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古代山居种田养娃日常

时间:2024-02-29 22:10:02  状态:完结  作者:随云溪

  他们要是都去了,沈烈两口子请不请别家人?山里种的那点儿粮食和豆子还要撑到今年秋收呢,可不好意思去。

  沈烈笑笑,与陈大山道:“那你晚上和嫂子一道来吧。”

  周葛和桑萝同龄,在山里向来也走得近,因而把夫妻二人一并请了。陈大山自来也不会跟沈烈客气的,笑着就应了下来。

  ……

  家里要待客,自是得备些好饭食,桑萝带着沈宁在家里浸了黄豆,磨豆浆做豆腐和酱干晚间备用,一应忙完了,又取出魔芋干粉来,让沈宁做些素毛肚出来。

  沈烈也不闲着,拎了个木桶,提了根长棍,出去转了一个多时辰,也不知往哪里寻的,外围别人都难寻到山鸡野兔了,他想是走得远了些,提回来两条鱼,三只野兔。

  路过陈家时,顺路就给了守在家的陈小丫一只野兔一条鱼,只说是给他们家加菜的,喜得陈小丫谢过他之后,撒丫子就往自家山地里跑,要告诉她爷奶爹娘去。

  沈烈把另一条鱼和两只兔子拎回家,桑萝掂掂那兔子份量,道:“今儿算是有口福了,你想怎么吃?鲜锅兔、红油兔、香锅兔还是冷吃兔?”

  沈烈还没答话呢,听到动静的沈宁撇下她做到一半的素毛肚,从灶屋窗口探出头来,一瞧见她大嫂手里那两只大肥兔子,加一块得有十几斤吧,沈宁眼睛亮了:“大嫂,冷吃兔!冷吃兔!大哥也最爱吃这个!”

  她们家在山里这几年要说米是不能管够的,尤其是最后这一年,只能偶尔吃点了,也得跟别人家似的吃豆饭,但肉是真的管够,且兔子家里养得最多的时候繁殖了六十多只,那是真没缺过嘴,她大嫂那手艺还好,变着花样的来,但要说什么最好吃,还得是冷吃兔!!!!

  沈烈这两个多月太忙,顾不太上家里,就这一口,沈宁已经两个多月没吃过了。而且,她今天看见大嫂进药房买调味料了,她们家带进山的调味料第二年就用完了,有些山里找得着,但有些她们这一带山里压根没有,少了几味调料的冷吃兔她大嫂做来也好吃,但还是差点意思的。

  现在可是有调料了!!!沈宁的眼睛都要放起光来。

  “行吧。”桑萝一看她那两眼放光的小模样就应了下来。

  冷吃兔的魅力啊,这家里没一个躲得开的,就连沈铁那个不嗜辣的,每次都吃得嘶哈嘶哈。

  果然,才想到这,就听沈烈在旁边加了一句:“多放点茱萸,两只都做了吧,回头山上再搭间兔舍,咱把兔子也养起来?”

  这得是多馋。

  桑萝已经笑弯了眼:“成啊,小安和小金几个已经在山上忙了,你也去吧,早点把种薯蓣那座山开出来,明两天我空了把另一座山头也规划一下,看看怎么排布,其他先不管,赶在年前把鸡舍、兔舍、羊圈都搭出来,开春正赶得上。”

  沈烈和沈安明年正月十五就得入学了,桑萝使唤起来是一点不手软的。

  春季是兔子繁殖最快的时候,放沈烈和沈安、沈金几个往深点跑几天,那能一天七八窝的往回带,别说吃,就是养着往城里销都行,至于羊圈,现在山脚下这个只能暂用,内围山里山谷底下还放养着一群羊呢,大的就由它们在谷中繁殖了,小的却是得往回带的,届时住不下。

  ……

  冷吃兔、冷吃兔,放一放吃冷的才是一绝啊。

  桑萝也不等下午,当场就收拾起来。沈宁匆匆把手头的事做了,也出来给她大嫂帮手。桑萝不管做什么,从来也不避沈宁的,且每每把技巧仔细说与她听,所以做冷吃兔,沈宁手艺还真是不差的。

  才是半上午,以沈家为中心开始飘起一阵又一阵极诱人的肉香味儿。

  远一些的还好,若隐若现闻得着一点,但就在沈家山头上干活的沈家兄弟五个,赵大和赵四兄弟两个,那疯狂往外冒的口水都快压不住了。

  陈家的山离得沈家不算特别远,在自家山头好好干着活的陈大山,溜号了,溜到了沈家山头来了,把正干活的沈烈肩膀一勾:“你说的是不是中午请客?”

