尹班主当下便定了下来。 云依依跟他确定好流程以后,就回了府。 她一回来就直奔后院大棚,经过几天的生长,西瓜幼苗已经长得差不多了。 云依依为了早点吃上西瓜,也只好辛苦一点。 “老爷在府里吗?”云依依问丫鬟。 “回夫人,老爷在的,可是要我去请他过来。” 云依依点了点头:“你就跟他说,我要去种西瓜了,问他要不要一起去?” 丫鬟听了以后,转身离开。 不多时,燕清河就过来了。 “依依,这次你歇着,我来帮忙。” 云依依笑道:“那敢情好啊,我真愁没人帮忙呢。” 两人说说笑笑间,李耀已经让人把西瓜幼苗搬上马车了。 燕清河是第一次来芸庄,看着四处重新修整过的庄子,他不由感叹道:“这个地方用来纳凉倒也不错。” “清河跟我想到一块去了,我专门让人收拾出这片院子,就是准备夏天过来避暑的。” 燕清河侧头看她:“依依想的真周到。” “等这个西瓜成熟以后,每天都有瓜吃了。” 云依依一边走一边给燕清河说着她安置的想法,燕清河只是静静地听着,不时发表着自己的意见。 院子里空间挺大的,云依依专门看过,家里几个崽崽过来住完全不是问题。 突然想到什么似的,云依依走到院内的一个角落:“清河,这个地方我们就来架秋千吧。” 燕清河点点头,他对这些都没什么想法,如果云依依喜欢的话,自然是要去做的。 走到后山的时候,上面是一个陡坡,燕清河让她等等。 他先上去以后,伸出手:“依依,上来吧。” 平时云依依自己走的时候,从来没把这当回事,见到他这般郑重的样子,心里倒是生出一丝丝甜蜜来。 她伸出手,燕清河将她一把拉了上来。 “你带人将这陡坡弄平,再弄几个台阶。”燕清河侧头对苏明吩咐。 苏明连忙称是,叫了几个侍卫开始干活。 待走到之前处理过的土地时,云依依让众人拿出西瓜幼苗。 “依依,你站着,我来。”燕清河接过她手上的花盆,将西瓜的幼苗取出。 云依依后退一步:“好,那我为你挡太阳。” “你去一旁歇着吧,这里有我就行。”燕清河无奈一笑。 云依依微笑道:“那好,我就给你说怎么种。” 燕清河点了点头。 “你先把土壤浇透水,让它们喝饱,种出来的西瓜才甜。”云依依道。 李耀听到这话,连忙让几个侍卫去担水。 云依依看了看土壤:“先倒两担。” 侍卫们连忙提着水过去,将水倒入土壤里。 经过水液的灌溉,水直接渗入土壤里,土壤渐渐鼓了起来,就像是退潮后的景象。 “清河,现在就可以种了。” 燕清河点点头,取出花盆里的幼苗,走到侍卫们挖好的坑穴当中,将幼苗放了进去。 李耀带着侍卫们跟着一起干活。 云依依就在旁边指挥:“清河,把土盖上,再浇些水。” 这片土壤还是蛮大一片,种完以后,燕清河的衣衫已经被汗水打湿了。 云依依擦了擦他额前的汗水:“我们回去吧,免得等会中暑了。” “不急,我第一次来芸庄,还没看看这附近有什么。”燕清河笑笑,目光望向云依依。 云依依想了想:“这倒也是,我带你去看看油菜花。” 芸庄外围到处生长着油菜花,云依依带着他走到一侧的溪水旁。 她上前一步,看了看油菜花的长势。 “咦,油菜荚慢慢长出来。”云依依伸手看了看。 燕清河看到她那欢呼的样子,也凑了过来:“依依,这个很重要吗?” 云依依随手扯了一个油菜荚给他看:“等这里面长出了籽,晒干以后就可以榨出油了。” “油?”燕清河惊讶。 “对,这榨出来的就是菜籽油,跟猪油差不多,也是可以炒菜用的。” “原来如此。”燕清河点了点头。 “再等一个月,就可以收割了,到时候再来榨油。” 燕清河对此表示疑惑:“为什么要这么辛苦呢?直接吃猪油不好吗?” 他并不是不赞同云依依的想法,只是觉得奇怪。 “你有没有发觉大宝他们最近长胖了许多?” 燕清河再次疑惑。 云依依解释道:“经常吃猪油,会导致身体肥胖,这样不利于他们的健康。” “依依,你懂得真多。”燕清河眸光看向油菜花,“那么,菜籽油是不是会好一些呢?” “对,相对而言会好许多。” 云依依带着他来到小溪旁,走了一段距离,到了篱笆院旁。 “你看,这个蜂箱里面就是蜜蜂。” 云依依给他指了指位置。 燕清河顺着她手指的方向看去,周围都垫的有石头,蜂箱就架在上面。 “依依,这个真能生产出蜂蜜吗?” “当然。”云依依肯定地点了点头,“到时候,我给你做蜂蜜蛋糕和蜂蜜茶。” 蜂蜜的用途可多了,远远不止这么两种。 云依依想了很多,到时候可以让几个崽崽多喝一些蜂蜜水,尤其是燕大宝,可以调节下他过多的脂肪。 