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衡巧冷冷说：“你放不放手，不放手我推你下去喂鱼！” 王大外强中干，其实是个怕死鬼，他慌忙放开她，嘴里却还在骂骂咧咧。衡桥懒得理他，她两脚蹬地，踩上自行车踏板，一溜烟跑了。 王大站在路边，纳闷地啐了一口：“妈的，小娘们这么大力气！” 衡巧踩着单车往镇上跑，途中看到一户人家挺热闹的，似乎在准备办喜事。她看到外面的八仙桌上摆了笔墨和红纸，心里一动，拐了个弯进了院子。 “咦，这不是巧妹子吗？你有什么事吗？”女主人和她招呼。 “婶，您办喜事呢？我来讨点活干。”衡巧笑嘻嘻地停放好单车。 女主人笑着说：“行呀，那边刚好有一堆碗还没洗掉，你帮我洗一下，回头婶给你包几样菜，你带回去吃。” 衡巧代入女主的记忆，这户人家姓刘，户主外号石头叔，是泥瓦匠，他和石头婶有一儿一女，女儿刘晓琴，儿子刘小俊。 “您这是准备写对联吗？请好老师了没？若是还没请好人，这活我也能干！”她走到八仙桌旁。在现代，她从小就跟随爷爷练书法，隶篆楷行草样样精通。摸着毛笔，她想爷爷了，也想家人了。自己冷不丁穿越到另一个年代，家人大概以为她已经死了吧？说不定正在办后事了。 石头婶盯着她，嘿嘿笑道：“巧妹，这活你就别揽了，你石头叔正准备出去请老师呢。” 衡巧从伤感中回过神来，现在也没渠道可以回去，想啥都没用，在这边活命要紧。她拿起毛笔，铺开桌上的旧报纸，刷刷地写了一句“红莲开并蒂，彩凤乐双飞”，飘逸潇洒的行书下笔有力，收放自如，出入有法，让石头婶惊呆了。 “老石！老石！”她冲屋里喊丈夫，“你快出来看看，巧妹子还有这功夫呢！我真是没料到！” 刘老石和儿子女儿出来，大家一看衡巧的字，全都惊了。刘小俊赶忙搬凳子，晓琴泡茶，石头叔拿出大红对联纸，乐呵呵说：“那咱不去请老师了，巧妹子就是老师。” 刘小俊给她摆好凳子，恭恭敬敬说：“巧妹老师，请坐。” “谢谢，我站着写。”衡巧笑笑。刘小俊理着平头，高高大大，一笑两个酒窝，一双凤眼看似正经又好似有点不正经。他部队回来后干个体户，开大货车，是芭蕉村姑娘们眼里的香饽饽。 花了一上午功夫，衡巧帮刘家的对联全都写好了，石头叔一家热情地挽留她，让她吃了中饭再走。衡巧看时间还早，想去洗了那堆碗，被石头婶拦住：“不用不用，一会我和晓琴去洗，你进屋歇着。” 盛情难却，衡巧在石头叔家吃了午饭，石头婶还给她封了一个红包，包了一包菜给她。 “回去放水井里冰着，别变味了！” “好咧！谢谢叔，谢谢婶！”
第12章 美滋滋 衡巧喜滋滋骑车离开，过了一道湾后，把红包拿出来，撕开看看，石头婶封了二十块给她，把她高兴坏了。兜里总共有四十多块钱了，多少能添置些东西了。 今天赶集，但下午人不多了，她找了个地，把单车锁上。 转了一圈，她不得不喟叹，这个年代，加上又是闭塞的山村，物资太匮乏了。 走了几家店，她买了一些原材料，准备明天的早点加一些花样。集镇有一个百货店，她走进去，转悠了一圈。钱不多，衣服她自己舍不得买了，先解决这一家子的吃住再说。她买了两床床单，两床毛毯，都是选的最便宜的面料。 