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作者有话说： 嗨，大家好，球球又带新文和大家见面啦。本文架空唐，私设较多，希望大家喜欢支持，谢谢！ 索饼就是唐朝类似面条的食物。
第2章 担担面二 ◎高山流水遇知音◎ 翘首等待中，终于轮到了三人。排在最前头的赵鹏程站在摊前，见徐桃笑着看向他：“郎君也是要一份担担索饼带走吗？” 赵鹏程方才就听见了吆喝声，只是留意了内容，这会儿才发现摊主竟是一个胡服妙龄小娘子。听见徐桃的问话，他下意识地点头。好半晌才反应过来她后头在问他口味，赵鹏程忙道：“不要芫荽，不要太辣。” “郎君吃豕肉吗？”锅里已经开了，徐桃用长长的筷子挑起，盛进一只大木碗中，抬头问道，“独一份的豕肉，别处再没有的。若是要的话，便是九文钱。若是不要，便是七文钱。” 豕肉？赵鹏程一怔，想起前头的人并没有说不要的，决定随大流：“要。” “郎君稍候。”徐桃说话间，手指翻飞。不过须臾，那食物就到了赵鹏程手中：“请郎君将铜板放这个篮子里就行，郎君慢走。” 赵鹏程双手捧着，仔细一看。这是一个比巴掌大一点儿的面饼，下面是用微黄的纸包着，还挺干净讲究。面饼两面都有些焦黄，应当是烤过。划开的口里露出几根索饼。索饼比一般的要细，均匀地裹上了料汁，泛起焦黄色。 原来如此，她是将索饼放进了面饼里面，难怪可以带走。赵鹏程解开迷惑，迫不及待地咬了一口。只听咔嚓一声脆响，牙齿咬断面饼酥脆的外层，是微焦的麦香味。紧接着，牙齿接触到了柔软的触感。 细细的索饼还带着嚼劲，入口第一个感觉是咸香，紧接着酸和辣直冲脑门儿，宿醉的脑袋瞬时清醒，这可太带劲儿了！ 索饼外表看着柔软，内芯中间却留了一点儿嚼劲儿。方才她动作太快，他并没有看清她的动作，这会儿细嚼，才发现里面有咸香的咸菜末、酥脆的花生碎仁等，还有一种“黄豆”。当他咬下那颗“黄豆”时，那颇有弹性的口感明白告诉他这不是黄豆，那种油润的滋味，他双眸一亮：“这就是豕肉？” 徐桃将做好的饼递给白三郎，笑道：“这是炒过的豕肉沫。羊肉虽好吃，但是不够肥。这是儿特意买的五花肉，一层肥一层瘦，三肥两瘦，快刀切成肉末，煸出油来，又加酱料调味炒好。这样的肉酱，恰恰好能滋润索饼的干，又有滋味又不腻，正是高山流水得了知音呢。” “好一个高山流水！”白三郎已经咬了一口，闻言一拍大腿，“某瞧，这就叫知音索饼，正合适。” ……好在不是现代，不然恐要遭一纸律师函警告。徐桃笑道：“多谢郎君赐名，不拘来历名姓，好吃才是真理。” 杜九郎忙开口：“二位兄台先吃吧，快别说了，某这还没吃上呢。” 徐桃莞尔一笑，忙给他拌起了面。 赵鹏程最后一口塞进了口里，摸摸半饱的肚子，立刻转身道：“小娘子，我再要一份。” “后面排队去！”他话音刚落，杜九郎身后排着的人齐齐喝到。 三人排着队伸长脖子，看着扁担上招旗上的“百年索饼”四个字直流口水。一刻钟后，三人捧着第二个饼，齐齐咬了一口，一边吃一边道：“好吃是好吃，就是少了些肉。” 就在这时，右边传来个声音：“羊肉，好吃的羊肉，吃面不就肉，神仙都不够。” 三人转头，忙朝旁边摊子去了。徐桃递过面饼时抽空往右一瞧，正对上右边高挑小娘子的目光。