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哪怕是用饭勺来吃，贺严修依旧是大快朵颐，吃的十分痛快。 到是苏玉锦这里，吃饭时慢条斯理，话也没有多说半句，一顿饭下来后，不过是吃了两个鸡翅，三个河虾，几块菜蔬，连烧饼都只吃了半个。 贺严修微微抿唇。 自己再次负伤，苏玉锦心里多少是有些不高兴的吧。 毕竟医者仁心，身为大夫最大的成就感是自己医治过的人病情好转，彻底恢复。 像他这样两次病情加重，让苏玉锦这个大夫频繁操心头痛的，大约是她眼中最为让人不悦的伤者了。 贺严修自觉自己有那么一丁点过错，也寻思着待会儿怎么想了办法寻个合适的由头给苏玉锦点赏银。 按照以往的状况来说，只要有银子，苏玉锦好像都是高兴的…… 正在贺严修烦恼时，艾草走了过来，冲苏玉锦福了一福后，在她耳边低语了一阵。 苏玉锦先是拧眉，接着是多云转晴，片刻后竟是兴高采烈。 更是伸手「啪」地拍了一下桌子，「我就说嘛。」 「我就说这晨起送过来的油茶在做的时候，必定是拿花椒炒炒的大米，调味的时候又放了麻油，郑叔偏生说不是，说只有调味时放了麻油，炒大米时没有放花椒，说的还那般笃定，闹得我都以为自己的味觉出问题，连这个都尝不出来了呢。」 「闹了半天，还是那么回事，郑叔可真是，为了这十两银子给我打赌就要耍赖，这会子又绷不住自己先说了实话，真是没法说他，一大把年岁了，竟是为了十两银子干起了睁眼说瞎话的事儿。」 「你这会子就去会宾楼回个话，就说我这会儿翻脸了，没有二十两银子，这梁子就算是结下来了，往后我再不去会宾楼的后厨，今儿个的螃蟹，也别想有一个腿儿能进他肚子里头去。」 说啥也得治治这个老家伙！ 多大年岁了，跟她一个小姑娘家的耍起这个赖。 「是。」艾草听得出来苏玉锦是在捉弄郑大厨，又因为郑大厨耍赖的事儿忍不住发笑，只急忙小跑着去会宾楼回话去。 苏玉锦解了心中的疑惑，这会子心情大好，拿着筷子去捞锅中的河虾，兴高采烈地吃起饭来。 贺严修，「……」 合着苏玉锦方才不高兴，不是因为他的事儿？ 今年的暖气尤其不热，屋子里面只有21度，穿棉拖码字Jiojio都是凉的……
第155章 论功行赏 到是他多想了。 苏玉锦在那熟练地将虾壳剥掉，虾仁放入口中慢慢咀嚼，见贺严修在那愣神，问，「二爷怎么不吃了？」 「可是这手腕吃饭时也觉得有些难受？」 贺严修回过神来，「没，我吃好了。」 心中松了口气。 就说嘛，苏玉锦身为一个大夫，还是会关心他这个伤者的。 二爷吃好了？ 苏玉锦看着还剩下大半的三汁焖锅，喜上眉梢。 都是她的，没人抢，可以慢慢吃。 贺严修拿巾子擦了嘴，又漱了口，这才招呼兴安拿了木匣子过来，「此次河东府之事办的妥当，圣上颇为开心，给了一些嘉奖，这次你也颇为辛苦，出力不少，这些是你的。」 中毒之事也好，矿洞坍塌也罢，都多亏了她的及时救助。 苏玉锦自认为自己的确也做的不错，这会子也没有推辞，伸了手接下，「多谢二爷。」 说话间打开了那匣子来看。 金灿灿的金元宝，十两一个，一共有六个，若是换算成白银的话，这便是六百两到手。 苏玉锦笑的眉眼弯弯，「多谢二爷。」 接连谢了两次。 