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木耳嫩得简直嚼起来没有实感，藕片脆脆的，还带着三分甜味，和辣味混杂在一起，甜与辣的结合更加美味。 田向丘又夹起一串豆腐串，刚咬上一口就惊呼起来，因为那饱满的金黄色豆腐串里的汤汁随之迸溅出来，他一点儿也不恼，拿纸擦的时候还笑呵呵地唆了唆嘴角挂着的汤汁。 豆腐串炸得刚好，又在汤里煮软了，看上去格外膨胀，实际上一咬又扁塌下去，每嚼一口都是豆香味和油香味的结合，再加上芝麻酱的香，还有辣乎乎的汤汁落在唇舌的咸香与解渴感。 吃完一块，田向丘满足得直咂舌，忍不住拍着大腿：“香啊，太香了。” 骨肉相连的鸡肉带着酱油的微咸，脆骨软硬适当，田向丘嚼得嘎嘣脆，再混合着几口面吃，满口舒爽。 此时田向丘已经吃得满头大汗，鼻涕也往外冒，他时不时停下来擦擦汗和鼻涕。 田向丘吃了个过瘾，又吨吨吨喝了几口汤，碗底几块深棕色的鸡血渐渐浮现。 “这个鸡血我可不喜欢吃。”田向丘嘟哝着，想要把包装盒盖上盖子丢掉，犹豫两秒，还是停手，伸出筷子夹起鸡血，“尝尝，万一好吃呢。” 他浅尝了一下，软乎乎的鸡血没有任何腥味，只有淡淡的骨髓香气，而且轻软好嚼，抿一抿，就碎成了数个小块。 吃着吃着，几块鸡血就全部进了他的肚子。 “不得不说，这个味道真是好吃。”田向丘仰头把最后一口汤喝下，惬意地一拍肚子，把嘴唇左右舔了个遍，才舍得擦嘴，“我看这食材都是市面上常见的，一定是这个汤有点东西！” 此时田向丘才想起来研究研究汤底，可惜他已经迅速喝完了，碗里半滴汤也不剩。 “蒲芮啊蒲芮，你要是没这么叛逆，我也不会开除你，你说说......”田向丘有点可惜地说道，拿纸擦着额头上的汗，没想到那汗越擦越多，不仅额头，整个脖子、身子、四肢都开始渐渐发热。 田向丘以为自己是辣得浑身汗，没怎么在意，打开手机看了一眼厨师群。他晚上刚发过消息，督促大家加班，有几个厨师在群里抱怨，他还伶牙俐齿地骂了对方一顿。 按照之前他的性格，一定会仔细回味一番批评别人的快乐，可此时，他看着自己发出的那些文字，脑袋里突然蹦出一个声音。 “怎么可以让员工加班呢？加班不应该有加班费吗？” “自己是老板难道就可以骂员工了吗？员工不是人不需要尊重吗？” “这一点都不正能量！” 田向丘：？什么鬼？ “我怎么会有这种想法？真是昏了头了。”田向丘摸摸发热的额头，又准备把对话框关上，手指却情不自禁地打出一行字：[今天大家加班辛苦了，每人一个红包作为加班补贴，一定要领！] “我去？这是干嘛？” 田向丘像是做梦一样，看着自己的手指滑向了“发红包”的图标。 随后一套行云流水的“点击红包-设置金额300-发送”、“点击红包-设置金额300-发送”、“点击红包-设置金额300-发送”...... “够了！够了！真的够了！”田向丘看着一个个红包被领取，急得跳脚，可换来的只有更加大力地戳屏幕发红包。 最后他瘫在椅子上，看着群里一连串的“谢谢老板~”还有银行卡里少的一万多块钱，满脸疑惑，又心如死灰。 - 即使今天来的顾客大多数点的都是简单易做的麻辣烫，蒲芮仍旧忙得满厨房乱转，还不小心把套餐里的几样菜放错了，手忙脚乱地捞出来，溅了不少汤汁在袖子上。 蒲芮正着急身边没有干净纸巾擦，一块厚实绵软的布就搭在了她的袖子上。 “我来吧，你先去处理一下。” 蒲芮抬头，竟然看到黎暮盏站在了她所在的这半边厨房里，她下意识地转头，窗口的几个人显然是看到了他。 “诶？那人是谁啊，之前好像没见过。” “看上去好干净清爽啊，斯斯文文的，是新来的厨师吗？” “这个侧颜真是绝杀我！” 蒲芮听到了窗口那些人捂着嘴的小声讨论，忍着笑擦了擦袖子，瞥了眼黎暮盏。 他好像什么都没听到，细心地比对着套餐里的菜品，将一样样食材挨近汤底，小心下入沸腾的浓汤中，留意着没有溅出汤汁，白色的衬衣袖口一丝脏污都没沾染。 “你来这边没事吗？”蒲芮歪头问道。 前一天黎暮盏也想帮蒲芮，可是亭子前聚集的人太多了，不少妖怪嗅到烟火气，全部贴在了隐川门的门口，一个不留神就要非法越界，黎暮盏只好待在那边看住它们。 “没事，我让几只柴帮我看店。”黎暮盏用下巴点了点异世界亭子的窗口。 三只柴坐在那里，一直一脸正经地盯着隐川门，简直像是拿着显微镜看大门一样认真。 有几个妖怪见黎暮盏不在，想偷偷溜走，被几只柴呲牙咧嘴奶凶地一吓，又老实回来待着了。 “报酬是你给我的烟火气木牌。”黎暮盏轻轻一笑，晃了晃口袋，前一天收集到的一堆木牌碰撞在一起，发出闷响。 “行。”蒲芮灿然一笑，收拾停当后也来帮忙。 黎暮盏将麻辣烫一一打包，托着底稳稳地送到窗口前：“您的麻辣烫好了。” 两个女生红着脸，一脸看八卦的表情问他：“你是新来的厨师吗？” 黎暮盏抿嘴浅笑：“我是老板。” 两个女生看到他那双桃花眼弯出好看的弧度，眼底盛满了笑意，脸更红了：“不是老板夫？” “嗯？”黎暮盏听到这个称呼，微微挑眉，似乎没听明白，又重复了一遍，“我是老板。” “哦~”两个女生一脸“懂了”的表情，笑着走了。 - 一直到凌晨四点，亭子前的食客终于陆陆续续走了，蒲芮和黎暮盏也终于有空坐下来歇息。 系统的声音随之响起。 【宿主，人气值兑换的新员工他带着微笑走来啦！注意看，这个男人叫小帅！】
第24章 葱爆羊肉 ◎注意看，这个新员工叫小帅。◎ “这个男人叫小帅？我还叫小美呢！” 蒲芮觉得有点搞笑, 转头朝外面一看，调侃的笑容渐渐变成惊喜的微笑：“竟然真的是小帅！” 一个平头的小伙子犹豫着走到窗口，试探开口：“蒲姐, 是你吗？” 蒲芮站起身来，打量着他惊喜道：“康家帅！好久不见啊！” 康家帅和蒲芮是同一个厨师学校毕业的, 厨艺比蒲芮逊色些，可在班里仍旧是前几名。 他上学的时候挺忠厚老实的, 也因此被几个好事的同学欺负，蒲芮看不惯，帮他怼了那几个欺负他的人, 从此他就成了蒲芮的小弟，后来两人去了不同的饭店工作，有段时间没联系了。 蒲芮打开大堂的门, 让他进来。康家帅抿着嘴唇，有点拘谨地挠头笑着：“我刷视频看到里面有个人很像你, 过来一看, 竟然真的是你！你居然当老板啦。” “当老板也就是最近的事。”蒲芮笑着看了一眼手机，“这都凌晨四点多了，你怎么还不睡觉，还刷视频呢？” “我失眠了, 出来走走。”