两人同时一笑，又各自去忙了。 这两人倒是一笑，但是徐桃左边摊子上的人鼻子都要气歪了。这人不是别人，正是那赵三娘。 她倒是记不住那日遇到徐桃了，今儿个她来晚了些，平日里的好位置被人抢了，她本想理论，见坊门开了，只得急急忙忙寻了个位置开始摆摊。谁料，一大早上，旁边徐桃摊子上人是络绎不绝，她这边是门可罗雀。 忙到天光大亮，徐桃一担子面都卖光了，挑起担就走了。赵三娘脸拉得老长，眼睛都瞪圆了。早起熬的一大锅羊汤，这会儿竟只去了浅浅一层。看着徐桃挑着担轻松的模样，赵三娘鼻子里哼了一声，暗暗决定下回得早些来，绝不站在这小蹄子身边了。 回去的担子松和了许多，徐桃瞧着逐渐热闹起来的长安城，也松了口气。自打开始卖朝食，她白日里也有了更多的时间。今儿个卖得更快了，等会儿还可以回去睡会儿，再起来准备。明天是四月初八浴佛节，不用那么早起，去寺庙门口卖晌午饭便是。至于品种，还是白面饼加担担面，肉臊换成笋丁菌菇便是。 这一晚睡得饱饱的，次日徐桃起床的时候都觉得神清气爽。今日隔壁的周大郎要送周阿婆要去大慈恩寺上香，徐桃送了一碗索饼给他家小儿，蹭了他们的骡车一道过去做买卖。 节日嘛，总得准备多些，兴许这一日都能抵得上半月一月的价格。打着这个准备，徐桃准备的食材是平时的两倍。当马车慢下来，外头各种声音变大时，她就知道，快到了。 她掀开帘子扫一眼，便看见最靠近寺门的地方已经被占领完了。 没法子，她从永宁坊过来，怎比得上周围附近的人早。徐桃忙搜寻附近，瞅准一个位置，忙请周大郎停了车，三下五除二地搬了东西下车，开始准备了起来。 快餐，重点就是一个快字。徐桃今儿个不光准备了担担面，还重新备上了凉面。除开前日晚间落了场小雨，今日又是个大晴天。这样的天气，大多人想吃些凉爽开胃的。 日上三竿的时候，大慈恩寺外头已经是人山人海。贵人们早已在里头安排好了素斋，而平民百姓们随人流挤进去，又挤了出来，早已饥肠辘辘，正是徐桃他们派上用场的时候。 有人问这是不是素食，徐桃一本正经地点头：“这面和这素菜一遇见，正是高山流水……” 她话音刚落，就听见右边传来一个熟悉的声音：“吃面不就菜，神仙都不爱。“ 这话怎么有点儿耳熟？徐桃转头，正对上了一双熟悉的眼睛。摊前的阿婆还在追问：“高山流水怎么了？” “得了知音呢。”徐桃笑着给阿婆递过去了饼，又抽空转头看向右边。昨日的高挑小娘子冲她一扬眉，徐桃也莞尔一笑：得，同道中人啊！ 怪道人人都早早来这边占位置，节日经济果然给力。不到半个时辰，徐桃已经下了最后一锅面。当面拌好后，她照例去筐中拿饼，摸了许久也没摸到，低头一看，面饼居然卖空了！ 这可怎么办？除了拌面的两个大碗，她可没带其他的碗啊。 “喏，拿去吧。“就在她思索时，右边递过来一个篮子，里面盛着的正是面饼。虽然不是自己那种烤过的面饼，但是蓬蓬松松一看这面就发得不错。是了，右边的高挑小娘子卖的有点儿类似肉夹馍，只是其中夹的是羊肉片。徐桃转头，冲高挑小娘子笑着道了声谢，接过篮子，先解了眼前的燃眉之急。 摊子上剩下的不过几份，她片刻就售卖完毕。送走最后一位客人，徐桃拨了拨炉子的风帽，将火熄了，这才笑着递回了篮子：“儿一共用了四个面饼，一个两文钱，都放在这里头了。多谢！” 