白桦心下一想,南瓜这么多,谷物也很多,不如做一道南瓜八宝饭。也好把这些被糟蹋了的食材尽快消耗掉,免得隔日坏了白白浪费。 春桃见白桦一脸不悦,后知后觉地反应过来,自己又办了错事。 春桃忍不住敲了敲自己的脑袋,怎么就是关键时刻当摆件了呢? “别敲头了。”白桦板着脸说道:“你要有心认错,赶紧过来帮忙。” 春桃知道,这便是白桦没有怪她的意思。春桃心里松了口气,连忙来到白桦身边打下手。 白桦先将南瓜皮削开,挖出里面的南瓜子。洗净晒干后剥壳,掏出里面的南瓜子仁。这便是准备好了第一宝——南瓜子仁。 再将红枣洗净酿成蜜饯,做成甜蜜可口的蜜枣,这便是第二宝——蜜枣。 葡萄干是现成的,但也要精细地洗净,去除杂质和表皮干瘪的部分葡萄干,只保留果肉饱满的上好葡萄干。把最好的葡萄干用于给太子做饭,剩下的葡萄干,白桦留下来给她和春桃当零嘴吃。 接下来的五宝,糯米、黑米、花生、红豆、莲子处理起来就没那么麻烦了,只需要预先泡好,让食材变得软烂,易于蒸熟。 白桦很快准备好了全部的食材。 最后,在已经被掏空的南瓜盅,按照等比例填满八宝饭,上锅蒸熟。 因为南瓜和蜜枣自身就带了足够的甜度,白桦没有加过量的糖,只是稍微加了些糖霜,丰富了下口感。 更多的,是来自五谷杂粮的食材本味。每一道粮食单吃,或许并不出彩,但汇聚到一起,却能够做出不一般的美味。 白桦试吃了一个,南瓜被蒸得恰到好处,吃起来软糯香甜。南瓜盅里面的八宝,也各有特色。糯米的绵密,花生的香醇,蜜枣的甜蜜,莲子的清苦,八样食材相辅相成,共同造就了这道南瓜八宝饭的味道。 白桦处理好了春桃的书信,又做好了太子的午膳,终于有时间空出来,去看一看思念了多日的娘亲。 另一边,从白桦身边消失的黑衣人来到了皇宫正殿的一处角落里,向低头叩首的将军耳语道:“楚将军,您没认错人,后宫中的那名女子,正是白桦姑娘。” 楚慕闻言,眼神中流露出了一丝喜色,却被紧接而来的不解所代替。 白姑娘怎么好端端地就进了宫里,还成了太子的厨娘?这究竟是怎么一回事? 思及此,楚慕的拳头,不由得握紧了。 【注释1】出宫:雍正元年(1723)复定宫女年至二十五岁俱令出宫,遂为定制。本文的宫廷制度,参考清宫内廷制度。 【注释2】洗过的菜容易坏的原理:一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害,但清洗会破坏这层蜡质,令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质。 以上注释来源网络。
第95章 蛋黄焗南瓜 “楚将军此次平定边界战事劳苦功高, 辛苦了。” 高位之上的皇帝难得露出了笑容,只可惜这笑容中笑里藏刀,带了几分试探的意味。 伴君如伴虎, 楚慕自然也不敢居功自傲, 当即行了大礼, 谦逊道:“是陛下深谋远虑、统筹战局, 才有了如今的国泰民安。” 胤夷两国关系不睦已久、战乱频发, 两国边界处更是兵家必争之地。胤朝君主颇有野心, 动了一统天下的雄心, 主动爆发了战争。 这一仗打到今日, 已有两年之久。国力亏损、民不聊生, 直到前方战线的粮草亏空, 这一仗才不得不停止。 若单是如此,身为胤朝大将军的楚慕未免要被问责。所以, 楚慕的最后一仗打得极其漂亮,足足逼退了夷国战士数百里, 彰显了胤朝的国威, 乃至夷国使臣到达胤朝主动求和, 并送上丰厚国礼。 因此, 当楚慕班师回朝时, 收到了胤朝君主空前的礼遇。 皇帝拍了拍龙椅,和蔼地笑道:“这次你平定战乱可是立了大功,爱卿快快请起。你且跟我说说, 你想要什么奖赏?” 楚慕想到方才线人来报,白桦此刻正在太子沈淮南的小厨房之中, 因而开口道: “回陛下的话,微臣听说, 太子殿下的小厨房中,有位白姓的厨娘厨艺了得,想要要来府里侍奉。不知道太子殿下,舍得还是不舍得?” 若是平时,楚慕说这话未免僭越。但是顶着刚刚得胜回朝的功劳,便是天家之人,也不免要给楚慕三分薄面。 更何况,在皇帝眼中,白桦不过是一位厨娘而已。管他楚慕是看上厨娘的菜了还是看上厨娘的人了,只靠一个厨娘便能笼络人心,是笔再划算不过的买卖了。 想来胤朝的储君沈淮南,也不可能想不通这么浅显易懂的道理,就算再喜欢也会忍痛割爱。 皇帝给太子殿下使了个眼色,不假思索道:“不过是个厨子罢了,赏!” “慢着。”沈淮南冷道:“既然是儿臣的厨娘,父皇要发落,也要问过儿臣的意见吧。” “愈发地不懂规矩了。”皇帝被太子在人前驳了面子,脸上的表情黑成一片。不过是送一介厨子而已,一朝储君竟不懂得施恩笼络人心的道理。 