妖食记 作者:菜汪汪 简介: 无味馆生意兴隆,概因这世间人总有诸多愿望。 生老病死,怨憎情仇,爱恨聚散,生死离别。 这些人间的悲欢情绪,无味馆里妖精们最喜欢吃了。 龙三娘绝色倾城,是个店老板,是个好厨子,是个领路人。 她生命漫长而无趣,于是开起了饭馆,听一听故事,顺便捡一个俊俏小将军。 开最特色的店,找最野性的郎。 来吧,只要你顺着那长街上的灯找到了无味馆,就没有什么是你不能做的, 只要……你付得起代价。 新书《在后宫征服皇帝的一百个技巧》。
第1章 鹅蛋香椿饼 无味馆生意兴隆,虽然时辰不早了,却还有那么好几桌食客,闲谈些是非。 老板龙三娘坐在柜台里头,正捧着一本书看。书皮褶皱,并不能看出是什么。 若有人问,她只说是些闲书话本子。 能识文断字,就不是一般人家的女子。虽然没人知道这龙三娘究竟是什么来历,只是隐约听闻,是从南边来的大户人家的女子。 只因未婚夫丧命,她也不再嫁了,就在这里,随着娘家哥哥们,做个小生意。来了这燕京城里也有七八个月了。倒也算是扎根了下来。 “三娘,这三月里,该是吃些时鲜东西,可有什么好东西?我这个时候来,可是晚了?”一个微胖的男人笑呵呵的进来自顾自坐下问。 “蒋员外来的正是时候,白天的时候,孙大娘家给送来十来个大鹅蛋,正好有些时鲜的菜,我这就去给你做来。做生意辛苦了。”龙三娘笑着。 “哎呀,今日竟能劳烦三娘亲自下厨!那可是我的福气啊!”蒋员外笑起来。 三娘只是笑了笑,就进了后头厨房里忙活去了。 她虽然长得实在不像是个能进厨房的,一般时候也不是她去做菜,可她确实有一手好厨艺。 厨房里,胡大娘笑呵呵的:“三娘亲自下厨啊?” “嗯,我做几个菜吧。”三娘说着,从架子上的篮子里先拿出了一颗鹅蛋,想了想又添上了一颗。 地上的篮子里,有今早才买来的香椿,已经洗干净晾干了水。 鹅蛋打在大碗里搅拌开,又把切碎的香椿撒进去。加上盐搅拌均匀。 先放在一处。 将他们收拾好,腌制好的小公鸡上锅直接蒸。 这小公鸡是当年的,不过五六个月,不算大,肉质十分的鲜嫩。 不需要太费劲,蒸着吃就很有味道。 又从架子上拿了一把干辣椒,剁成碎末,再剁上一头蒜,撒上些熟芝麻,再切一撮大葱白。一勺青酱,半勺盐。一撮花椒末。 最后用滚豆油一泼。 那股鲜香辣味就出来了。 再将之前起好的面揉一团来,包上之前剁好的馅儿。 馅儿是荠菜猪肉的。 放在专门烤饼的小锅子里慢慢烤着。 再凉拌一盘子苦菜,滴上香油,倒上陈醋。将刚才的辣调料舀进去一勺。 此时就该开锅炒鹅蛋了。 豆油烧开,将拌好的香椿鹅蛋下锅,刺啦一声,满屋都是香味。 就连前头的食客们都已经闻到了香气。 做好的鹅蛋香椿是厚厚的一个圆饼,正好放在碟子里头。 此时蒸好的鸡也出锅了,除了鸡肉本身的味道,还有一股子淡淡的药味,那是混合了野山参的气味。 此时的小公鸡轻轻一拉,就将鸡腿拉下来了。 沾着辣酱料,十分美味。 蒋员外口水都下来了。十分满意的拿起筷子:“哎哟,三娘这手艺!寻常的东西做出来也不寻常了!” 无味馆能在这里开起来,就是因为与众不同的做菜手段。 什么食材经过了这里的烹饪都美味极了。 不同于城中大酒楼里那些珍馐,无味馆里,更多的是家常小菜。 却真的能打动人心。 随着蒋员外的满足夸赞,店中几桌还没走的,纷纷都要这个鹅蛋香椿饼。 龙三娘笑着叫胡大娘去做。 倒是指挥着小二给墙角那位眼生的书生送去了一盘子。 书生抬起头来,脸色苍白的看着店小二,想笑一下,却僵硬极了。 小二笑呵呵,并不在意。 而店中这么多人,都不曾太过留意墙角还有这么一个人。 此时是大元成康元年的三月。正是万物蓬勃的时候。 大元成宣年间,南方涝灾,北方大旱。 老皇帝气数已尽,驾鹤西游。 幼帝登基,便称成康皇帝。 闹了一整年,终于也将那老皇帝的灵柩送出了燕京城。虽然北方草原蠢蠢欲动。南方仍有灾民,可燕京城的百姓们素来是健忘的。 他们生在天子脚下,生活富足,哪里管那么多呢?老皇帝死了,还有小皇帝嘛,日子照旧是过的。 燕京人富庶,会吃,也擅长玩。 仰仗几代皇帝的努力,这燕京城里也不曾有宵禁,所以可称之为一座不夜城。 南屏街上,大小的酒楼也有几家。 这无味馆就开在拐角。算不得十分好的店面,但是却也生意不错。 这是一座两层的小楼,还带着一个院子以及后头一排房子。 无味馆的老板龙三娘虽然是个女子,却也在这里站住脚了。店里还有个厨子是胡大娘,说是这龙三娘的姨母,也是个早年寡居的。 她还有两个儿子,一个是账房加帮厨,一个是跑堂的小二。 