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秦放鹤正泡着脚看新到手的邸报。 这是年前发行的最后一期，足足比平时多了三四页，内容极多，需得慢慢消化。 听见秦山说汪扶风来了，秦放鹤有些意外，忙放下邸报，就要擦脚。 “行了，别忙活，继续泡着吧。”还没擦完呢，汪扶风就进来了，大马金刀往上首一坐。 话虽如此，这泡着脚说话…… 秦放鹤还是飞快地擦干水渍，穿了鞋袜，又要亲自去给汪扶风端茶。 汪扶风的嫌弃毫不遮掩，“你那才搓了脚的手！” 秦放鹤：“……” 没搓！ 还没来得及搓！ 嫌弃完了，汪扶风又故作轻描淡写地把初一带他去董府拜年的事说了。 “你师娘不是给你准备了好些鲜亮衣裳？明儿都穿了，我亲自看看。” 董府？ 董春？！ 秦放鹤的眼睛都微微睁大了，心脏怦怦直跳。 第二天开始，朝廷正式放假，皇帝也写了最后一回福字后，正式封笔。 除非紧急军务，年前就不办公了。 各处衙门也只派了人轮值，一干大小事务，皆留至节后再办。 秦放鹤果然在汪扶风和姜夫人面前又来了一把换装，夫妻二人齐上阵，反复斟酌，最终选定两套。 一套当日穿着去，另一套带着备用，以防弄脏弄湿。 汪扶风看了又看，点点头，又想起来什么，对姜夫人道：“以前老师不是给过我一顶绞丝珍珠冠？” 姜夫人叫人去查看库房簿子，前后约莫两刻钟，就有人捧了一个雕漆嵌宝匣子来。 打开一看，里头果然一顶小冠。 冠底以金丝拧成莲花形，又镶嵌小儿指肚大小的白珠，稍微一动便颤巍巍的，很好地压住了黄金本色带来的浮夸和沉闷。 秦放鹤看了，便有些惊讶。 瞅瞅珍珠冠，再瞅瞅胡须老长的汪扶风。 挺活泼啊。 汪扶风：“……看什么，为师也有年轻的时候！” 只是如今年纪大了，不便佩戴而已！ 还是很喜欢的！ 要不是你小子争气，才不舍得给你！ 姜夫人亲自取出珍珠冠，往秦放鹤头上比了比，满意地点头，“不错，就这个吧。” 好衣裳也要有好冠来配，这珍珠冠稍显华贵，正是大节时候戴的。 又是董阁老亲赐，寓意很好。 仔细检查过后，姜夫人又命人取了珍珠匣子来，将里头十多种珍珠一一比对，最终选定一种跟原本冠上差不多颜色和大小的。 “许多年不戴，那珍珠都有些泛黄了，”她对汪扶风道，加入企鹅君羊药物而二期五二八一每日追更最新完结文“不过倒也来得及，叫下头的人紧着换过也就是了。” 汪扶风捻须而笑，“夫人考虑得甚是周全。” 珍珠不同于金银玉器，时间久了就不好看了，留着也是白瞎了。 难得翻箱倒柜，姜夫人也有些来了兴致，又挑了些珍珠出来，或是缀在衣裳上，或是打钗子、簪子，来日宴会时作给小辈们的表礼就很合适。 再有几天就是年，汪扶风做主给秦放鹤放了假，逼着他出去耍。 秦放鹤想着，师父师娘对自己这样好，偏自己眼下无以为报，不如亲自下厨做几个菜，多少是个心意。 主意已定，秦放鹤先去厨房里看过，有两样香料可能不大够了，便带了钱袋，出门采买。 顺便也要去跟孔姿清和齐振业他们说一声。 孔姿清倒还好，人家正经爹娘都在，阖家团圆。 倒是齐振业，撇家舍业的，自己偏又不能与他一共守岁。 秦放鹤难得有点内疚，可谁知到了齐家却发现，齐振业正带着赵沛和几个不认识的文人喝酒吃肉，划拳行令，好不快活。 秦放鹤：“……” 好小子，你这日子挺逍遥啊！ 秦放鹤转身就走，然后被人七手八脚拖回去，无奈也跟着闹了一回。 在场除了赵沛之外，都没见过秦放鹤，却也曾读过他的文章，此时互通姓名，也很是热络。 齐振业主动说：“这几位都离家甚远，过年饿们便一同守岁了。” 难得还有一位老乡，可暂解乡愁。 赵沛爱喝酒，酒量却很一般，没几个回合就给人放倒了，横在榻上还嘟嘟囔囔要作诗，被众人笑了一回。 秦放鹤心道，酒助诗兴，你们也别笑，他估计是真能作得出来！ 稍后各自散了，秦放鹤才单独同齐振业说起要在汪府过年的事。 齐振业对此早有预料，也不惊讶，又说了一场，方才散了。 文人私下聚会少不得喝酒，古代酒大多度数不高，基本都在十度以下，十几二十度的就算烈酒了。 齐振业买的是大米和羊肉酿造而成的羊羔酒，是一款比较知名也比较贵的酒水，反复过滤过，很清澈也很香。坊间普通酒也不过三四十文一斤，但羊羔酒却要八、九十文，度数也偏高，差不多能有十二三度的样子。 秦放鹤坚持没喝，但席间众人兴奋过头，觥筹交错酒液四溅，多少也染了些酒气在身上，就想散散味儿再回去。 不知不觉走到一家茶馆前时，忽听有人喊自己的名字，抬头一瞧，竟是周幼青。 