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还没等白桦反应过来，楚慕便已经追了出去。
第7章 五香卤豆干 楚慕追到了外面的土路上，却只看到尘土飞扬中，一个老男人的背影。 楚慕如今身体只恢复了五成，疾跑下伤口被撕裂，疼痛使他放缓了脚步。楚慕自知无力再追，只能等伤口痊愈后再做打算。 根据楚慕的观察，这个男人大约四五十岁，头发半白。从他身上浓重的汗臭味可以判断，这个人大约在从事重体力劳动。他的脚有点跛，步速却不慢，这一点非常奇怪。 再往前走两步，楚慕捡到了男人掉落的一只旧鞋，他逃得仓促，连鞋掉落都顾不上回头去捡。楚慕看到这双鞋底绑住的一块石块，若有所思。 “如何？”白桦问道。 其实看到楚慕空手而归，白桦已经猜了个八九不离十，人大约是跟丢了。但事关自己的人身安危，白桦还是想问问，看看他跟出去有没有什么收获。 楚慕回道：“刚刚房梁上揭瓦之人应是惯犯，逃跑线路明确。他的年龄在四十五岁左右，从事重体力劳动。最关键的一点，他出于某种原因，必须要装瘸。” 在鞋里放上异物，走路时营造出一种行动不便的假象，是一种常见的装瘸方法。这个男人就算是来白家行不轨之事都要如此，想必是出于某种特殊原因。 对于找到这个人的真实身份来说，这是一条至关重要的线索。 白桦没有想到他追出去一趟就能获得这么多信息，但心下却焦虑更甚：“若是找不到他，该如何？若是他下次再来，又该如何？” 白桦联想到之前背后那种被人盯着的感觉，顿时毛骨悚然。原来之前的感觉不是错觉，她真的被一个变态给盯上了！ 白桦心下凄苦，如今家里只有一位老母、两位稚童，她一个弱女子和加上一个受伤的男人。在律法并不健全的胤朝，如何抵御这变态滔天的恶意？今日他都敢上房揭瓦，明日又该当如何？ “放心，我乃习武之人，定会护你周全的。” 楚慕这点自信还是有的，他自幼习武，制服几个小毛贼自然不在话下。他日身体痊愈，若是这贼人再来，定要把他收拾得服服帖帖。 白桦却没有得到多少安慰，心事重重地做饭去了。 今天李响从家里带来了老豆腐，老豆腐没有鲜豆腐鲜嫩，白桦打算用它来做个五香卤豆干。 白桦先调制好了一碗盐水，将老豆腐切小块，依次裹上盐水后，放在太阳底下晾晒成豆干。将晒好的豆干改花刀便于入味，下入锅中煸香备用。 然后，便是豆干的“上色工作”。 家里的香辛料虽然有限，但白桦配比精确，调制出来的五香料香而不腻。白桦将配好的五香料下入锅中，加入适量清水，先小火入味，后大火收汁，让香料的全部精华都融入豆干里。 闻到这么好闻的香气，白桦的心情由阴转晴，从鸡窝里掏了几个鸡蛋，放进五香锅中一块卤制。 今天温良家带来的还是自家的土豆和野葱，白桦把土豆去皮蒸好后作为主食，用葱清炒了一道蘑菇作为素菜。 虽然做饭的豆腐产自李家，李响却比谁都激动，他被豆干的五香味迷得走不动道。跳房子都不玩了，就眼巴巴地站在灶前盯着白桦。 等到白桦终于做好，准备第一个拿餐盘打饭的李响却被一个男人抢了先。 楚慕凭借身高腿长的优势，轻易地抢在了李响的前面。白桦满头黑线，一个成年人怎么好意思跟一群孩子抢饭的？ 于是，白桦说出来了那句现代食堂大妈的经典名言：“别挤，后面排队去！” 楚慕被撵到队尾的时候，脸上还隐隐有些不甘心。直到白桦打饭打到楚慕时，给了他成年人应有的分量，楚慕这才脸色稍霁。 楚慕先是尝了一口五香卤豆干，现做现卤的豆干最大程度上保留了豆类原有的豆香，五香料虽然口重，却并不喧宾夺主，能够让食客吃出来食材的本味。 再尝一口被五香料卤过的鸡蛋，鸡蛋吸满了卤汁，完全地浸入了味道，咸香可口。吃腻了重口味的，再吃两口清炒蘑菇清口解腻，最后再来一个蒸土豆填满肚子的缝隙。 进餐完毕后，楚慕露出一脸餍足的表情，其他几个小团子吃饱后，脸上的表情大同小异。他们已经不满足于每日两餐的进食，缠着白桦让她给他们加餐，但还是被白桦出于健康考虑给拒绝了。 白家这边还在热热闹闹地吃饭，李家那边却有了新的动静。 “李迩托我给你送过来的。”来人敲门后递给李婶一个包裹，里面装着的是李婶的丈夫李迩几经周折才送回家来的家书。 烽火连三月，家书抵万金。 顾不上跟来人客套半句，李婶仓皇地打开眼前这个沾染着血迹、脏污的包裹。它来自于战场，寄托了丈夫对家的思念。 谁知，李婶打开包裹后，家书上赫然只写着六个字。 “首战告捷，勿念。” 虽然只有六个字，却足以填平李婶心中的沟壑，让她一颗空荡荡的心，有了着落。只是李婶没有注意到这张用来写家书的纸张似乎格外褶皱，像是被浸湿过一样。 边境，战场。 胤朝和夷国交界之处，遍地人肉白骨。两国征战多年，至今仍未分出胜负，累的是战场士兵，苦的是黎民百姓。 