猫官弹开爪子挥过去,扑了个空,它扭头看门关了,身子一蜷又睡了,两只耳朵却竖得直直的。 隋玉揣一贯钱又掂个陶罐带着隋良出门,过了晌,集市上的人不多了,不少摆摊卖菜卖饭的人已经收了摊子,开着的铺子也极为冷清。 走进粮铺,隋玉发现卖的有大米,她过去问:“米价多少?” “谷子每斗六钱,净米是每斗八钱。” 一斤谷子要五十文,隋玉咋舌,不过比鱼肉价便宜的多,她琢磨着卖包子赚钱了来买五斤谷子回去,费些力磨米,磨下来的谷壳可以烧火也能拌上豆粕喂鸡。 “面价多少?” “每斗三钱又六十铢,你要多少?” “一斗好了。”隋玉数三百六十枚铜板放账桌上,放下面罐让小二倒面粉,又问:“若是买的多,可有便宜的?” 小二摇头,“你就是买一石,也还是这个价。” 出了粮铺,隋玉抱着面罐子站在街上想了想,犹豫了好一会儿走到猪肉摊子,她掏钱割二钱的肥油,想要生意好,馅料不好吃不行。 二钱的肥油捏成一团只有拳头大小,隋玉接过这坨可怜巴巴的肉,养猪的心情越发迫切。 她带着隋良回去一趟,面罐放下,她打开食柜将肥油放碗里。见猫官凑过来了,隋玉不放心,怕它监守自盗,又在碗口盖个盘子,盘子上再放一碗水。 “好好守家,我再出去一趟。”隋玉拍了下猫屁股。 猫官甩了甩尾巴,等大门锁了,它一蹿跳到食柜顶上。 隋玉绕到菜园子里看一眼,菜园里的荒草拔得差不多了,地还没开挖。 邻近的菜地里有人,考虑到赵西平古板的性子,隋玉没跟他说话,打量两眼就走了。 她从东城门一路走到西城门,相比较而言,西城门的商人较多,也热闹些。从玉门关和阳关过来的商队神色疲乏,进城门了先寻吃的喝的,城门内外卖水的小孩就不少。 “大嫂,菜包子怎么卖?”隋玉问。 “有萝卜包和韭菜鸡蛋的,除了包子也有饼子,包子是三文一个,饼子是五文,肉饼七文。” “萝卜包和韭菜鸡蛋包各一个。”隋玉递出六文钱,拿了包子就拉着隋良走到不远处站着。她掰开萝卜包尝一口,面挺暄软,馅也不差,不过就是纯萝卜。她尝了两口,剩下的递给隋良吃,她又掰开韭菜鸡蛋馅的包子尝两口,韭菜不烂,鸡蛋只有零星两坨,面皮挺弹牙。 这个包子娘一看就是老做饭人了,发面揉面都挺好,就是做馅舍不得放油。隋玉心里有数了,她觉得她到这儿来摆摊不至于亏钱。 叮叮当的驼铃声飘进城墙内,一队收获颇丰的商旅牵着骆驼进来了,他们人手一个竹简,交给守城官查验后径直入城。 “蔡老板,你们可算回来了。”包子娘见到熟人笑开颜,“我日日盼着,眼瞅着要入冬了,再不进城可就难过了。” “多谢你惦记,给兄弟们上一笼包子带走。”为首的胡须男扔去一角碎银子,豪气地说:“不用找了。” 隋玉看得愣眼,她心里改了主意,头几天摆摊她还是少发些面,免得卖不完。 待到日落,隋玉带着隋良匆匆离开,她去集市上买个泥炉,又买两个蒸笼,出门带的一贯钱就用干净了。 她到家的时候,赵西平已经回来了。 “我出门挖了些韭菜根,已经给你种上了。”他说。 “好嘞,等韭菜长出来了,我给你包鸡蛋韭菜馅的扁食。”隋玉进灶房,一抬头瞅见猫官坐在食柜上直勾勾盯着人,她顿了一瞬,说:“你好好逮耗子,我赚钱了给你买肉吃。” 