孟锦绣惊讶,管事口中的邱公,莫非是那位新上任的刑部尚书? 管事话毕,又补充一句:“另着,江少卿还说,此举也为让孟小娘子安心。至于这话是什么意思,某却不太明白,想来孟小娘子是知道的。” 孟锦绣迎上管事饶有深意的表情,忍不住轻抿一下嘴。虽不知道管事是不是真不明白,却在他转述的这番话中,不由自主的红了脸。 马车又缓慢行了少时,终于自一处房舍外停下,孟锦绣三人下了马车。 抬眼,只见这是处三进的宅院,门口颇为安静,里面却十分开阔。往里走有座三层的小楼,最顶上一层是透空阁楼,四周用幕帘掩映着,看不清里面的景象。 孟锦绣和阿风随着管事上了楼,入眼却十分整洁,不似有人彻夜饮酒的模样,孟锦绣便知这是掩饰查案用的借口。 她又往前走了两步,便见江洵快步走出来,见到孟锦绣,眼眸中先涌现出了笑意。 管事见到江洵,十分恭敬的停下步子,朗声回禀说做吃食的厨子到了。 江洵将视线从孟锦绣身上移开,闻言点头说好,请二人随自己进去。在走到屏风处时,借着幔帐掩映,江洵轻握了孟锦绣手一下。 孟锦绣抬头看他一眼,就听耳边传来含笑声:“阿锦,如今可能安心了?”
第79章 醋鱼羹、第二位特殊顾客 孟锦绣走在这阁楼中, 原本正因为跟案子有关,紧张的攥紧了双手,此时感觉他握上自己的手, 又附耳低声说这话,忍不住抬眼瞪他, 心下那紧张却因此消散了不少。 阿风跟在二人身后,对江少卿同小娘子之间的小动作, 只当是没瞧见。 江洵见孟锦绣似嗔似恼的看了他一眼, 忍不住低笑出声来, 他依依不舍的将手松开, 领着孟锦绣二人绕过屏风,朝里间走去。 入眼, 只见周围幕帘皆拉下来, 将这阁楼四周严严实实的遮掩住。阁楼当中放了一张大桌案, 两侧设屏风花架, 上摆着盆开的极雍容艳丽的牡丹, 另外还有琉璃花瓶和香炉。 孟锦绣再朝那当中看去, 就见大桌案旁端坐着两个人。 一位是孟锦绣之前见过的,此时正笑眯眯望着自己的大理寺卿,另一位却瞧着眼生, 看年纪比大理寺卿要年轻些,相貌端正威严,应该是那新上任的刑部尚书。 孟锦绣正将视线从二人身上收回来,就听身后的阿风传来个低低的咦声。 见孟锦绣看他,阿风小声的说道:“小娘子, 座上右边那位,似是那日来咱们食肆买青团的中年郎君。” 孟锦绣不料竟然这么巧, 她连忙朝那位刑部尚书身上多看了两眼,在心里思索他是不是第二位特殊顾客。 座上,刑部尚书察觉到有人瞧着自己,也无声朝下首看了过来。 待见到这位被孟公和江少卿称赞过厨艺极好的小娘子,正朝自己弯起了眼睛,一副明媚娇憨的模样,邱知鸿微微怔愣,也朝她笑了一下。 孟锦绣自暗中惊讶的眨眨眼,不料这位看上去威严的刑部尚书,私底下竟这样友善。 正想着,就听大理寺卿笑着朝她看过来,开口道:“许久不见孟小娘子,今日劳烦孟小娘子跑这一趟,为某和邱公做些吃食。听砚之说,今岁孟小娘子食肆内卖的最好的,是那铁板煎肉?” 孟锦绣见崔公询问自己,连忙笑吟吟的点了一下头。 她先让阿风将带来的铁板和工具食材皆靠窗边摆了,自己抬起头来,朝大理寺卿说道:“正是铁板煎肉。