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这块区域是蒲芮准备的烧烤区，坐在这里，就好像坐在了郊外，主打一个假装露营式烧烤。 “真是太合我意了。”蒲芮激动地一拍手，在员工群里通知，新员工们明天开始上班。 与此同时，蒲芮发消息给姚可可，让她带着运营团队来南一楼，拍一些照片和视频，准备一些宣传物料，放到一半深夜食堂的各个平台上。 新的一天，晚上九点很快到来，华灯亮起，车水马龙，人们带着一天的疲惫赶往城市各处。 有很多人奔向深夜食堂，他们眼前一亮，发现了不一样之处。 深夜食堂南一楼正式营业了！ 巷末砖墙的另一边，溪川界人类看不到的地方，异界另一半深夜食堂南一楼也正式营业了。 妖怪们拥挤着来到砖墙旁边，看着那摩肩接踵的溪川人类，闻着新鲜的烟火气，眼睛都亮了，像一群放大了的桃心眼流口水大舌头表情包。 可他们还没碰响墙上的风铃，就看到了倚在墙边的黎暮盏，黎督长拿着棒球棍轻轻搭在肩膀上，一脸和善的微笑，看着他们。 妖怪们一个急刹，顺滑地转了个九十度的弯，从即将非法越界的通缉犯，变成了异世界守法的好妖怪，来到了异世界的深夜食堂南一楼。
第122章 招牌牛油辣辣火锅 ◎又辣翻一个，带下去抢救！◎ 异世界深夜食堂, 南一楼厨房，一群妖怪厨师们正戴着护目镜和口罩炒制招牌辣辣锅的锅底。 今天新来的厨师楚星玥，将盆里的辣椒碎下进牛油锅中炒制, 其中的辣椒是摧花婆婆友情提供的，包括朝天椒、灯笼椒和二荆条三个品种。 辣椒打碎了油炸制成辣椒碎, 红得像火，牛油炸过洋葱、大葱和芹菜, 是浓稠的黄褐色。 辣椒碎一下入锅里，整个锅中的油都变成了深红色，沸腾翻涌着黄色的油泡, 呲呲啦啦作响。 楚星玥看着这锅底的色泽，暗自流了口水，好奇这味道闻起来什么样, 她用余光瞥见肌肉柴犬没注意到她，掀开口罩浅浅吸气。 一股刺激性极强的辣气, 直钻入鼻孔, 辣椒炸过的香味混合着油香，攻击性极强。 “好好好香啊——”楚星玥陶醉地闭上了眼。 鼻子前一秒感觉到热，后一秒便是刺痛的辣感，再一秒, 她脑袋麻麻的，失去了意识。 “又辣翻一个, 快快快！拖下去抢救！”肌肉柴犬看到楚星玥倒下，已经见怪不怪了，熟练地指挥着另一个妖怪厨师补上, “新厨师不要皮, 大家都戴好口罩护目镜！” 另两个妖怪厨师把楚星玥拖到一旁, 和其他辣翻了的厨师们放在一排，拿起芦荟水喷雾一通乱喷，楚星玥的呼吸均匀了。 晏循记忆还停留在那加了花椒的牛油锅的麻香里，就被麻翻了，好一会儿苏醒过来，一睁眼看到两张俯视他的狗头。 “你醒啦。”豆豆柴和黑黑柴把他扶起来，“不要偷偷闻香味，你被麻翻了。” “啊好好，我晓得了。”晏循知道被抓包了，麻溜爬起来，起身去替补其他被辣翻的厨师。 - “563号，三位在吗？”温耀手拢成喇叭状，叫着号。 “来了来了来了！”几只妖怪从门外的妖怪海里挤进门。 温耀正准备叫下一个号，突然听见一阵蚊子扇动翅膀的嗡嗡声。 “这大冬天的哪儿来的蚊子？”温耀扇着空气，四下寻找声援。 “那是蚊子扇动翅膀吗？那是本小火龙在飞！” 温耀转身，看到了刚和他擦肩而过的563号客人之一，敖燃。 