兜里所剩无几，她看看街边的摊位摆着些好看的水晶凉鞋，咬咬牙，给两个妹妹一人买一双，再看看自己能穿的码，问问价格，无奈地放弃了。 先把生意做起来，过几天再来给自己和刘玉梅添置衣物鞋袜吧。 准备离开时，口袋里还有两块钱，她给两个妹妹买了几支果丹皮，还有几包酸梅粉，几颗棒棒糖。 返回途中，她又拐进石头叔家，帮着石头婶洗碗抹桌子搞卫生。 石头叔下午搬东西扭着腰了，走路都不方便了，衡巧问石头婶，家里有没有艾叶。石头婶赶紧找艾叶，她拿了一把过来，递给衡巧：“端午的时候晒了一把，一直搁在那，都已经干透了。” “好极了。”衡巧把晒干的叶子摘下来。 她给石头叔艾灸了几个穴位，加上指压穴位，石头叔起身时，疼痛减轻了许多。 “你这个孩子，平时看着闷声不吭的，懂得还真多。”石头叔夸赞。 “嘿嘿，我自学的。” 天不早了，衡巧道别离开，她走到院子门口，停下单车，回头说：“叔，我租了陆七叔家的老房子，准备做点生意，我想整改一下房子，回头还得麻烦您帮忙做几天工。” “没问题，我送两个工给你。”石头叔爽快答应。 刘小俊站在大门口笑嘻嘻说：“需要运东西找我，我也给你做几个义务工。” “好咧！谢谢你们！这两天我有空过来帮忙，我们换工！”衡巧高兴挥手。 回到陆家，刘玉梅和妹妹们都到老房子那边去了，刘玉梅很能干，半天的时间，几间老房子已经收拾得干干净净，厨房的锅盆碗盏也都洗刷干净，用一个擦干净的小柜子装着，整洁卫生。 七叔在修补瓦片，天快黑了，他从屋顶下来，说：“巧妹子，屋顶明天还要整一天，你们明晚再搬过来，修房子的钱不用你们给，这个钱房东老板出。” “简单的修缮您出钱，以后我对这栋房子的改造我出钱！”衡巧高兴答应。 “行。”七叔乐呵呵的。 衡巧摸摸盼弟和招弟的头：“明天我们搬过来，这里就是我们的新家了！” 盼弟和招弟开心地蹦跳：“以后我们有家咯！” 衡巧把她在镇上买的东西拿出来，还拿出石头婶打发的菜。刘玉梅惊讶问：“你买这么多东西，哪来的钱！” “你甭管，没偷没抢，反正不会给你惹麻烦。”衡巧懒得和她解释。 刘玉梅清点着那包菜，有一块五花肉，有一只猪脚，有一包豆香干，还有一把晒得喷香的干豆角！ “你买的呀？你疯呀！这得花多少钱！”
第13章 婶给你找个好人家 两个妹妹欢呼着今晚有肉吃了，她们拿到零食和凉鞋，高兴得跟过年似的。刘玉梅揣着衡巧给她的包袱，却高兴不起来，把衡巧扯到一边，严厉问：“你总共二十多块钱，绝对买不了这么多东西，你说，钱哪里来的！” “石头婶家嫁女儿，我上午去她家干了半天活，人家打发的！”衡巧回答。 刘玉梅不敢相信：“打发这么多？你干啥活呢？” “你管我！”衡巧牵着两个妹妹，拿着那包菜，轻快地往陆家去了。今晚自个的菜，她打算好好显摆一下她的厨艺。 她让刘玉梅带盼弟招弟去洗澡收拾，自己拿着菜进了厨房。七婶在淘米煮饭，衡巧提着菜放在灶台，一边说着这些菜的来历。 “巧妹真能干！咱们今晚都有口福了。”七婶很高兴，帮着她洗干净五花肉，“猪脚咱今晚别弄了，一会放水井冰着，明天吃。” “好咧。”衡巧答应。 她拿起菜刀和砧板切肉，七婶洗了一把自家园子里的青椒，敲了几颗新鲜的大蒜。 “刚在园子里摘了几个茄子，我已经洗了，你们也烧两个吧。”七叔摘了几个茄子回来。 衡巧答应：“好，您搁这，我一会烧。” 在现代，她是资深吃货，厨艺也是她的最爱，尤其是家常菜，她可以媲美专业厨师。 七婶洗了一块姜，还洗了些香葱蒜叶，然后去灶间烧火，一边数落王柳红不是人，把巧妹卖给王大。她夸赞衡巧：“巧妹是真能干，回头婶给你找个好人家，以后日子准能过红火。” 陆宇本来坐在门口看书，听着这话，抬头看了衡巧一眼。 衡巧偷偷瞅陆宇，两人目光对接，又都赶紧移开了。 衡巧心突突乱跳，她想大概又是原主的思想作怪。她低头切菜，飞快地切了辣椒，还切了两个茄子。灶台上有个擂钵，她放了几颗大蒜和一小块姜进去，碾碎成姜米蒜蓉。 水缸里的清水清澈冰凉，她打了一碗，把香干刚在水里，家常香干也是她的拿手好菜。 灶台上有不少小瓶小罐，衡巧拿起来看，七婶说：“这都我做的，辣椒酱，豆瓣酱，你闻闻香不香？” 衡巧打开一瓶，浓郁的辣酱香味扑鼻，她一下子便双颊生津，豆瓣酱也香，她忍不住拿了一双干净筷子，挑了一点在嘴里尝味。 “太香了！七婶，您真是太能干了！”她砸吧砸吧嘴，毫不吝啬地赞美。 七婶高兴坏了，顾不上烧火，起身打开橱柜的门，拿了一大瓶出来，放在灶台上，“你们拿过去吃，可以直接下饭，也可以放一点菜里面调味。” “谢谢七婶！”衡巧都恨不得么么哒她了。 她把切成条的茄子先上蒸锅，切了几个干红辣椒备用。茄子要蒸一会才熟，她趁着空档，先把香干切成对角的三角形，放少许盐，搁在一旁，再把少许猪肉剁成沫，放一旁备用。 香干也要稍微腌一会，她先把切好的青椒下锅，炒青椒炒肉。
第14章 打上门来了 那时候的猪肉都是村民用地里的菜蔬野草煮熟，喂上一年半载才出栏的，在用自家地里的青椒爆炒，敲两颗大蒜趁着热油丢进去，那叫一个香，衡巧闻着香味，已经饥肠辘辘了。 青椒炒肉出锅后，她洗了锅，接着做家常香干。 七婶的火烧得旺旺的，衡巧给锅里下了油，油沸了后，把肉末翻炒，再烹料酒，加七婶自制的豆瓣酱炒香，然后将香干漏掉水，倒入锅里，调好味，加适量清水，让七婶改慢火烧透收汁。 家常香干可以起锅了，她揭开锅盖，往锅里倒了少许香油，出锅后撒上葱花。 稍等了一会，茄子蒸熟了，蒸笼打开，浓香四溢。 衡巧把茄子从蒸锅里拿出来，整整齐齐摆放在菜碗里。 陆宇放下书走了过来，他深深吸了一下鼻子：“手艺不错呀，好香！” “人间烟火，最抚人心。”衡巧似不经意地说了一句。 陆宇诧异看着她，衡巧心里好笑，这个大学生大概打死也不敢相信，木纳老实的巧妹还会文艺一把。就这样真真假假，虚虚实实地逗逗他，也挺好玩的。 她瞅他一眼，淡淡说：“看啥呢，快了，快吃饭了。” “哦。”陆宇摆放碗筷，不时偷看衡巧。这个从前压根没注意过的黑黑瘦瘦的女生，好像蕴含着一座宝藏。 洗了锅，衡巧再放猪油，油沸了后，将油起锅，浇在干辣子和姜米蒜米上，便成了自制的辣椒油，她另外拿了一个碗，调了酱汁，和辣椒油拌在一起，把蒸熟的茄子撕成一条条的，再把酱汁均匀淋在茄子上，蒜蓉茄子就做好了。
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