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张公公说话向来委婉，但白桦却清楚，这是不允许她跟着去见太子的意思。 从前在当铺时，太子平易近人，白桦还没有感觉到，在这深宫之中，想要见一次一人之下的太子殿下，绝非平常百姓又或者她这个小小的厨子能够做到的事情。 白桦只得一个人失落地蹲在门口。 白母刚一下马车，就被张公公以安排住处的名义接走了。说是安排住所，实则软禁起来，不过这都是白桦已知的事情，也无可奈何。 如今白桦在这深宫之中，连个能说话的人都没有，何其寂寥。 正当白桦一个人蹲在小厨房的门口落寞时，一个长了一张娃娃脸，看起来年纪不大的宫女走近了白桦，问道：“你可是小厨房新来的厨子？” “是。”白桦应道。 小宫女听后，一脸难过道：“怎的你这么好看的姑娘，也要过来送死？” 白桦听后，眼睛瞬间睁大。她只是来宫里当个厨子，怎么身家性命还危险了呢？
第91章 厚切炒酸奶 白桦听到小宫女的震撼发言, 眼睛瞬间瞪得溜圆。 白桦连忙追问道：“此话怎讲？” 小宫女是个天真无邪的，名唤春桃，她是今年刚入宫的宫女, 不谙世事, 天真的很。春桃见白桦直白问了, 也没有藏着掖着, 照实说了。 “我每次路过小厨房时, 见到的都是不同的厨子。”小宫女春桃面露惋惜道：“后来我听她们说, 是因为之前的厨子不合主子的意, 都被拉出去砍头了。” 寒冬腊月, 白桦被小宫女春桃的一席话惊出了一身冷汗。 白桦的声音都有些颤抖地问道：“此话当真？” “千真万确。” 春桃是个率真的性格, 见白桦这么问, 还以为白桦不相信自己，非要拉着白桦去见别的宫女, 让别人来印证自己说的话不假。 白桦自然没有跟着过去。白桦与小宫女素不相识，宫女和厨子又没有利益上的牵扯, 于情于理, 小宫女都没有必要编假话骗自己。 白桦看到春桃的衣服上用小字写着“春桃”二字, 是掌事的姑姑特意缝在新入宫的宫女身上的, 便于让主子记住名字。 于是, 白桦讲道：“春桃姑娘，我方才只是惊诧了一下。” 听了这话，春桃不好意思地挠挠头, 原来是一场误会。 正当白桦和春桃还在聊天的时候，张公公突然坐着步撵【注释1】过来了。 “白姑娘, 我们主子有请。” 张公公去势【注释2】之后，声音虽然阴柔了很多, 言语之中的威严，却是宫里的老人所独有的。白桦心里清楚得很，张公公虽然嘴上说得是“请”，白桦却万万没有拒绝的机会。 天子一怒，伏尸百万，流血千里【注释3】。 白桦承担不起这样的代价。 因此，虽然刚刚被春桃透露了之前小厨房中其他厨子的下场，知道了他们大多数没有一个好的结局。白桦的心里虽然恐慌，却也不得不从命。 白桦被送往了太子的寝宫，本以为太子贵为一国储君，身边必定莺燕环绕，却没想到他的身边连一个侍奉的人都没有。 入宫之前，白桦特意学习了胤朝的历史，太子名叫沈淮南，在传闻之中，他是个温润如玉的谦谦君子，作为嫡长子被立为了胤朝的储君。 白桦要当真信了传闻的鬼话，怕是如今早已成了一缕冤魂。 知道这位沈太子的脾气阴晴不定，白桦进门时，都分外小心。生怕一个不留神，惹了太子殿下的不悦，从而小命不保，步了之前那些厨子的后尘。 “来了？过来侍菜吧。”太子头也不抬地吩咐道。 屋里除了藏在隐秘处的暗卫之外，没有别人。白桦知道这是在点她呢，连忙上前去侍奉。奈何，因为太紧张，白桦拿着筷子的手都在微微地发抖，一个不小心，就把一块滑溜溜的豆腐落在了太子的长袍上。 白桦低头认罪的那一刻，突然觉得自己今天回不了家了。 谁知，太子只是用手帕将落在衣袍之上的食物捻起放在一旁，疑惑道：“不是让你侍菜吗，怎么不动了？” 这便是不计较的意思。 白桦从鬼门关捡回了一条小命，心里却对太子的紧张少了不少。 白桦心想，太子不怪罪她，那便是证明现在还需要用她，自然不会轻易地将她拖出去砍了，自己暂时还没有生命危机。 再侍菜时，白桦的神情镇定了不少，侍菜的手也不再抖了，能够平静地侍奉太子用膳。 太子胃口不佳，却也每样食材吃了几口。没有浪费白桦精心准备的牛奶麻辣烫，准备了很多营养物质丰富的食材来帮太子补充营养。 白桦本以为此趟前来已经化险为夷，却没想到太子突然发难。 “没吃饱，你再做点别的给我吃吧。”太子道。 若是单单做一些饭后吃食，倒也不算困难，白桦正要领命去做，却听太子又有新的要求。 “在我面前做，我看着。”太子补充道。 白桦为难道：“可是，太子殿下，这是您的寝宫。一来，这里没有厨具食材，二来，寝宫里染上了灶台浊气【注释4】，也影响您日后休息。” 白桦做好了足够的铺垫，最后说出了最终结论。 “要不，我还是去小厨房做好了端过来吧？”白桦用商量的语气问道。 太子却眉头一蹙，不甚满意的模样说道：“没听懂我的话？” 白桦自知这便是谈判失败，今天这顿饭后吃食，还非得在太子面前做不可。 白桦当然不敢真的把厨房的用具搬过来，真让太子的寝宫里染上了油烟味，日后也免不了被太子秋后算账。 可是太子要求做饭的地点必须是在寝宫之中，还得是在他的面前现场制作。那白桦如何才能做出既没有油烟味，又有观赏价值的饭后吃食呢？ 白桦想了想，对张公公道：“麻烦张公公取来一块寒冰、一口小锅，再加上牛乳、米酒和坚果这三样食材。” 张公公做事向来效率极高，没一会的功夫，就有小太监按照白桦的吩咐，搬来了寒冰，以及白桦要求的全部食材。 白桦指挥小太监将寒冰铺于地面，正正地摆在太子的面前，让太子能有最佳的观赏位置。而白桦自己，则在寒冰的另一边，开始食材的处理。 首先是自制酸奶【注释5】。 白桦先将牛乳在小锅之中煮至沸腾，盛出后，放到寒冰之上迅速降温晾凉。直到牛乳的表面产生一层洁白的奶皮，便是凉到位了。 再在煮过的牛乳中，加入适量的米酒，利用米酒来让牛乳进行发酵，直到得到自制的酸奶，做好了炒酸奶的第一步。 接下来，便是炒酸奶了。 白桦将发酵好的酸奶倒入寒冰之上，又将准备的各类坚果撒上一些在酸奶中，开始不断地翻炒。白桦将酸奶摊平后，寒冰的温度让酸奶快速定型，酸奶中的坚果，也让炒酸奶有了不同的风味。 最后，酸奶炒得差不多了，白桦用小铲子将炒酸奶从中间切开，就获得了很多厚切炒酸奶。 白桦利落地将厚切炒酸奶盛好装盘，端到了寒冰的另一面，太子的面前。 方才白桦忙着手里的事，没有注意到，太子脸上表情的精彩纷呈。 先是不解，任何一个胤朝人都不会想到，这世间竟还有人能够在冰上炒菜，简直匪夷所思。再是震撼，白桦做出来的吃食奶香味十足，还伴随着坚果的诱人醇香。 最后则是无语，白桦光顾着自己做菜了，完全忘记了太子是一味食用五石散后，身体虚弱、胃口欠佳的病人。竟在他的寝宫之中，放上了如此大的一块寒冰做饭。 但毕竟是自己提出的要求，太子也没办法责怪什么。只能眼睁睁看着白桦将炒好的厚切炒酸奶，递到了自己的面前。 做好后，白桦也没有多话，让张公公把方才炒酸奶用到的东西全部抬出殿外，乖乖地站立在一旁等候太子的进一步吩咐。 一切行为都做得滴水不漏，完全没有给太子借机发难的机会。 如白桦所料，太子今日叫她前来，确实是动了杀机的。 沈淮南疑心极重，先不说白桦的滔天厨艺如何习得，存在疑虑。光是把自己的身体健康交给一个外人，就足够让沈太子考虑过后出尔反尔、动了杀心。 方才太子让白桦在面前做饭，便是想借机除掉白桦。 若是白桦做饭时油烟气重了，又或者做得不好吃了，太子都可以治罪。可偏偏白桦没有用到任何油烟，在冰上就做出了一道色香味俱全的美味。 太子被噎了一下，一时间不知道说什么。 白桦以为太子是信不过她，哪怕当面做饭，没有下毒的机会，也要人试菜，才能放心食用。于是白桦便自作主张，试了一口，向太子展示食用后并无任何风险。 与之相反，白桦自然而然地流露出了享受的表情。 殿下的寝殿里。火炉正吹着暖风，在暖乎乎的屋子里吃上一口冰冰凉凉的厚切炒酸奶，简直是与“抱着暖炉吃西瓜”相似的逆时节美食体验。 多么美妙。 太子殿下被白桦诱人的吃相勾起了几分食欲，却又不甘心自己出的难题被白桦这么轻易地解决了，总要给白桦找些不痛快。 “你可知，你忘了什么？”太子质问道。 白桦想了一下，回答道：“方才奴婢考虑到太子殿下身体抱恙，特意看了下屋内的摆件。见暖炉中暖风足够，才敢做这道厚切炒酸奶。” 一句话说得滴水不漏。 “你要我在寒冬腊月里吃这寒食，可是图谋不轨？”太子眼风凌厉，似要将白桦生吞活剥。 白桦被太子吓住，一时之间，也不敢解释什么。 “这次便罢了。”太子藏住了嘴边的一抹笑意，强装严肃道：“若是再有下次，我定要罚你。” 白桦猜不出太子心中的小九九，只以为刚从鬼门关门口逃过一劫，立刻跪下谢恩。 太子挥了挥手，让白桦下去的意思。 白桦生怕太子吃了那寒凉的厚切炒酸奶再有什么三长两短，走的时候也没忘了把太子面前的那盘炒酸奶带走。 谁知太子不咸不淡的眼神将白桦冷冷一扫，问道：“让你动了？” 白桦只能空着手出门了。 白桦出门的时候，特意在门口耽搁了两步，听到了太子寝室内传来了杯盘碰撞的声音。白桦顿时领悟，原来太子殿下明明对她做的厚切炒酸奶很满意，却还是要给她一个下马威，方才是在故意为难她呢。
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