贺严修觉得自己从母亲那要些银子来实在是要的极对。 「原也是你的功劳，这是应得的。」贺严修笑道。 苏玉锦略顿了顿，想了一会儿后迟疑地开口询问，「那二爷下次再公干外出时，不如还带婢子一起去？」 此次河东一行，苏玉锦可谓是收获满满。 一个好友，一个成为合伙搭档的摇钱树，还有贺严修的许多赏赐，可谓赚的是盆满钵满。 这样的机会，苏玉锦还想要。 贺严修，「……」 「行，行吧。」 「多谢二爷！」 …… 吃罢晌午饭后，苏玉锦再次给贺严修重新开了熬煮的汤药，还有粘贴的膏药，让艾草按着方子拿药回来熬煮、研磨。 有了上次研磨药粉制作膏药的经验，苏玉锦这次也算是轻车熟路，一下午的时间便做了好几贴，拿油纸密封起来。 傍晚时，苏玉锦让艾草和柳妈妈将螃蟹仔细收拾了一番。 两大篓的螃蟹，都是活得，得趁新鲜吃。 惦记着这个时候存放条件有限，且螃蟹放的时间长了容易饿瘦而不好吃，苏玉锦将一篓子螃蟹拿去会宾楼和苏记那各自分了分，这一篓则是留在院子里头几个人来吃。 地道的大闸蟹，个头大，一个有半斤来重，且大都是母蟹。 苏玉锦看了看数量，简单分类了一番。 晚上做的是清蒸大闸蟹，盐焗大闸蟹，主食是猪油蟹粉拌面。 到了第二日清晨时，早饭是用那蟹肉、蟹黄混着猪油炒成的蟹粉包成的小笼包，配上蟹肉粥和几样精致可口的凉拌菜。 到了晌午时，仅剩的那几只螃蟹，苏玉锦洗涮干净，剥掉不能吃的东西，劈开成几瓣后，做成了香辣螃蟹…… 贺严修吃的酣畅淋漓，甚至在吃时，毫不顾忌形象的吮了吮手指头。 众人见状，心中的大石落了地。 二爷身为世家公子尚且如此，那他们有此动作岂非是再寻常不过之事？ 毕竟吃这种香辣滋味，且需要手撕的吃食，吮手指才是最最精华的所在。 香辣蟹吃的过瘾，可众人却又有些遗憾满满。 分量太少了！ 以至于吃完香辣蟹后，兴安和艾草几个人都在偷偷盘算着，要不要再去街上买些螃蟹回来。 正值八月，螃蟹正是肥美的季节，即便街上随便买来的不如贺严修寻来的螃蟹个头大，但也算得上品相不错，还是可以吃一吃的。 但螃蟹虽好，到底有些寒凉，不适合天天都吃。 苏玉锦琢磨了一会儿后，让艾草和柳妈妈帮着自己和面。 不是普通做面条的和面，而是用剩下的白米饭，配上盐、五香粉、辣椒粉、面粉、红薯淀粉等搅拌均匀加上鸡蛋液后和成的面。 面摊擀平，压痕，切条，上锅蒸，晾干，搁在以辣椒粉为主，混了五香粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、糖等混合成的辣椒油中翻炒均匀。 等这条宽宽的「面条」晾凉了之后，苏玉锦分给众人尝一尝滋味。 红彤彤的色泽，闻着也是喷喷香的，到是勾起了人的食欲。 只是，这样的东西，当真比香辣蟹好吃吗？ 这世上，当真还有比香辣蟹还好吃的东西？ 带着这样的疑惑，所有人倒也将苏玉锦做好的这样吃食放入了口中。 又香又辣，又辣又香的滋味在口中迸开之后，可以说是直冲脑门，让人仿佛上瘾了一般，欲罢不能，吃完一条后，再去拿另外一条。 待吃的实在是辣的不行时，咕咚咕咚喝上一碗凉水…… 爽！ 别说，还真有比香辣蟹更好吃的东西呢。 贺严修吃的也是不亦乐乎，不过因为服用汤药的缘故，他不能多吃，只分到了小小一条。 