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王翠红加快脚步，往北市口的方向走去。 她心里盘算着，快些回去，趁着家里人还没睡下，正好能喝一碗香喷喷的鸭血粉丝汤当宵夜。 紧赶慢赶地到了三条胡同，没到家门口，她就听到一个熟悉的声音。 “翠红，你回来啦？” 王翠红回头一看，见是张婆子家的闺女，正好出门来倒水。 王家和张家就住在隔壁，两个姑娘可以说是一起长大的，几乎是情同姐妹，不过张家闺女比王翠红大两三岁，已经许下了人家，原本定下夏天就要出嫁的。 可是偏偏在出嫁头一个月，张家被官差搜查史家嫁妆的时候搜了一遍，张家闺女受了惊吓，先是病倒了，后来又躲着不敢出门，再加上准备好的嫁妆被弄得乱七八糟，少不得还要添补和重新准备，因此婚期便延后了。 等张家闺女稍微好了些，王翠红又去做了学徒，所以这半年来两人见面的机会极少。 见是她出来，王翠红停下脚步，笑道：“是张家姐姐呀，怎么这么晚还出来？” 张家闺女拎着空空的泔水桶，往院子里努了努嘴。 “我哥哥的一个什么好兄弟来了，两个人在屋里喝酒，叽叽咕咕说了一晚上的话，到现在还不走……”她压低声音说着，显得十分不满。 听说张家有客人，王翠红就不好再拉着她说话了。 “外头冷，姐姐快回去吧，别冻坏了。” 张家闺女跺了跺脚，笑道：“不冷呢，我难得见你一次，正好说说话。” 王翠红见她只穿着件小袄就出来了，越发催促起来。 “才下了一场大雪，姐姐的身子才好些，若是冻病了可是麻烦，赶紧进屋去。”她扶了扶手中的瓦罐，说道，“对了，我带了一罐汤回来，姐姐你拿个碗出来，我分你些。” 因着张家晚上有客人，张家闺女晚饭都没吃好，这会儿听说王翠红要分她一碗汤，顿时脸色一喜。 左邻右舍谁不知道王翠红在南华楼做着厨娘，听王婶说，她的手艺至少得了梅娘六七分的真传，可不是他们这些普通老百姓能吃到的。 有这么好的机会，张家闺女连客气都不敢客气，连忙进屋去取了一个大碗出来。 王翠红提起瓦罐，连菜带汤地倒了满满一碗。 “好了，姐姐快回去吧，趁热喝，正好驱驱身上的寒气。” 张家闺女连声道谢，宝贝似的捧着汤回去了。 她大晚上这么进进出出的，张婆子听见动静就出来了。 “丫头，你大晚上的不睡觉，在那儿干什么呢？” 半年前张家被官兵搜查，嫁妆被翻了个七零八碎，后来在顾大人的帮助下，总算是都要了回来。 好在她那准亲家是个讲道理的，并没有因此在婚事上作难，张婆子松了口气，对自家闺女也看得格外严了些，生怕成亲前再出什么岔子。 张家闺女的全部注意力都在眼前这碗汤上面，听了张婆子的话，连头都没抬。 “刚才我在门口遇见隔壁翠红了，她分了我一碗汤，娘，你也过来尝尝。” 听说是王翠红带回来的汤，张婆子立刻想起那日在南华楼吃的席面，脚就不听使唤地跟了过去。 张家闺女把汤碗放在桌上，又去拿小碗来分。 张婆子一闻到这香浓的鸭汤，口水就忍不住涌了出来。 她强忍住美美喝上一口热汤的冲动，对张家闺女说道：“你盛一碗，我给你爹端去，自己再留一碗，剩下的，我端给前屋去。” 张广才带了客人回来，家里却没有像样的菜招待，张婆子生怕被人家笑话，正好可以拿这碗鸭血粉丝汤送去充门面。 张家闺女听了，只得依言盛了两小碗汤出来。 张婆子端起剩下的半碗汤，去了前屋。 张家前屋，昏暗的烛光下，张广才正在给对面的人倒酒。 “罗义，你说你年纪轻轻的，愁眉苦脸的干什么？不就是杂货铺开不下去了嘛，那小铺子又挣不到多少钱，舍了就舍了，再干点儿别的行当不就行了？” 罗义听了这话，连酒都没心情喝了。 “广才，我跟你不一样，你是京城的坐地户，吃住都在家里，做什么都有朋友帮衬。我呢？我一个外地人，能在京城开个小杂货铺子就不错了，挣得虽然不多，可也能混个温饱。唉，谁知道房主突然涨了租金，我那小铺子本来就赚不了多少钱，再加上租金，连糊口都难啊！” 张广才听了，不禁点点头。 “可不是嘛，你年前才成了亲，一个人挣两个人花，是不容易！” 罗义苦着脸，说道：“还有更不容易的呢，我媳妇前儿去医馆诊脉，诊出喜脉来了！” “喜脉？那不是好事儿吗？好小子，你要当爹了！”张广才借着酒意，重重地捶了他的肩膀一下。 罗义被捶得身子一歪，脸色更愁苦了。 “本来是喜事，可我哪高兴得起来？铺子开不下去了，家里还要再添一张嘴……” 张广才也没法子，想了想说道：“要不你去做短工，或者干点力气活？” 