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馄饨摊夫妻二人说话间，沈春生也从边上的人家挑来了两桶水。而他身后，还跟着个小男孩，手里也提着一桶。 说起来，还是沈老三与人家谈好，日后要用水就从这户人家的井里取，一天一文钱。 那主家也是头一回见识水还能卖钱，虽说一文不多，但长年累月的下来，那可是一大笔钱。主家自是满口应下，这钱就等于白捡。 也因此，主家怕沈春生两桶水不够用，让小儿子帮着多提了一桶过来。 大米中掺了少许的杂粮，淘净后上了木甑。 沈杳定的炉子有三个。两个小炉子分别用来蒸饭和炒菜，大的四格炉子用来温着砂锅。 将木甑架到炉子上，沈春生开始生火。徐氏带着沈红梅姐妹俩，将碗筷又重新清洗了一遍。 刚到午时，木甑四周白烟缭绕，米香沁人。边上的各色小食摊上，也飘来食物的鲜香。 “老板，你家这卖的是饭菜？”一位年迈的老伯在沈家的摊前驻足。 沈春生还是头一次被人唤着老板，有些不好意思的挠着头，憨笑着：“是咧，卖的盒饭。不过饭才刚刚蒸熟，还得闷上一会儿才好吃。蔬菜还没来得及炒，马上炒。” 老伯以为沈家卖的是酒楼里那样，客人点什么菜，厨子现炒，便骂道：“你是头一回做生意吧！瞧着也是做爹的人，做事怎的这般不牢靠。你这都没个菜单，我哪知道你要卖的什么菜品。” “老伯，咱家卖的是快餐盒饭，不需要菜单。一碗饭配两个素菜四文钱，量足。另外还有荤菜，一文钱两块，您看着喜好加！” 老伯虽没下过几回馆子，却也知道一盘清炒蔬菜也得要个十几文，杂粮饭就得二三文钱一碗，量还不多，更别说荤菜。 这后生卖的这般便宜，莫不是不能下嘴的。 可这摊上除了米饭香，还有一种他不曾闻到过的特殊肉香，香到他挪不动步子问道：“一碗饭配两个菜只要四文？荤菜一文钱两块？后生，你可莫要看我年纪大就诓我！” “我哪敢诓您啊，您要信不过就先坐会，孩子他娘这就炒菜，等炒好了您尝尝看，看我有没有诓您！” 沈春生取了抹布，将小桌子擦了擦，示意老伯入座，又转身去生了炒菜用的炉子。 冷锅热油，倒入切好的白萝卜片大火翻炒，滴几滴酱油调色，加入没过萝卜片的水炖上。 待汤汁快要烧干，加盐调味，再撒上葱花，增色又添香。 此做法虽简单，却甚是入味。 将红烧萝卜片倒入排炉上的砂锅里温着，徐氏又炒起了酸辣大白菜。 至于为何是酸辣口的，按沈杳的说法是，下饭又暖身子。 等菜都炒好，木甑里的米饭也闷够了时间。码头上的工人也下了工，陆陆续续的朝这边来。 只不过片刻，原本只有几家小食摊的条街，瞬间变得熙熙攘攘。 沈春生刚盛好了饭送给老伯，就听到闺女的声音。 “大伯，三叔！” “爹，三叔！” 沈杳与沈红梅远远的，就瞧见了人群中那两道熟悉的身影，激动的挥舞着双手大声唤着，人也往出迎了几步。 “冷不冷？”沈老三一把抱起沈杳，看着侄女通红小脸，好不心疼。 “不冷，我跟大姐一直坐在炉子边，暖和的很。” “这就是你常说的小侄女？长得是怪喜人的。” 沈杳这才发现，大伯和三叔边上，还有两个面生的伯伯和先前的那位钱把头。寇君羊爻二无衣似一丝亦耳整理上传，白日梦欢迎你观二人的打扮和说话，想来是同三叔他们一起做工的工友。 “伯伯好！” “好，你也好！哈哈哈！”先前问话的汉子，被沈杳一句招呼甜的哈哈哈大笑。 招待好老伯的沈春生也迎了过。码头上做工耗力又累人，他大哥跟三弟去了码头，将最轻便的卖盒饭的活儿留给了他。直到现在，他心里都有些过意不去。 “大哥，老三！快，先过来吃饭。”徐氏将饭盛好，过来喊人。 沈春生也拿出大盘子，将蔬菜装了满满一盘子，猪肺跟肥肠也夹出来一小碗送了过去。 一桌子五个人，其中两个是他的同胞亲兄弟，钱把头又是管着条街这一块，日后还要他多照拂。而另外两位，大哥既然带着他们来，想必关系匪浅，是以他也就不将各人的菜分开，全都装在了一起。 还没来得及与自家兄弟说上几句话，摊前就围了好多人。皆是看了砂锅中炒好的菜和大米饭犯起了馋。 一问价格，连菜带饭竟然才四文。四文也只够吃一碗馄饨，可一碗馄饨哪有一碗饭饱肚子。 再闻砂锅里飘出来的香味，也不知道煮的是什么，只觉着那味儿闻着，叫人直流口水。 沈春生擦了擦手，招呼起了客人：“这两样是荤菜，一文钱两块，各位要是有喜欢吃的，可以添上两块。” “一文钱两块，能是什么荤？莫不是死老鼠的肉吧？” 实在是肉价贵，这家的老板也不像是个大户来做慈善的，他不得不起疑。 