孟锦绣想了想,厨房里还有些绿豆百合粥、今日送来的极新鲜的竹筒虾和胡瓜,于是让江洵稍等一下,自己起身进了厨房。 等再出来的时候,孟锦绣手上端着两盘小菜,一碗绿豆百合粥和几块红豆凉糕。 她将这些吃食摆在桌上,朝江洵说道:“这竹筒虾是大火炝炒的,肉质鲜嫩,里面放了一点茱萸酱,尝着是辣口,吃起来并不太辣。胡瓜是今日中午才送来的,拿刀背拍过之后,凉拌时多放些醋进去,酸辣开胃,最适合这暑热天气吃。” 江洵点头,拉着孟锦绣在自己身旁坐下,低头看着桌上那鲜艳的红色、清爽的绿色,只看在眼里就觉得舒服。待拿起筷子夹了一口,慢慢的嚼了咽下去,又喝那绿豆百合粥,才长呼出一口气,感觉胃里有种说不出的熨帖。 江洵慢慢地吃着,嘴角忍不住朝上扬起来。 孟锦绣坐在一旁,反正闲来无事,索性起身拿了那只琉璃杯又回来坐下,放在手里把玩着,越看越爱觉得不释手。 江洵转头看着她笑吟吟弯起来的眼睛,柔声问道:“这么喜欢这琉璃杯子?” 孟锦绣一点头:“自然是喜欢。先前我做出来那些饮子,总觉得缺点什么,如今想来,多半是盛饮子的杯子不够精美。现如今有这琉璃杯子了,我瞧着盛那茉莉花饮子就极好。” 见江洵眼眸中露出星点笑意,似是被她这歪理说的无可奈何,孟锦绣睁圆了眼睛:“我这可不是瞎说的,我们堂堂江少卿,难道没有听说过,葡萄美酒夜光杯的诗句?” 见江洵挑了一下眉毛,她忍不住嘴角上翘,继续说道:“我这里虽然没有葡萄和美酒,杯子也不是夜光杯,但这琉璃杯也大差不差,江少卿说是不是?” “嗯。” 江洵喉咙间溢出了笑声,他看向孟锦绣,接了一句:“幸亏没有美酒,不然这一杯下去,阿锦怕就要醉了。” 孟锦绣听着他言语间的笑意,瞪起了眼睛,待想起之前两次自己喝酒的窘态,孟锦绣又心虚的揉揉鼻子,扭头去看手里那晶莹剔透的杯子,故意赌气不理他。 身后伸过来一只手,将她拿杯子的那只手握住。孟锦绣顿了一下,见他先服软,抿着嘴得意的笑出声来。 江洵无可奈何的看她一眼,也同她一起笑。 许久,等孟锦绣笑完之后,他方才说道:“既然适合泡茉莉花饮子,不如泡上一杯试试?” 孟锦绣眼睛一亮:“好主意。” 她飞快地站起来,迫不及待进了厨房里面,等将那茉莉花饮子泡好,端着笑盈盈的走回来时,迎上江洵那双宠溺带着笑意的眼眸,孟锦绣低了低头,又感觉脸上忍不住发烫起来。 夜里,江洵回了江府,先进了一趟书房。 他自桌案旁坐下,视线越过那些堆叠的案卷,先落到那只玲珑剔透的琉璃杯上。 侍从站在一旁,纳闷的朝自家阿郎看了一眼。今日,圣人赐的这琉璃杯明明有一对,为何阿郎单单送了一只过去? 侍从心里不解,面上却关心的开口:“时候不早了,阿郎歇息吧。” 江洵将视线从那只琉璃杯上收回来,嘴角带着笑意,心不在焉的“嗯”了一声。 他温言朝侍从吩咐道:“今日圣人赏的那些葡萄,明日都送到永崇坊里去。” “哎。” 侍从已经习惯了阿郎给孟小娘子送东西,此时听见永崇坊三个字,只恭敬答应着。 江洵拿起那只同孟锦绣一样的琉璃杯子,想着她方才说起“葡萄美酒夜光杯”时的得意神态,又忍不住轻笑出声来。 夜里,怕是因着明日又要下雨,屋里面暑热更添几分闷热,是以孟锦绣睡的并不安稳。 不料第二日,孟锦绣才刚起床洗漱完毕,就收到了江洵让人送过来的那几大串葡萄。 葡萄都放在一只方形的食盒里,底下一层堆着满满的冰,有丝丝白色凉气顺着盖子冒出来,看着就清凉。 孟锦绣惊喜的瞧着这些冰镇葡萄,手里拿着那食盒的盖子,只觉得一阵阵凉意从食盒里面透,昨夜那暑热一下子被驱散的一干二净。 