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不是她想批评谁，倘若崔二娘真想凭自己的手艺发家致富，她愿意教邻居一些甜品手艺。 蛋挞，或是枣糕，学精一样，在这长安城里谋个小本营生不成问题，可崔二娘贪多，又俯不下身，就想着投机取巧、见风使舵，看到什么赚个小钱，立刻就去模仿。 前天买了蜂蜜、牛乳，昨儿买了白糖，今儿又打算买碗和罐……有点没完没了的架势，单是这三天，就花出去多少钱了？ 旁人不知，唐玥是看了天气和温度的，天儿热不了几日了，她好心提醒：“二娘要不再想想，万一明日降温了，这冰饮子可不好卖。” 崔二娘立刻用质疑的眼神看过去：“怎么？饮子只能你卖，不让别人卖？” 唐玥企图解释：“我不是这个意思，我阿兄不是在书斋做伙计么？他们书斋里有个会卜测天象的老者，说这天热不了几日了。” 挂在甜品屋墙上的温湿度数电子屏，成了会卜测天象的老人家。 话说到这个份上，崔二娘硬是不信，就觉得唐玥怕她抢生意，故意这么说的。 “会卜算天象？那还在书斋做什么伙计，去皇宫里当钦天监啊。”她甜点没卖出去，心里存着气，说话毫不客气，“我想做什么是我的事，唐玥你少管，退一步说，咱俩现在都摆摊，你不仅应该劝阻我，还应该闭嘴避嫌。” 于是唐玥闭嘴避嫌，不说话了。 “帮我看着摊子。” 唐玥点点头，不说二话：“嗯嗯。” 不一会儿，崔二娘真的买了一堆碗碟回来。 只不过是最粗糙的陶碗，里里外外都没打磨光滑，稍微上些档次的酒馆都不用这种碗当酒碗。 也不知原本就爱财的崔二娘，得心疼成什么样？ “没买陶罐吗？”唐玥问。 崔二娘又花掉一些钱，心里更不开心，没好气的“嗯”了声：“家里有腌咸菜的罐子，洗出来一个不就得了。” “腌……”唐玥到底没质疑出声。 腌咸菜的罐子，你想啊，菜都腌入味了，陶罐内壁也得入味，洗的再干净也有一股子腌菜味，再用来盛饮子，那饮子得是什么味道啊。 “好吧。” 日落日出，又是一日。 长安城热闹繁华依旧，摆摊的百姓门日出而做，重复着日复一日的辛劳。 太阳升起来，又是炎热的一天。 唐玥照旧头顶着她的小布衫，避免脸蛋被晒黑。 小姑娘哪有不在意自己容貌的，唐玥也不例外，但她要做生意，不能像高门贵府的小姐一样，撑着描花油纸伞盈盈行走，只能顶好小布衫，精心保护好自己的每一寸皮肤。 旁人都嫌热，就崔二娘神采奕奕的，因为她赌对了，今日果然是个大热天。 她得意洋洋道：“瞧见没有唐玥，我就说今儿是个大热天，亏的没听你的，坚持做了饮子，否则真被你骗过去了。” 崔二娘的摊车上今儿也拉了个大陶罐，大得连竹筐都装不下，冒出一截在外面，陶罐外表锈迹斑斑黑黢黢的，瞧着有些年头了。 那陶罐里同样盛了饮子，是煮的红枣水，枣子还是在唐玥家门口摘的。 她自认为做的不错，因为里面还加了白糖，尝起来甜丝丝的。 唐玥看了眼那陶罐，下意识想到腌咸菜，就把头又转过去了。 崔二娘不怕热，奋力叫卖：“卖饮子了，冰冰凉的甜枣汤，两文钱一碗。” 她隔壁是个戴蓝布头巾的大娘，卖咸鸭蛋的，秋来正是吃咸鸭蛋的好时候，故而生意不错，竹篮子里的鸭蛋早早卖了大半。 