卖肉之前,邱妍还不忘提前在星月楼将猪肉称了称,然后,先找到馄饨铺给姑姑送了几斤猪肉和两个猪蹄。 “小妍,你哪儿来的这么多肉?你自己留着吃吧,不用给姑姑送。”邱玉梅满肚子疑问。 “山里捡了野猪,无本的买卖,姑姑,李叔还在等我,你先忙,我还有事就先走了……” 姑姑也正忙着招呼客人,姑侄俩就没坐下说话。 邱妍简单说了一通就要离去,邱玉梅不忘嘱托,让她待会儿有时间再来馄饨铺寻自己。 邱妍很快折回,肉摊刚开始摆出,当即就吸引了一些来客,他们都很好奇,谁人在星月楼前支起了肉摊。 李铮脸上鲜有的不自然,他万万没想到,今日来这一趟,竟会和邱妍当街摆起了肉摊。 邱妍看着前来观望的百姓,放高了几分声调,“大叔大娘,我们这都是现杀的野猪肉野狍子,新鲜干净,童叟无欺……” 正好星月楼也没有客人,周子方斜倚门框,饶有兴致的看着邱妍卖肉。 这姑娘,倒是勾起了他几分好奇。 李铮静静站在一旁,脸色铁青,木讷张不开嘴。他往常卖野味,都是来人主动询问。 经邱妍这么一喊,更多人凑了上来。 这可是野味,他们寻常时候可不多见。 “姑娘,多少钱一斤?”有个刚从甜品铺子出来的贵夫人上前相问,身旁还跟着一个婢女,且那婢女手中,还提着两包糕点。 贵夫人一来,身旁百姓主动让开了一条道。 邱妍笑容不变,“夫人,野猪肉和野狍子都是十六文一斤,您要哪种肉呢?” 其他人听到卖价,都伸着脖子仔细查看,这些肉颜色鲜红,肉质也很紧密。 贵夫人细细观察一番,“给我来五斤里脊肉,两斤袍子肉。” “好,夫人,您稍等。” 肉摊第一桩生意开张,李铮拿起短刀开始割肉,手起刀落,速度又快又准。 邱妍称好猪肉,交给了贵夫人身旁的婢女,“夫人,一共一百一十二文。” 贵夫人也是个爽快性子,利索掏出钱袋结了肉钱,主仆俩一前一后远离了肉摊。 李铮暗中打量邱妍,寻常百姓大多目不识丁,不懂算账,而邱妍,却能不用算盘就直接说出卖价。 他之前怎么就没发现邱妍的不同寻常呢? 肉摊生意顺利开张,上次那两个吃过野味的商客又来了。 他们一听邱妍售卖的肉是正宗野味,其中一人挤进了人群:“姑娘,你们倒是会找位置,野猪肉和野狍肉各给我来一斤,正好让星月楼厨子做来吃。”
第32章 星月楼用餐 邱妍抬头,也在同一时间认出了两人,上次那野味之所以会卖的顺利,还多亏了这两个商客。 “大哥,星月楼也有野猪肉和野狍肉,我们刚刚才送过的,您若想吃,他们酒楼现在就可以做。” 那客商一听,笑着点头,“你这姑娘倒是实诚。” 两个客商走向了星月楼大门,门口斜倚的周子方笑看一眼邱妍,转头看了一眼林舒。 林舒顿时打起了精神,“二位客官,这边请。” 客商入内后,其他百姓盯着肉摊开始陆续买肉, “姑娘,给我来两斤五花肉。” “姑娘,我要一斤狍子肉。” “……” 李铮忙着剁肉,邱妍忙着上称收钱,两个人忙的不可开交。 邱妍一边卖肉,一边给星月楼打着广告:“我叔叔是狩猎一把好手,寻常多往星月楼送野味,大家平时若是想吃个新鲜,可以去星月楼用餐。” 经她这样一说,就有一些过往来人和方才那两个客商一样,因肉摊吸引,去了酒楼用餐。 周子方听后,笑容更浓了。 邱妍姑娘真心聪明,明着帮他的同时,连带着将自己的生意一道做了。 猪肉卖到一半,星月楼内陆续多了几桌客人,就为吃一口野味。 外面只有野猪肉和袍子肉,他们还想尝尝其他野味。 秦武在厨房忙的脚不沾地,连个帮衬都没,周子方这个小掌柜也只得亲自传菜。 约莫过了一个半时辰,猪肉全部卖完,猪头猪耳也没剩下。 邱妍和李铮一起将地方收拾干净,还了星月楼的桌子短刀和秤杆。 现在,邱妍的包袱内,装的都是钱。 铜钱有一串的,有半串的,有零散的,还有一些小碎银…… 数了数,统共二两银子零四百多文。 连挖数日草药她才能赚到二两银子,这单单一头野猪就赚了二两多。 但她不可能日日都像昨日那般幸运,有现成的野猪捡。 邱妍数出一两银子交给了李铮。“李叔,这钱是您的。” 李铮摇头,“你算错了。” “没错,这野猪是您扛回的,昨日杀猪您是主力,今日也是您拉来的,多出的钱不算什么。”邱妍觉得,自己真心给的不多。 李铮拒绝,邱妍执着。 两个人推辞一番,最终,李铮接过银钱,又从中数出了五百九十文,“你若真的谢我,十个铜板足矣。” 邱妍只说,他帮了自己,可邱妍又何尝没有帮他呢。 若不是邱妍,他的猎物不可能卖到这个价位。 周子方看着二人推来推去,笑盈盈走上前来,“邱妍,李叔,你们都是自己人,就别让来让去了,若嫌钱多,不如送我呗。” “你倒是不见外。”