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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  樊邬说完,忽然意识到面前这位也是开早餐店的,高情商地嘿嘿笑着找补:“我这老年人睡眠少,五六点就起了想吃早餐,要是我的饿点晚上一两个小时,就在你家吃了。”

  姚洁看到深夜食堂的美食账号,心里咯噔一声。

  怪不得今天店里的食客少了许多,原来还有个账号,把老食客都引过来了,除此之外,路过的上早读的高中生、上早班和下夜班的社畜,恐怕都已经在深夜食堂吃饱了。

  姚洁面色阴沉地回到店里,和关浩霖说了这件事,他的脸色也难看了几分。

  关浩霖抽了一支烟,想出了一个对策:“要不然我们提前两个小时开门吧。”

  “你是说六点开门吗?”姚洁脸上闪过一丝吃惊,“那我们不到五点就起床准备食材?晚上十二点才关门,一天才能休息几个小时啊,这修仙呢?”

  “那我们晚上十一点关门,早上六点半开门,你觉得呢?”关浩霖沉默片刻,“早上的食客能抢一点是一点,要不然过几天早上人越来越少,就挽回不了了。”

  姚洁咬着嘴唇想了想:“行吧,也只能这样了。”

  两个人跟店里的员工说了这件事,厨师姜英和几个服务员都哀嚎了起来。

  “老板,这两天店里也太忙了,我每天下班,都累得直不起腰。”姜英用手捶着腰,“能不能多招几个人啊?”

  “两位老板,我们这也没有替班的,每天就是连轴转,人都要报废了。”一个服务生满脸的苦涩,“要是六点半开门,我根本起不来,要不然您这边把我的工资结算一下吧,我有点干不了了。”

  “是啊,我也觉得有点干不了了......”另外几个服务生跟着附和。

  “诶......你们先别撂挑子啊。”关浩霖有些慌了,“这样吧,等下周店里就招人,大家再坚持几天,工作量就不会那么大了。”

  “这几天给大家发加班红包。”姚洁也连忙说道。

  两个人说了半天,才把众人安抚住,确定了营业时间改为从早上六点半到晚上十一点。

  -

  蒲芮回家睡醒后,想了一下目前的菜单。

  之前因为被举报,脆皮烤乳鸽、烤五花肉、油面筋塞肉和蛋挞这几样菜都没来得及上新,现在推迟了也有一段时间了。

  蒲芮到店里,安排厨师做了这几道菜的样品,让姚可可拍照,附了文案发在美食账号上,这期盼已久的几道菜就正式上新了。

  再过两天就要到珍珠奶茶订单出单的时间,蒲芮准备先做几杯尝尝味道,选出最合适的奶与茶的比例,然后批量制作珍珠奶茶。

  她从柜子里拿出一袋木薯粉,直起身子时,看到半透明的墙边有一堆木牌,是黎暮盏提前放在那里的。

  蒲芮好奇地翻过木牌,看看又有什么异能可以被用到。

  翻看了一会儿,她的视线定格在了其中一块木牌背后“纵享丝滑”的字样上。


第77章 黑糖珍珠奶茶

  ◎这奶茶,有介么丝滑吗?◎

  蒲芮拿起木牌正反看了一下, 除了“纵享丝滑”的字样,还有一条丝带的图案。

  “这是什么异能?”蒲芮思索着,“让食物吃起来更丝滑吗?”

  “是啊, 你猜对了一半。”黎暮盏闻声走来,站到了墙的另一边, “这块木牌的异能,除了能让食物口感更丝滑, 还能让吃到食物的人想做的事变得更丝滑。”

  “前几天听到你那边有食客订购奶茶,我觉得这个异能很适合用在奶茶上,所以特地跟有这个异能的妖怪多要了两块木牌。”

