅用不上老袁，商场才是老袁的舞台，这个话题可以打住。 袁圆凝望夜空，轻声开口，“爸，营业这些天，我们也算见识了位面的冰山一角，来客跟咱们的时间不同步，发展不同步，位面宇宙各有各的缘起缘灭的因由，时空真是一门深奥难懂的大学问。” 老袁难得正经，引了句佛语，“生死在瞬间，有生即有灭。” 袁圆侧过身注视仰躺的父亲，“爸，如果时空之门能带我们回溯到生死瞬间就好了。” 女儿说话很少拐弯抹角，袁虬生怎么会不明白，她说这些其实在变相安慰他，死去的妻子是他心中不能触碰的痛，一想起就痛彻心扉，如果真有一种办法能让他回到妻子遇难的那一刻，他愿意牺牲所有去换取。 没有等到父亲的回应，老袁又陷入自己的回忆，袁圆默默躺回去，思绪回到最后一次见母亲的场景，时间隔得太久，具体的情形早就忘了，只记得最后一个画面。母亲穿着一件大红色连衣裙，站在客船的甲板上，头顶是明晃晃的太阳，日光太盛，把母亲的面容都模糊掉了，凭栏挥舞手臂的样子像是一道剪影。 她当时只有六岁，不能理解这种难解难分的母子亲情，只觉得好晒，要不是爷爷一直压着她肩膀不让动弹，早就跑出码头跟小伙伴玩去了。没想到从此天人两隔，她再也没有妈妈了。 她记事不算早，母亲在她心中的形象也是通过父亲偶尔的转述，才逐渐丰满起来。父亲说她跟母亲是一个模子刻出来的，母亲喜好打扮，热爱时尚，如果现在活着，她们母女走在街上保准会被认成姐妹俩。 父亲还说，母亲脾气火爆，性格坚韧，在商场上有拼命三娘的称号，论才能一点不输给他，要不是因为早逝，公司的董事长现在说不定是由母亲来当的。 母亲厨艺一点不好，但是又喜欢美食，是听说他有个大厨老爸，才答应他的追求，他长得不行，也不是靠才华，竟是靠拼爹才从一众追求者中脱颖而出，抱得美人归的。 袁圆能够想象出母亲年轻时恣意张扬，自信洒脱的样子，如果她还活着，一定会是个骄傲的母亲，因为她的女儿也有一手好厨艺，她的女儿愿意天天不重样地给她做好吃的。 子欲养而亲不在，这是袁圆二十三年人生最大的遗憾。 又有一只小虫加入合唱大家庭，夜虫唧唧，合奏出一首轻柔的夜曲，悼念屋主消逝的挚爱。 886轻咳一声，“有只淡色库蚊的口器了离你的右手腕只有0.01厘米的距离，你爸左脚背上那只马上要撑死了。”唉呀妈呀，憋死宝宝了。 袁圆：“……” 隔天的营业格外热闹。除了钱老，闪电侠买水大叔可能走出大漠，今天没卡点来，来的是老熟人刘家祖孙。 老袁和刘桂英两个社牛终于见面了。 “这大兄弟长得真好，鼻头有肉，天庭饱满，天生的福相。”刘桂英夸赞道。 竟被人实心实意夸长得好，老袁的嘴快咧到耳朵根了，“哪里哪里，您老能找到位面餐厅，才是最有福气的人。” 刘桂英连钱老先生都没放过，“老先生您是教书的吧？俺一看您就想起早些年村里教书的私塾先生，什么叫腹有诗书气自华，说的就是您这样的。” 钱程挤挤眼，“你这眼力真是杠杠的。” 这下轮到刘桂英吃惊了，这老头瞅着也不像他们那旮沓的呀。 钱程解释，“我年轻时在你们东北插过队，你们东北话有毒，我们一起插队的，没待两天，口音全都被带沟里了。” 来自不同时代不同位面的两位客人，竟然可以因为相似背景有了共同话题，也是神奇。 “插队是什么意思？”刘桂英抓住了钱老先生话中的重点。 由插队说到未来十几年的动荡。刘桂英前两回来，光顾着享受美食，换东西填饱肚子，根本没想到要过问未来发展。早前听袁圆说自己的位面一年光衣服就扔了十亿吨，心里想的是自己那里过了眼前这道坎，发展只要大差不差，将来肯定越过越好，一年十亿吨扔不上，五六亿吨衣服总能扔上了吧。 没想到饿肚子只是开始，未来还有无数个艰辛的日子在前面等着。 老太太只恍惚了片刻，重又打起精神，知道结果又怎样，难道还不活了？ 袁圆最欣赏刘大娘这一点，生命力跟山里的冻蘑一样强劲，安慰道：“大娘，位面发展轨迹不一样，兴许你们那里出现变数，不会经历我们两个位面的动荡，不管怎么样，先吃东西，吃饱了才有力气合计以后的事。” 刘桂英虽然觉得出现变数的可能性不大，小袁的心意她领，狠狠点头，“苦是吃不完的，饭可要一口一口吃好。” 客人的情况不允许大吃大喝，今晚还是家常菜当家。姑苏的钱老先生对菜肉馄饨不会陌生，北方地区尤其东北是饺子的狂热拥趸，对饺子的近亲馄饨，应该也能接受良好。 果然狗蛋小兄妹三个听说吃馄饨，高兴地搂作一团，“今天又过年啦。” 菜肉大馄饨现包现煮才好吃，面皮是一早就准备好的，馅料也简单，袁圆做家常菜肴喜欢顺应时节，菜肉大馄饨的菜选当季的就好，岛上自家种的矮脚小青菜，切碎挤干水分，拌入搅打上劲调好味的肉糜里。 从小到大袁圆不知道包了多少馄饨，动作行云流水，四角面皮对折，再对折，翻转相粘，元宝状的大馄饨圆鼓鼓、胖嘟嘟，在托盘里排排站，等待下开水锅。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
98 首页 上一页 19 20 21 22 23 24 下一页 尾页
|
