“这样免得顾此失彼,独守荒废的方子,还能壮大咱们的声势,不好吗?” “反正咱们在朝廷有熟人,各家税收一目了然,也不怕他们弄虚作假糊弄人。” 一番讲完,伙计们被点醒,联系起前后,纷纷感叹宋辞一个十七八岁的小姑娘,竟能有如此老道高深的经营之道,无不佩服。 余后,食肆到了开张的时辰,大家感叹着赞扬宋辞,彼此凑在一起谈论着离开议事厅。 齿轮转动,各自归位,该招呼食客的招呼食客,该算账的算账,该烹制的烹制……常少安则是去宋辞书房取来秘方,马不停蹄地送去给各家。 一切都在有条不紊的进行着。 宋辞对外宣称自己落马的伤势好差不多了,也开始钻研起即将上新的点心。 没两日,她那在朝廷的“熟人”终于闲出空当,来食肆与她见面。 寻到宋辞时,她正坐在烤炉边的矮凳上,靠着墙翘着脚,手里端着一卷书。 火光摇曳,在她的脸上映现出跳跃的暖黄。 小丫头青丝束起,利落的一袭衣着,显得清秀且干练。 萧让尘不忍打扰那安静美好的场景,倚在门边含着浅笑,静静注视。 她看了两行,抬眼关注饼干烤的怎么样了,余光瞥到他的身影,吓得手里书卷差点掉了。 “你怎么神出鬼没的?” 他这才离开门框,走进去,来到她身前:“听说,有人挨欺负了?” “谁啊?” “不知道。”他故意道:“只听说有人的秘方被偷,还被别人抢先一步使用。” 宋辞抿抿下唇,拉长嘴角,眼睛轻飘飘翻他一眼。像是不满,像是赌气,也像是在撒娇。 “要不要我出面,替你争个公道?” “别!千万别!”宋辞连忙晃了晃书卷:“这是我与她之间的事!” “你的事,就是我的事。” 她无可奈何,站起身与他对视:“那不一样!” “我说了,我要成长,不想当被你护得滴水不漏的废物,这种小事我能处理,还不至于劳驾到你!” 萧让尘点点头:“我听说了,你的做法很果决,效果很好。现在不单是她,整个京城都盛行起了这方子,并且回馈说滋味口感个个比她的醇厚浓郁。” “眼下风向大变,都说津津食肆能做出的东西,旁人做不出。而归香居做出的,人人都能超越。” “简而言之,她还是比不过你。” 宋辞笑笑:“嗯,先说去吧,等过几天,我能做出的东西,旁人也都能做出来了。” “那不一样。”他宠溺赞赏地看着她:“这次,归香居在前,众商户在后,唯有你没有参与其中,外人并不知方子是你给出去的。可你要联合各地商户共同致富,这可闹得人尽皆知。” “若事成,不仅每年多出数十倍的收益,还让举国上下都知道出自你手吃食的精妙之处,可谓名利双收。” “我的小辞,真厉害。”他看她的目光,恨不得把她吞进肚子里,到最后克制再克制,只抬手摸了摸她的头发。 “对了,前些天你让人来问我关于宋家的事,我查到了。” 萧让尘百忙之中,还是差人去探听宋然出现在二皇子府的来龙去脉。 原来在二姨娘下狱病死在牢里后,萧让尘宋辞,钱婆婆宋韵宋锦一干人等也相继进京。 没过许久,二皇子府找到宋家余下几人,威逼利诱,让章公子牵头,带着宋家全家老小一道进了京。 他们给章公子在朝中谋了个小职,平素几十上百两的供应宋姝花用。另一边推脱给宋贤宋然找最好的学堂,甚至还说要帮二姨娘翻案,洗白冤屈。 所有人当中,唯一不好过的就是宋朗山。 想他一个远近闻名的大师傅,工艺出众,深受十里八乡信赖,手下学徒一批又一批,算起来几十不止……到了京里失了主顾,丢了用具,成为废人一个,整天在院子仰人鼻息,过得是郁郁寡欢。 “他一向当家作主惯了的,沦落至此,也实在可怜。” 萧让尘却说:“可怜之人必有可恨之处,回想当初种种,能进京安稳度日,他命够好了。” “与其担心他们,不如多想想你自己。你以为二皇子是什么善类?平白找来他们好吃好喝的养着?” “将来,你和宋家人难免有一战,你得做好准备,谨慎应对。” 宋辞点点头:“我明白。” 身侧,火光依旧燃得欢快,木柴噼啪作响,令周遭逐步升温。 对视间,情正浓时,萧让尘替她拨了拨垂下的碎发,低声道:“再有几天,就是中秋了……” “嗯。” “中秋过后,便是陆家与蒋家结亲的日子。” “哦。”她视线移开:“那又怎样。” “我自然是要到场的,你呢?要随我一起去吗?” “我?”宋辞重新看了回去:“我去做什么?” 萧让尘佯装吃味:“舍不得看他娶旁人?伤心?” “嘁。”她撇撇嘴:“我才不会呢。” “不过,我确实挺为他可惜的。” “他为人明朗善良,聪慧富有才华,还曾是我最好的朋友……虽然我和他并非男女之情,但我仍然希望他能有一段如愿的姻缘。” “如此受胁迫,逼不得已,实在不是我想看到的。” 