刚到团场张蔓的家里,张蔓就听到苏禾说要去葡萄地里看看,她便有些担心的看着苏禾。 “呵呵~” 苏禾乐了,“我们坐飞机来的,又不是坐火车来的,不需要休息啦 。” “额,那好吧,那现在就去吧!” 张蔓点了点头,随后扭头看向跟自己儿子玩在一起温修远以及温宝姝,便又开口道,“那边地里太阳这会还是蛮大的,要不孩子们就别去了,让他们就在家里玩吧?” “也行!” 苏禾是知道西北的紫外线有多厉害的,她可不想俩孩子来的时候白嫩嫩的,回去就成了个黑炭,这样的话,回去苏母和王姨肯定会心疼坏了。 “妮妮,你在家里陪弟妹们玩,我们去地里看看!” 温妮妮乖巧的点了点头,又用手比划了起来,意思是自己会看好弟妹们,让自己放心。 “嗯!” 苏禾带着温春华和张蔓一起,骑上自行车就朝着葡萄地驶去,在前往的路程中,苏禾单手抱着温春华的腰,好奇的看着旁边独自骑车的张蔓询问,“小蔓,我记得你家老二不是今年一月出生的吗?” “是啊!” 张蔓点头,“是今年一月出生的,怎么了?” “那刚才你从隔壁刘大哥家接你俩老大的时候,怎么没看到老二?” “啊,他啊,我嫂子知道我最近忙地里的葡萄,刚好我家老二和我大哥家的老三年龄相差小,我嫂子就让我把老二放在她家里,她一起看着。” “这,这样啊!” 苏禾眨眨眼,随后又问,“那巧云的二胎呢?” “我记得你俩这老二又都是前后脚出生的,她家二胎是怎么安排的?她每天抱着去地里吗?还有老大呢?” “老大在巧云姐大姑姐他们单位的幼儿园,老二也是她大姑姐的帮忙看着··” 张蔓在苏禾惊讶的表情下,继续解释,“苏姐姐,你是知道的,巧云姐的两个大姑姐,对她男人像是对待儿子一样宠爱。” “这巧云姐一下子给她男人生了俩儿子,她两个大姑姐更是对她生的两个孩子好的不能在好了,甚至比对她们自己的孩子还要好。” 想了想,张蔓又道,“对了,刚开始孩子还是巧云姐每天背在身上带着去葡萄地的。” “但是有次她大姑姐看到本来白嫩的小外甥,因为被巧云姐每天带去地里风吹太阳晒,导致脸蛋都发皴了,她当即就心疼的不行。” “立马就表示,白天她带着去单位,反正单位带几个月大孩子上班的多了去了。” 温春华闻言好奇了,“那,那孩子饿了咋办啊?” 张蔓笑着解释,“巧云姐无论是一胎还是二胎,她的奶水都不是很足,基本上孩子最多吃到百天就没了,后面都是喂奶粉!” “所以白天巧云姐在不在,都不影响她大姑姐带孩子。” “啊,原来是这样!” 温春华了然的点了点头,随后又笑着表示,“没想到巧云那姑娘,运气还能这么好,遇到好的大姑姐,那可是相当不错的。” 听到温春华的话,张蔓也惊讶了,“春华姐,你认识巧云姐?” “嗯!” 温春华微微点头,目光直视前方道,“当初我爹私下给温柏定下了巧云,当时老家摆席,我也去了,认识也是正常的啊!” “啊···” 张蔓张了张嘴,她想说自己都忘了当初王巧云是怎么来到西北的了,现在突然听到温春华如此说,她脸上闪过一次尴尬的表情,“呵呵,抱歉啊,我,我都忘了。” “这有啥?” 温春华奇怪的看了一眼张蔓,随后笑了,“你没去过我们老家,我们老家那边有好多这种,儿子在外不知情,莫名其妙就多了个未婚妻。” “好多愚孝一些的男人,回到家发现自己多了个未婚妻,为了避免父母不高兴,也就顺着他们结婚了。” “但是有些有自己思想,或者自己有想结伴一生的姑娘,就会反抗。” “有些当爹娘的,倔不过儿子,就会去把自己定的姑娘退掉··” “额,还,还有这样的?” 张蔓骑着车,听到温春华如此说,惊的她车握着自行车把手的手差点没有抓稳,车头也疯狂的摇晃了起来。 苏禾见状连忙道,“哎呀,你小心一点,别摔了。” “哎,哎,苏姐姐我知道。” 张蔓直到稳住了车头,才扭头看向苏禾和温春华,“春华姐,为啥那些当爹娘的,要在儿子不在家的时候就给儿子娶媳妇呢?” “为啥就不能等儿子回家了,再娶媳妇?” “那谁知道呢?” 温春华脸上带着淡淡的笑容,嘲讽道,“小蔓,你要知道,不是所有长辈都希望儿女过的好。” “不,应该这样说,那些长辈嘴巴上说的需要儿女过的好,但是却独断专行,他就觉得自己是最对的,就必须要子女听他的,哪怕后面过的不好,他也不会承认是自己选择错误,而是会怪子女不好!” “有些父母,其实就不配为人父母!” “····” 张蔓一脸懵的看着温春华,刚想再问些什么,但是看到苏姐姐朝她微微摇头,她下意识的就把想要问的话,咽进肚子里去了。 三人大概骑了一个小时的自行车,终于是到了葡萄厂的正大门,苏禾看着足足有四米高的大门,再看看墙面也有三米高,很是满意的点了点头, “小蔓,永年弄得这个外墙和大门,都是不错。” “嘻嘻,苏姐姐满意就好。” 张蔓笑了笑,回想起开春的时候,自家男人找人制作的铁架门,她当时跟着一起去了,人家按照自家男人要求的大门报了价格。她当时觉得这个大门有些太贵,她有些舍不得。 但是她想到苏姐姐说了这块地租就租了三十年,那么这些大门啊,院墙啊,最好是一步到位,免得后面还要修修换换,不够麻烦的,她现在庆幸自己当时没有因为价格太贵,而让自家男人换个便宜的。
