- 这几天,蒲芮让姚可可发出了招聘信息,又招了一波厨师和服务员。 好在这次装修不影响招聘。有了前几次的经验,再加上黎暮盏和一些店员的帮忙,蒲芮很快就招到了75名厨师和100名服务员,还扩展了人力、运营和财务部门,更好地管理这日渐庞大的团队。 姚可可升职成了运营经理,俞柳成了大堂经理,秦元和许葛成为了厨师长,康家帅是副厨师长,其余的厨师也按照资历各自升职,涨了工资。 深夜食堂的生意越来越好,因此蒲芮这次多招了些人,让员工们可以多换班休息,工作量和压力没那么大。 蒲芮给员工的工资都是溪川餐饮行业工资的2到3倍,既是想用高工资招揽有能力的人才,又是想把钱给到位,提高员工幸福度。 这样员工们舒适,提供的服务也能更高质量。 不过即使工资开得很高,让写字楼白领都吃惊,可这些费用对深夜食堂每天的进账来说,也只是九牛一毛。 蒲芮想在最短的时间内完成装修,又怕请来的工人放水偷懒,可她白天要休息,根本没时间当监工。 正犹豫着要不要细水长流,每天下午安装一点儿,黎暮盏就主动提出自己白天盯着。 “你晚上熬一晚上,白天不需要睡觉的吗?”蒲芮震惊。 “异世界跟溪川不一样,也不是每天都要休息七八个小时的,休息的效率高一些,也不用那么长时间。”黎暮盏在深夜食堂南一楼转了一圈。 “真的假的?”蒲芮有点不信。 “真的,我也没什么必要骗你。”黎暮盏一脸真诚。“再说了,我那半边的深夜食堂也要装修的,我一样得盯着。” 蒲芮听到这话,朝巷末砖墙看去,沿墙对称的另一边,一群戴着施工帽的妖怪正在用异能“捏出”一些建材,装修着异世界的深夜食堂。 蒲芮被说服了,点点头:“那你累了跟我说,我来换班当监工。” “嗯。”黎暮盏笑着应下。 虽然黎暮盏应下了,可没有一次让蒲芮来帮忙,蒲芮也留意了他这几天的脸色,脸上真的没有疲态,让她感慨了一波,异世界的人类体质就是好。 由于安排的装修工人比较多,五天时间完成了急速装修,在黎暮盏的监督下,整个一层的装修质量都很高,连细节都做得到位,没有一丝瑕疵。 深夜食堂南一楼水电都走好了,又垒了几面墙,将整个一楼分成厨房、大堂、厕所三个区域。 厨房安装了橱柜、灶台,布置了几个冰箱和冰柜,以及各种厨房用具,厕所也都布置完毕。 整个一楼重新粉刷了一遍,看上去焕然一新。 蒲芮里里外外看了一遍,比较满意,唯一没有处理完的,是挂在门口的招牌。 南边小楼挂着上一个商户的招牌,破破烂烂的,上面的字都掉了。 蒲芮想换个实木刻字的招牌,弄得精致一些,又不想用常规字,想了想,林文竹上次送她的那幅字,笔力苍劲,笔锋结构很有气势,有种匠人清骨,看着舒服。 她决定去清竹茶叶铺,花钱买林老爷子一幅字。 早上七点,系统的声音响了起来。 【最近五天共收获89430点人气值,结余人气值102903点,深夜食堂连升五级至Lv40,任务奖励:强力去味天花板、九宫格火锅室内建材、烤肉台室内建材。】 【距离升级至Lv41还需经验值24239点,任务奖励之一:随机庭院树种盲盒一个(树龄十年以上)。】 “这两种室内建材是按我给的图纸来的?”蒲芮听到这建材觉得有点熟悉。 【是的宿主。】 “好的,这几种建材现在就开始装吧。” 深夜食堂闭店后,没一会儿就有系统安排的工人来到了南一楼,蒲芮站在店门口观望了一会儿。 七点半时,蒲芮估计着清竹茶叶铺差不多开门了,就带着豆粉糯米糍、卤味和菊花枸杞茶去找林文竹老爷子。 林文竹老爷子刚开店不久,正趴在桌子上看一本书,边看还边在旁边一张白纸上写写画画,认真极了。 “老爷子看的这是什么书啊,这么入迷。”蒲芮笑着调侃道。 “一本推理小说,我笔友介绍给我的,可好看了,我正推凶手呢。”林文竹取下老花镜,呵呵笑着。 “推理小说?笔友?”蒲芮有些惊讶,“真潮!” 林文竹哈哈应着,一丝卤味的浓香从外卖盒的缝隙钻出来,在整个茶叶铺绕啊绕,也绕到了他的鼻尖。 林文竹瞧见了她手里拿着的食物:“这是......” “给您的,有豆粉糯米糍、卤鸭肉鸡肉和一些卤菜,还有菊花枸杞茶,都是最新出的,不知道您吃不吃得惯。”蒲芮把外卖盒推到林文竹面前,笑道,“有点事想拜托您。” 蒲芮说明来意,开出了五位数的价格,想买林文竹一幅字,当作门头。 “蒲老板,使不得,我这字哪儿有这么尊贵,你需要,我免费写一幅给你好了,你就请我吃这些美味,当成报酬就行。”林老爷子连连摆手。 “那不行,我也不是没这个财力,挂在门头上的字,当然要贵重一些,叫人知道我的门头还是冲老朋友免费讨来的,也不合适。”蒲芮笑道。 两人推脱了半天,林文竹终于答应了收下这笔钱。 蒲芮走后,林文竹看了看那装满美食的盒子,想了想,还是忍住馋意,先铺开一张纸,磨好了墨。 