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她这末等丫鬟虽说什么技能都不会，好在长得倒还算清秀可爱，因此江家的家奴有不少都愿意跟她说话。 晚上在前院用膳时，江柠歌在餐桌上和江清梨母女周旋，她便在门外候着，一同候着的还有江延庭身边的随从。 便是那随从跟冬雪说的闲话。 江柠歌起了热锅煮面，边听冬雪絮叨。 原来今日江延庭去上朝，朝会上皇上果然问起几位尚书官员赏赐的点心味道如何，合不合家中亲眷的胃口。 其实官职到了正三品尚书之位，参加的宫廷筵席不在少数，几位尚书倒是常吃御厨做的点心，若说第一次吃还很新颖的话，吃多了味道也就那样，甚至还不如宫外斋铺老师傅做的好吃。 因此几位官员例行公事地“好吃、好吃”，再就是“谢皇上赏赐”之类的话，听着着实没有新意。 只有江延庭，一想到晨起吃的那两碟点心的味道，心中就涌现出无数滥美之词，什么“人间至味”，什么“食指大开”，什么“口水直流三千尺”……就差没为两碟点心做篇赋了。 这才是真情实感的夸赞，皇上听了龙心大悦，当即就赏了礼部尚书江延庭黄金百两。 江柠歌长筷抄着锅中的面：“百两黄金千两银，怪不得我要五百两都给了。” 冬雪继续兴致勃勃地讲：“据说老爷下朝的路上，其他几位尚书大人还亲自过去道喜，说老爷该是文状元，不应该在礼部，得去翰林院。” 江柠歌“噗嗤”笑一声：“这是明着恭喜暗地讽刺，讥讽父亲会拍皇上马屁。” 冬雪也乐了：“其实是小姐做的点心好吃，否则老爷也说不出那些好话啊。” 江柠歌笑了笑，锅中汩汩沸腾着，面煮好了。 两碗红彤彤的西红柿汤面被端在桌上，热气腾腾的，浓郁的香味飘散开来，惹得人口水直流。 冬雪早就饥肠辘辘，看到这色香味俱全的面眼睛都直了，尤其是那红艳艳的番茄汤，西红柿都煮化了，成了浓郁的番茄酱汤汁，这要喝上一口肯定舌头都鲜掉了，于是忙和江柠歌一同坐下。 “快尝尝。” 冬雪迫不及待地舀了一勺汤汁喝，鲜美可口的味道瞬间满足了味蕾，口感带一点点酸甜，是番茄的原汁原味，很好地融合进汤汁里。 她小时候家里穷，吃不起菜和肉，顿顿吃面条，娘偶尔也给做西红柿面，但娘做的面汤寡淡，味道一般，全然不像小姐做的汤汁这么浓香，可她是全程看着小姐做的，小姐并没有往锅里加肉啊？ 这么好喝的面汤，冬雪一勺接一勺地喝，烫得眼泪都出来了，还不肯听。 “慢点喝，烫，先吃面，下面还有荷包蛋和虾皮哦。”江柠歌哭笑不得，只能拿虾和蛋来引诱。 冬雪眼中含泪，不知道是烫的还是香的，含糊不清道：“小姐，你这些年都吃的什么山珍海味啊！” 江柠歌：“……” 难怪冬雪感慨，同样是西红柿和面，小姐做出来的就如同琼枝甘露般美味，旁人做的就是一碗普普通通的乡下吃食，让人味同爵蜡。 在前院时，江柠歌大鱼大肉都只吃了几口，反倒自己煮面吃，可见这碗西红柿汤面比那些七荤八素的菜好吃多了，可不就是吃的山珍海味么？ 冬雪吸了一口面，很是入味，口感不软不硬刚刚好。 不过江柠歌吃起来口感就没那么适中了，她的舌头灵，品鉴美食无数，一口就尝出这从外边商铺买来的手工面不够筋道，若让她做，绝对比这口感好上十倍，只不过今日时辰有些晚，直接用现成的快些。 