康家帅低着头，自嘲地笑笑, “前段时间一冲动辞职了，结果现在工作不好找，压力太大了睡不着......” “怪不得看你瘦了。”蒲芮打量着他, “要不要以后跟着蒲姐干？” 康家帅本来是来蒲芮店里看看, 没想到这一看, 给自己看出个工作机会。他原本低着头，听到蒲芮的话，瞬间惊讶抬头：“我？我可以吗？” “你的厨艺水平我是了解的，不过你还需要向这位黎老板展示一下手艺。”蒲芮指了指坐在大堂的黎暮盏。 黎暮盏原本侧坐在凳子上，抱着胳膊靠着墙壁休息，听到蒲芮的话，站起身来走到门口。 “你好，我是黎暮盏。”黎暮盏微微歪头一笑，礼貌伸手。 “哦，哦，你好你好，我叫康家帅，蒲姐之前的同学。”康家帅没想到竟然还有另一个老板，连忙迎上去握手，又转头看着蒲芮，“这个是你的......” “合伙老板，平时我负责店内的事务，他一般负责后勤，有时候不在店里。”蒲芮这么解释，免得黎暮盏在另一半深夜食堂时，康家帅看不到他产生疑惑。 “哦......合伙老板......”康家帅不太确定地放慢了语速，又用很小的声音嘟囔着，“是我还以为是......” “什么？”蒲芮没听清。 “没什么，我是想问，我现在是不是就可以做道菜来展示我的厨艺？”康家帅搓了搓手，跃跃欲试。 这会儿没人来深夜食堂吃东西，蒲芮点点头，指了指双开门的冰箱：“里面的东西随便用。” “好，那我不客气了。”康家帅进了厨房，洗了洗手。 蒲芮把躺椅搬出来坐在外面，把厨房放心地交给他，只见他上下打量了一番各种食材，拿出了最上层的羊肉。 黎暮盏在蒲芮旁边的位置坐下，伸手进口袋里，掏出一块木牌。 “小帅刚才不是说他失眠吗？正好可以给他用这个木牌。” 蒲芮听到黎暮盏一本正经地喊他小帅，莫名有点好笑，她抿嘴笑着接过木牌，看到后面写着四个字“数羊指南”。 “有效缓解失眠。”黎暮盏补充道。 - 康家帅进入厨房后，仿佛回了快乐老家，紧张感和拘谨感瞬间一扫而空，把羊肉放在案板上之后，又去洗了几根大葱。 他娴熟地拿起菜刀，将羊肉的筋膜剔掉，手起刀落，大块的羊肉被切成整齐的薄片，大葱一边旋转一边向刀锋逼近，“嚓嚓”的一阵脆响过后，大葱被切成了滚刀块。 康家帅用刀铲起码放整齐的羊肉片，放入小盆里，生抽、老抽、料酒、几勺胡椒粉加入其中，腥味顿时被盖住。几滴香油，带来悠长的油香。 起锅热油，将腌好的羊肉下锅，肉块被油激活，登时爆出羊肉的浓香，他娴熟地翻动锅铲，三两下，羊肉就变成了棕色。 “垃圾桶在这儿。”蒲芮把垃圾桶踢得离他近一些。 “啊，好。”康家帅低头看了看垃圾桶，应了一声。 蒲芮趁着他低头，把“数羊指南”的木牌扔在了锅底，转身出了厨房。 康家帅将羊肉捞出，又倒入葱块煸炒，那锅中的油染了羊肉香气，将葱段炒变色的同时，也将羊肉香晕染其上。 将羊肉再次倒入锅中，沿着锅的边缘淋入料酒和生抽，康家帅将火调大，左手晃动着锅，右手拿着锅铲来回翻炒，那羊肉和葱段随着锅的摇晃飞了起来，又悉数稳稳落回锅中。 “这颠勺真利落，我也得学习学习。”黎暮盏认真地看着他左右手的动作。
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