第479章 感觉分红给少了 苏禾笑着点头,“满意,很满意!” “苏姐姐,咱们是先去厂子里看看?” 张蔓推开大门,推着车一边朝着院内走,一边询问,“还是直接去地里?” “先去看看厂子内!” 苏禾跟在一旁,走进院内后,看着几百米外,高五米各自占地有一亩地的两座厂房,率先迈步先往一座厂房走去。 一车间内,最吸引人眼球的是,厂房中间排排站的摆放了六个直径足足有五米,高有四米,侧面距离地面一米处带着水龙头开关的不锈钢大桶,眼睛亮晶晶的,“这个就是永年找钢厂专门定做的不锈钢初步发酵桶?” “是的,苏姐姐。” 张蔓点头,“永年在年前收到苏姐姐你寄来的详细尺寸设计图纸,他就去找了咱们西北最大的钢厂,刚好钢厂这两年刚研制出了更好,更适用于酒品发酵的钢材。” “永年就直接从那边订购了,但是可能因为钢厂从来没有做过这种罐子,也可能是没做过这么大尺寸的罐子,能足足等了半年多,今年六月才做好送来。” “嗯,晚点没关系,只要能做出来就好!” 苏禾走进初步发酵罐旁边,爱不释手的左右摸摸看看,边看,边在心里感慨,她以为现在的技术那么落后,肯定做不出她想要的初步发酵罐,但是她没想到现在的技术不差啊,做出来的成品真的是超乎她的想象。 看完一车间,她们又去了隔壁二车间,二车间内就没什么好看的了,张蔓的解释是,二车间日后是用来清洗葡萄,碾碎葡萄的地方,所以二车间内的一边,有好两个专门清洗葡萄的长五米,宽两米的水池。 一边堆放了数十个直径两米的大木盆,这些大木盆是用来碾碎葡萄用的。 至于清洗池和木盆之间的位置,则是弄了不少的架子,架子上都是张蔓找各个生产队的婶子们,用细藤条做的圆形簸箕,专门是给清洗好的葡萄控干水分来用。 从二车间出来,张蔓询问,“苏姐姐,咱们现在去葡萄地?” “不着急!” 苏禾微笑,在张蔓不明所以的表情下,询问道,“小蔓,深度发酵红酒的地窖,弄好了吗?” “好了!” 张蔓点头,“当时苏姐姐你说后期初步发酵完的葡萄酒,需要过滤完杂质,再灌进橡木桶内放在恒温的地窖内发酵。” “地窖还不能和家里的菜窖一样浅,必须要在地的五米以下才可以。” “永年怕耽搁事,从春耕结束,就让当时盖厂房的那些建筑工人开始按照你的要求,开始挖地下五米深的地窖!” “挖了俩三个月才挖好,挖好后又专门把里面加固收拾弄了两个多月,然后又把专门定做用来摆放橡木桶的架子都安装放好,橡木桶也都放在了里面。” “嗯···” 苏禾听到张蔓说的话,不住的点头,最后忍不住感叹道,“小蔓,永年那么能干,让我觉得给你百分之十的分红有些少了。” “呵呵~” 张蔓忍不住摆手笑道,“苏姐姐,我们并不觉得少啊,我们没有你出钱多,那么力气就要多付出一些,不然让人觉得拿那么多的钱都心之有愧!” “而且也不光是永年忙,巧云姐的男人,只要是不出车在家休息的时候,也都是成天在地里帮忙干活。” 顿了下,张蔓又不忘补充道,“对了,前面不是说要给葡萄树打头吗?” “那几天刚好巧云姐的男人在家休息,他就在地里干了好几天的活!” “辛苦你们了!” 苏禾诚心的感激,“你们放心好了,日后我绝对不会让你们吃亏的!” “苏姐姐,我们相信你!” 张蔓抿唇笑了起来,“苏姐姐走吧,我带你们去地窖。” “因为你要求的面积大,永年就让挖了两个,分别在一号车间和二号车间的侧面,各占地最少都有一亩··” 说着,张蔓就带着苏禾来到了二号车间旁的一座房子前,推开房门,便看到一间屋内的正中间还有个门,打开屋内中间的门,又出现一个朝地下走的楼梯。 张蔓拿起挂在墙上的三把手电筒,给苏禾跟温春华一人给了一把,打开手电筒便带着她们顺着楼梯朝下走,外面的气温足足有三十多度,但是顺着这个楼梯越走,越觉得气温越低,五米的距离并不是直上直下,而是绕着圈的往下走,足足走了好一会才走到底。 这个时候又出现了个门,张蔓再次打开了门,拉开墙边的电绳开关,灯光映入眼帘,苏禾看到的就是一排排上中下摆放整齐的橡木桶。 感受着地窖内的温度,苏禾正想问有没有温度计,扭头就看到了挂在墙上的老式温度计,见温度是20°很是满意,她查询了大量的资料,葡萄酒的理想发酵温度通常在15-25摄氏度之间。这个范围内的温度可以帮助酵母菌在适当的速度下发酵,同时保持葡萄酒的口感和风味。
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