好在，他们这群被征过来服兵役的人碰上了个好将军。每次打了胜仗慕将军都毫无架子地与他们把酒言欢，把牺牲了的将士们的尸体送回他们的故乡，让幸存的将士们写好家书后寄给他们的亲人。 不论是生者还是逝者，慕将军都做到了对于将士们的尊重。 李迩收到将军分配下来的纸张时，心里十分感念。如果他能够活着回去，一定要在祖宗祠堂上为慕将军烧上三炷香，感谢他的大恩大德，让他在战场上的日子有了盼头，也没那么难熬。 李迩盯着眼前这张纸，该说点什么呢？ 自己有很多话想对妻子说，说他如今在战场上无时无刻不在想她，说他当年追她时捎给她的桂花糕其实是亲自所做。说他娶她是他今生做过最正确的决定，说他很想和她把豆腐坊一直开下去。 可最后落到纸面上，他只是写下一句：“首战告捷，勿念。” 这话留了余地。 若是经此劫难他能够活着回去，那么他一定与她一生一世一双人，白首不分离。如若不能，他也愿她能将他放下，把日子好好地过下去。 “有人偷袭！” “快跑——” 李迩听到了讯息，却已为时已晚。早年间他为了开豆腐坊整日种地拉磨，早已亏空了身体，跑起路来并不如其他人迅速。 刀剑无眼，战场无情，仅仅是慢了这一小步，迎接李迩的便是身首异处的下场。 当这场偷袭风波平息，胤朝士兵开始打扫战场。 “头儿，这人好像已经断气了，他的这封家书还给他捎回去吗？” “慕将军下令，所有将士们的家书一律收齐后指定人手派送。他是我胤朝将士的一员，为何不送？” “是是是，小的明白了！” 一位刚刚挨了训的小将士心有不甘，捡起逝者手中攥紧的纸张。纸张的边缘已经被汗液浸透，上面赫然写着六个字：“首战告捷，勿念。”
第8章 黄金玉米烙 秋收刚过，温婶就把自家地里刚收上来的新鲜玉米给白桦送过来了。 白桦解锁了新食材——玉米。 李婶来送孩子时，看起来精神状态明显比前阵子好很多，听说是丈夫托人从前线给他带回来了书信。李婶有了盼头，精神也就好起来了。 一切都在往好的方向发展，除了白桦自己。 白桦还是会想起前阵子被人跟踪的日子，那种走路时被人从背后窥探的恐惧，那种房梁上被人掀起瓦片的不安，日夜折磨着她，如影随形。 她至今没有查出这个歹人的真实身份。 虽然如此，饭还是得做的，总不能让五个小团子跟着她饿肚子。白桦强打起精神来，前往铁铺去把今日的要事给办了。 家里没有烧烤架，要烤东西就很不方便。白桦与白母商议过后，打算带着家里的铁皮桶去铁铺熔一个烧烤架子回来。 白桦到铁铺时，铁匠正在打铁。高强度的劳动让他的脸上布满了汗珠，铁匠的脚好像受过伤，走起路来一瘸一拐的。 铁匠正进行到炼锻这一步，他的锤子一下下猛锤在铁料上，力道之大，顿时让屋内火花四溅。屋子里不通风，又闷又热，铁匠身上传来浓重的汗味。 “要打什么？” 听到脚步声，铁匠用肩上的汗巾擦了把脸，转身问道。只不过，他在对上白桦姣好的面容时，眼神忍不住闪躲了一下。 白桦把烧烤架子的需求跟铁匠说清楚了，两人约定好三日后交付。 白桦从铁铺离开的时候，身后又传来了那种后背发凉的感觉。白桦回头去看，铁匠正在低头打铁，并没有在看她。 难道是她的错觉？ 白桦的目光从铁匠身上移到旁边，注意到铁匠的身边只有一只单只的旧鞋，并没有其他人的存在。 可能是自己想多了吧。 白桦回到家中，开始准备今日的伙食。 温婶今日新送来了玉米，加上前些天做花甲土豆粉时剩下的土豆淀粉，刚好可以做一个黄金玉米烙，再用家里的鸡蛋和野葱搭配做一个香葱炒鸡蛋，主食和菜色就齐全了。 定好了今日的菜色，白桦便正式开工。 白桦将新鲜的玉米放入锅中煮熟，用刀将熟玉米横竖各切一刀，切成四分之一的大小。白桦手法娴熟地顺着玉米的纹路将玉米拨粒，拨出来的玉米粒颗颗饱满完好。拨好后加入适量的土豆淀粉，保证每粒玉米都均匀地裹上淀粉。 起锅烧油后，白桦将准备好的玉米淀粉糊平摊在锅面上，煎至两面金黄。煎好后，玉米烙金黄酥脆，带着恰到好处的焦褐色，玉米之间通过淀粉紧密相连，将香甜的口感层层传递。 就着油锅，白桦又向锅中加入混了葱花的蛋液，待成形后将鸡蛋打散，不断翻炒，出锅时仍保留了鸡蛋嫩滑的口感。 至此，黄金玉米烙和香葱炒鸡蛋均已大功告成。 不需要白桦去喊，一听到白桦放下锅铲的声音，五个小团子就自发排队打饭。住在偏房的楚慕过来时，虽然表情沉稳，但略微加快的脚步还是暴露了他对这顿饭的期待。 不出白桦所料，香甜可口的玉米烙很受小团子们的欢迎。 玉米自带甜口，不需要添加额外的糖，就已经足够香甜。又是裹上淀粉油炸的做法，这样做出来的玉米烙薄而清脆、甜而不腻，不仅口感上更加多元，味道上也是有了质的提升。
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