除此之外,还有个亲戚是这燕京城京兆伊府衙的捕头,捕头算不得什么。可毕竟是个地头蛇。 轻易倒也没人找麻烦来。 无味馆开了七八个月,竟也每日也客似云来,十分热闹。 夜里的时候,这南屏街虽然不如梁河边上生意兴隆,那边河上多画舫。周遭也是各种青楼楚馆。 不过,店里倒也还是生意不错的,只是此时,委实天色不早了。 等到蒋员外吃饱了要走,店中已然稀稀拉拉没几个人了。 蒋员外满足的擦了嘴,笑呵呵的:“记着吧,正好,我今日来还有个事呢。过几日我娘的生辰,请了燕云楼的戏班子。也想请三娘届时去家里做一做饭菜如何?” “自然好,只是我们也就这么几个人,您家里办这样的大事,怕是忙不过来吧?”龙三娘笑盈盈的,和善的很。 “那自然不能叫你们几个就忙过来,多数东西都我们预备,自有府上的厨子帮衬,你们只需管几桌要紧的宾客就好。”蒋员外笑道。 “好,那到时候,我准时带人去就是了。”龙三娘道。 蒋员外就满意的拍着肚皮走了。 他常来,不会每次都结账,都是先记账,然后一个月一结算。 从不赖账的。 蒋员外走后,店中几桌也陆续走了。 最后只有墙角那个读书人模样的人,还依旧坐着。 他面前几个小菜全都没动,唯有那一盘子鹅蛋香椿饼,倒是吃了个干净。 —— 作者有话说: 新人预警,民俗神怪,家长里短。要是奔着男女主的一对一爱情看,那就不太适合了。要是看看世间百态,就一起走下去吧。谢谢大家。
第2章 深夜不归人 街上虽然还有不少人,但是渐渐的,南屏街上还是安静了下来。 外头的灯火也没有之前那么明亮了。 小二长生将店里的灯火也灭了几盏,瞬间整个大堂也暗淡了下来。 “这位先生,还没吃好么?”长生笑呵呵的走过去。 那人张张嘴,好久才沙哑的道:“吃好了。” “既然是吃好了,就该回去了。”长生道。 “该去……哪里呢?”那人像是问长生,也像是自言自语。 “你从何处来,就回何处去。我有一盏指路灯,倒是可以送你一程,只是你需要用东西来换才是。”龙三娘清脆好听的嗓音,与之前有不同。 就连样貌也有些不同。 明明就是普通的衣裳钗环,样貌是美的,可也远不到倾城。 但此时,她从后头进来,却像是从天而降一般。 那书生模样的人脑中像是被什么敲了一下。 疼了一下,然后渐渐的清晰了起来。 他缓缓起了身,做了一个长揖:“学生刘书眀,漳州人士。迷途至此,还望娘子指点迷津。” “漳州刘书眀?”长生笑起来:“这可就有意思了啊。” 正说着呢,张捕头忽然来了。 “什么有意思?” “哈,你看,这是真李逵,还是假李鬼?这一位,说自己是漳州刘书眀。”长生笑呵呵的。 张捕头看着眼前这个……‘人’也是蹙眉:“漳州刘书眀?” “学生正是漳州刘书眀,不知列位……” 书生轻轻蹙眉。 龙三娘伸出手,在他眉心轻轻一点。 如水波荡漾,刘书眀恍惚了瞬间,前尘往事就如烟云一般滚入他的脑中。 许久,他脸更加苍白,身子也渐渐透明:“我……死了……” “你自然死了,如今的长公主驸马,乃是漳州刘书眀,也是去岁探花郎。金榜题名,洞房花烛,人生得意。”龙三娘坐在一边的椅子上,轻轻笑了笑。 她说着这些,却似乎这些与她也没什么关系。 眼前的刘书眀浑身颤抖着,不多时就将地面湿了一大片。 他整个人都湿漉漉的,面色扭曲狰狞。 “你想好了么?要不要我送你回家?”龙三娘问。 “不……不,是……是谁杀了我?我是谁?刘书眀是谁?”刘书眀颤抖的更厉害了。 龙三娘起身,在柜台后头的白瓷罐子里,抓了一小把决明子。 又在一边提了一壶热水,冲泡了一杯茶。 亲自拿去了刘书眀那:“喝一杯清心明目的茶吧。” 刘书眀渐渐不抖了,当他不抖了,地面上的水渍也就渐渐干了。像是从未有过一般。 他喝了那一杯滚烫的茶,也丝毫不觉得烫。 就连杯底的决明子也被他吞吃了进去。 许久后,他缓缓呼出一口气,身体凝实了不少:“多谢娘子。” “善恶有报。”龙三娘道。 “我看不到,有报又能如何呢?求娘子帮我。”刘书眀已经彻底冷静了下来。 “既然你执意如此,就将你来生的一半福报都给我吧。”龙三娘道。 “好!娘子尽管收去。”刘书眀答应的痛快极了。 “那你就去吧,去看看那一位刘书眀。”龙三娘轻轻一摆手,眼前的人就消失不见。 张捕头叹气:“何苦呢,他虽然是英年早逝,可也是寿数如此,又何必要折了来世福报呢?” “世人总是如此。只看眼前。”龙三娘笑了笑:“二哥辛苦,我刚做了鹅蛋香椿饼,还有一些,给你拿来。”
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