赵西平嗤了一声,分文没赚,净惦记着打赌和许诺了。 隋玉没理他,她晃了晃灶台上卡的蒸锅,一个蒸锅可不少钱,她买不起,到时候只能把家里的锅揭了带出去用。 “良哥儿,烧火,我来炼猪油。”隋玉打开食柜拿肥油,想起酒糟没买,她托赵西平跑个腿。 为了多炼些油,隋玉在炼油时加了半碗水,半碗水半碗猪肥油在锅底炖,慢慢的,肥油变色、缩小,隋玉用筷子挟四坨出来,两人一猫各尝个味。 “给,酒糟。”赵西平回来了。 隋玉正在用勺舀油,头也不回地说:“再从沙里挖个萝卜出来,晚上炒萝卜。” 赵西平没动。 隋玉回头看他一眼,放下油罐捏坨猪油渣递他嘴巴边。 “你使唤我是越来越顺手了。”赵西平没吃那一星油渣,扭头去骆驼圈挖萝卜。 隋玉转手自己吃了油渣,真香。 萝卜拿来,隋玉接过手舀水洗干净,进屋拿菜刀切萝卜。余光瞟见男人赶走隋良自己坐下烧火,她嘀咕说:“这可不是我使唤你了,你自己愿意的啊。” 赵西平瞪她一眼,话多。 “炒的菜做的饭,又不是只有我跟良哥儿吃,让你拿个萝卜你还有意见。”隋玉揽萝卜下锅,说:“良哥儿,去掏碗酸菜出来。” “你做一顿饭,家里人都不得闲。”赵西平发现了,人不在家倒还好,人一旦在家,她总有事使唤你。 隋玉想了下,好像是这样,她笑着说:“动嘴又不累人。” 萝卜加盐再加水,盖上锅盖焖熟就能起锅了,趁这个空档,隋玉掏出面盆舀半瓢灰面洒水搓面疙瘩。她手上不得空,萝卜出味了就使唤赵西平给盛出来。 “又来?”赵西平叹气,“等你摆摊子我看你还使唤谁。” “你帮我揉面,我力气小,揉的面不劲道。”隋玉趁机说。 赵西平不理她,锅盖一揭,他拿铲子盛萝卜,锅底是平的,剩余的汤汁铲不起来,他干脆给添上水,煮疙瘩汤的时候再喝进肚里。 他挟块儿萝卜吃,炒过的菜就是比水煮的好吃,在隋玉来之前,他吃的菜不是炖的就是煮的,多数时候是菜跟饭一锅煮。 “我有空的时候帮你揉面,没空你就自己弄。”他松口了。 隋玉长出一口气,叹道:“还行,我还以为你那颗石头心一直是硬的,我知道心疼你,你就不知道心疼我。” 赵西平垂眼没说话。 酸菜疙瘩汤倒进开水锅,隋玉转身又舀面拌酒糟,拌匀了,她端盆问:“稀不稀?” “不稀。你什么时候去摆摊?” “明天下午,去西城门,你觉得如何?” 赵西平想了想,犹豫了好一会儿,才开口说:“明天我送你过去,跟人打个招呼,免得有人找事。” 隋玉翘起嘴角,可算舍得把她往熟人面前带了。 隋良见她笑了,他也咧嘴笑。 …… 次日,赵西平没下地,他去菜园花半天时间将整个菜园翻一遍。到了下午,他牵了骆驼出门,把隋玉摆摊用的东西用骆驼运过去,又回来端面盆子和在家蒸好的一锅包子。 包子娘在看见隋玉时认出了人,她翻了个白眼。 隋玉当没看见,她捡一盘热包子递给赵西平,说:“你跟守城官认识?请你兄弟尝尝我的手艺。” “就是一起打过仗,不算有交情。”赵西平接过盘子,他叹口气,木着脸去找人交谈。 隋玉探身瞅着,见一个头戴皮冠的守城官望过来,她冲人笑了下。 “我听人说你娶了个……看来消息是真的?”黄安成拍了拍赵西平的肩,说:“没宴席?” “回老家办了。”赵西平搓了搓手指,点头说:“消息不假,她是罪奴出身,不过人不坏。” 黄安成摇了摇头,接过包子,说:“行,我帮你留着意,不让人找茬。” “改天去家里喝酒。” “行,得空就去。”