  这么香!这么香!!

  一定是中午!!!

  “晚上。”沈烈忍笑:“阿萝做冷吃兔,现在做正好晚上吃。”

  “啊!”陈大山崩溃了,看着沈烈,你就真不能改改吗?咱庆祝改中午也成的啊。

  没好意思说,而且,桑萝做的那冷吃兔,吃冷的好像真的比吃热的香。

  那眼巴巴的,沈烈一眼看笑了起来:“行了,我中午给你送一碗过去。”

  陈大山一下子活过来了,“好兄弟!不白吃你的,我今天一天都帮你家伐树。”

  沈金、沈银和沈铁都笑了起来,多一个为吃饭来干活的了。

  大嫂做的冷吃兔啊!

  沈金兄弟三个也齐刷刷咽口水。

  一样的兔子,他们自己做的跟大嫂和阿姐做的根本就是两样。

  冷吃兔,冷吃兔,惦着之前吃过的那嘎嘎香的兔肉,沈银和沈铁小锄头刨得那叫一个卖力一个欢。

  ……

  陈家那边,周葛见陈大山走了得有两刻钟了不见回来,便往沈家山头那边瞧了几眼。

  陈婆子看到了就笑:“阿萝一准做好吃的了,不用瞧,拉都拉不回来,指定要在阿烈那儿赖一口好吃的才肯走了,由得他卖力气去。”

  自家大孙儿为口吃的这脸皮能有多厚,老太太这几年早见惯了。

  周葛没忍住笑,确实,这事她男人还真干得出来,也不往那边再瞧了。

  至午时,桑萝把午饭捣腾出来,让沈宁上山喊沈烈几人下山吃饭,叮嘱她:“把赵大叔和赵四叔也喊上。”

  赵家人一天两顿,赵大和赵四因桑萝给的工钱颇厚,一天算是两顿半,早食在家吃,中午吃半个拳头大的干粮团子垫一垫,下午那顿家里的小子送过来。

  平时没在一处还罢,因这时候大多数人都只吃两顿,像大兴庄这样农忙或是干重活时做三顿的才是另类。但今天沈烈和沈安他们也在山上干活,又是喜事,加之做了好的吃食,桑萝便顺带手的给赵家兄弟俩那一份也带了出来。

  沈宁上山叫人,才发现陈大山也在,小姑娘打九岁起就是桑萝教养着,这点应变是有的,那股子大方劲也像了个十成十,犹豫都没带犹豫的,就把陈大山也叫上了。

  陈大山笑得咧出一口的大白牙:“饭就不吃了,我家里也备了,不过你大哥许了,一会儿给我弄一小碗冷吃兔带回去,阿宁一会儿帮我盛一碗。”

  沈宁听得笑了起来,知道陈大山也最是喜欢这冷吃兔的,不,大嫂做的好些东西他都喜欢,就没有他不馋的,因而笑着应道:“行呀,那我给你多盛些,给阿爷阿奶小丫她们也都尝尝。”

  陈大山应得痛快,赵大和赵四知道沈家做了肉食,哪里会跟着去吃,凭沈宁怎么说,沈烈沈安怎么劝,只说自家带了干粮,照干着活,一步不挪。

  沈烈没辙,也不多说,收工回去后沈宁给陈大山盛兔肉的时候,他跟桑萝说了说,桑萝索性拿了个盘子,装了小半盘兔肉,又挟了些青菜凑了一碗,递给沈烈,道:“你就与赵大叔和赵四叔直说吧,家里有喜事,叫他们不用推辞,就沾个喜气。”