邱妍到底还是多给了李铮两串铜钱。即便是寻人办事,也得出这工钱。 “你们今日也忙活许久,想必是饿了吧。今日你们也算带动了我的生意,作为答谢,我请二位吃个便饭,不知可否赏脸?”周子方道。 邱妍听闻周子方所言,没多想便同意了。 一来她也想跟周子方拉近距离,二来,她真的饿了。 酒楼内,邱妍、李铮、周子方同坐一桌。 周子方先是上了一壶小酒,后让邱妍和李铮点菜。 邱妍看向李铮,李铮觉得,自己就是来蹭饭的,只道自己不挑食,随意就好。 林舒苦哈哈收拾完碗筷,羡慕的看了一眼自家公子,等待着邱妍上报菜名。 邱妍认真看着菜谱,“爆炒田鸡。”她想着,往后若是遇到田鸡,还可以抓来卖。 林舒摇头,僵笑道:“没有田鸡。” 邱妍又道:“糖醋荷藕。” 林舒又摇头,“新藕还没下来。” “杏仁豆腐。” “没有杏仁。” “……” “……” 邱妍摆了摆手,“罢了,随便上几个小菜就行。” 周子方脸色变了又变,他哪里知道,这姑娘专挑没货的点。 “邱妍,除了这些,其他我们酒楼还是有的。” “你们应该将这些暂时没有的菜名撤掉,客人看不到,也就不会点了。对了,百合雪梨汤有吗?” 周子方转忧为喜,“这个有。”即便菜谱没有,也能做下。他听取意见,叫林舒撤掉菜单上没有的菜品。 …… 两刻钟后,菜上齐了。经过闲聊,周子方和邱妍渐渐熟络。 他将一道生烤狍肉推到了邱妍面前,“邱妍,这道菜正是用你们今早送来的野狍子做的,你尝尝如何,不足之处给提些意见。” 邱妍细细品了一口桌上的狍肉,略微蹙眉。 周子方也跟着尝了一口,“怎么,不好吃吗?”他也觉得不大好吃。 “腥了。”邱妍觉得,这星月楼的厨子可不怎么样,这狍子肉定是没经过反复浸泡清洗血水就上了桌。 林舒咧嘴轻笑一声,忍不住看了一眼厨房方向,正好和秦武看个对眼,秦武僵咳一声,站在原地未动。 他还想听听邱妍对他的评价。 周子方又将另一道菊花里脊推到了邱妍面前,“这可是我们厨子的拿手好菜,也是你们今早带来的猪肉。你再尝尝这个,说说不足之处。” 秦武也认真盯着邱妍,数道菜中,就这里脊肉他最有自信。 正好,邱妍在现世时,吃过这道菜。 她夹起一筷子,尝了一口,“味道有些淡,怕是没怎么用葱姜水腌制就直接炸的,还有,炸得有些过了,糖醋汁味道也不足。” 邱妍每尝一道菜,李铮就跟着尝一口,只是,他怎么就吃不出来这么多问题。 秦武一个没忍住,直接跑到了邱妍面前, “邱妍姑娘,我们星月楼正好缺个厨娘,要不,你留下做工,怎么说,也比你整日风里来雨里去的来往山林要强上太多。我们公…掌柜出手大方,绝对不会亏待你的。” 周子方笑意更浓,和秦武一起盯着邱妍。 他在心里已经确认了,邱妍就是落难贵女。 邱妍摇头,“我只会吃,不会做。”她是女兵,又不是厨子。 邱妍说完,将百合雪梨汤推到了李铮面前,“李叔,这道汤做的不错,您尝尝。”
第33章 救我 李铮舀了一勺放入口中,既没尝出好喝,也没尝出不好,倒是旁边的小酒他喝了不少。 秦武叹息一声,见邱妍不再理他,只得再入厨房。 能不能摆脱自己大厨的身份,还要靠他们公子。 周子方撇了撇嘴,“不愿做厨娘,那便罢了。不过邱妍,我看你挺会做生意的,能不能留在我们酒楼,做星月楼的女掌柜。” 林舒身体顿时僵住,他们公子对面前这小姑娘也太好了吧,好的他都要嫉妒了。 李铮听后,转头细细看了周子方一眼,这小子该不会对邱妍有什么企图吧。 邱妍淡笑回道:“抱歉,我家中还有弟妹要照顾,实在不能担此大任。” “哦。”周子方声音低沉几分。“邱妍,你好好想想再回答我的问题,不要着急拒绝。” “不用想,不过,我倒是可以帮你出出主意。”就为往后的野味生意,邱妍决定帮一帮周子方,也给自己和李叔寻一条好的门路。 “此话当真?”周子方一个没忍住站了起来。 邱妍点头,“嗯,当真。” “只要你能帮我将酒楼生意做好,我便给你三成利。”周子方觉得,生意若真能做好,这些钱出的也值。 为了让邱妍尽力帮他,周子方话一道完就去取了纸笔,准备立个字据,画押为准。 三成利?这个小掌柜也太信得过她了,他都不了解自己。不过,谁也不会跟钱过不去,特别是现在的邱妍。 不就是出出主意吗,自己又没什么损失,最多不挣钱而已。 先是利润诱之,再趁机加深情感。李铮肯定了,这小子定然对邱妍起了什么歪心思。 必要时候,他得提醒邱妍。 吃饭期间,一直无话的李铮静静听着邱妍说话,也没觉得无聊。
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