高挑小娘子闻言挑了挑眉，伸手来接：“平日里瞧着你是个爽快人，几个饼子罢了，怎么今日谢了又谢，如此拖泥带水？” 徐桃收回了篮子，眉间含笑：“儿就不与你客气了。如今日头还早，左右没事，今日既有神仙指点我们再遇，何不共饮一杯？” “大善！”高挑小娘子抚掌点头，将徐桃的家伙什放上推车，一路走一路问，“对了，你方才说神仙指点，莫不是神仙显灵了，儿怎未见？” 徐桃掂了掂腰间钱袋：“喏，这不是财神降临？” 高挑小娘子一顿，哈哈大笑两声：“正是！这头一杯，合该敬他！” 两人同住永宁坊，回去虽然远，但一路说笑着，倒是不知不觉便到了坊里。高挑小娘子直奔坊里最大的那条路，一边道：“虽是浴佛节，但既是要敬神仙，怎可无酒？既是有酒，又怎可无肉？你说，是不是这个道理？” 徐桃嘴角噙笑：“正是这个理。” 两人说笑着走向前，高挑小娘子细数着一路行来各家食肆的拿手招牌，谁家能烹熊掌，谁家又炙得好野鸡，谁家惯会烤鹿肉，林林总总如数家珍。 高挑小娘子刚目光灼灼地表示许久未吃这家的羊羔肉，瞧见下一家，连忙笑道：“这家叫玉食的酒楼，瞧着不打眼，做得一手好烧尾宴，听闻有些菜肴，可是有光禄寺的品格。” 玉食。徐桃停下脚步，看着前方那座二层食肆。十几日前，她穿过来时，正从那间食肆里被赶出来！ 作者有话说： 索饼可以理解为面条哈。感谢在2023-03-12 17:17:42~2023-03-13 18:55:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一只狸花花 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第3章 卤鸡蛋（捉虫） ◎在大唐也算是有房有车了◎ 徐桃看着那座食肆，原主的本能让身体忍不住颤抖，十几日前的场景又浮现在眼前。原主正被叔伯从玉食赶出来。二婶娘的心腹将她推倒在地，单薄的原主直接就晕了。她的意识穿过来的时候，是她感觉到一阵透心凉。她醒过来，大衣裳像是破抹布一样丢在她身上，而淋到她身上的，是一盆洗完菜的脏水，伴随着婶娘的骂声：“你个贱蹄子，还不快走，没得脏了我家门口的地！” 身无分文的她，除了一座祖上要求不准卖的老房子之外，什么都没有。左手臂被擦破了，火辣辣地疼。家里也没有任何值钱的东西，只有一口破旧的老锅，甚至连米都没。房子赁了一半给人，但是当时原主在食肆里打碎了一套盘子，赔了一大半，剩下的早在日常生活用完了。被赶出来那日本来应该是她得工钱的日子，难怪伯叔们那么着急赶她出来。她没法，只得咬牙将原主从小带在脖子上的玉白菜当了活当，这才置办了家伙什儿开始沿街叫卖。 高挑小娘子还在滔滔不绝，偶然转身，瞧见徐桃盯着酒楼出神的模样，停住话头：“徐小娘子，怎地盯着这酒楼发了神？” 徐桃压下这具身体泛起的难过，笑道：“儿只是在苦恼，今日虽得财神点拨，不知可够这烧尾宴一道菜否？” 高挑小娘子笑道：“放心，儿对这烧尾宴不感兴趣，还是自在些的好。前头有一家人做得好玉尖面，虽不是消熊栈鹿，也有些巧思，一道去尝尝？” “好。”徐桃收回视线，脸上重新挂上了笑。
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