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叶久久给两人倒了茶，“今天没什么好货，唯一特别一点的只有老鼠斑、红魔虾、星空鲍。” “红魔虾？星空鲍？”朱朱立即来了兴致，“真的吗？有多少？” 叶久久：“十余份吧。” 高远立即拿起手机：“那我告诉我爸一声。” 叶久久笑了笑，“你们先点菜？” “不用看了，菜单上最后三个都要，另外要一个捞汁小海鲜。”高远指了下自己，又指向朱朱，“我们这个吨位，应该可以吃完的。” “你胖别拉上我啊。”朱朱揉了揉细腰：“老板，我昨天去医院检查来着，瘦了十几斤了，再等几个月，我肯定能和老板你一样瘦。” “你都不运动能瘦才怪？”高远撸起袖子，露出自己的肌肉：“你看，现在每天在家都在健身，再过段时间腹肌都要练出来了。” “就你？还想练出腹肌？”朱朱嫌弃的看向自己的饭搭子，“一整块猪板油还差不多。” 高远：“那你就是气球，还妄想瘦成老板这样。” 朱朱捏着拳头，试图用自己刚做的美甲戳瞎他眼睛，“你再说一句。” 高远：“说就说......” “你们继续，我去做菜。”叶久久默默的退出两人的炮火圈，小跑回厨房里。 因为手指受伤不能沾水，叶久久只能戴上手套去鱼缸里抓鱼，但戴着手套很不方便，老鼠斑又滑不溜秋的，她抓了好几次都没抓出来，反而是被溅了许多水进去。 正当她打算找一下网兜时，脖颈处忽然落下一道呼吸，她慌忙扭头看去，才发现是陵余不知道什么时候走到了身后。 她慌张的侧身，结果不小心撞到了陵余，“你什么时候进来的？” “刚刚。”陵余抬手越过她的头顶，伸入高处的鱼缸，“要哪条。” 叶久久微微压着嘴角，指着看着最机灵的一条：“这条吧。” “好。”陵余伸手进去，随手一捞就抓住了她点名要的老鼠斑，捞出来后放到水槽里，“怎么弄？” 叶久久诧异的看向他：“你放到水槽里，我来处理。” 陵余看了眼她的手，没有让她碰，直接对着活泼乱跳的老鼠斑的头敲了一下，“然后呢？” “......”叶久久犹豫了一下后将去鱼鳞的刷子递给他，“还要刮鱼鳞，从尾巴往上刮。” 陵余接过刷子，按照她教的方式逆着刮，“是这样？” “对。”叶久久顿了顿，“轻一点，别弄坏了鱼皮。” 陵余没有应声，但动作确实轻了许多。 叶久久靠在台子旁默默的看着大美人鱼那双骨节分明、白得发光的手，有点不敢想象，大美人鱼竟然帮她刮鱼鳞了。 不止刮了，还刮得很干净，陵余弄好后问叶久久：“然后呢？” “剩下的我来吧。”叶久久换了干的手套，从陵余的手里拿过老鼠斑，用水冲洗了一番后剖开了鱼腹，清理干净内脏后再去掉腮。 里里外外清洗一番后将五斤多的大胖鱼放在砧板上，将腮两侧和鱼身分开，只留下连接后背的鱼脊，然后再将鱼身尾巴分开。 分开后直接整个鱼平铺在大号瓷白餐盘上，然后将鱼头立起，远远看着雄赳赳气昂昂的。 叶久久在鱼身上放上切得细细的仔姜丝、葱丝、辣椒丝等，然后放进蒸箱里，定时十分钟。 蒸鱼的功夫，叶久久反复将手洗干净，然后抓出一个红魔虾和一个星空鲍，在流动的水下反复清洗干净后再擦拭掉水份。 