  蒲芮听到这话, 愣了一下。

  当时那个顾客来订购奶茶时,店里人多声音杂,如果不是特意留意, 是听不到他们在讲什么的。

  也就是说,黎暮盏一直在注意着她这边的情况。

  想到这点, 蒲芮心上像是被羽毛轻轻扫过, 感觉有些微妙。

  蒲芮抬眼和黎暮盏对视,他刘海投下的阴影遮住了眼睛,那眼睛在暗处,却仍旧通透, 泛着细碎的光泽。

  他的注视很奇妙,有种让人的视线不自觉被吸引过去的魔力。

  蒲芮莫名有些紧张, 收回目光,清了清嗓子:“做的事变丝滑我好像不太理解什么意思,不过可以先试试看。”

  “先帮我把这个异能定向作用在奶茶上吧。”

  黎暮盏将异能木牌附上小字时, 蒲芮有些心虚地移开视线, 起锅倒水, 放入切成小块的黑糖,准备做黑糖珍珠。她搅拌着黑糖水,看着颗粒慢慢化开,暗嘲自己心虚什么。

  蒲芮接过弄好的木牌,丢到了锅底,黑糖水逐渐冒泡,伴随着热力越来越浓稠,她在里面加入木薯粉,和黑糖浆充分融合,最后变成咖啡色的固体。

  这固体的质感有些像橡皮泥,她把大块的团子趁热搓成细条,切粒后裹上一层木薯淀粉防止粘连,揉搓成指甲盖大小的小团子。

  咖啡色的小团子裹上一层薄薄的白色淀粉,看着像是裹了糖霜的山药豆,有些可爱在身上。

  蒲芮又熬了一锅黑糖水,将小团子放在里面煮,同时另起一锅,放入水和乌龙茶叶,等到清水染成茶色,她拿起一大罐牛奶,吨吨吨往里倒。

  小团子在咕嘟冒泡的黑糖汁中逐渐煮熟,变成了黑糖珍珠,用漏勺捞起来,已经变成了通透的半透明,像水洗过的葡萄,晶莹剔透又喜人。

  黑糖汁略微浓稠,在黑糖珍珠上挂汁,闻起来都甜丝丝的。

  另一旁,那上好的乌龙茶叶,煮出来满屋子的清香,和牛奶对撞,茶香和奶香融在一起,再加上黑糖汁煮出来的甜,厨师们纷纷朝这边侧目。

  蒲芮关了火,用漏勺打捞出茶叶,拿出一些透明的带把手的玻璃杯,在桌子上整齐排成几排。

  冒着热气的奶茶打着转,注满了大半个杯子,随后包裹着黑糖浆的珍珠被舀进去,缓缓沉落,在杯底堆积。

  半透明的珍珠在杯壁若隐若现,仿佛在橱窗展示,黑糖浆在浅棕色的奶茶中游丝般化开,让奶茶的颜色都深了些许。

  蒲芮再次感觉到身上的被注视感强了许多,她直接一个向后转,站在厨房各个位置投来目光的厨师,都赶紧低下头各忙各的,门口站着的服务生也一个甩头,继续端菜了。

  “好啦你们,不要假装没看到,快来尝尝珍珠奶茶味道怎么样~每人一杯,人人有份。”蒲芮噙着笑说道。

  话音刚落,厨师们就围了过来,许葛走出了厨房,通知手上不忙的服务员来喝饮料。

  “老板你可太好了!我刚才就闻到奶茶的香味了,甜香甜香的,可馋了!”康家帅围过来,深吸了一口气,满面笑容。

  “昨天刚说要戒奶茶,现在我后悔了。”许黎昕放下碗筷,洗了洗手,笑着捧过温热的奶茶。

  “这黑糖珍珠好通透啊,看着好看,还萌萌的。”秦元把奶茶端到和视线平齐,用勺子轻轻搅动着奶茶,珍珠就在奶茶中上下浮沉、碰撞。

  看大家分得差不多,注意力都集中在奶茶上时,蒲芮把余下的两杯奶茶中的一杯推给黎暮盏,声音压低得像蚊子哼哼。

  “咳,你尝尝好喝么。”

  黎暮盏原本只想看着蒲芮喝,看她喝完之后的效果,没想到她还给自己留了一杯,他微微一怔,喉咙间发出几丝轻笑。

  “虽然还没尝,但已经觉得很甜了。”