罗义叹气道：“你以为我没去嘛，可是我这身子骨，出力也干不了多少活，才扛了两天大包，肩膀都肿了，挣的钱还不够我和我媳妇喝稀粥的呢！” “要不你再打个货担，出去当货郎？” 罗义点点头，说道：“没法子，也只能这样了。回头你帮我找个木匠，最好能赊账的……” 两人正说着话，张婆子进来了。 “罗义啊，你看看，你好不容易来家里一趟，我们也没什么好招待你的，这是邻居给的半碗汤，你趁热喝了吧。” 罗义连忙站起身，伸手接过汤碗。 “张婶您太客气了，多谢多谢。” 张婆子又叮嘱了几句少喝点儿酒，多吃菜之类的话，便出去了。 待张婆子出去，罗义便拿起酒壶，谁知却倒不出酒来。 他把酒壶拿在手里晃了晃，却发现里面是空的。 他把酒壶一撂，叹气道：“唉，连喝个酒都喝不痛快，我罗义怎么能落到这步田地！” 张广才见他已经有了五六分醉意，便劝道：“借酒浇愁愁更愁，酒没了正好就不喝了，来，喝口汤，暖暖身子。” 罗义低头看了一眼面前的汤碗，不由得目光一顿。 眼前的汤汤色洁白，宛如牛乳，其中漂浮着深红色片状物，如同花瓣般精致的肉片，灿金色的油豆腐，还有着晶莹剔透的粉丝。 这是什么汤？ 它既不像淡黄色的鸡汤，也没有羊汤那浓浓的膻味，仔细闻闻，像是老鸭汤的味道。 可是能把鸭肉炖成这样浓白香醇，他别说见过，连听都没听说过。 尽管喝了半天的酒，可是他心里发愁，并没有吃上几口饭菜。 此刻眼前的汤碗里料足味厚，看着就让人食指大动。 罗义拿起筷子，先挑了一筷子粉丝入口。 沾染着浓香的鸭汤的粉丝，入口顺滑无比，不用怎么嚼，就哧溜一下进了肚。 再夹一块鸭血，更是柔滑细嫩，好吃得让人恨不能连舌头一同吞下。 吸饱了汤汁的油豆腐，咬上一口，香浓滚热的鸭汤便在唇齿间爆开，香得他不禁眯起了眼睛。 一咬就咯吱作响的鸭胗，脆中带韧的鸭肠，每一口吃下去都充满了惊喜，令人流连忘返。 张广才本来担心他只顾着喝酒却不怎么吃菜，再把身子喝坏了，这会儿见他捧着汤碗吸溜个不停，这才放下心。 可是这颗心还没完全掉进肚子里，他就发现不对劲了。 这是刚才那个吃个花生米都要嚼半天，一副食不下咽模样的罗义？ 这会儿只见他一手抄着筷子，却完全顾不上用，一手端着汤碗，恨不能把整张脸都埋进碗里去。 方才罗义愁得饮食不思，他担心，可是这会儿看到罗义这么暴饮暴食，他就更担心了。 这人莫不是受了刺激，愁出毛病来了吧？ 还好，罗义在喝光最后一滴汤汁之后，终于放下了碗。 刚刚还是痛不欲生的罗义，此刻却是红光满面。 “好吃，真好吃！” 罗义赞不绝口，嘴里翻来覆去只顾着说好吃两个字。 张广才伸头看看，却见碗里什么都不剩，比舔过的还干净。 这一刻他有些后悔，刚才分一些出来好了，他还一口没喝着呢！ 能让罗义吃得连烦心事都忘了的食物，该有多好吃？ 很快，他就会体会到更后悔的感觉。 因为罗义在回味过来之后，终于想起来问一个关键的问题。 “这汤是哪儿来的？” 一句话把张广才给问蒙了，他知道这汤是张婆子端进来的，可是他很确定，能让罗义喝得连兄弟情都忘了的汤，绝不可能出自张婆子之手。 从出生就开始吃张婆子做的饭，他的老娘做饭是什么滋味，没人比他更清楚了。 等他去问了张婆子，得知这汤是王翠红送给妹子喝的，顿时后悔得直拍大腿。 旁人不知道，他可清楚得很，王翠红带回来的汤，肯定是南华楼做的呀，十有八九就是出自梅姑娘之手！ 梅姑娘亲手做的汤，该有多好喝？他竟然与其失之交臂！ 这一刻，他无比后悔带罗义回来喝酒了。 要是没有罗义，那碗汤就肯定是自己的呀！ 是罗义喝了本该属于他的汤！ 要不是看兄弟正在落难之时，这事儿他真没法忍。 他垂头丧气地回了前屋，带给罗义想要的答案。 “这汤是隔壁邻居给的。” 谁知罗义却不依不饶，追问道：“你邻居是干什么的？这汤……卖不？” 吃了这顿想下顿，说的就是罗义了。 此刻张广才正满心都是错过一个亿的痛苦中，哪里还有耐心回答这个问题。 “不知道，要是卖，也是在南华楼卖吧？” 南华楼虽然才开了不到一个月，可是已经在短短的时间内名扬全京城，哪怕是罗义也是听说过的。 一听说这是南华楼做的汤，他的眼睛一下子瞪得老大。 “这是南华楼做的汤？你小子行啊，连南华楼的菜都能弄得到！” 张广才哑然失笑，说道：“这有什么难的，南华楼的梅姑娘就是我们街坊，隔壁家的姑娘就是她的学徒，喝口汤那还不容易？”
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