萧让尘点头,表示能理解,安慰她:“放心吧,权宜之计,以后相信他会逃脱牢笼的。” 听他这么说,宋辞脑筋一动。 其中言辞不甚明晰,她却立即懂了弦外之音。 或许,他和陆行川友情依旧,阵营相同,没有因为她而闹翻。 两人在计谋,用假装入笼来设笼…… 如果那样便最好不过了,她也不会再因此自责,耿耿于怀。 “他是不是不想看到我?如果是,那我别去的好。” 萧让尘拉起她的手:“不论他想与不想,有些事总要面对,要想办法解决。” “既已决意与我在一起,逃避的了一时,逃避不了一世。” “我们一起去,当着所有人的面,告诉他们,你和我,我们的关系……好不好?” 宋辞脸颊有些泛上绯红:“我们,什么关系?” 萧让尘拉着她的手向两侧张开,带动环上自己的腰,然后拥上她,在她的耳侧轻轻的,一字一字道:“我是你将来的夫君,而你,是我未过门的夫人,是我的王妃……” 宋辞顿时犹如顶了一遭雷劈似的,全身从上到下酥麻,起了鸡皮疙瘩。 她一把推开他,慌张无措地左瞧瞧,右看看,然后大叫一声。 “啊!我的饼干糊了!!” 她忙不迭去抢救她的饼干。 某人则扬了扬嘴角,仿若掉入蜜罐般甜蜜,宠溺地看着她的背影,然后紧随其后,怕她烫伤,夺下了她手中铲子……
第157章 小厨房的炉火没日没夜的燃了近两天。 宋辞率领糕饼师傅, 以及手下分支的帮厨,终于成功研制出了第一批系列甜品。 例如奶香曲奇,蝴蝶酥, 芝麻脆, 小圆饼…… 她并非做烘焙出身,属于是半吊子手艺,许多配方只知道的一知半解。 所幸萧让尘给她聘来的这班师傅, 个顶个都是专门钻研点心的高手。 她给出大致的制作思路,师傅们了解古代制作糕点的食材用料。经过不断改良面团的质地,油和糖的比例,还有烤炉温度等等……两者各取所长, 相辅相成, 最终成功制出了新式的点心。 而且在不断试验之下,损坏仅低于一成, 几乎能做到百试百灵。 宋辞心里虚悬的一块石头落了地,紧接着, 又开始闲不住地琢磨起试验新月饼的事。 转眼间,中秋将至。 西丘人将赏月拜月,团圆欢庆的事情看得尤为重要, 同时糕饼又为当朝推崇的主流。 只是西丘的月饼虽好, 却不敌现代月饼花样款式繁多。 人们对待新奇事物, 总归还会抱有一定的期待感。 她不想拿现代和古代的产物两相对比, 更没想过要用新月饼挤占市场。 若能令市面上的品类变得丰富, 让食客们按喜好自由选择,倒也不失为一桩妙事。 “廖师傅, 我问您。”她手中掰开一块烤好的曲奇,发出酥脆悦耳的响动。 观察了几眼断口处的毛孔, 她转过头:“现在咱们西丘的月饼,总共分多少种?” 糕饼大师傅愣了片刻:“月饼?那东西……还分种类吗?除了包进去不同的内馅,剩下都一样啊!” “市面上总共有多少种内馅?” 廖师傅抬眼做望天状:“嘶,让我想想哈,有鲜花为馅,枣子,果仁……算下来,四五种吧。” “嗯。”宋辞缓慢地点点头,若有所思。 古代月饼的制作工艺,馅料,品类实在是少得可怜。 不像现代,光是派系区分,便有苏式广式,京式滇式等,近些年还出现了免烤的冰皮月饼。馅料也从甜到咸,从素到荤…… “廖师傅,您会做月饼吗?能否先制一些,让我瞧一瞧?” 中年男人笑道:“当然会!我原来可是宫中糕饼司的,区区月饼还难不住我。只是现在少了模具,我需得先差人取来模具,方可制作,请东家稍作等候。” 宋辞计算着今日到中秋的期限,心里已然产生几分焦急。可面子上还不能流露出来,只能尽可能给他宽裕:“好,我等等便是,只要傍晚下工前能制出来就行。” 廖师傅叫来手底下的徒弟,吩咐好去何地取模具,少年应首,一溜小跑奔出院子。 身后的宋辞从背影中收回视线,擦了擦手,解下围裙,准备移步去前堂瞧一眼生意如何。 刚穿过连廊,即将迈出门槛,只见芳馥双手并于身前,面色凝重地引着一个小童走进后院。 宋辞即将跨越过去的脚重新收了回来,蹙起一对俏眉。 “他怎么来了?” 话音还没落,不安分的小童眼睛叽里咕噜乱转,一下子就看到了宋辞,顿时喜笑颜开,越过身前的芳馥,迎头向宋辞跑了过来。 “大姐姐!大姐姐!” 宋然容貌喜人,品行却被二姨娘纵容的十分顽劣。在宋辞眼里,他算不得乖巧懂事的好孩子,所以不太喜欢他。 “大姐姐!是我呀!我来投奔你了!”
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