  黎暮盏话里带笑时,声音总是会更低沉温柔几分,蒲芮听到这话眉头微挑,借着喝奶茶的动作顺带看他。

  见他神色如常,蒲芮明白是自己把这句话理解差意思了,又明明一阵心虚。

  温热的奶茶入口,顺滑地流过口腔和舌头,质地如丝绸般细腻温软,果然比用木牌之前要丝滑很多。

  牛奶的香醇瞬间席卷整个口腔,乌龙茶煮出来的茶水香味浓、苦味淡,和牛奶的微甜融合在一起,碰撞出一股清新的味道。

  奶茶里的黑糖浆没有融化均匀,带来时浓时淡的甜味。

  蒲芮的视线不自觉落在黎暮盏的脸上,他微扬起下巴喝着奶茶,轮廓分明的下颌线勾勒出好看的轮廓,喉结随着吞咽的动作微微滑动。

  与此同时,她眨眨眼,感受着黑糖化在舌尖上的甜味。

  心想,是挺甜的。

  此时,厨房的另一边,侯松怀二话不说,拿了个吸管,戳进奶茶里先来了一大口。

  棕色的奶茶快速地在吸管中上升,一个个珍珠排着队,从杯底滑向侯松怀的嘴。

  吸管最先吸到的是接近底部的奶茶,黑糖浆还没来得及化开,混合着奶茶一同入口。

  黑糖的甜味比白砂糖更浓稠,丝丝缕缕地融化在舌头上,甜味让他整个人瞬间充满了愉悦感。

  而那牛奶的味道更加惊艳,不仅奶香味足,还像芝士一样,又轻盈又顺滑,滑过嘴唇、滑过舌头,又柔顺地滑过喉咙,整个流程像是彩排过一万次一样流畅。

  最后,留下那一抹清茶的香气在舌头上。

  “甜味好足啊......”侯松怀满脸幸福的微笑,嚼着黑糖珍珠,“我还是第一次喝到这么丝滑的奶茶。”

  即使已经在齿缝间挤压成扁片,那黑糖珍珠也没有立刻破碎掉,每嚼一下都能感觉到十足的Q弹,以及内部更浓郁的甜味。

  “我拿个勺子。”许黎昕说着,绕过人群,拿了个小勺,将奶茶搅拌均匀。

  看着那棕黑色的糖浆,旋转着化在浅棕色的奶茶中,是种享受。

  许黎昕喝了一口,完全融化了黑糖浆的奶茶甜度刚刚好,不会甜得像加了工业糖精,也不会只有奶和茶的味道,导致没有喝奶茶的氛围感。

  温热的奶茶下肚,胃里登时暖和了起来,有种下雪天围着炉子喝热茶的舒服感。

  “唉,喝上两口,整个人都幸福了,好像什么烦恼都没有了。”许黎昕感慨了一句,用勺子舀起两个珍珠。

  那珍珠从奶茶中浮出来,奶茶沿着珍珠圆滚滚的轮廓流下,又滴回杯中,珍珠是半透明的棕黑色,在厨房的灯光下泛着光,可爱得紧。

  许黎昕将珍珠送入口中,一开始只觉得弹滑,真的咬破了珍珠,才感受到珍珠里丝丝缕缕的黑糖汁渗出来,甜到人心里。

  傅若嫣在大堂里来来往往,原本就有些口干,碰到许葛叫大家进厨房喝饮料,她立刻就去了。

  奶茶顺滑入口,甜味滋润唇舌。不知道是口干还是奶茶好喝的缘故,她一口接着一口喝,简直停不下来。

  俞柳急匆匆地走进厨房,蒲芮原以为她是来喝奶茶的,没想到她把一摞单子交到自己手上:“老板,今天脆皮乳鸽、烤五花肉、油面筋塞肉和蛋挞爆单了!”

  蒲芮之前把外卖后台交给了俞柳和其他几个服务生,让他们轮流负责,来新单时,把单子打出来给后厨。

  往常的单子都不会积压太久,可现在,这四种菜的单子已经积攒了一本大部头书那么厚。

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