他看上去是人形的，不过头上有犄角，身后有尾巴，背上有一双巴掌大的翅膀，频率极高地闪动着，心里可能还藏着小秘密。 不过敖燃并不是小青龙，而是一条红色的喷火龙妖怪。 敖燃指尖像是打火机一样，燃着一丛火：“本来不想展现翅膀完全形态的，怕帅到你，可你这么说我就必须得展示展示了。” “嘭”的一声闷响，敖燃身后巴掌大的翅膀，扩展成了比他身高还要高的两扇翅膀，纹理清晰，气势很足。 店内食客太多，他根本没法把翅膀展开，否则会掀翻个四五桌客人，只好收在身后。 温耀惊讶地张了张嘴：“抱歉是我误解您了，您这翅膀，确实豪横。” “好了你，别耍帅了，还吃不吃火锅了？赶紧走！” 一团篮球大小的蓝色云朵朝敖燃背后砸过来，又像回旋镖一样转回鸿雨头上，悬浮在她头顶。 “啧，耍帅怎么了，耍耍更健康......”敖燃嘟囔着，把翅膀变回巴掌大，朝座位走去。 幻风捋了捋齐刘海，双手抓着帆布包袋子，跟在他们身后走着，一边还四下张望着这南一楼的新大堂。 “空气中灰尘的气味都消失了，只剩下新鲜的香气，物是人非，物是人非啊......”幻风感慨着，眼泪缓缓流下来，落在地上，开了一路的七彩透明莲花。 三个人点了个招牌辣辣火锅的锅底，又点了数道配菜，不一会儿，火锅被服务生端了上来。 深红色的汤汁上，漂浮着一层细碎的花椒，红艳艳的尖头辣椒错落在花椒间，格外亮眼，白色的大葱段、绿色的小葱点缀期间，带来一抹清新的色彩。 更别致的是，整个锅里的汤汁都燃起了火，昭示着辣度。 “这火锅，竟然比我都燃！”敖燃来了兴趣，深吸一口气，热辣辣的香味直往鼻子里钻。 “好辣好麻！”鸿雨和幻风两个妖怪鼻子痛痛的，一起用鸿雨的云彩当成手帕挡住鼻子。 服务生拿着芦荟水喷雾，对着火锅上方轻轻一喷，那燃起的火瞬间熄灭，辣味也没那么刺激了。 “招牌辣辣锅好了，请慢用。”服务员将配菜放了满桌，而后回了厨房。 “先下菜！”敖燃兴奋地端起装麻辣牛肉和鲜虾的盘子，下入锅中。 那沾满胡椒粉和辣椒籽的肉块，混合着青灰色的鲜虾落入锅中，将花椒和辣椒推开一个间隙，那个间隙又很快合上，肉块和虾肉失踪了。 “你这是辣上加辣啊。”鸿雨想不出这个味道，端起雪花肥羊卷和乌鸡卷，用筷子夹起一些卷，放入锅中。 冻得微硬的两种肉卷滑滑的，有些还没夹到汤面上就坠入锅中，跳水般激起一小朵油花。 肉片也迅速消失了。 “呜呜呜，这些食材生长了好久，现在就要消逝了......” 幻风眼睛红红的噙着泪水，将撒尿牛丸、金针菇放入锅中，食材很快消失，不过刚才下进去的肉卷熟了，香味翻涌上来。 那股被辣气包裹着的肉香，让幻风一愣，深吸一口气：“嘶，好香，这些食材生长这么久，就是为了香到我吗？” “肉卷要赶紧捞起，要不然就老了！”敖燃吸溜了下口水，用筷子夹起两片肉卷，将那带着红色辣椒碎的肉卷放在碗里。 他碗里是刚刚调好的酱汁，那酱汁饱含着蚝油和生抽的鲜咸、牛油辣锅锅底的香与辣，蒜泥、小米辣的刺激感和葱花的清爽。 红粉相间的肥羊卷和黑白灰相间的乌鸡卷，煮成了棕色，表面覆盖上了一层红油，在他调的酱汁里沾过一遍，甚至变得更红了。 敖燃将两块肉片塞入口中，还唆了唆表面蘸着的酱汁。 