他在纸上比划半天,才犹豫着下笔,刚写一半就停下来,把那半成品揉成纸团。 “不行不行,这写的丑。” 林文竹又铺开一张纸,残次品+1。 “这也不行,手抖了。” 残次品+1+1+1...... “写歪了。” “笔锋不够有力道啊。” “太普通了,不够味儿。” 忙活半天,林文竹心理压力飙升,他放下笔,坐回了椅子上,幽幽叹道:“我还是先吃点东西,缓缓再写吧。” 林文竹打开了几个盒子,豆粉的甜香、卤味的浓香融在一起,飘满了整间屋子。 “嗯——真香啊。”林文竹叹道。 他先是拿起小叉子,叉起一块豆粉糯米糍。 那糯米糍软塌塌地依附在叉子上,下端在重力作用下越扯越长,少量豆粉簌簌落下。 林文竹将那糯米糍送入口中,糯唧唧的触感在唇齿间来回,豆粉带着粉尘感,慢慢在舌尖融化。 糯米的清香和豆粉的甜味都很清爽,一口吃下,甜爽到他心里。 “好吃,当成下午茶小糕点最是不错。”林文竹好吃得直晃脑袋,喝了一口菊花枸杞茶。 那透明的杯子里盛着微黄的茶水,里面飘着几朵金黄色的菊花,细丝状的花瓣在茶水中展开,细碎而精巧,像是一幅精致的雕刻作品。 浅尝一口,这茶水有着菊花的清香,也有茶叶悠远的微苦,入口柔和,慢慢品,味道清爽而令人心静。 那其中的枸杞被泡软了,微微膨胀,嚼一嚼,是别致的甜味。 茶水将豆粉的甜味冲下去,口中没有腻味,清新极了。 “这卤味看上去要用手拿着吃。”林文竹见外卖盒的袋子里有一次性手套,拆开来戴上,拿起了一块卤鸭锁骨。 鸭锁骨上的肉呈现出深棕色,紧紧地贴在骨头上,散发出略带刺激感的咸香味道,格外诱人。 林文竹咬了一口,稍微用力,内部白色的肉丝拉扯着,整块肉缓缓撕下。 那厚实的肉块嚼起来很紧实,每一丝每一寸都被卤汁浸透,咸香无比,肉香浓厚,微微的辣感在口腔中浮现,让他感觉到舌头微热,却不至于太痛。 “还是微辣的卤味,更好吃了。” 林文竹笑了笑,双手用力,将鸭锁骨中间的脆骨掰断,这样拿着更好嚼。 中间的脆骨嚼起来很带劲,爽脆的质感混合着辣汁的口感,在牙齿间破碎,尝起来比肉还要更辣一些。 林文竹一手拿着一半鸭锁骨,将那骨头缝隙间的肉都啃完,又唆了唆卤汁,口中的辣味浓厚了一些,香味更加弥漫。 “还是卤的东西好吃。”林文竹将鸭锁骨啃得干干净净,又拿了几块。 鸭锁骨吃得差不多,林文竹喝了一口菊花茶,让清润的茶水冲走口中厚重的卤汤气息和辣味,心情也随之舒畅了不少。 外卖盒中的卤肉还有鸡爪、鸡肠、鸡心串、鸭翅、鸭腿、鸡肝、猪耳朵、鸡蛋、鹌鹑蛋,卤素菜有海带丝、藕片、小蘑菇、豆干......看的他眼花缭乱。 每个都尝过两口之后,林文竹感觉身上又有了力气。 他把食物放到一旁,洗了洗手,再次铺开纸笔,干脆利落地写下“一半深夜食堂”六个行楷字,整个过程一气呵成。 “我还想再写三十遍呢,没想到这一遍就不错。”林文竹看着那字,又和他最近写的书法比了比,可以说是最好看的一张。 不过他还是又写了十几幅字,供蒲芮挑选。 每一张字蒲芮都很满意,她选择困难了许久,还是选了第一幅字,将字体扫描下来,发给专门定制店铺门牌的公司。 她定制了两块门牌,在南一楼安装一块,再把旧门牌换下来一块。 当两块门牌都安装好,南一楼内也完成所有布置时,蒲芮站在门前,满意地长叹了一口气。 那门牌用的是上好的梨花木,纹理细腻,色泽微微暗沉,透着高级的哑光光泽。 上面雕刻着林文竹写的“一半深夜食堂”行楷字,笔力苍劲,大气又精致,行楷字旁边还雕刻了几株花枝,栩栩如生,清雅别致。 这块门牌刚搬下来时,蒲芮闻到过一股深沉的木香,让人心旷神怡。 这木牌挂在门上,安和沉静,有种让人平心静气的力量。 推开南一楼的大门,天花板上覆盖了一层毛绒绒的“草”,其中还夹杂着茂盛卷曲的藤蔓植物,看上去像把一片葱茏的草地倒挂了起来,顶灯沉浸在其中,意境十足。 据系统说,这就是“强力去味天花板”。 除了一些常规的桌椅,大堂里还有两部分格外惹人注目。 一部分是下沉式的地台,铺满了木地板,两边靠墙有两个弧形的小料台,是“九宫格火锅”的“把手”。 数张暗褐色的木制弧形桌子,勾勒出“锅”的环形轮廓,井字形的隔断墙,将中间分成了九个区域。 这是蒲芮专门准备的火锅区,食客们坐在这里吃火锅,就好像坐在一个硕大的九宫格火锅里,非常沉浸式。 另一部分有下沉式的地台,也有加高的地台,上下错落,很是别致,只不过地面是磨平的岩石做的,桌子也是一整块长条的大块岩石。 桌子与桌子之间的路上,还铺满了小块的鹅卵石。
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