手里有了沉甸甸的铜板，便舍得买一碗冰饮子喝，那蓝布大娘道：“你这枣饮子好喝吗？解暑不？” 崔二娘自信满满：“白糖不要钱似的往里加，晨起又拿井水镇过，你说好不好喝？” 听起来还不错的样子，蓝布大娘被说动，痛快地给了两个铜板：“给我来一碗，装满些。” 崔二娘有了进益，笑容满面的，灌了一碗饮子给顾主。 那蓝布大娘端起碗一尝，眉头直皱了起来，甜倒是甜，也有股枣子味，可这总体的味道怎么尝着怪怪的？后味还有些咸。 她疑惑地问：“崔娘子，你这饮子里该不会放盐了吧？” 崔二娘为人急躁，不肯好好解释，反倒眉头一皱，鄙夷道：“怎么可能，盐不要钱啊？” 蓝布大娘心想也是，谁没事往甜饮子里放盐做什么？ 但味是不正啊，难喝，根本不像昨日那几个摊主说的，喝完有浑身畅快的感觉，可又花了钱，不喝多浪费啊，于是硬着头皮饮了下去。 另有摊主问：“好喝吗？热死我了，好喝的话我也要一碗。” 蓝布大娘没犹豫，直接摇头：“差点给我喝吐了，我还是买唐小娘子的吧。” 崔二娘一听，不乐意了，怎么说话呢？什么叫喝吐了？这不砸场子吗？ 她撸起袖子走上前，颇有找人打架的架势：“你就说，这饮子甜不甜，凉不凉，喝完解不解暑？” 蓝布大娘也不弱势：“没说不甜，可你这饮子它不好喝啊，也不凉，都晒热乎了。” 崔二娘：“……” 晒热乎的饮子，它还能叫冰饮子吗？ 她伸手摸了摸外表是黑颜色的陶罐，得，烫手。 到嘴边的话噎住，什么怼人的话都说不出口了。 恰在这时，唐玥脆生生的声音响起：“卖冰饮子了，青梅绿茶，杨枝甘露，冰冰凉凉，喝了解暑解渴还消乏。” 娓娓道来的声音，听的人燥热的心沉静下来。 崔二娘可沉静不下来，她就不信了，凭啥唐玥的饮子不烫手？
第11章 杨枝甘露（一） 唐玥今儿有新品，是新饮子—— 杨枝甘露。 这可是个极为好喝的饮品。 昨日卖青梅绿茶时就发现了，这两文钱一碗的茶布衣百姓们爱喝，达官贵人们的反应却一般，宁愿去吃一碗更贵的雪花酪，似乎才符合身份。 因此今日的饮子，不仅有适合平民百姓的青梅绿茶，还有适合高消费人群的杨枝甘露。 只是还没等到生意开张，崔二娘先来找麻烦了。 “我的饮子不凉，难道她的就凉吗？这么热的天，谁又能比谁好到哪去？”崔二娘声如洪钟，引得不少人往这边看。 唐玥无言地看了眼喧闹之人，她的饮品出自甜品屋，这确实不是一般人能比。 可崔二娘想卖凉饮子，却是一点心思都不花，那陶罐的罐口破破烂烂，用一层稀稀落落的薄布封口，这样的罐子怎会保温？ 选的罐子又太大，竹筐都盛不下，半截罐身露在外面，连个遮荫的东西都没有，这样的黑色罐子，不被晒热才怪。 “可我记得唐小娘子昨儿的饮子，确实是冰冰凉的。”有个昨日喝过青梅绿茶的摊主说。 崔二娘根本不信：“你分不清温和冰凉的区别吗？” 这么热的天，唐玥能卖凉饮子，着实引得不少人好奇，可若两文钱只能买一碗温热的饮子，那就有点亏了。 一时间竟没人敢轻举妄动，去验证唐玥的饮子到底是温是凉。 