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季菡听这话，便知道她是满意的，甜甜一笑：“奴婢季菡。” 王嬷嬷含着笑点头，便提着食盒匆忙回院了。 说来也巧，迎面便遇上了领冬衣回来的几人。 季菡只听得外头王嬷嬷的冷嘲热讽—— “哟，几位小姐真真是潇洒惯了，府中的事竟是一点也不用管了，我看啊，全都充当那讨饭的，聋耳聋眼的，手脚也使不上力了才是！” 几个嬷嬷和丫鬟，脸一个比一个白，便都红着脖子冲进了小厨房。 “王嬷嬷是吃了炸药不成？” “坏了，是不是咱们都不在，王嬷嬷又恰好来问老太太的午膳了？” “早说了一个个去，这下乐极生悲了吧。” 明月望见厨房中呆呆站立的季菡，立马向她挑了挑眉：“方才我们出去，王嬷嬷来做了些什么？” 季菡如实相告：“也没别的，就是让我给老太太做了午膳……” 话还未说完，便见眼前人都像是炸开了。 “让你给老太太做饭？！” 这下，掌勺的嬷嬷们可不干了。 “你知不知道厨房重地，什么是重地你知道吗你！就你那狗啃泥的厨艺，别给老太太吃出问题来，到时候要是怪罪，咱们可不陪你一起受罚！” “什么东西！不自量力的小蹄子，趁咱们不在就想着出头，原以为你好不容易老实了，果真还是狗改不了吃屎！” 季菡瞧着她们一个个气急败坏的样子，闻着厨房中飘荡的面条余香，忍不住咽了咽口水。 她馋了。 想吃饭了。 “李嬷嬷。” 正对她一顿输出的婆子嘴巴停住，凶神恶煞吼道：“干什么！” 季菡挠了挠手背：“饿了，啥时候开饭啊。” 李嬷嬷：…… 明月真是有些佩服她了，自从病好后，这脸皮倒是比从前厚了一堵城墙。 * 午膳时分，一群人将桌子围得不剩一丝空隙，唯恐季菡钻进来。 “让她出头，咱们把菜全给吃了，别留一点儿。” “还想吃饭呢，老太太要是吃错了东西，到时候要陪她一起完。” 季菡站在门口，急的满头大汗，眼看着菜都要被吃光了。 这厨房的食材在嬷嬷们的眼皮子下，她也不能动，早知会被恶意报复，还不如刚刚给老太太煮面时，给自己多煮两口。 她正缩在门口怨气冲天时，便听院子里响起一道极为亲热的声音—— “季菡姑娘，季菡姑娘，我代老太太来给您赏赐啦！”
第2章 来的人是王嬷嬷，左右不过一个时辰，她便捧着一根羊脂白玉簪子来了，想来老太太肯定是满意那碗面的。 “季菡姑娘，你可不知道，老太太一碗面入肚，还破天荒的问还有没有呢！” 王嬷嬷笑得合不拢嘴，左一个季菡姑娘，右一个季菡姑娘，直把身后的其他人气得脸色发青。 季菡也不骄矜，温和一笑：“就算老太太想多吃，那也不行啦，吃多了还是会伤胃的。” 王嬷嬷直点头：“是是是，老太太还说，今后几日，她院中的餐食便都要麻烦姑娘了。” 这个朝代已经从日食两餐发展到了日食三餐，也更挑剔饮食上的做法，季菡有些意外，她原本只想要个掌勺的资格，却意外获得了如此大的收获。 “老太太还夸姑娘细心，知晓吩咐我泡一盏红茶备着，这红茶喝下去，胃里也暖和，还格外解腻。” 临走前，王嬷嬷还特意瞥了眼屋里酸得厉害的几人，高声道：“若是这里有碍着姑娘的，尽管告诉老身，我定是要去老太太那分说分说的。” 这话一出，明月等人面面相觑，纵是有嫉恨，也不能表现出来了。 季菡送走了王嬷嬷，只感觉脚底下都有力气了，腰杆挺直了几分。 她看了看李嬷嬷，便大摇大摆的进了厨房，掏出一根处理完后的嫩滑猪蹄，嗷嗷就开始炖。 “她——” 明月气得眼睛发红，平日这厨房里的食材，都是只有李嬷嬷和其他两位嬷嬷才用得，没成想今天让季菡捡了个便宜。 本朝没有辣椒，若想吃些辛辣的，只能用葱姜蒜捣碎，拌成料汁后蘸着吃。季菡又放了些炒熟的白芝麻，用热油这么一浇，瞬间爆发出香味。 猪蹄炖得软烂，蹄筋蘸上辣油，放入嘴中，几乎一吸溜，肉就四散分离了。 “饭饭饭，必须配两碗大米饭！” 好在明月几人再丧心病狂，也没有连一口饭都不给她留。 季菡就这么蹲在柴火堆边，烤着暖火，埋头狂干饭。 那香味，诱得旁人忍不住咽口水。 李嬷嬷看看自己随手做的两个野菜和一碗骨汤，顿时觉得简直无法入口。 “……好、好吃吗？” 季菡一抬头，便瞧见几位嬷嬷的眼神死死盯着自己碗中的香辣蹄筋。 这一根肘子，其实她只给自己砍了半块不到，剩下的是要给老太太做猪蹄鲜汤的。 不过季菡知道，做事情总得顾着人情二字。 “嬷嬷要尝尝吗，快拿碗过来吧，这里还剩许多。” 有李嬷嬷带头，其余几个嬷嬷和丫鬟们便不客气了，都拿着碗屁颠屁颠的排队等投喂，除了明月，死要面子，咬着牙，气呼呼继续吃面前的野菜。 尝到蘸了辣油的蹄筋，只觉得这米饭从来没有这么香过，饭桶很快就见空，可还是仍不满足。 