才几天不见，秦放鹤就发现周幼青的气色都好似好了许多。 “人逢喜事精神爽，”他笑着朝周幼青行礼，“大人可是遇到什么好事了么？” 周幼青还真就点了头，说起自己被点为东远知州的事来。 “开了春，便要赴任了，我在京城并无亲友，思来想去，竟只你一个旧友……” 秦放鹤一怔。 这么快？ 他忽然明白了对方的意思。 “恭喜大人得偿夙愿，此乃朝廷之福，百姓之福。不过我实在没那么大的本事。” 周幼青笑笑，没有再说。 接到委任书的当日，他想了许久，想了很多人。 最有可能的是方云笙，但也最不可能是他。 自己虽然投诚，终究时日尚浅，且寸功未建，对方纵然有心，也必要拿捏一二，断不会如此爽快，暗行好事。 秦放鹤本人固然没有那么大的本事，但汪扶风有。 这份人情，他记下了。 他在这家茶馆候了多日，就想着什么时候秦放鹤能再从此地经过，说上几句话。 回想起来，当真风云变幻，谁又能想到昔日那个还需要自己庇佑的孩子，如今也逐渐长成，能反过来助人了呢？ 曾经埋下的种子，如今也开出花来。
第57章 家宴 秦放鹤老早就想回报汪扶风和姜夫人，奈何看遍全身，也只一点厨艺还拿得出手，能算个新奇。 可巧年夜饭近在咫尺，便决定掺一脚。 夫妻二人均是江南人士，饮食偏甜口，喜食鱼虾，红烧肉和糖醋虾仁就很好。 读书人为别人做菜，落在世人眼中委实不大体面，便如当年县学时，分明是秦放鹤自己想吃，顺带着分与众人，也曾引发轰动，被好些人私下里说离经叛道。 但要分给谁做。 就好比汉代刘向的《列女传》中，老莱子七十多岁了，若穿着彩衣去外头装痴扮傻，自然不成体统。但他如此引父母开怀大笑，便是孝道，可传万世。 得知秦放鹤要下厨，可把汪府的厨子吓坏了。 素日也不是没有主家“亲自下厨”的，但所谓的亲自，也不过是亲自来厨房，然后搬个椅子在旁边坐着，厨子们做，主子在旁指着说几句罢了。 但凡有最后铲一勺菜、端一下盘子的，可谓感天动地。 拒绝又不敢，让做又不放心，厨房管事和红案厨子只好亦步亦趋跟在后头，生怕有什么闪失。 这可是老爷的嫡传弟子，跟少爷也不差什么，万一有个好歹…… 秦放鹤笑着安抚一回，收效甚微，索性不加理会，专心做起菜来。 汪府厨房的食材可比寻常市面上的好多了，五花肉，那是真的五花，红白相间层层叠叠，非常漂亮。 秦放鹤熟练地将猪肉切成小块。 想着姜夫人素日最讲究礼仪，便切得格外小了些，大约筷子一分为二后便可一口吞下。 再小，就容易散了。 汪扶风和姜夫人不喜见葱姜调味，但做菜时，非有不可，故而秦放鹤爆锅取味后，便立刻用小漏勺将残渣捞了出来。 之后转移到砂煲内小火慢焖时，也是将新的调味品统一装入粗纱布袋内，待到做好后再提出来。 眼见他动作熟练，分明是经常做的样子，厨房管事和那红案厨子高高悬着的心才放下来，又问可有他们能帮忙的么。 主子忙活，下人闲着，天下可没有这样的道理。 红烧肉费时，秦放鹤就让他们找个打杂的帮忙看着，又叫挑了些肥硕鲜嫩的虾子出来。 那二人有了活儿，活像得了宝贝似的，欢欢喜喜去忙。 素日汪扶风天不亮就要去上朝，这几日放了假，也想松快松快，就免了秦放鹤的请安和功课。 只叫他每日依旧写几张字、做一篇文章来，晚间拿给他评判。 故而秦放鹤处理好红烧肉之后，就径直回自己的小院儿做功课去了。 眼见外头上了灯，秦放鹤才搁下笔，复又往厨房去。 才进去，就见好几个人围着那咕嘟嘟喷着浓香的小砂煲看，稀罕得不得了。 大禄朝自然有炖肉，但……也就只是炖肉，毕竟如今的烹饪多讲究本味，类似后世那种繁琐的调味，眼下是没有的。 见他来，便有人立刻捧了活虾过来，各个肥壮有力。 活虾处理繁琐，不小心还会刺伤手指，管事的断然不敢交给秦放鹤去做，便主动要求帮着剥虾。 秦放鹤应了， “虾头剔了内脏后洗干净留给我，有用的。” 望燕台为北地内陆，城中虽颇有水系，终究只是淡水鱼虾，泥腥味甚重。 秦放鹤便多多斩姜蒜沫，炸出金灿灿的油来，残渣全部捞出后，加入虾头。 虾头上虽然没什么肉，但可以熬虾油，增香增色。 这边秦放鹤还在忙活，那头汪扶风和姜夫人却还在疑惑，怎得子归还不来？ “那孩子素来用功，莫不是忘了时辰，”姜夫人对丫头道，“你快带人去请。” 结果那丫头才出门，就见秦放鹤穿着簇新的衣裳来了，“劳师父师娘久候，是我的不是。”
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