李寿跟怕白老师不熟悉苏酥,连忙介绍道“这位也是一家餐馆的老板娘,我们这两天能顺利把姜食堂开下来,也有苏酥的帮助,她给了不少建议,让我们少走了不少路。” “原来是同行啊,难怪做得这么好吃。”白老师点点头,觉得这样的结果才是正常的。 然后,他们开始思考应该再加什么菜,毕竟现在勉强可以说是有4样可以选的菜品,其中姜虎栋排和李寿跟排只是尺寸不同,实际上没什么区别,给顾客的选择面实在是太少了。 只是他们一通选择后,就想做泡面了。苏酥一听,满脑子都是问号。哈喽她的刀削面不也是面么为什么要瞧不起刀削面 而且她在听了他们的描述后,越发觉得,这所谓的糖醋肉方便面的形式,就跟麻辣烫里放小酥肉差不多,虽然糖醋肉和小酥肉是不同的两样东西。 于是,在他们兴致勃勃得试验着新菜品的时候,苏酥也靠在门边,思考着明天改成什么菜品。 宋旻皓就站在她旁边,看到她的表情,顿时回忆起今天的刀削面,表情就变得不安起来。他磨磨蹭蹭了一会,才蹭到她身边,还用手挡了挡耳麦,小声得问她道“这个是不是和你的面冲突了” 苏酥没有立即回复他的话,看了他一眼,反而问了一个毫不相干的问题“你为什么要夹着腿是想上厕所么现在赶紧过去,憋久了可不好。” 宋旻皓无语了。虽然他是很想上厕所,也憋了很久,但这么直接问出来,是不是不太好啊他是把耳麦挡了,但苏酥说这些话的时候,可是丝毫没有遮拦,节目组都是能听得一清二楚的啊 但苏酥不说还好,她一说,宋旻皓还真的挺想上厕所的。 所以他犹豫了几秒,最后还是选择先去解放一下自己。 等到宋旻皓回来,他才又继续接上之前的话题“所以,你明天会做新的菜吧” 宋旻皓太了解苏酥了,尽管她在众人想新菜品的时候一句话都没说,在试验新菜品时也没提出反对的话,但她肯定想好了应对措施。而且他相信,以她的厨艺,完全能想出一个非常适合又好吃的菜来。 苏酥看向宋旻皓,见他十分相信自己的样子,便稍微软下心来,对他小声得说道“嗯,我的确打算做新的菜,但现在还没想好做什么。” 她的确没想好做什么,为了让菜品丰富,她最好不要选饭类和面类,又得结合实际拥有的那些厨具,她第一时间想到的便是馄饨和饺子。这两者都可以提前做好,馄饨煮起来的时间比较短,却更偏向于早点,虽然也有炸馄饨,但更多的还是煮。饺子的时间稍微长一些,但可煮可蒸可炸,吃法多样。 在回住处的路上,几个人七嘴八舌得说着话,担心着第二天的营业。 宋旻皓见众人都没意识到,他只好稍稍提高一些音量,问苏酥道“亲故啊,你明天准备做什么不是说不准备做刀削面了么提前告诉我,我可以先思考菜单要怎么画。” “苏酥准备换掉么不会是削皮削累了吧”李寿跟立即意识到他们的失误,赶紧开玩笑道。 苏酥明白,他们并没有忽视掉她,只是他们太想增加菜品了,又不想把压力都压在她身上,想自己做点力所能及的事。而对姜虎栋来说,煮泡面真的是他唯一可以拿得出手、不用花太多时间练习的菜了。当然更重要的是,对于南韩人来说,泡面真的是太平常的菜了,几乎每家韩餐店都会有这个选项。 不过姜虎栋还是扭过身,一脸严肃又担忧得看向苏酥,虽然很想说些什么,却暂时没有开口。 苏酥朝宋旻皓笑了笑,迎着众人的目光,说道“我打算做饺子,晚上回去之后,我先把饺子包起来,然后冻在冷冻室里,明天就能直接用了。而且多种吃法可以让顾客选,也算是对菜单的丰富吧。” 她已经想好了,干捞、加蛋煎、炸,三种吃法,应该够用了。 “多种吃法来得及做么现在我们已经增加了一道,压力不用那么大。”姜虎栋道。 苏酥只好把三种吃饭用尽量简洁的话解释了一遍,然后她就听到几个人在那里狂吞口水。 殷志原甚至还摸了摸自己的肚子,感叹道“虽然刚才已经吃了泡面,但现在好像又饿了。真的,这描述实在是太详细了,一下子就把饿意勾起来了。” “能让你听着就好吃的,看来是真的很好吃了。”李寿跟笑呵呵得说着。 姜虎栋也很想吃,只是他知道,因为自己的失误,让苏酥不得不更改了自己的菜,这让他很是难过。 于是到了住处,众人正打算开始做日常任务敲猪排,姜虎栋就板着脸,朝苏酥走了过来。“我能和你单独说几句么” 苏酥已经猜到他准备说什么了,但她也知道,这得让姜虎栋说出口,不然他可能会一直藏在心里,哪怕节目录制结束了,他有可能都不能释怀。 “那就去隔壁房间说吧。” 姜虎栋松了口气,先一步往隔壁房间走去。 其他几人坐在地上,看着两人离开,相互对视了几眼。 安在贤先出声了“苏酥不是那么小心眼的人。” “虽然她不是那样的人,但道歉还是得说的。”李寿跟说完这句话,又用奇怪的调子唱起了自己随意改编的歌曲。别说,还挺好听,就是搭配着咚咚咚的敲猪排声音,略有些怪异。 苏酥和姜虎栋过去聊了好一会,两人才回来。见两人的表情都很正常,姜虎栋更是明显放松下来的样子,几人也算是放心了。 