吃了蹄筋的几人，现下对季菡都不免佩服了几分，毕竟拿人手短，也不好再摆臭脸给她了。 “今后给老太太做饭这事，还要嬷嬷们多加帮扶，我年纪尚小，哪能担得起此等重任，还是得依仗各位嬷嬷……” “是是是，互相帮衬。” 明月望着季菡那副笑得谄媚的模样，将碗重重一放，不吃了！ * 连着几天，季菡憋了这么久的厨艺，总算能大展身手。 早上，便做些清淡松软的，什么重阳糕，荠菜馄饨，只管一个吃了肚里头舒服。 午时，就要上些横的，入炉羊、白肉胡饼、葱泼兔，配馒头或面条，保管满嘴流油，回味无穷。 夜里，就不像白日那般吃得隆重了，更讲究一个精巧，饮茶果子，季菡能做出千百种样式，新制出来的牛乳配木薯小丸子，直接火遍了整个相府。 这么一连串下来，厨房成了人人驻足之地，光是闻着那勾得心痒的味，就知道是季菡又在做新的吃食了。 季菡与同事们的关系也终于缓和了许多，素日里会特意多做一些，就是为了分给大家一起吃。 只可惜除了那位一直看自己不顺眼的明月姑娘，对她爱搭不理。 “季菡姑娘，午膳可备好了？” 王嬷嬷已是轻车熟路，踮着脚往季菡身边的食盒里瞧。 每日期待着季菡做的吃食，已成了她和老太太的一大乐趣。 “做好了，嬷嬷拿走吧。老太太最近胃口大好，我便做了道东坡肉，也不知会不会合胃口。” 王嬷嬷一脸见外的看着她：“姑娘做的，咱们院里一向是只有吃不着的份，哪还说什么合不合胃口。” 王嬷嬷接过食盒，却不走。 “老太太说了，姑娘做事稳当，想要见一见姑娘。” 季菡愣了愣。 转而反应过来。 升职加薪的时刻到了！ * 季菡一路上含着脑袋，规矩上不敢有差错，行至一块名为“净明堂”的匾额前，又仔仔细细看了看身上有何不妥的地方。 职场狗腿子第一技，不能给领导留下不好的印象。 “姑娘里边走。” 季菡被王嬷嬷领着，一进去就跪下了，压根没看领导的面。 “老太太，人给您带来了，午膳也来了。” 季菡只看着地面，惊觉这老太太的屋中，地上铺的毯子居然都如此奢贵，还有栩栩如生的绣面。 老太太没急着让她起身，季菡只听得上方一道威严又雍贵的嗓音：“打开看看吧。” 王嬷嬷开了食盒，将里面的菜肴一碟碟取了出来，扑鼻香味立马四散开。 “嗯，不错。” 老太太这才将目光放在了地上跪着的季菡身上。 “起来吧。” 季菡依旧低着头，这回却能从余光中瞥见老太太的模样了。 通身珠光宝气，脚上踩得是祥云立体织工，绸缎波光粼粼，裙裳是百褶样式，暗纹重工，大气华贵。 偌大的宰相府，除了相爷，老太太便是这府中最要紧的人了。 老太太是国公府嫡女，幼时在先太后足下细调教着养大，及笄出嫁后，悉心抚育家中子女，秉持家宅大小事，是个见过风浪，临得住厉害的人。 她身份尊贵，人人心生敬重。 老太爷死的早，只堪堪生了一个儿子，便是相爷的父亲，只可惜也不知是不是触了神佛，老太太膝下唯一的儿子正值盛年染了疟疾，撒手人寰，媳妇太过悲痛，出殡期间突发心疾，也随丈夫一并去了。 原本完整的一家人，便零零散散，剩了相爷这一位嫡子还有幼妹。余下，就只有妾室所生的庶子，如今只有七八岁的年纪。 老太太撑着白发送黑发人的悲恸，硬是将孙子教养得光风霁月，如今不过而立，便登入阁拜相，堪称六朝第一人。 这些事情，都是季菡听嬷嬷们聊天时知道的，她明白一个女人孤身安命，在这男尊女卑的时代中咬牙前进，支撑起一大家子人有多不容易，因此心中对老太太更加钦佩。 “你是何时入的相府。” 季菡不敢把眼睛乱放，老实回答：“奴婢十三岁时被买进府中，如今已有十六。” 老太太微微一怔，有些惊讶的扫着季菡那张脸。 “你不过才十六？便能有如此厨艺了？” 季菡再次将糊弄王嬷嬷的那套话术拿了出来：“奴婢祖上都是做厨子的，从前家中未曾没落时，奴婢也从祖上传下来的食谱里学过许多……” 她是人牙子手中发卖的，并不会有清晰的记录来历，若是真要查，也大可说只是按着祖传食谱学的厨艺。 老太太闻言了然点头，掩了掩茶香，轻抿了一口卧龙山茶。 正当季菡松了口气，紧绷的肩膀要松垮下来时，老太太突然飞了句：“听闻你在府中，常常跑到郎君屋中，与他们嬉笑打闹？” 老太太声音不咸不淡，那语气简直就像是和季菡说起什么今日天气如何似得不在意，可落入季菡耳中，却是天打雷劈般一轰。 作孽，都是要还的。 季菡心中估摸着，老太太既然已经打听到了这些，自己再妄想辩解只会显得欲盖弥彰，到时说不定更显得拙劣。 于是她双膝一弯，贴着地面就跪了下来。
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