她伸手从里面拿出一小串葡萄,又赶紧将盖子盖回去,免得冰一会儿就化了。这葡萄圆溜溜、绿盈盈一串,每一颗都看上去晶莹剔透,外面还挂着层水雾,入手沁凉。 孟锦绣摘了一颗葡萄剥开放入口中,入口冰冰凉凉,从脚底一直凉快到头顶,双眼不由自主弯了起来。 孟锦绣忙喊阿萝三人都来吃葡萄,听说是江少卿特意让人送来的,阿萝和阿青皆好奇的凑上来,朝那放着冰的食盒里面看一眼。 阿青感叹道:“还不曾见过葡萄用这么多冰镇着,长安城的贵人,出手就是格外不同。” 阿萝笑嘻嘻从食盒上抬起头来,嘴快的说道:“我就说过吧,江少卿对咱们小娘子真好,有什么稀罕的吃食,都惦记着小娘子呢。” 孟锦绣吃着那冰冰凉凉的葡萄,听阿萝这样说,不禁瞧她一眼,又忍不住弯眼笑笑。确实,本朝的葡萄确实还是个稀罕物,阿萝这话倒也没说错。 四人坐在院子里面,高兴的拿这冰镇葡萄吃,只觉得清爽惬意。阿风原本正在外头看账册,这会儿干脆抱着账册子坐过来,对孟锦绣汇报这个月入账的银钱。 跟着孟锦绣历练了大半年,阿风比先前那清稚的少年模样,成熟了不少。 他脸上带着个笑容,朝孟锦绣说道:“咱们这段时间卖那河鲜小炒,赚了不少钱。再加上端午节卖粽子赚的,还有之前那铁板煎肉赚到的钱,如今小娘子手中可以宽裕些了。” 阿风嘴上说着宽裕,但是孟锦绣知他向来用词谨慎,他能这样说,食肆这段时间必是赚了不少钱。 孟锦绣笑笑,伸手接过那账册子来看。阿萝从一旁凑上来,瞧瞧帐册上那用毛笔写的大字,朝孟锦绣眨眨眼睛。 阿萝问道:“小娘子是不是攒够了钱,能买这宅院了?” 孟锦绣听她这样一问,从账册上抬起头来,就见三人六只眼睛同时看向自己,脸上都露出期待之色。 孟锦绣低头瞧瞧那账册,伸手捻起一颗酸甜可口的葡萄吃着,等吃完了之后,心里也作出了决定。 孟锦绣拿帕子擦了擦手,重重点一下头:“既然钱差不多攒够了,就找机会请管事过来一趟,问问买这宅院的事情吧。” 上午的趁着食肆中客人少,阿风就出去了一趟。等中午的时候,管事就很笑眯眯的迈了进来。瞧着眼前生意红火的食肆,那管事惊讶的多瞧了好几眼,直到见了孟锦绣,还是一阵咋舌。 管事说道:“先前只听说孟小娘子这食肆的生意不错,却未曾亲眼见过,今日一瞧,果然比别家更加的红火。” 孟锦绣笑笑,嘴上谦虚道:“只不过略红火些罢。” 她请管事在一张清净的食案旁坐了,说没想到管事这么早就来了,问他要吃些什么。 管事却摆摆手,又朝食肆里面环顾了一圈,没提孟锦绣要买这宅院的事情,而是先说了句别的话。 他道:“听闻前段时间,大理寺和刑部协同办案,请了孟小娘子前去。我家主人原本还好奇,如今见到食肆里这红火的生意,倒也不觉得奇怪了。” 孟锦绣听他口风如此,心中一动:“这么说,贵主人愿意割爱,卖了这处宅院?” 管事笑笑,也不跟孟锦绣卖关子:“我家主人原就觉得这宅子和自己相冲,况家里卖些金银器,生意大多在东西两市,这永崇坊的宅子便是卖了,也不妨碍什么,倒是能跟孟小娘子结个善缘。” 孟锦绣笑笑,却没有着急接话,耐心等着管事报价。 管事开口:“依照我家主人的意思,这宅子按市价要买五百贯钱,不过既然是结个善缘,便四百六十贯钱如何?” 孟锦绣稍微沉吟,这价格比她原本预料的要低些,只不过既然是想买,在价格上总要再谈谈不是? 孟锦绣笑笑说道:“这价钱确实公道,不过儿经营这小本生意,一下子拿不出这么多钱来,可否请管事再回去商议商议,问问能否再便宜些?”