第29章 厚脸皮 赵西平很快就走了,甚至没跟隋玉打招呼,将喧闹声远远抛在身后了,他才慢下脚步。从点头同意隋玉出门摆摊的那一刻起,就意味着他往后要经常面对今日这般的窘境,相熟的或不相熟的,免不了会用同情怜悯的眼神看他,背地里甚至会与旁人议论。 “赵夫长,今天没下地干活?” 赵西平扭头看过去,说话的人是他手下管辖的一个卒,他点头说:“地里的活忙完了,明天去借耕牛犁地。” 王二牛勒停骆驼走过来,他挺同情赵西平的遭遇,走近了,他开口说:“赵夫长,我们是一起上过战场的兄弟,我说话直,也就不藏着掖着了,要是得罪了你别往心里去。是这样,你一个人的俸禄养三个人,我估摸着挺紧巴,要不来地里帮我收豆子,我给你粮食。” 哪怕知道他是好意,赵西平还是觉得难堪,他摆手,说:“之前有人也提过,你嫂子不让我去,她担心我做活太重累垮身子。” “噢,那就算了。”王二牛立马压下话茬。 话说出来,赵西平自在了些,他拍了拍骆驼的大肚子,绕了一圈,指点说:“多给骆驼吃干草,它窜稀了。驼峰也瘪了,少给它喝水。” 王二牛点头,说:“这几天忙,骆驼是我老爹在喂,我回去了注意点。” “你回去忙吧,我也回去了。”赵西平背着手离开,走了几步又回头说:“多谢你为我着想。” 王二牛挠了挠头,心想赵夫长什么时候这么客气了? 赵西平没回去,他绕道去官府登记借耕牛,这时候大多数人地里的庄稼还没收完,耕牛都还闲着,他去挑一头膘肥体壮的青壮牛,又选一把好犁直接扛走了。 隋玉那边也开张了,又一行商队进城,可能是受了守城官的指点,进城直奔她的摊位,一下子买走一锅包子。 “二十五个包子,七十五文钱。”隋玉将热腾腾的包子挟进他的包袱里,关切地说:“这一趟辛苦了,开年出去,年尾才回来。” “有命回来就不错了。”大汉摇头,声音还带着从风沙里淌过的干哑。 人走了,隋玉将包好的包子放进蒸笼,说:“良哥儿,加火。” 隋良坐在地上,闻言往泥炉里又塞几根柴。 路对面的包子娘冷眼盯着,隋玉看过去时,她迅速挪开视线。 锅中水开,蒸笼里腾腾大冒白烟,城外的狂风吹来,路上飙起灰黄色的尘沙,隋玉忙拿东西盖住面盆和馅料。 “新来的?”一个歪戴头巾的男人走过来,说:“摆摊的规矩懂吧?” 隋玉点头,“钱是怎么收?” “每日两文钱。” 隋玉掏出两枚铜板递过去。 “挺识趣。”男人颠着两文钱走了。 隋玉吁口气,待风沙停了,她拿抹布擦擦菜板,揪坨面继续包馅。 “卖的什么?包子?”一个老汉走过来。 隋玉闻声抬头,她掀开锅盖盖住的馅料盆,说:“萝卜馅包子,我用猪油炒的馅,尝尝?三文钱一个。” “行,给我拿三个。”
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