不过却不止能煎肉的,还可煎菌子、煎菘菜,还有些时令的蔬菜,不拘客人想吃些什么,都可以用这铁板煎来吃。因着是现场煎出来的,所以味道格外的好。” 大理寺卿听着孟锦绣这样一说,原本只是为了做戏让贼人放松警惕,如今却真的饿了。 他想起之前吃的那放凉之后的铁板煎肉,滋味已经是极好,如今能吃到这现煎出来的,想必那滋味更加美妙。 大理寺卿忍不住咽了一口口水,连忙朝孟锦绣点头:“那就劳烦孟小娘子,现场做些吃食来。” 孟锦绣笑着应下,顾及到待会儿会有烟飘出来呛人,想了想,仍是朝大理寺卿询问。 孟锦绣道:“这铁板煎肉虽然味道好,但待会儿做的时候,不免会飘出烟来呛人,可否打开一两扇帘子透风?” 大理寺卿同邱知鸿对视一眼,邱知鸿低声道:“倒是无碍,这样一来,反倒显得更逼真些。” 大理寺卿听如此,挥挥手命管事打开幕帘,孟锦绣连忙从一旁说道:“只是用于通风,所以只拉开一截便可。” 管事依言点了点头,孟锦绣让管事和阿风自去忙活这铁板煎肉,她笑着抬头询问:“不知这楼中可设有小厨房,儿要再另外做些吃食来。” 得到肯定的答复之后,孟锦绣自去了厨房里面。这厨房就设在一楼,料想也是惯常有人使用的,所以炉灶食材俱全,还配了两个打杂的仆从。 听孟锦绣要做鱼,其中一名灰衣仆从,连忙自水缸中捞出一条鱼宰杀干净,又刮去鱼鳞、去掉内脏,这倒是省了孟锦绣不少事。 孟锦绣笑眯眯的谢过,两名打杂的仆从就退了下去,只留下孟锦绣一人在厨房中继续忙活。 孟锦绣打算做的是道醋鱼羹,原本长安城四周多鲤鱼,这鱼羹用鲤鱼最方便。不过因着忌讳皇姓,所以本朝明面上禁捞鲤鱼,故改用了草鱼。 不过草鱼多刺,孟锦绣将案板上这条鱼先用酒和盐搓了一遍,灶上起一锅水。待水开之后将草鱼丢进去略煮过,然后就捞出来只留鱼腩,其余刺多的部分不用。 这焯水的时间很短,片刻间,孟锦绣就将鱼腩切下盛进碗中,用勺子略搅散,然后就另了一口小锅,将木耳、菌子并绿叶蔬菜切碎放入锅中,待水开后放入鱼腩、打入蛋液,最后再加入盐和米醋、勾薄芡,这道醋鱼羹就做好了。 孟锦绣端着两碗醋鱼羹回去的时候,就闻到三楼传来诱人的煎肉香味。 宽敞的阁楼当中,一扇幕帘朝上半卷着,在风中微微轻曳着。幕帘下是煎肉用的铁板,阿风自将烧烤酱和茱萸酱刷在羊肉上面,由管事端给崔公和邱公二人。这二人瞧着这新奇的做法,皆口中称奇,待尝一口刚煎出来滋滋冒油、又香辣过瘾的羊肉时,二人皆惊叹一声,沉浸在这诱人的美味中,吃的十分尽兴。 见孟锦绣手上另端了吃食走回来,二人全都停下动作,目露好奇的看了过来。 崔公指指孟锦绣手上,问道:“孟小娘子,这又是什么新奇吃食?” 孟锦绣笑笑:“倒不是什么新奇吃法,只不过儿方才来时,听闻崔公同邱公彻夜饮酒,如今只吃这肉食,想来胃里不舒服,故做了这道解酒的醋鱼羹来,请二位尝尝。” 邱公听着孟锦绣的话,深深看她一眼:“孟小娘子着实细心,这一点,某和崔公倒是未曾想到。” 孟锦绣抿嘴笑笑,故作不知他话中的意思。她将两碗醋鱼羹端过去,先将其中一碗递给邱公。 