听到云依依说专门为他做点心,燕清河微微勾起了唇角:“那我拭目以待。” 第819章 野外美食 野外美食定在了第二天。 云依依带着芸娘和一众丫鬟侍卫来到了郊外的河边。 在梨园的号召下,这里已经聚集了许多人,见到云依依过来,主厨们连忙走了过来。 “夫人,厨具和调料都准备好了,已经按照你的吩咐搭了几个简易的灶。”王厨娘道。 云依依点了点头,率先走了过去。 “为了感谢各位对食肆的大力支持,今天食肆准备在野外做美食给大家品尝,等做好以后就请各位师兄点评一下。” 她的声音不大,但四周都静了下来。 “好!昨天那顿美食我还没吃够呢!今天做的一定很好吃。” “就是不知道这个野外准备怎么做美食?” 随着众人的提问,云依依伸出手指了指一旁搭建好的灶台:“这里就可以生火了。” “我真是越来越期待了,不知道会做什么好吃的!” “我也是,那道糖醋排骨真是太好吃了,不知道今天会不会做?” 云依依笑道:“今天我们所有的食材都是取自现场,所以请大家期待一下。” “燕夫人,今天是做什么?”祝良问了一个大家都想问的问题。 “那得看今天这里有哪些食材了。” 云依依笑了笑,走到小溪旁进行观察。 “这是做什么?”众人一头雾水。 这边的小溪特别的清澈,云依依蹲下了身,可以清楚地看到自己的投影。 溪水下堆积的是石块,云依依探了探身子,芸娘怕她不小心掉进去,连忙拽住她的衣裳。 “夫人小心。” 云依依回头:“没事,这水不急。” 芸娘咬咬唇:“夫人想要看什么,芸娘可以帮你。” “我在看河里有没有虾和螃蟹。”云依依目光四处扫视。 芸娘疑惑地看了过去:“夫人找这两个干嘛?” “当然是拿来做美食了。” 没等芸娘惊讶,云依依突然指着一个地方:“你看,那是虾!” 众人连忙凑近去看,因为水质很清透,倒也不难发现。 当下便有人问道:“夫人,你难道是要抓虾?” “没错。” 祝良奇怪地问:“夫人为什么要抓虾?” 云依依理所当然地道:“我之前说要现场取材可不是说着玩的,抓虾当然是要拿来吃了!” 话音刚落,人群里就发出不赞同的声音。 “虾还能吃吗?” “听起来好可怕啊!” “我无法想象这个东西怎么吃!” 云依依道:“虾当然可以吃了,而且营养成分很高,等我做出来你们就知道好不好吃了。” “我才不会吃这个东西!” “就是,这东西怎么能吃?” 云依依也没管这些不赞同的人,她侧头看向人群:“有人可以帮忙抓一下虾?” “我来吧。”祝良看了看周围,除了云依依带来的侍卫,居然就没有人敢。 云依依点头:“那就麻烦你了。” “我也来。” “我可不怕吃虾,燕夫人,我也来帮你。” “相信燕夫人能把虾处理的很好吃。” 祝良一说话,其余的师兄弟也走了上前。 他们撸起袖子,就要下水。 “我教你们怎么抓虾。”云依依怕他们弄不好,便道,“这个虾其实很好抓的,像我这样,两只手放进水里半开,慢慢靠近虾,等到虾游到两个手掌中央的时候,快速合起手掌就可以抓住虾了。” 她一边说一边示范,很快就抓住了一支虾。 站在河边的人互相看了看,也跟着去抓虾。 很快,就装了满满几筐虾。 云依依看着差不多了,就让人先带一筐虾过来。 “夫人,虾已经清洗好了。”芸娘道。 云依依点了点头:“今天要做的是白灼虾,首先是先去虾线。” “夫人,虾线是什么?”一个主厨问道。 “虾线就是虾的肠子,不去掉的,吃起来不干净,而且还影响口感。”云依依解释道。 抓虾的人一回来就听到云依依说这话,有些好奇的问:“那怎么去除虾线呢?” 云依依看了他一眼,对李耀比划道:“你去找几片竹片,劈成这么细的竹签,越细越好。” “去除虾线就靠它了。” 李耀点了点头。 过了一会,李耀拿着细竹签走了过来,云依依给每个主厨分了一些下去。 “接下来就是去除虾线。” 灶台下围着人群,看到云依依不停地忙活。 有人问:“你们猜是怎么去除?” “不知道,看下去不就知道了吗?” 云依依左手捏住虾的尾端,右手拿着竹签,对准虾的第三段,刺进去再挑出来,很快一道黑线就被带了出来。 “这就是虾线。”云依依给众人展示了下。 众人一阵惊呼。 “原来虾的肠子这么小啊。” “你以为多大?就只有这么小的虾。” “就凭她这一手,我就觉得她做出来肯定好吃。” 云依依对着最后一个说话的人笑了笑:“我做出来的,就没有不好吃的。” 虽然这话是有些自夸的成分,但云依依所言不假。
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