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虽然菜叫了满满一桌，但慕青和木头都是能吃的，所以也没有剩下什么菜。 小二撤了碗碟，收拾干净桌面，又上了一壶清茶。 “你们后厨可有多的牛肉猪肉羊肉，能卖些给我吗？”沈婉看着小二问道。 她晚上打算吃铁板烧，但只吃蘑菇、鸡肉、兔肉，种类未免有些少，若是再有些牛羊猪肉自然是更好的。 这会儿集市早就下市了，也买不到这些肉。 “有是有，我问问掌柜的。”小二说完就去问掌柜了。 掌柜的一听直接说卖，只是这价钱比市场上都要贵上个五文。 猪肉二十文， 牛肉四十文，羊肉四十五文。 沈婉和云洛川对价格倒是没什么意见，因为这肉现在别出买不到，她们想要图个方便，直接在酒楼买，价格会贵上一些也正常。 但是凌梦晴却不能接受，拿出来在菜市场砍价的气势，愣是让掌柜的按市场原价卖给她们了。
第1699章 帮凌云志做人情 回到县衙，凌云志还在午睡，众人也没有吵醒他，把东西放好也去午睡了。 凌梦晴睡不着，就一点点的把采回来的蘑菇用清水给冲洗干净了。 凌云志醒后听见后头有水声，便去看了一眼， 见妹妹在洗蘑菇，便笑着问：“今日采了这么多蘑菇？” “嗯。”凌梦晴抬起头，“ 哥你醒了，中午给你送的饭你可吃了？” 凌云志点点头说：“吃了，很好吃。” 凌梦晴一边洗蘑菇一边道：“ 今日云大哥他们在福临酒楼点了好大一桌子菜，都可好吃了，花了差不多二两银子呢！” 说到二两银子凌梦晴的眉头皱了一下，虽然银子不是她的，她还是觉得有些心疼。 凌云志笑道：“这也是在同源县，在江州你云大哥他们那次去酒楼吃饭，不花个五六两银子的。” “我晓得。”凌梦晴停下洗菜的动作，“我倒是不觉得云大哥他们花得多，只是心疼银子罢了。” 哥哥一个月的俸银才五两银子呢，而且这五两银子只要县衙的账上没银子，那就一个子儿也拿不到。 “对了，县主还买了很多牛羊肉，说今天晚上在院子里搭个炉子烧上碳，用铁盘把肉和这些蘑菇煎着吃。哥哥你在前头处理完事，就早些回来。” “好。”凌云志点了点头，便转身去前衙了。 沈婉起来见凌梦晴把所有的蘑菇都洗了，眼角不由抽了抽，这蘑菇洗了就不好保存了。 尤其是这松茸，若是不洗，带着泥土，放在阴凉处，能保存两三天，但是洗了那就放不得了。 那开了伞的可以直接晒干，日后用来煲汤，但是这没开伞的晒干煲汤太过可惜，还是直接吃了的好。 但是这么多，她们这几个人也吃不完，然后沈婉便想到了衙门里的人，她今日在酒楼买的肉也挺多的，还有兔子和野鸡，衙门的衙役和牢头加起来，拢共也不到十个人，不如叫上他们一起吃，也算是帮凌云志做个人情。 凌梦晴一听要叫衙门的人晚上一起吃铁板烧，还怔了好一会儿，心中是有些不乐意的，但是转念一想，食材都是现成的，也不用她再花银子了。 而且她们在后头吃香喝辣香味儿飘到了前头去，也确实挺折磨人的。便让木头去前头跟哥哥说了，让前衙的人下职了，都到后头一起吃铁板烧。 肉这些煎之前都要先腌制，所以一屋睡醒，沈婉和小杏还有凌梦晴就忙活上了。 沈婉还想做一个松茸焖饭，发现厨房米缸里的米不多了，没有声张，直接让慕青去米行买了几百斤米回来。 慕青和米行的伙计，把拉到后门的米，一袋一袋往院里搬的时候凌梦晴都惊呆了。 “家、家中不是还有米吗？怎么买了这么多米回来。”看到这么多米，她心里其实是很高兴的，这么多米，一年怕是都吃不完呢！ 同时她又觉得有些羞愧，云大哥和县主是客，自己和兄长是主人，这客人来玩儿，却还要客人买米，实在是太不好意思了。 虽然要是知道县主要买米，她也会阻拦，自己再去买些米回来。
第1700章 一起用晚饭 沈婉笑着道：“我寻思我们还要在府上住些日子，一直白吃白住的也不好意思，就买了些米回来。” 凌梦晴红着脸道：“县主你们哪里有白吃白住呀。” 县主她们不但没有白吃白住，相反的因为县主她们来了，她和哥哥还跟着吃上了好的。 “其他的米放哪里？”慕青往厨房里的搬了两袋，将米缸装满了，还剩了好些，便看着凌梦晴问。 凌梦晴四下看了看，“放、放库房里吧。” 后院儿还有一个小库房，就是之前的县令装米粮的，可以用来放米。 凌梦晴带着慕青和米店的伙计朝库房走去。 伙计和慕青还有木头很快就将大米搬进了库房里，凌梦晴看着库房里的十多袋大米，心里升起一种满满的安全感。 此前的焦虑和和不安都消散了，还真是应了那句话，家中有粮心中不慌。 她去拿了锁把库房锁上，锁完还在心里盘算着要去抱只狗回来养，防贼。 牛羊猪肉切片腌制好，杀好的兔子和鸡剁碎腌制好。 洗好的松茸和蘑菇或切片，或用手撕成条。 原本早上买回来打算晚上吃的茄子还有嫩南瓜也切上了片。 