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真千金是美食大佬

时间:2024-03-22 07:10:01  状态:完结  作者:桃柳笑春风

  今日的螺蛳粉和那日不可同日而语,不仅食材上丰盛了许多,味道上也做了很多改进,还根据每个人口味不同汤底,例如她自己和江延庭能吃辣,就做了加臭加辣版,冬雪不能吃辣,是轻臭微辣版,苏云集对臭味有些微微抵触,便做了菌菇汤底的螺蛳粉。

  四碗螺蛳粉整整齐齐端上桌,江柠歌还放了两样东西在桌上,一瓶香醋,几头大蒜。

  江安泰上次吃大蒜还是小时候,自从江家发达,这种乡气的东西就被他抛弃了,可能觉得这样的东西配不上他的身份了,因此江家饭桌上就再也没出现过生蒜头。

  乍一见到这东西,江安泰是又厌恶又怀念,即排斥这种粗俗的吃食,又想念想时候蹲在屋檐下就着蒜瓣啃窝头的岁月。

  但他还是选择不吃,倒也没再训斥江柠歌,说白了他俩如今是交易关系,就像去饭馆吃饭,人老板提供大蒜是他的责任,吃不吃是客人的自由。

  “祖父,尝尝吧,豪华版螺蛳粉。”江柠歌收了银子,尽职尽责道。

  的确是丰盛而精致的螺蛳粉,最上面卧着一只硕大的炸蛋,占了海碗三分之二的上口面积,炸蛋旁是两枚小巧洁白的鹌鹑蛋,和鹌鹑蛋几乎可以混为一谈的是肉素丸子,洁白的鱼丸、奶黄的鸡肉丸、莹白的虾滑丸、以及色泽鲜艳的蔬菜丸子,青菜翠绿,粉面奶白,酸笋嫩黄……所有的食材安静地躺在汤汁的怀抱中,那汤汁浓厚异常,漂浮着一层鲜艳的红油,惹得人口水欲滴。

  江安泰哪能经受住这种诱惑,拿起筷子就把粉抄起老高,热气失去红油的禁锢,争先恐后飘散出来,来回抄几下,碗里的温度稍降,等不到降至不烫嘴的温度,他就狠狠嗦了一口粉,尚未品尝到味道,反而被烫的龇牙咧嘴,又被辛辣的红油味呛得咳起来,狼狈样尽显。

  此时也顾不得这些了,呼出几口气后就把粉给咽了,当着是古有囫囵吞枣,今有江安泰囫囵吞粉。

  几个小的对视而笑,心照不宣地没有说话。

  江柠歌递过去一杯清茶,喝了茶后,勉强算是平复下来,意识到有些丢人后,他才把动作慢了下来,不然显得自己跟几百年没吃过饭的乞丐一样。

  “优雅”地搁下筷子,江安泰换了勺子,撇去表面的红油,舀一勺汤汁送进嘴里,而后眼睛倏然睁大了,这味道先前不是没尝过,那日的螺蛳粉汤汁已经足够惊艳,让他吃完之后心心念念想了很久,若不是因为这个令人上头的味道,他可能不会下定决心来找江柠歌。

  可这次的汤汁比那次还要鲜美浓郁,细品有螺蛳熬制出的鲜味、腌笋那让人上头的酸臭味、红油的香辣味……正如戏台子唱的那样,酸咸香辣齐登场,像一场璀璨的烟花在舌尖绽放。

  烟花易逝,香味绕梁,江安泰享受地闭起眼,感受这层次丰富的味道。

  碗里的温度终于不烫嘴了,他嗦了一口粉,这回终于品尝到了粉丝的味道。

  江柠歌根据江安泰的口味特意把粉煮的黏软,而非苏云集的粉那样爽弹,原因有二,一是江安泰年纪大了牙齿和肠胃功能下降,粉煮得轻了不好消化,又软又嫩的粉更适合他的牙口和肠胃;二是这黏软的粉更加入味,汤汁浸润到粉里面,更加适合江安泰这样重口味的人。