殷志原便道“现在要开始准备饺子了么需要做什么” “对,我准备现在开始准备了,不然我怕明天会来不及。”擀饺子皮也好,剁饺子馅也好,都需要花不少时间,更别说之后还得把饺子一个个包起来。 于是,她拿起手机,在a上下单了食材。 这时候李寿跟感叹道“苏酥这个渠道真的太方便了,随时随地都能下单,然后送过来,价格也公道,不会加价,这次我们能好好开下去,多亏了苏酥啊。” “虽然寿跟哥你这么说,我也不得不说一句,饺子一时半会是吃不上的,除非你想要凌晨时吃夜宵。” 她这话刚说出口,连罗瑛锡他们都笑了起来。李寿跟趁机双手叉腰,嚷嚷道“想吃饺子怎么了怎么了难道你们就不想吃么”说完这些后,他又装出很卑微的样子,问苏酥道“我能知道是什么馅的饺子么” “芹菜猪肉馅。”苏酥边说着,边拿过锤子,开始敲打起猪排来。 才敲了两张猪排,食材就已经送到了。 哪怕不是第一次见,他们还是震惊于这么快的送货速度。只是下一秒,他们开始震惊的,是苏酥剁馅的动静。 她买的是肥瘦相间的猪肉,拿到手后,她清洗了一遍,就开始剁馅了。和咚咚咚的敲猪排声音有些相似,剁馅的声音要更尖一些,频率也更快一些。 “幸好这里旁边没有其他人家了,不然我们就要被说是扰民了啊。”李寿跟感叹道。
第118章 番外四 剁馅很累,但也很畅快。反正苏酥剁得很开心就是了。 不过为了剁馅,她拒绝了权至龙的语音通话,然后单手发消息过去。 就这样,她也和权至龙聊了好一会,也没耽误剁馅这事。 只是在剁完馅后,她算了算时间,发现好像明天上午再整饺子皮,似乎也来得及。 于是,在剁完馅,调完味后,她就把把一大盆的饺子馅往冰箱冷藏室一搁,就过来敲猪排了。 她这举动把众人迷惑得一愣一愣的,最后还是宋旻皓开口问道“亲故啊,你这是不做饺子了么” “我算了算时间,发现明天上午应该来得及,就打算还是现场做比较好,口感会更好一些。”放冷冻室冻了一夜,对饺子多少还是有影响的。 听到她这么解释,几人终于放下心来。 这次他们在工作人员也一起帮忙下,居然只花了一个小时就把敲猪排这事完成了。 “总算能放松一下了。”这么说着,几个酒鬼就开始喝起了酒。 苏酥不太喜欢啤酒的味道,在找了一圈后,她居然翻出来一瓶自己不知道什么时候买的杨梅酒,就顺势打开,给自己倒了一杯。 其他几人开始还有些好奇,但在闻到杨梅酒的甜味后,都没了兴趣。甜酒嘛,一点都不符合他们硬汉的身份。 唯有曾经尝过杨梅酒威力的宋旻皓,默默远离了苏酥一些,生怕自己喝醉酒的事故被想起。 不过他一动,殷志原就随口问他道“旻皓啊,从常识上来说,真难以置信的辛苦吧” 宋旻皓不由点头“是啊,这个从常识上来说真的” “因为是没做过的事啊。”姜虎栋边往嘴里塞生鱼片,边说道,“像苏酥的话,虽然比之前开餐馆时辛苦,但却不会像我们那么没底。” “对对对”宋旻皓狠狠同意,“真的不骗人,我感觉连10秒的闲暇都没有,但每次去厨房,都能看到亲故非常淡定的样子,就好像什么事都难不倒她。” 说到这点,姜虎栋也深有体会“没错有时候我真的忙得晕头转向,可能下一秒就要出错了,但看几眼苏酥,我就马上冷静下来了。” “就像夏天的空调。”安在贤补充道。 “出来就听到你们在说苏酥。”李寿跟刚洗完澡出来,才听了两句,就听出来在说什么了,“但是我得说一句,苏酥对我也有这样的作用。” 他一说完,几人都忍不住笑了出来。 他们都是餐饮新手,连菜单上的那几道都是刚学会没多久的,一下子要面对那么多的顾客,难免会慌。要是没有苏酥,他们或许也能完成任务,只是过程会更加磕磕绊绊,甚至会出现很严重的失误,吵架也是没办法避免的。 这么一想,苏酥的确十分重要。哪怕她什么都没做,光是站在那里,就足够让人心安。何况她说了不少建议,对姜食堂的经营的确有用。 “不过旻皓居然想去厨房。”李寿跟又把话题一转,开始说起了厨房的难度,“不要以为厨房里就没什么,一旦停下来,真的是会出事的。” “既然这样,不如你们换一下位置试试”苏酥突然建议道。 这话一出,不仅是刚才正在说着话的李寿跟一愣,连稍微生出那么一点想法的宋旻皓也愣住了。 不过其他几人听了,稍微思考了一会,却觉得这主意不错。 “就试试看吧。实在不行,就再换回来。”老板姜虎栋都这么说了,似乎交换位置也成了定局。 然后李寿跟就开始各种跑火车,一下要把这里改了,一下又要把那里变了。 眼见着他就要和大堂经理殷志原吵起来了,姜虎栋不得不说道“李寿跟,殷志原,你们俩敢在大堂吵架试试” “和志原没什么事要吵啊”连罗瑛锡也来插了一句,直接让殷志原本原瞪了他一眼,又说了两句,这才把这事揭过去了。
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