以至于他也有些不大舍得吃，只一小条一小条地撕着，更是问苏玉锦，「这是什么吃食，滋味这样好。」 「辣条。」苏玉锦回答。 辣条？ 香辣可口，形如面条，到是名副其实。 贺严修接着美美地吃起了自己唯有的一小片辣条。 因为手腕和肋骨伤的缘故，贺严修要在青河这里呆上十多日，自认为不是什么太要紧的病，也不需苏玉锦日日都在他身边盯着，贺严修便让她平日里只忙自己的事情就好。 苏玉锦见状，也没有太跟贺严修客气，只按着自己的计划，去了一趟田庄那，查看田庄此时的状况。 时隔半年多，再次见到东家，牛大力十分欣喜，领着苏玉锦到家里头热络地招待。 「田庄一切都好，今年的麦子丰收，收麦子前又没下大雨，比去年每亩多打了几十斤呢，收了麦子后又下了两场雨，地里头湿度也够，刚好种秋。」 「今年还是主要种了棒子，黄豆，棉花啥的，那些离水井远，不算好地的，就种了些红薯，这会子长得都不赖，要按这个天儿下去的话，今年收成也赖不了。」 「对，上回东家提醒小的注意的那些事，小的也都让村子里头的人按着东家的意思差不多都拾掇好了。」 明天要上班了，既高兴又不高兴…… 当然，如果有很多票票的话，我觉得我会特别高兴哒
第156章 该说巧吗 「这村子里头的水井远离那些猪圈，茅厕啥的，地里头今年也多打了两口井，浇水灌溉也方便多了，这些都按着东家说的办后，这村子里头大人孩子啥的，还真是少了许多小病小灾的呢。」 提及这件事，牛大力便满脸兴奋。 从前这庄子里头，最怕的是两件事，一件是怕灾，另一件便是病。 灾便不必说了，粮食减少，入口的东西都没有时，十分容易出现偷盗，庄户之间因为鸡毛蒜皮的争吵和矛盾，甚至出现卖儿卖女，庄户劳动力减少，不得不要寻新的庄户进来，重新和其他人磨合…… 而病，大多是因为汤药费昂贵，倒不不会压垮一个田庄，只是压垮一户人家，但这仅限于这病不会过了病气给旁人，不然极有可能整个庄子的人都病倒，也会成了灾。 总之，这两样都是十分麻烦的事儿，对于牛大力来说，都让人头疼。 但眼下，听了新东家的话，这孩子嚷肚子疼的比往常少了许多，似乎连头疼脑热的事儿都没几个，的的确确是让人省心许多。 苏玉锦闻言，也是颇为高兴，「病从口入，预防着些，自然少了许多小病小痛的，这田庄一切都好，我这心里头也放心的很，前几日在家里也瞧见了今年往上交的地租子的账簿，数量也是足斤足两，没有短缺。 「说起来，都是牛庄头尽心打理的缘故，往后也得劳烦牛庄头如此多辛苦一些才好，这天儿也渐渐有些冷，入冬后各家各户棉被够不够盖，粮食够不够吃，牛庄头都得多操心。」 「此外呢，我方才一路走过来，看这庄户的房屋大都破旧，许多房屋年久失修，墙壁那都有大裂缝，只怕到了冬日里头要冻坏了人，这个时候天气好，又不算特别农忙，该张罗大家伙修缮房屋便修缮修缮。」 「若是做泥胚土不够用的话，我看庄口那有块洼地是空的，不如就从那起土，洼地的土都是生土，这几年只怕也都种不了地，干脆就挖出一个池塘出来，到时候往里栽种些莲藕，塘里头再养些鸭子，下点鸭蛋，卖些肥鸭，都算是额外的收入嘛。」
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