  江安泰果然很喜欢,直夸这次的粉比上次好吃多了。

  苏云集还没反应过来,江柠歌却在心中藏笑,这老狐狸承认上次偷吃了给苏云集送去的螺蛳粉,无意识给抖落出来了。

  江安泰已经完全被眼前的螺蛳粉给征服了,丝毫没有意识到说漏嘴了,只是在大口喝汤,大口嗦粉,停不下来。

  吃着吃着,他突然发现江柠歌比他会吃多了,不仅往碗里搁了香醋,还剥了蒜瓣就着吃,一口粉一口蒜,吃得那叫一个香。

  他犹豫了一瞬,也往碗里倒了些许香醋,搅拌均匀,再尝一口,果然比方才又多了一重滋味,香醋这东西十分解腻,加了之后汤汁的味道多了层清爽,果然不错。

  至于那蒜瓣……

  不止江柠歌,连小云集的小手里都捏了一瓣蒜,小口小口啃得津津有味,还振振有词道:“吃粉面不就蒜,味道直接少一半。”

  也不知道从哪学来的,八成又是江柠歌教的。

  犹豫再三,江安泰也拿起一瓣蒜,大口嗦了一口粉,而后咬上一口蒜就着吃,蒜是今年的新蒜,辣味有些重,不过和粉混在一起吃,竟异常和谐,味道竟像提鲜似的提了起来,仿佛真如苏云集所说,就了蒜,滋味多了一半。

  就蒜后吃粉的速度就更快了,接连吃了好几大口,碗里都快见底了。

  再尝几口丸子,一个赛一个脆弹,当他得知这些丸子是用鸡鱼虾肉为原料做的,心里更是感叹江柠歌的厨艺,她到底是这么把那些松散的肉弄得这么有弹牙有嚼劲儿。

  粉嗦得差不多了,丸子也吃下去好几个,终于轮到那只硕大的炸蛋,江安泰一开始都没瞧出这是个鸡蛋,这么绵密松软,像块大海绵,竟然油炸出来的鸡蛋,鸡蛋也能做的这么蓬松么?

  那炸蛋在汤汁里泡得久了,内里吸饱了汤汁,咬一口直接在嘴里爆汁,滋味充盈的汤汁加上炸蛋特有的香酥味道在味蕾上爆炸,明明汤汁还是那个汤汁,不知为何却比单独喝要美味许多,这一口简直不要太幸福。

  江安泰埋头吃了许久,终于把一大海碗的螺蛳粉全送进腹中,此刻肚子圆滚滚、里面热乎乎的,一股满足又舒坦的感觉油然而生,身体里涌动起阵阵懒意,舒坦得连手都抬不动了,只想靠在椅子上闭目养神。

  幸福,简直太幸福了……江安泰嘴角噙着满意的笑,竟然在椅子上睡着了。

  江柠歌也没去打扰,只在他的头下塞了只云枕,否则睡起来颈椎会不舒服……

  苏云集在院中撒了把小米粒,引得过冬的麻雀争相来吃,院子里鸟鸣声一片,叽叽喳喳的,很是热闹。

  江安泰就是被鸟叫声给吵醒,只觉得这一觉睡得极为舒坦,他老了,觉少,难得有这么高质量的睡眠,因此即便是被鸟儿吵醒,也没有半点不爽,站起身伸了个大大的懒腰。

  刚迈出一步,云枕掉在地上,他顿住脚步回头一看,是江柠歌素日放在自己那架躺椅上的枕头,丫鬟不敢擅自拿主子的枕头给他,只有一种可能,是江柠歌亲自给他枕上的。

  江安泰的目光复杂了几分,把云枕捡起来放在椅子上,若无其事走了出来。

  天儿不早了,他要回景泰院了。

  “祖父慢走,下次想来吃什么早些派人来说,我好提前准备食材。”江柠歌宛若一位尽职尽责的老板娘,笑眯眯道。

  这宰客的小模样,让江安泰不禁笑骂起来:“见钱眼开。”

  江柠歌并不生气,大方承认自己就是爱财。

  江安泰都快走出去了,又转身指着苏云集问:“你不是说吃你的饭得给钱吗?怎么这个小家伙可以吃免费霸王餐?”