邱知鸿将那醋鱼羹接过来,立马有一股浓郁的醋香扑鼻而来,闻着就开胃解腻。他连忙伸手舀了一勺子,吹凉之后喝下去,只觉得那鱼肉滑嫩无刺,汤汁酸爽开胃,着实美味极了。 邱知鸿忍不住点头赞叹一声:“好喝。” 与此同时,孟锦绣脑海中传来系统声。 【叮。恭喜找到第二位特殊顾客,吃食获得特殊顾客好评。】 【现解锁标签功能,今后提供拥有美食标签的吃食,特殊顾客好感度翻倍。】 孟锦绣心中一动,她抬头看一眼面前这位刑部尚书,忍不住弯眼笑了起来。没想到今日这一趟,竟有意外之喜。 孟锦绣将视线收回来,又把另一碗鱼羹递给崔公,崔公连忙低头喝了一口,也忍不住称赞。 这一顿饭还未吃完,只见从外头匆匆走进来一人,自邱知鸿耳边附耳说了句什么。邱知鸿脸上露出抹胜券在握的笑,转头同大理寺卿对视一眼。 邱知鸿先朝孟锦绣看过来:“今日有劳孟小娘子,某同崔公还有些事要处理,故今日便罢了,改日,定要去孟小娘子那食肆里尝尝。” 孟锦绣求之不得,连忙自嘴角弯起抹笑意回答:“儿的食肆就开在永崇坊中,随时欢迎邱公来光顾。” “永崇坊?” 邱知鸿有些讶然地看一眼孟锦绣,再仔细朝阿风脸上端详一眼,忽然回忆起来。 他眯起一双鹰目:“那永崇坊食肆中的青团,想不到竟然出自孟小娘子之手。” 孟锦绣笑笑:“街边随意买的吃食,邱公过了这些时日还能记得,果然是好记性。” 邱知鸿深深看了孟锦绣一眼,接下这不大不小的赞扬,嘴上却感慨道:“某倒是眼拙了。” 他念及今日还有公事,只简略说了这几句话,就跟大理寺卿并肩离开。江洵走了过来,柔声朝孟锦绣说道:“阿锦,我送你回去。” 孟锦绣有些意外他竟然不用跟着去,不过想着崔公已经知道了他们二人的关系,想来是私下里默许的,遂也点点头。 孟锦绣让阿风收拾好了东西,又侍从走过来帮忙拿,孟锦绣见不需要自己动手,便也乐得空着手。 她转头瞧见江洵正专注的看着自己,不禁低垂一下眼帘,然后就从嘴角翘起抹笑意,江洵也低笑一声,和她一起下了楼梯往外走。 这座平康坊的宅院比看上去大些,院中除了这三层小楼以外,还有饮酒的花厅。 孟锦绣随着江洵穿过游廊,路过那间视野开阔的花厅,就看见郑迁正坐在里面,旁边还坐着位打扮艳丽的女郎。 江洵见孟锦绣停下脚步,转过头来,轻轻用手勾一下她的手指,小声问道:“阿锦,怎么了?” 孟锦绣想着清早时,无精打采的崔九娘,再望望眼前美女在侧的郑迁,不禁沉下了脸。 江洵陪她一起抬脚,进了花厅里面。那位女郎见到这位江少卿来了,略微有些惧怕的低了低头,然后又好奇的看孟锦绣一眼,识相的转身走了出去。 郑迁见江洵和孟锦绣两人这手牵手,一副亲密的模样,唉声叹气的揉了揉鼻子。不等孟锦绣说话,就听他嘟囔道:“江砚之,你说我今日要不要去找崔九娘?” 孟锦绣听到这话,惊讶的眨眨眼睛。 江洵却习惯了他这几日里,每日纠结的模样,只淡淡扫他一眼,伸手拿了只干净的杯子,给孟锦绣倒了杯水。
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