裴语嫣捧着那串铜钱撇了撇嘴:“……没想到苏花儿那人的夫君,居然是个正直的。” 前人说人面兽心,依她看,梁屠户便是那兽面人心。 梁屠户这边,他拎着一条油亮的烤五花回来,替他看管的铺子的伙计见着了,立马凑上去看。 “哟,梁大哥,你这是上哪买了卖相这么好的脆肉来了?” 伙计从上到下扫过,往肉的外壳上敲了敲,居然还有清脆的声响。 “这皮看上去看酥脆啊,定然好吃!” 梁屠户随手便把肉放他手里:“你既喜欢,便拿去吃吧。” 没成想他这么大方,伙计一下高兴的跳了起来:“梁大哥你可不是开玩笑吧?这么条好肉,你就给小弟吃了?” 梁屠户拿起刀继续埋头卖肉:“这肉我吃多了,什么味道的都尝过了,五花肉嘛,还能做出个什么花样。” 伙计羡慕的直摇头:“大哥都这么说了,那我便先替您尝上一口了。” 都是些走南闯北的商贩,不比文人雅士爱干净,伙计也不嫌那脆皮烤五花沾了满手的油,直接对着就啃了一大口。 这刚嚼了两下,伙计就瞪大了眼。 这……这肉为何入嘴即化啊? 外头的一层脆皮肉咬下去时还觉着有声响,可牙齿碰到下面的肥瘦肉时,居然就这么化开了? 油水散在唇间里,里头不知道是怎么腌制的,咸香味十足,更不带一点肉腥味。 这就算是大口干吃,也还是不觉着腻,这才是最让人觉着神奇的。 他都不敢想象,这肉若是配上米饭抑或是大饼,那该有多下饭! 没留神,待他反应过来时,自己居然直接吃完了半根的脆皮五花肉,吓得伙计赶忙喝了几口水,强逼着自己的馋意褪去些。 虽说梁大哥说了送他,可这一条肉怎么说也至少要卖上二十文的,他可不好意思就这么全给人家吃了。 他拿着剩下半截凑到梁屠户面前:“大哥,这你可真得尝尝了。” 梁屠户眼皮都没抬:“你自己吃吧。” 伙计急了,快步绕到他身前,语气很是真挚:“大哥,你别不信小弟啊,这肉真和别的不一样!” 梁屠户皱了皱眉,心里也犯起了嘀咕。 往日这伙计可是个有便宜就占的,哪舍得记得给他留一口,今天倒是奇怪。 难不成,这季娘子家的脆皮五花真有那么好吃? “大哥,你就试试吧,小弟绝对不蒙您。” 梁屠户叹了口气,放下刀,也不擦手了,直接接过去便随意啃了一小口。 他还没嚼呢,便嘟囔道:“行了吧……” 最后一个字还没说完整,梁屠户眨了眨眼,似乎觉着有些不对劲。 他咬了下去,酥脆的皮面发出滋滋响声,整块肉像是一抿就开,化成了油水在舌头尖上缠绕。 偏偏奇怪的是,他一点也没尝到肉腥味,也居然不觉着腻。 这肉里似乎是提前被香料腌制过了,有滋有味,还没有猪肉那股浓厚的腥味。 为了确认不是自己的错觉,梁屠户又猛地拿起半条脆皮五花咬了一大口。 这回他咬的多,刚咬下去,油水便跟不要钱似的迸发开来,他都不明白季菡是怎么把肉烤得如此嫩的,还聪明的把皮面保存了,做成酥皮,大大的提升了口感。 那伙计瞧他那掩饰不住的震撼样,偷偷捂嘴笑了笑:“早说了吧,大哥,你这肉到底是哪买来的啊,我还不知道咱们镇上出了这等美味的鲜食呢!” 梁屠户此时可没心情听他说话了,满脑子都是这根好吃到回味无穷的脆皮五花,就连客人催促,他也破天荒的摆摆手,让人家等等。 眼瞧着梁屠户要把剩下的半根都吃完了,伙计才变了脸色。 “不、不是!大哥,你怎么全给吃完了?不是说都送给小弟了吗?诶诶诶!大哥……” 季菡这头,伴着裴语嫣不断吆喝下,终于来了个颇为感兴趣的路人。 这人上了些岁数了,穿得整洁,衣袍都崭新着,还留了一手美须,很是有仙风道骨那味。 见他驻足停下,季菡赶忙笑道:“这位客官,可要尝尝咱们家的脆皮烤五花?今日可以送白面饼子免费试吃,瞧您是个识货的,不妨来上一口?” 她一面说着话,手上一面动作不停,眨眼间就用小饼包了两块薄肉片。 那老者本就瞧着这摊上的肉摆得漂亮,这一看,老板娘把饭都送到嘴边上了,他能不受着吗? 当下便颇为期待的接过了季菡手中的夹肉饼子。 “既是免费试吃的,那我就尝尝。” 这饼子小巧,刚好两口就能吃完,刚吃上的时候只尝到外头的白面饼子味,没什么特别的,等咬到里头的肉之后,老者像是话本子里说的那般,顿时僵直了。 “这、这东西为何如此美味啊?” 季菡浅浅笑着:“这是我等从京城学来的脆皮五花肉,那可是用了宫廷秘方才做出来的。” 季菡编起话来一套又一套,把裴语嫣看得心服口服,更加崇拜她。 老者一听,还是从京城学来的吃食,顿时便了然了。 “怪不得,我说呢,这东西怎么能有这么好吃,原来是城里的。” 手上这试吃的眨眼就没了,老者还没尝出个味呢,便问道:“小娘子,你这肉怎么卖?” 季菡:“半条三十五文,一整条只要六十八文,我瞧您是个大方的,应当是要来上一整条的吧。” 老者捋了捋胡须,听的心情尚佳:“那是自然,只是一条怎么够,还是来上两条吧。” 边上有耳灵的商贩,听见他要买两条,立马调笑道:“哟,林神医,您大气啊,花一百多文买两条肉,可别看人家小娘子长得好看就迷了心窍啦。” 被称作林神医的老者从鼻子不屑的发出一声哼:“我能吃能喝能拉能睡,手上钱多买几条肉便要招你眼红了?我好心提醒你,耳鸣直须补肾,目暗必须治肝,有时间上我那医馆好好调理一下吧。” 季菡和裴语嫣差点没憋住笑,咬着牙才忍住。 没想到面前这位老中医,嘴巴倒是个狠毒的。 那商贩被刺了两句也不着急,二人本就是相熟的老街坊了,林神医的脾气镇里人都知道,便只是嘿嘿一笑,掩盖过去尴尬。 “林神医,你平时不是最挑剔了吗,怎么,这小娘子的脆皮烤肉就有那么好吃?” 林神医扬了扬嘴唇:“好吃,是真好吃,我大半辈子还没吃过这样的美味。” 瞧他那心神荡漾的模样,倒把周围人都勾得起了好奇心。 到底是有多好吃啊?把事多挑嘴的林神医都迷成了这样。 周围人有不少都是认识林神医的,他医术高明,甚至还有从外地赶来的专门去他的医馆求医,在芦洲镇鼎鼎大名。 眼见林神医都一口气买了两条,这不引得旁人也心生好奇。 很快,林神医拎着细绳绑的荷叶一离开,便有许多人围了上来。 “小娘子,给我来上半条。” “小娘子,我要一条,切成薄片。” “我要切成块的。” …… 不出两刻钟,季菡的摊像是被强盗打劫了一般,空空荡荡,只剩下些干秃秃的荷叶。 白面饼子也被人连带着拿空了。 裴语嫣还没从打包的狂潮中回过神来,呆愣道:“嫂嫂……咱们就这么卖完了?” 季菡也眨了眨眼:“好像……是的。” 可是她们往这站,都还没过一个时辰。 整条东门大街,放眼望去就只有她们的摊子最早收摊。 看来每日只做十六条还是太过保守了。 季菡把剩余的东西清理干净,整完摊面,拎着食盒到了梁屠户面前。 “梁大哥,上次约定的每日供十斤肉,我觉着数量不对,还是再改改吧。” 梁屠户有些懵:“改?改多少?” 季菡吐出一个数字—— “加到每日三十斤。” 梁屠户正纳闷为何突然加上这么多,便远远的瞧见季菡那摊子。 干干净净,已经卖空了。 * 季菡和裴淮,一同将钱囊里的铜钱倒了出来。 哗啦啦的钱流声,看得每一个人眼睛都不敢眨。 等最后一枚铜钱落下,桌上的钱已经熠熠生辉。 怎么也没想到,只不过一个上午,二人便已经赚了这么多钱回家。 裴语嫣看得眼花缭乱:“大哥哥,我和嫂嫂是卖了脆皮烤五花才得这么多钱的,你这钱又是从哪来的?” 裴淮淡淡开口道:“不过是寻了两株铁皮石斛……” 季菡还未反应过来铁皮石斛是什么玩意,便见老太太一把冲了过来,瞪着裴淮。 “你……去摘铁皮石斛了?” 裴语嫣和霖哥儿也明显紧张起来,赶忙凑上去看他浑身上下有没有受伤的地方。 老太太更是气得话都颤了:“那铁皮石斛长在悬崖峭壁上,你告诉我,你是怎么摘到的。” 悬崖峭壁…… 季菡也不免心生敬佩了。 这可是一不留神就断送性命的事情。 铁皮石斛在现代有人工养殖,价格便不似从前那么昂贵,一小把就要上千元,可在古代,野生的铁皮石斛药材昂贵,生长在半阴半阳的悬崖缝里。 就算裴淮有幸在悬崖底部寻到了铁皮石斛,可岭南杂草丛生,湿润温暖,是蛇虫蚁鼠最爱待的地方,他从那里走一趟,若是被毒蛇咬上一口可就回不来了。 好在外面看着,裴淮似乎没有大碍。 裴淮拍拍老太太的手,示意她放心:“祖母,没您想象的危险,我这不是全须回来了吗。” 从前被雍王排挤的时候,他去了不少极寒贫苦之地,这些常识也是慢慢摸索出来的,只要有胆子,就不会失败。 这铁皮石斛价格高昂,两株便卖上了二两银子。 裴淮将那二两银子推到了季菡那堆钱币里。 “这些钱你先拿着吧,刚开始做生意,少不了要开销的地方。” 季菡没想到他好不容易赚来的银子,居然都给了自己,一时间怔愣住了。 【屁股翘腿长就算了,还是个会爆金币的?】 听着这粗俗的心声,裴淮脸一白。 ……早知道就不给她了。
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