云洛川和慕青还有木头用墙角堆着的砖搭了一个简易的炉子，怕炉子塌了，还用铁丝箍了一下。 炉子搭好，便先生上火，把买回来的果木炭给烧上了。 一切准备后，日头已经西斜。 沈婉开始根据自己的理解做松茸焖饭。 大米煮到夹生捞出滤干米汤备用，松茸切成厚片，起锅烧油，放上葱姜爆香，倒入松茸，放上盐和一些酱油翻炒， 然后再把夹生的大米盖在了松茸上，形成一个白花花的小山包。 在小山包上用筷子扎上几个气孔，再沿着边缘加上少许水，然后盖上锅盖。 “退些柴，让里头的饭和松茸小火焖熟。”沈婉盖上锅盖后冲呆呆地站在灶膛前，已然被松茸独特的香气香迷糊了的凌梦晴道。 “哦，好好……”凌梦晴回过神来，连忙坐在小凳子上退柴火。 这松茸未免也太香了吧，光闻着这炒出来的香味,就让人忍不住流口水了。 炒松茸时散发出的香气，被风吹到了衙门的各个角落。 等着下职的衙役们，摸着饥肠辘辘的肚子，闻着这诱人的香味，内心无比的煎熬。 都盼着县主一家能早些走，走了，他们每日就不用受这样的煎熬了。 长时间伏案的余师爷直起腰活动了一下脖子，一股独特诱人的香气便钻进了鼻子里。 “什么东西这么香？”余师爷脱口而出。 尤主簿摇了摇头，看向了正前方坐着的凌大人，今天晚上凌大人是又有口福了，真是叫人羡慕。 余师爷干咽了一口，“我活了几十年还是头一次闻到如此特别的饭食香味呢。” 凌云志放下毛笔深吸了一口道：“今日县主她们和舍妹又去采了不少蘑菇回来，应该是那蘑菇烹煮发出的香味。” “县主方才让舍妹来传话了，今日采的蘑菇多，还打了兔子野鸡，买了牛羊肉，让衙门的诸位也一起去后头用晚饭。” 什么？让他们一起去后头用晚饭！余师爷和尤主簿都惊讶地瞪大了眼睛。 “尤主薄。”凌云志看向对方，“就劳烦你去通知一下衙门的衙役了。” 尤主簿：“……好好。”
第1701章 惶恐又激动 太阳西落，厨房所在的后院里，飘出阵阵诱人的香气。 衙役们十分拘谨地随尤主薄和余师爷到了后院儿门口，从外头朝里看，只见院子里的已经摆上了两张高桌子，和一张矮的茶几。 上头摆着碗筷，院子的一角围了好多人，中间冒出了阵阵白烟，还带着香气。 尤主薄先一步跨过门槛，唤了一声：“大人。” 围着烤炉的凌云志听见声音，回头过，见大家都来了，连忙招呼大家进来，“快进来，快进来。” 一行人进了院子，见围着的人散开了，在一个用砖搭的瞧着像是炉灶，灶上放着一块铁板上用刮灰刀？ 没错就是刮灰刀，用刮灰刀在铁板上炒菜的人竟然是县主。 县主亲自下厨，让他们来一起用饭，这可真是让人惶恐又激动。 吃过县主亲手做的菜， 这事儿他们能出去吹上一年。 不过，用刮灰刀在铁板上炒菜，他们这还是头一回见到，这难道是江洲的时兴吃法？ “县主，云公子。”余师爷和尤主簿带着衙役们上前行礼。 云洛川揖手回礼，沈婉这会儿不空，冲他们颔了颔手道：“快去坐着吧，马上就可以吃了。” 一边说还一边用刮灰刀压了一下，已经煎得差不多的肥羊肉，铁盘就发出滋滋的响声，还冒出了许多油了。 见此情景，不少人的喉结都上下动了动。 “快坐着吧。”凌云志和云洛川招呼余师爷和尤主簿还有衙役们坐下。 七个衙役坐了一桌，还有一个牢头没有来，因为要看守牢房。 凌云志和余师爷还有尤主簿先坐了一桌。 看见县主还在忙，余师爷他们坐得很是不安。 木头提着茶壶给坐着的人都倒了茶。 羊肉煎得差不多了，沈婉撒了些秘制烧烤料在上头，翻炒了一下，使其均匀裹上烧烤料。 这烧烤料一撒，香味儿就更霸道了，馋的小子安巴巴地望着，一个劲儿喊：“娘亲，娘亲……” 沈婉也没那么多讲究，从旁边的架子上拿了一双筷子，夹了一块没沾多少烧烤料的羊肉，吹了吹，又用唇碰了碰温度，确定不烫了，直接喂给了小子安。 外面微焦里头却鲜嫩的羊肉，好吃得小子安原地跺脚。 “好好次呀……” “怡儿……”云洛川眼巴巴地看着爱妻。 沈婉嗔怪地瞥了他一眼，夹起一块羊肉就往他嘴边送。 “没吹。”云洛川的神色有些委屈。 沈婉睨着他无奈地笑着吹了吹羊肉，再次送到了他嘴边。 “呵呵……”云洛川笑着吃下。 众人猝不及防地被塞了一口狗粮，离得最近的小杏和凌梦晴都红着脸缩了缩脖子，觉得有些牙酸。 衙役们看得也有些不好意思，心觉这县主和她的夫君感情可真是好呢，在外人面前也是半点儿都不避讳。 沈婉让梦晴拿了三个盘子，把羊肉盛了三盘，还让她们也去坐着吃，她来弄铁板烧就成。 别说是小杏和凌梦晴了就连云洛川也不干，他才做不出这种，自己去坐着享受美食，而让妻子在烟熏火燎之中忙碌的事。
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