星空鲍外壳干净漂亮，裙边淡蓝，干净漂亮得像碧蓝的天，就像是海里的精灵一般的独特存在。 这一次的星空鲍比上次的黑金鲍还大一些，壳薄肉多，肉质肥美鲜嫩，比黑金鲍更适合做刺身。 叶久久用左手指尖按压着星空鲍，能清楚的感受到鲍肉的Q弹，按了好几下后，她忽然觉得自己又卖便宜了。 又亏了。 叶久久轻轻叹了口气。 跑进来吃冰激凌的小鱼听到她叹气，跑到旁边糯糯的问道：“久久，怎么啦？” 叶久久一脸肉疼的切着星空鲍：“我觉得我卖便宜了。” 正喝水的陵余：“涨价。” 叶久久没想到他会这么说：“人家已经点菜了，我们还现在去涨价岂不是黑店？” 小鱼很努力的帮着出主意：“让他们再进来一次。” 叶久久还是第一次听到这种操作：“......还能这样？” 小鱼眨了眨湛蓝的大眼睛：“不阔以？” “可以。”陵余问切鲍鱼的叶久久，“要扔吗？” 叶久久看陵余跃跃欲试，感觉只要点头他就会将人扔出去：“......不扔了吧，下次再卖贵一点。” 小鱼嗯嗯两声：“卖贵贵的。” 叶久久随口一问：“你说应该卖多贵？” 小鱼也随口一说：“一百万。” 叶久久被她的大口气吓得手一抖，“你知道一百万是多少吗？” 小鱼茫然的摇摇头，“多少？” 叶久久算了下：“买回来的冰激凌可以让你吃到长大。” 还有这好事儿？ 小鱼摆着手指数了数，最后伸出五根手指：“要卖这么多百万。” “你可真敢开口。”叶久久一直觉得自己够黑了，没想到小鱼更敢提价。 一旁的陵余倒是赞同的，“现在太便宜了。” “可以贵一些。” 叶久久觉得还是自己最善良：“我要是听了你们俩的话，一年估计都没法开张了，还想不想吃好的穿好的？” “啊？”小鱼听着会卖不出去，能屈能伸的立即降价：“卖一百块。” “一百块也太便宜了，还是现在这样吧。”叶久久不再说话，继续切着星空鲍，然后用它在冰上摆了一个睡在蓝色外壳里的九尾少女，偌大的浅蓝色尾巴围绕在四周，看上去特高级。 摆好后，叶久久又在旁边摆了一些柠檬、西蓝花、杨兰花等食物装点，另外还配备了亲自磨的山葵酱，山葵和芥末差不多，颜色新绿，口感也会更好一些。 之前叶久久一直偷懒用的高级芥末，但被高远的爸爸提醒后，她就更换了山葵。 配好酱料后她让陵余端了出去，她继续做红魔虾，红魔虾个头极大，快有成年人的手腕到胳膊那么长，又长又宽又肥，是虾皇里的帝王！ 个头极大，所以叶久久打算做红魔虾双吃，Q弹鲜甜的虾尾部分肯定是用来做刺身的，而虾头部分考虑到有一些人不习惯生虾脑生虾黄，所以她采用了黄油香煎的方式来制作。 平底锅里放上一块黄油，再将切成两半的虾脑放进去，小火慢慢煎着，旁边再放上百里香提香。 等虾脑一面煎得微微焦香后，洒上黑胡椒粉，然后夹着立起来放到一个圆形的餐盘里，周围一圈放上碧绿的西蓝花，再浇上一层酱汁。 圆形小餐盘的外面是一个更大的白色瓷盘，瓷盘上铺着一层薄冰，上面放着一圈切成薄片的红魔虾，周围还放着一些其他水果柠檬做点缀。 摆好后叶久久亲自端了出去，“你们的红魔虾双吃做好了，请慢用。” “也太好看了吧。”朱朱在红魔虾端上来的刹那眼睛就亮了，“就知道老板做的菜永远不会让人失望的。” “好大。”