肉片触到舌尖，坍塌在舌头上，辣味就像是点燃的引线，从舌尖烧到舌根。 那辣味并不是没内容的干辣，而是充满了不同层次的辣椒香气，让妖口水直冒。 羊肉片轻薄，煮得褶皱，入口松散，舌头稍用力就四分五裂地碎开，嚼上几嚼，辣椒也掩盖不了那股羊肉的鲜爽。 乌鸡卷吃着比鸡肉更爽口，比羊肉片韧一些，也是鲜美无比。 那酱汁不仅给两种肉块染上一层新鲜的辣感和蒜香，还带来了略微浓稠的酱香与鲜味，吃上去格外爽口。 “好鲜啊，辣得也过瘾！”敖燃舒服地朝天上吹了一口辣气，登时喷出了一口火，让四周的妖怪都好奇地往这边看。 鸿雨捞起一只虾子，原本青灰色半透明状的虾肉，此刻变成了红灿灿的颜色，看着喜人。 她将虾去头去尾，手指上沾了不少红油汁，指尖也火辣辣的，她本能地唆了唆手指。 就这么一秒，辣味直冲喉咙，她呛得咳了咳。 鸿雨头上的云朵变成了灰色，适时下起了一场小雨，落在她身上却像是消失了一样，没有弄脏衣服，不过鸿雨嘴里的辣味也随之缓和了不少。 她将剥好壳的虾送入口中。 牙齿轻轻挤压，Q弹的虾肉被挤出艳红色的辣汁，被辣味挑拨之后，那虾肉更加鲜爽。 虾肉带着弹性破碎，肉香四溢，虾肉汁混合着辣汁入口，吃起来竟然有种麻辣小龙虾的错觉，味道美妙极了。 “嗯——好好吃！” 鸿雨又剥了几只虾子，感受着那软软弹弹的虾肉在牙齿间破碎的爽感，头上的云又把辣味浇灭到合适的口感，辣度刚刚好。 幻风用几片羊肉卷卷着金针菇，放到碗里蘸酱。 她调的蘸酱和敖燃调的很不一样，灰色的芝麻酱和黄豆色的花生酱打底，加上一勺鲜味很足的蚝油，以及一小勺芝麻碎，搅匀之后格外浓稠。 那羊肉卷金针菇连汤带水落入蘸酱中，辣汤稀释了蘸酱，肉卷裹上一层酱香。 送入口中，那羊肉轻薄柔软，肉香十足，辣味被酱料稍稍覆盖，芝麻酱和花生酱温润的浓香充满整个口腔。 其中包裹的金针菇整体微软，局部是脆脆的，嚼起来会发出“嚓嚓”的闷响，菌菇的香味很足，芝麻时不时破碎在口中，带来别样的滋味。 敖燃捞了几次肉，吃得嗨了起来，又从锅中捞出麻辣牛肉块。 肉块被煮过，连同上面的胡椒粉和辣椒碎也一同定型了，放入口中质感很粗糙。 别致的是，这辣味和锅底的辣味完全不一样，锅底的辣是香辣，牛油的香气和辣椒的香气掺杂在一起，格外浓厚。 牛肉的味是麻辣，落在舌头上，舌头都好像蒙上了一层雪花点。 嚼上几下，牛肉外紧实内嫩滑，辣汁一下一下溢出来，麻味与辣味恰到好处地结合，爽翻天。 “这辣味太爽了。”敖燃呼出一口气，火焰比刚才窜得还高。 鸿雨和幻风一人夹了一块撒尿牛丸，低下头吃。 鸿雨把牛肉丸咬开一个小口，那内部的辣汁瞬间滋进了嘴里，内里热辣的汤汁在舌头上留下更明显的痛觉。 她嘶着气继续咀嚼，外层的牛肉排布紧密，充满嚼劲，越往深处嚼辣味越淡，中心的牛肉呈现泥状，还有牛油包裹。 咬到肉丸中间时，轻轻一唆，心儿里的软肉就入了口，肉香和油香揉在一起，满口都是香味。 幻风同时把牛肉丸咬开了好几个口，被渗出来的汤汁微微烫到，放在一旁微微吹凉，才用筷子扎起来，送入口中。
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