受到质疑的沈春生也不恼，脸上依旧挂着笑：“那哪能，咱做生意的总不能坑人不是。这个呢是猪大肠，这个，是猪肺！” 一听是猪肠与猪肺，在场的好多人有捂鼻子的，有捂嘴的。看来都是被没祛掉异味的猪肠伤害过。 “各位叔叔伯伯，咱家的肥肠没有臊味，不但不臊，还香的很。叔叔要是不信，可以尝一块先。”沈杳也站出来解释。 若说花上一文钱买上两块臊臭难吃的猪肠，他们是不愿意的。可要是免费不要钱的，那自然就另当别论。 刚刚还一脸嫌弃的汉子，这会儿主动站出来，说是要替大家伙尝尝看，这猪肠是不是像小丫头说的那么香。 就如沈家人第一次吃爆炒肥肠时的那般，肥肠才刚入嘴，便不可置信的睁大了眼睛。再细嚼，各种滋味在口中迸发开来，唯独没有那股臊臭。 “怎么样？味道如何？”边上的人问的迫切。 其实无需问，只看那汉子的表情，就知道这味道真如小丫头所说那般，没有臊臭。 “老板，给我一份盒饭，再加两块肥肠！”有人已经等不及汉子的回答，直接要了一份盒饭。 徐氏盛饭，沈春生打菜，配合的行云流水。 “客官，这是您的盒饭，您那边坐。” “老板，我也要份盒饭。就是，这个荤菜，我能不能要一块肥肠一块猪肺？” “当然可以，不过这肺片辣的很，客官你可能吃辣？” 那客人一听辣的很，笑容更甚：“我啊，最爱吃辣，无辣不欢。” “那感情好，来，您拿好。” 一眨眼的功夫，两张长条桌上已经坐满了人。后来的人没了位置，也不愿意等，买了盒饭蹲在路边吃直接开吃。 正值饭点，不止码头上的工人，还有住在附近不愿意做饭或是来不及做饭的，都来了条街。 沈春生夫妻俩忙的脚不沾地，沈杳姐妹俩也没闲着，收拾桌子，又将客人吃完的碗全都收回来洗了。 有那健谈的客人看着这一幕，笑问道：“你家那个小的，可有三岁了？这么小就出来帮着干活挣辛苦钱，是个懂事的。” 徐氏侧头，看着蹲在地上洗碗的沈杳，心里一暖：“四岁多了！不让她来，她非要跟来。卖个盒饭，她比我跟他爹都还要操心！” 而沈杳则暗暗的撇了撇嘴，心中暗骂：你才三岁，你全家都三岁。再过一个月她就五岁了好不好。她不过是因为营养不良，长的慢，个子矮了些罢了，怎么就三岁了？ 三岁的小孩，能有她这般能干？
第34章 食客们逐渐散去,徐氏才得空揉了揉发酸的手臂，转身去倒了杯水。 这一个中午忙的，真是水都顾不上喝一口。 “咕噜～” 徐氏刚捧上茶杯,肚子发出了声响。 边上的沈春生听这声响，先是一愣，然后才一拍大腿懊恼起来。 先前光顾着卖盒饭，将带来的饭菜都卖了个精光,全然忘了他们一家子还没吃饭的事儿。 要说他一顿不吃，问题不大,可孩子她娘跟两个孩子饿着肚子,就是他的不是。 “怪我,忘记留我们自己吃的饭出来。我这就去隔壁买几碗馄饨回来。”沈春生数了钱，就要去往隔壁的馄饨摊走。 徐氏急的忙将人喊住：“你买三碗馄饨就成,给我来个烧饼。” 一碗的馄饨四文钱,徐氏不舍得。 沈杳也不舍得：“爹，我也要吃烧饼。” “二叔,我也吃烧饼！” 沈春生苦笑,得，也别买馄饨了，买四张烧饼得了。 “那就都买烧饼，先垫垫肚子。等晚上大哥跟老三们都回去，我们吃顿好的！” 沈杳一个劲的点头,表示非常赞同。 其实沈杳跟她爹想到一块儿去了。一碗的馄饨四文钱,四碗就是十六文。这钱，都够称上一斤多的上好五花肉了。 与其浪费这钱,不如一人一张烧饼，将省下来的钱割上半斤肉,或是买上一条鱼，吃起来岂不实在。 等收拾妥当，几人踏上了返家的路。 也不知是从什么时候起，太阳藏进了云层，天开始阴了下来。 “杳杳，娘抱着你走会，可好！”刚出城门，徐氏叫停了沈春生，抱过坐在马车上的沈杳，才让沈春生继续赶路。 这一日忙下来，个个都累的筋疲力尽。这一车的锅炉，重量属实不轻。徐氏心疼自家男人，想为其减轻下重量，打算抱着女儿走回去。 见状，沈红梅也跳下板车，扶着板车的边沿帮忙推着。 “红梅，你坐到车上去，不用你推！”沈春生扭头笑着。 沈红梅却是没听二叔话，依旧使着吃奶的劲儿推着：“我长大了，有力气的！” “你才多大，能有多少力气。听你二叔的，上车坐着去。” 还未劝服侄女，怀里的小人儿就瞪着小腿要下地：“娘，我要下来自己走！” “这离到家还有七八里的路，你走的动？” 沈杳肯定的点着头，徐氏便依了她，将人放下了地。 许是今日赚了不少钱，沈杳心中欢喜，又许是温馨的家庭氛围，让沈杳心情大好，跟在板车后蹦蹦跳跳，竟还唱起了陕西小调。
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