蓝布大娘到底财大气粗，大约也是为了让崔二娘折服，又排出两文大钱：“唐小娘子，给我来一碗茶饮子，我亲自来尝一尝。” 唐玥“诶”了声，取出青瓷碗满上，双手捧给蓝布大娘。 其实不用尝，光是摸碗壁就能摸出来，蓝布大娘对众人道：“摸着是凉的。” 说完，她对着碗口饮了一口，清凉爽口，沁人心脾，比刚才那碗枣子水可好喝太多了！ 天热，又跟人较着劲，她的前襟都汗湿了，这一口喝下去，暑气解了大半，燥热的心都平静下来，直接扬起头，将碗里的饮子一饮而尽。 “凉的！”她又重复一遍。 “这怎么可能？”崔二娘难以置信。 蓝布大娘可算抓着把柄了：“我还能骗你不成？你摸，你摸这碗，是不是凉的，跟你的碗是一个手感吗？开玩笑。” 崔二娘伸手摸上去，竟然真是凉凉的触感，面色一凝，惊呆了。 这怎么可能？ 蓝布大娘也是个泼辣主儿，亲自证明了崔二娘的次品货，像打了胜仗，拎着刚喝完饮子的碗让众人摸。 “你们都摸一摸，看是不是凉的。” 暑气蒸腾的天气里摸到冰凉的碗壁，如同沙漠行人遇到一汪绿洲，哪怕只有指尖一点凉意，那感觉让人通体舒坦，不想松手。 “唐小娘子，给我也来一碗。” “我也要我也要……” 先前崔二娘闹的动静不小，反而起到打广告的作用，这下好了，周围的人架不住凉饮子的诱惑，争先恐后地要来喝上一碗。 唐玥一碗一碗地倒，青翠透亮的饮子在碗中打旋儿，迸溅出活泼的水花。 钱也是一把一把的收，收进钱袋子里，铜板直在里面叮咣咣的响，沉甸甸地坠在腰间。 “二娘，瞧你这一头汗，要不要来一碗？”唐玥道，天儿太热了，她自己都饮了一碗，看崔二娘满头大汗，汗珠顺着脖子直流。 谁知崔二娘不领情，还当人家是在羞辱她，翻了个白眼道：“我有饮子，谁买你的。” 正要走，突然听到有客人问：“唐小娘子，你这饮子究竟是怎么保凉的，就算晨起刚从井水里捞出来，这会儿也该晒热乎了。” 这也正是崔二娘心里的疑惑，脚步一顿，竖起耳朵听唐玥那臭丫头怎么解释。 倘若丫头解释不出来，那就真有鬼了。 唐玥笑着掀开笼布，指着筐里让客人凑近了看。 原来她那陶罐外面又套了个矮桶子，约莫有陶罐的一半高，桶里盛满了水，整只陶罐浸泡在里面。 “这是我从南边水渠里打的水，那边树荫多，所以水跟井水似的很凉，时不时把水舀起来，浇在陶罐上，就能延迟里面的饮子晒热。”她娓娓解释 ，“若是桶里的水热了，就去水渠里换新水……” 这个法子是唐玥昨晚想出来的，虽说甜品屋的冰箱就能百分之百保凉，但她很想试一试用当世的方法，能不能让饮子一直保持凉爽。 事实证明，只要勤快，勤换凉水，饮子还真就一直是凉的。 只是这法子太累人，以后慎用。 崔二娘一大早沉浸在“天又热起来”的喜悦里，根本没在意唐玥都干了什么，连去南渠打了趟水都不知道。 现在知道了，简直哑口无言。 这法子她知道了也不会用，太累人了，她就不是那辛劳人。 摊主们纷纷夸赞—— “原来如此，唐小娘子好心思。” “心思倒还是其次的，主要是用心啊。” “用心也是其次的，主要是辛苦啊！这两文钱花得太值了。”
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