  ……

  一顿大餐,中午就先预暖了个场,甚至于,赵家兄弟尝了尝那兔肉,一人吃了三块后,剩下的都没舍得吃,把剩下的用自家包豆饭团的菜叶子包了,准备晚上带回去给家里爹娘妻儿也尝一尝。

  自然,这些桑萝是不知道的了。

  中午饭后沈烈和沈安读书,沈金兄弟三个回去睡午觉,这是在山里那几年跟着他们大哥大嫂养出来的习惯。

  桑萝和沈宁也睡了半个时辰,冬日天冷,加之昨夜里没睡好,桑萝闭眼又小睡了得有一两刻钟才起床,起来时沈烈和沈安早已经去山上干活去了。

  下午磨了些细米浆,至申时,准备杀鸡宰鱼剥板栗,周葛来帮忙了,不过只帮着杀鸡宰鱼洗菜,这些都忙完了就先回去了,说是回家做一下晚食。

  实是因家里阿奶从前就有交待过,说桑萝会做的东西不少,但其实好些拿出去都是能当个正经营生的,特意避开了。

  桑萝早习惯了她这样,只笑着让她酉时就和陈大山一起过来吃饭。

  桑萝和沈宁都是爱做吃食的,菜又都备好了,两人手脚麻利,两个灶一起开火,灶屋里那张八仙桌上,菜就一道又一道端了上去。

  冷吃兔、凉拌素毛肚、板栗烧鸡、腊肉蒜苗炒酱干、酸菜炒鸡杂、素炒山药片、葡萄干米粑。

  最后一道豆腐炖鱼还在锅里咕嘟着时,沈烈几个看着时间就回来了,陈大山不用说,一下午都在沈家山头上干活,这会儿看着满满一大桌菜,脚都迈不动了。

  “沈烈,你小子下次再考好点吧,让弟妹再开一席啊!”

  一旁一样迈不动脚的沈铁连连点头:“对对对,大哥二哥好好考啊。”

  不止有冷吃兔,大嫂还做了他最爱的葡萄干米粑。

  沈安看他目光都拔不下来了,还能一边点头一边对对对,一时哭笑不得,照着沈铁脑门敲了一下:“快去洗手。”

  沈铁这才把视线从那一桌好吃的上面拔了下来,撒丫子跑着去洗手,沈金和沈银忙跟上。

  等沈宁唤了周葛过来,沈烈连酒都打好了,一个约莫能装两斤酒的坛子,这回是连桑萝和周葛的那一份也备了。

  九个人入席,乡下人家也不那么讲究,小孩子在桌角挤一挤也能坐下了。

  这边把酒倒上,小孩子们倒的是桑萝特意给化的拐枣糖水,热热闹闹碰了一杯正开席时,许文庆领着一人匆匆来了。

  “师父!”人未至,声先到。

  沈烈听是许文庆,起身正要唤他进来一起吃呢,许文庆站在沈家灶屋门口,瞧了瞧里边的场景,给沈烈使了个眼色,把身子微让了让,道:“师父,褚大人来了。”

  他一让开,后边露出褚其昌笑吟吟一张脸:“沈老弟,我来贺喜了啊!”

  沈烈和陈大山都愣了愣。

  沈烈莫名,他考个州学,还是考在倒数第几名上的,怎么褚其昌一个朝廷官员还会来贺喜???

  而且,沈老弟???

  桑萝下意识看看沈烈他们碗里已经倒好了的葡萄酒,头疼了,这会儿再藏,还来得及吗?

  嗅了嗅空气里的酒香,自然是,来不及了……

  果不其然,褚其昌鼻头动了动,就微探了身往被沈烈、陈大山几人身形挡住了的桌子上瞧去。


第223章 郑家的黎祁

  这一眼虽未窥得全貌,只瞧得桌上五六成的菜色,但这满屋子叫他都不由垂涎的香气已经让他眉头跳了跳。

  这时节满歙州城找找,平头百姓里多少人家置得出这样一桌菜来?

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