高远看着和他拳头差不多大的红魔虾头，“这只虾有四五斤吧？” “差了一点。”叶久久让高远和朱朱趁热吃，她回厨房继续做其他桌的菜。 等叶久久一走，高远就迫不及待的夹起一片红魔虾，他刚夹起就闻到了一股浓浓的鲜甜味，“你闻闻，好鲜甜。” 朱朱夹起一片，用力的吸了一口气，果然闻到了一股鲜甜的味道，比之前吃过的北极甜虾、锦绣大花龙还更甜一些，“不愧是以鲜甜多汁闻名世界的红魔虾。” 朱朱说完将绯红鲜嫩的虾肉直接塞进了嘴里，没有沾任何酱汁，想要吃到最新鲜最纯净的味道。 刚才闻着超级甜，还以为会像加了红糖一样齁甜，但尝过后才发现是恰到好处的鲜甜，多一分少一分都不对了。而且咬下去的瞬间，Q弹的虾肉瞬间爆出汁水，鲜味瞬间翻倍，就像吃进了一片大海。 “太鲜了。”朱朱觉得舌头都不是自己的了，“直接将我以前吃过的红魔虾秒成了渣渣。” 高远赞同，“感觉这才是它本该有的味道，以前那些所谓是纯净海域的海鲜都是吹牛的。” 朱朱深有同感，她又夹起黄油香煎过的虾头，虽然只夹了半个头，但依旧大得离谱。 虾脑接触锅底的一面微焦，还散发着馥郁黄油香和黑胡椒的味道，里面的虾脑和虾黄被封得很好，没有泄露的痕迹。 这个虾头只有三分熟，朱朱拿着轻轻嗦了一口，里面嫩滑的虾脑瞬间被吸进了嘴里，没有预想之中的腥气，反倒是比以前吃过的红魔虾虾脑更鲜嫩，而且也带着一丝回甜。 另外还有黄油、百里香、黑胡椒的香味围绕在四周，但都压不住虾脑本身的味道。 “好好吃。”朱朱以前是不爱吃虾脑的，但今天她觉得可以爱上，“爱老板的第15天。” “我爱老板已经一个多月了。”九九私厨开业多久，高远就来过多少回了。 送菜出来的陵余听到这话看向高远，“你说什么？” 高远一脸懵，“我说什么了？” 朱朱提醒高远：“你说爱老板已经一个多月了。” “......我是这么说的？”高远就是顺口跟着朱朱说话而已，根本没有注意到自己说了什么。 朱朱笃定的点头，就是这么说的。 “......”高远忽然觉得后背一凉，连忙解释：“小鱼哥哥，我说的是爱老板做的菜，不是她这个人。” 当然你要是同意，老板也同意的话，我也愿意爱老板。 但陵余就是简单一眼，高远就的觉得喘不太上气，所以他只敢在心底嘀咕几句。 陵余淡漠的扫了他一眼，没有再多说什么，放下菜转身就走了，好像刚才问话的不是他。 等他一走，高远紧绷的神经瞬间松懈了，“吓我一跳。” “谁让你胡说八道。”朱朱偏头看了眼陵余清瘦笔挺的背影，好像磕到咯。 陵余回去厚也没有多话，叶久久也不知道外间的事情，她正安心的做着菜，后面一桌客人点了凉拌裙带菜、捞汁小海鲜、香酥炸小鱼、红烧方头鱼、芝士焗鱼丸。 小鱼也是陵余帮忙处理的，他看过叶久久怎么做后，一眼就学会了。 叶久久心底很感激，同时也非常羡慕，因为他学习能力真的太强了，才来了小半月的时间，生活常识、识字都已经完全会了。 这么一对比，自诩学习力也很强的叶久久也相形见绌了，她摩挲了下指尖上的药粉，重新戴好手套，将已经处理好十二条针鱼、凤鲚、小鳀鱼一起放进蛋液面粉糊糊里。
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