眼见着父皇要动怒,太子沈淮南及时开口道:“并非是儿臣舍不得一位厨娘。只是这位厨娘白氏,在儿臣身体最差、最没有胃口的时候,应用各种巧思,费尽功夫让儿臣的身体慢慢好转。父皇您瞧,儿臣今日的身体是不是较往日好了不少?都是这位厨娘白氏的功劳。” 安慰完了皇帝,沈淮南又转身,对楚慕说道:“楚将军何苦非要我这病躯的救命之人呢?这御厨中厨娘、厨子众多,楚将军看上哪位了,便是父皇舍不得给,我也帮你要来,随你挑选。” 沈淮南的这番话说得滴水不漏。 既点明了白桦是太子的恩人,因此不能随意要走。又表明了立场,除了白桦之外,其他宫中御厨都可以赠予楚慕。 皇帝的脸上这才多云转晴,打圆场道:“既有这般渊源,也不好强要了去。那朕便在御厨中挑上几位最得力的,今晚就送到楚将军府上去。” 皇帝是君,将军是臣。如今天家一心,定下了不给的主意,拿别的厨子来搪塞。楚慕饶是心有不甘,也只能叩首谢恩。 “谢皇上恩典——” 楚慕长跪不起。 “你看你,朕都说了多少遍了,你是功臣,在朕面前,你不用跪,快起来吧。今日,朕命御膳房做了一桌子好酒好菜,都是你爱吃的,咱们君臣二人,好好地把酒言欢、畅所欲言!” 皇帝亲自起身,扶起了楚慕这个大功臣。 楚慕一顿饭吃得心不在焉,因为太子沈淮南离开时,脸上狡黠的笑容藏都藏不住,一瞬间就戳痛了楚慕的心。 楚慕顿时了然,虽然他离开后,楚慕还没有来得及调查清楚白桦后续的经历。但从太子脸上的笑容可以判断,方才人前沈淮南所讲述的话,大多都是子虚乌有,忽悠他来着。 楚慕一口银牙几乎咬碎,皇帝见状,关心道:“爱卿怎么了?可是这饭菜不合胃口?” “哪里哪里,微臣一时失了仪态,还请陛下莫要见怪。”楚慕搪塞道。 这天家之人没有一个是省油的灯,都在揣着明白装糊涂。楚慕的脸上不敢再有多余的表情,也只能没滋没味地吃完了一整顿夜宴。 楚慕的心情渐渐阴郁,沈淮南的心情却阳光明媚。 “张公公,今日的晚膳怎么还没备好,去帮我催一下。” 沈淮南不自觉地像是一只开屏的孔雀一般,才出了宫殿,便忍不住地向身边人炫耀。 “殿下您可是忘了?”张公公道:“今日是白厨娘与娘亲会面的日子,晚膳自是比往日迟了一些。” 沈淮南像是忽然想起这件事一般,问道:“哦?那老妇的病如何了?可有治愈的法子?” “奴才问过了,说是比刚进宫时有所好转。”张公公回道。 沈淮南没有再说话,但张公公何其八面玲珑,哪里还不懂太子殿下的意思。太子的言下之意是让他去瞧瞧看,莫要让太医院的人给怠慢了。 “是奴才疏忽了,奴才现在便去瞧瞧。” 张公公连忙讨饶道,当下指挥徒弟代替他去服侍太子回宫。自己则是立刻去了太医院,一刻也不敢耽搁。 等到了太医院,张公公一直悬着的那口气才终于松了下来。 白桦的娘亲经过太医院的精心调理,身体已经大好。来的时候白母还卧病在床,眼下却已经可以下床行走了。 太医院到底是整个胤朝医术最好的地方,果然有妙手回春的奇迹。 只是白母到底年纪大了,精神不如往日。白母被白桦搀扶着走了没多远,便有些疲乏,重新回到卧榻休息了。 白桦也不敢强迫,白母能有今天的恢复,已经足够让她喜出望外了。只要白母的身体在往好的方向发展,她这个做女儿的,哪怕伺候太子再殚精竭虑也值得。 说曹操曹操到,就在这时,太子身前的张公公来了。 见到张公公,白桦心下的感动更甚。 “当初多亏张公公多次提点我,我才能来到了太子殿下的小厨房,公公实在用心了。”白桦感激道:“公公的恩情,小女没齿难忘。” “无妨。”张公公掸了掸拂尘,一脸淡漠道:“杂家今日是来看看,这位的身体如何了。” “回公公的话,已经有痊愈的苗头了,比刚来时好上不少。”白桦恭敬地回答道。 “那便好。”张公公扬声道:“都给我听好了,这位可是太子殿下嘱咐我要照看的人。要是有个什么三长两短,仔细你们的脑袋。” 这话是说过太医院的众太医听的,白母的病因是体内亏空已久,想要恢复必须要长期医治。日子拖得久了,难免有人懈怠,张公公此番过来提点一番,也是让太医院的这帮太医不至于掉以轻心,因为疏忽犯了大错。 白桦不知道其中因果,还以为是张公公将娘亲的病放在了心上。白桦的心中顿时感激更甚,说是来的时候炉子上已经炖上了饭菜,邀请张公公一同过去食用。 “怕不是做给太子殿下的饭菜,杂家可不敢乱吃。”张公公谨慎问道。 白桦轻笑道:“怎么可能,单独为公公做的。原想着公公若是不来,也要托春桃送给公公,却没想到在这里就碰上公公了,那便请公公一道过去吃最新鲜的。”
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