冬雪又挑出荷包蛋来吃，江柠歌做的是软心蛋，介于溏心和全熟中间，挑来薄薄的蛋白，里面的蛋黄颜色外浅里深，到正中心是一小圈刚好凝固的蛋黄。 这样的荷包蛋不像全熟蛋黄那样噎人，也不像荷包蛋一样腥味重，口感和味道都刚刚好，吸满汤汁大口送入口中，满口都是西红柿汤汁裹挟着鲜湿蛋黄的味道。 冬雪吃得根本停不下来，一口汤、一口面、一口蛋，整个一汤蛋面永动机。 直到连碗见了底，最后一口都喝干吃净，这才恋恋不舍地搁下筷子。 腹中吃了温热的汤面，暖暖乎乎的，别提有多舒坦了，整个人瘫在椅子上，连动都不愿动弹一下。 “呯呯嘭嘭——” 隔壁突然传来一阵碗碟落地的响动，江柠歌立刻警觉，和冬雪对视一眼，尚不知道发生了什么。 她抄起手腕粗细的擀面杖，轻轻站起身。 后厨是三合院的布局，隔壁也是个厨房，只是跟正厨功能不一样，多用来做包子馒头和肉类的蒸煮食物，壁架上收纳了些锅碗瓢盆等厨具。 主仆俩刚来到隔壁厨房，就见一个黑影在灶台让乱翻东西，行为鬼鬼祟祟，不像是好人。 江柠歌举起擀面杖，对着那黑影的后脖颈儿就是当头一棒。 那黑影吃痛“诶呦”了声，忙不迭道：“别打别打，不是贼！” 冬雪掌了盏灯，厨房亮堂起来。 只见地上跌倒一个年轻男人，一手捂着后脑勺，想是方才被擀面杖打痛了，一手还抓着只油腻腻的鸡腿，形容狼狈。 看那男子身上的衣裳料子却是上乘，不像是府中的下人，倒像个少爷。 江柠歌有点乐，怎么除了她，江家还有深更半夜来厨房找吃食的人吗？
第7章 江柠歌看着江景墨吞咽下最后一口面汤，还一副意犹未尽的模样。 “还有鸡腿呢。”她提醒说。 鸡腿刚在后厨偷的，还没来得及啃上一口，就被江柠歌的擀面杖给敲了。 江景墨却满不在乎地摆摆手：“这油腻腻的鸡腿哪有番茄面好吃，别说，你这汤面做的太绝了，我头一次觉得面比肉好吃。” 江柠歌不置可否，伸出手比了个“二”：“二两银子。” 江景墨扯了扯嘴角，吃碗家里的面还要钱，这姑娘钻钱眼里了吧。 江柠歌可不是来做慈善的，见谁饿急了都能施舍一碗面，何况她做饭这么好吃，一碗面二两银子完全没毛病。 见他想赖账，抚摸着手边的擀面杖道：“那不如咱聊聊你深更半夜溜进厨房偷吃的事？” 江景墨急忙喊“停”，他并非没钱或抠门，相反，夏氏得宠，他手里银子不少，平日里花钱如流水，狐朋狗友一大群，不可能二两银子都拿不出手。 他在荷包里随手翻了翻，根本没有碎银子，便十分大方地扔出一块十两的银锭子：“不用找了。” 江柠歌就喜欢这种大方地主顾，毫不客气地把银子收进怀中。 “行了，你走吧。”而后干脆下逐客令。 江景墨嘴角又扯了扯，这臭丫头竟如此不讲礼数，刚吃完就赶人走，不过他也不是来谈天说话的，吃饱了肚子这就离开。 江柠歌目送江二少爷离开，原身记忆中并不认识江景墨，这江二少爷是姨娘夏氏的独子，江家的庶出二少爷，平时被夏氏宠得不成样子，整个一纨绔子弟。 原身回家这些日子，他正好连日在外面和狐朋狗友鬼混，不曾归家，不怪江柠歌根本不认识，把他当偷东西的贼打。 