第87章 脆爽腌胡瓜、支招 等送走了管事, 孟锦绣才松了一口气,方才那从容淡定的笑容尽数敛去。她走回柜台后面,暗自叹了一口气, 心想“长安居大不易”这句古话,诚不欺人也。 今日早上吃了冰镇葡萄, 倒是勾起了孟锦绣想吃脆爽小菜的心思。 她进厨房拿了两根胡瓜,洗干净之后对半切开, 将当中黄瓜籽去掉之后, 再切成手指粗细的条状, 然后撒上些盐开始腌。 阿青在一旁见孟锦绣这动作, 猜她多半要腌胡瓜咸菜,连忙凑过来仔细的看。 等黄瓜腌过一段时间, 将腌出来的水份倒掉, 孟锦绣又另切了姜片和蒜片, 她拿过一只坛子, 将其中一大半胡瓜并蒜片姜片放进去, 里面加醋、清酱汁、酒和饴糖, 将坛口封好。 余下这一小半倒不讲究,直接依样拌了,午饭的时候端到桌上, 就着阿青炒的几个菜,配一碗黄米饭吃着。 这拌胡瓜腌的时间短,滋味还不是很足,但嚼起来嘎吱嘎吱,脆爽的很, 况且入口清凉,所以倒也挺受欢迎。孟锦绣将中午管事的话同阿萝三人说了, 三人皆跟着孟锦绣叹气。 孟锦绣见他们三个这样,倒是笑笑,嚼着脆脆的腌胡瓜,心情反倒变好了一些。 等四人将这顿午饭吃完,阿青和阿萝皆抢着收拾碗筷,阿青手脚利索,先端着碗和盘子进了厨房里,阿萝对中午这腌胡瓜很感兴趣,跟着进厨房朝那坛子上看看,又扭头问孟锦绣,这胡瓜要腌多久才能吃。 孟锦绣瞧着阿萝那迫不及待的模样,笑着回答她:“最短大半日,最长也不过三两日,也就腌好了。” 阿萝连忙点点头说道:“我尝着这腌胡瓜爽口解腻、好吃的紧,下回小娘子做的时候,我同小娘子一起切胡瓜。” 孟锦绣点点头,笑着说好,二人正说话的工夫,却见郑迁从门外走了进来。 阿萝见他独自一人,从嘴上“咦”了一声,朝他身后望了望,嘴快的问道:“郑郎君今日是一个人吗,江少卿怎么没来?” 孟锦绣瞧着阿萝那八卦的模样,有些无可奈何地看她一眼。阿萝对上自家小娘子的目光,知道自己多话了,连忙用手捂住嘴巴,笑嘻嘻的缩回厨房里面。 孟锦绣从脸上露出一抹浅笑,抬脚走过去问道:“郑郎君这个时候来,想吃些什么?”
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