  苏云集正饶有兴趣地看麻雀,突然被点名,一脸茫然地抬起头,不知道自己吃啥霸王餐了。

  竟然还跟小孩子吃起醋来,江柠歌心里也是好笑,道:“他虽没给我钱,但能给我提供情绪价值啊,这小团子可爱得很,我看着他可以打发不少无聊时光。”

  江安泰还从没听过什么叫“情绪价值”,不懂江柠歌在鬼扯什么,也懒得跟她掰扯那么多,只是劲劲儿地“哼”了一声,转身离去。


第46章

  江清梨这几日心情极好,在桃姝院闲坐时,嘴里都哼着曲儿,丝毫没有意识到,那日沏茶已经让她失了老太爷的欢心。

  这日阳光极好,成衣铺送来几身新做好的漂亮衣裙,用的就是那日从江安泰那里得来的料子,潘氏特意交代用金银丝线缝制,放在阳光下看金闪闪的。

  江清梨十分满意,翻来覆去看了好几遍都不够,就想着等过年时,穿上去京中世家的聚会宴席,一定能艳压群芳。

  那料子还剩了些,她琢磨了一会儿道:“夏蝉,你说我亲手给沈卯世子做个香囊,他会不会喜欢。”

  自从上次和沈卯在墨涟居相约,俩人的关系又进一步,她总想着那位体型壮硕的世子,一想到他就像想到自己以后成为裕王世子妃的生活,真的很让人憧憬啊。

  夏蝉没有立刻回答,却是神情怪怪的,一副欲言又止的模样。

  “你这么了?本小姐问你话呢?有什么就说,别吞吞吐吐的。”江清梨训道。

  夏蝉不知道该不该说,今早她出门去取小姐的衣裳,碰到了了不得的大事。

  “说啊!”江清梨音量翻了十倍。

  夏蝉下的一哆嗦,立刻道:“小姐,奴婢今早奉命去成衣铺取您的衣裳,出来时碰到了裕王世子。”

  江清梨偏过头,眼神中有一种震慑人的厉害。

  夏蝉忙接着道:“世子他、他是从怡红楼出来的。”

  怡红楼是京城有名的花楼,在那里进进出出的男子可想而知都是什么货色,沈卯一大早从怡红楼出来,可不是去吃个早饭那么简单,晚上在哪留宿、都干了什么不用江清梨细想,也都一清二楚。

  她原本就知道沈卯不是个多么洁身自好的人,喝花酒、言语上不检点、喜欢调戏美人儿……这些都不打紧,可谁料他竟到了直接睡烟花女子的地步。

  那里有多淫\乱江清梨不敢想。

  “这中间会不会有误会?”夏蝉见江清梨久久不说话,试探地说道,“小姐与裕王世子关系匪浅,有什么事大可直接问他啊?若、若世子他真的……”

  真的是这样的人,那也不必去喜欢他了。

  夏蝉其实一直都不懂,小姐为何舍弃已经到手的宁王世子,转而去路一条异常艰苦的路,要得到裕王世子的喜爱,要与宁王府退婚,再和裕王府接亲,这条路的艰难程度可想而知。

  况且宁王世子沈逸是个多么清风明月的人啊,只是身子病弱了些,那也比沾花惹草的裕王世子好多了啊。

  江清梨终于回过神来,脸上的神情已经没了笑意,变得冷若冰霜,声音也是冷冷的:“闭嘴!我好不容易得到世子哥哥的欢心,定要小心经营,万不可贸然行动,让之前的努力都打了水漂。”

  她嘴上这么说,手上的力道却出卖了心里的愤怒,那漂亮的衣裙被攥得变了形,几乎要被扯破。

  夏蝉脸上露出无可奈何的神情,她的主子就是这样步步为营的性子,当初想除去江柠歌时也是这么执着。

  桃姝院重新安静下来,前两日的松快此刻已经荡然无存,取而代之的是沉闷和压抑。

  江清梨许久没有说话,虽然现在和沈卯还没有任何关系,但听到夏蝉说这件事,她还是有种被夫君背叛的感觉,心像狠狠失重了一样,无处着落。

  若是能遵从本心的选择,她不想嫁给沈卯,她也想选一个满心满眼都是自己的男人,可她不能,她要为自己的前途铺路,而沈卯就是目前最好的选择。

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