近日江延庭不知怎的，突然想起他这不争气的儿子，便把他逮回来拘在家中，不让其出门，这厮中午时又被江延庭责罚，勒令不许吃晚膳，半夜饿极了才来后厨找东西吃。 谁知就遇见了江柠歌。 江二少爷走后，冬雪才凑上来，小声问：“小姐，这江二少爷最不好惹了，你还敢要他的钱啊？不过看他对您倒是不怎么为难。” 江柠歌笑了笑：“吃人家嘴短呗，他吃我的面，我收他的钱，理所应当。” 一连三日，江柠歌都在江家后厨做饭吃，她那小院子的小厨房正在风风火火地建设中，还专门让冬雪寻了京城最好的园林匠人，给她的院子和厨房做规划。 而那江景墨便日日晚上来蹭吃蹭喝，江柠歌见这公子好宰，要得钱也不含糊。 两人各取所需，倒也相安无事。 韩管事日日见着江柠歌来，如今的江柠歌不好欺负，两人见面总要互呲几句，偏偏他又说不过江柠歌，总生一肚子气回去。 这日又被江柠歌气着了，回去煮了几块东坡肉吃完，仍没消气，眼珠子骨碌碌一转，起身去了前院。 江延庭去了夏氏房中，江清梨在潘氏这里陪潘氏。 听完韩管事添油加醋地说辞，潘氏气不打一处来：“她过得倒是滋润！” 江清梨心中冷笑，这江柠歌，不主动找她的麻烦，她都能自己惹出不少事端。 于是缠住潘氏道：“听韩管事说近日后厨丢了不少名贵食材，想来应该不是二妹妹所为，她哪会做名贵食材的菜肴啊。” 潘氏原本还没想到这一层，听完江清梨的话立刻反应过来：“她怎么不会做，又不是什么难事，随便捣鼓都能做出来，她那吃糟糠的主儿又不用吃得太精细。” 江清梨引导成功，仍装作清纯小白花：“二妹妹应该……不会吧？” 潘氏怒其不争：“清梨啊，你就是太心善，看谁都觉得善良，那江柠歌可没给过你一点好脸色，你还帮她说话。” 江清梨要的就是这个效果，装得呐呐不吭声了。 潘氏转头对韩管事说：“你是后厨的管事，后厨的事你说了算，明着不让她去做饭的事做出来也不厚道，不过假如你把食材都锁起来，她那小厨房又还没建好，看她吃什么。” 韩管事面露了然神色，喜上眉梢地退出去了。 与此同时，江柠歌在后厨做了一道羊肉泡馍，热气腾腾地刚端上桌。 江景墨是狗鼻子，闻着味踩点来。 江柠歌扔给江景墨一柄大勺子：“盛汤。” 江景墨一个五谷不分四体不勤的少爷，到了江柠歌这，什么活都得干，前天洗了碗，昨个儿烧了火，今儿还得盛汤。 谁让他吃的喝的都是江柠歌做的呢，用江柠歌的话说：“你是二少爷我还是二小姐呢，我还是嫡出你是庶出，不能派你做点小活？” 直把江景墨说的没脾气，任劳任怨给江柠歌干活。 “今天是什么美味啊？闻着挺香的。”他迫不及待坐下来，凑到碗边深嗅。 冬雪也没见过，忙凑过来听。 桌上摆着一汤一饼，香味十足，江柠歌介绍道：“汤是羊肉汤，也叫羊羹，小饼叫饦饦馍，把馍手掰成小块，泡到羊汤里，此道美食便名为羊肉泡馍，是长安府那边的吃法。” 那羊肉汤色泽奶白如玉，可见有多浓郁入味，粉嫩的羊肉和晶莹的粉丝堆积其上，零星的翠绿小葱略做点缀，闻一下，羊肉不腥不膻，只有肉汤的鲜美，让人不禁想若这羊汤流进肚中，该有多舒坦。
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