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还哥儿点点头，脸上带着笑。 两名妇人捂住嘴，瞧着乖巧懂事的还哥儿像是看到家里的孩子，围着他说了好些话。 只是很快，众人没心思说话了。 他们顺着香味，忍不住抬眸看向简雨晴所站着方向，一缕缕的香味从烤炉那涌至跟前。 咕噜咕噜咕噜。 明明刚刚吃了两样小食，等闻到这股独特的香味后五人的肚子又一次咕咕叫了起来。 恰好简雨晴也教五人到炉子边来——梅干菜扣肉饼，做好了。 简雨晴拿着大夹子，从火炉里取出个烤得边缘有些焦焦的大饼子，搁在盘里。 饼子与市面上常见的蒸饼烤饼都不太一样，被被擀面杖擀得薄薄的，再贴在炉子内侧，在炭火的烘烤下面皮渐渐膨胀，表面还能看到被烤得熟透的肉粒、梅干菜、胡麻和香葱。 烘烤后的香气迅速扩散，质朴的谷粮香味此时却是如此动人心魄，直让人忍不住咽了下津液。 “你们分开尝一尝。” “好好好，那……我来分？”圆脸妇人是个胆子大的，看众人没意见便伸手捡起饼子。 入手的瞬间，她睁大眼睛。 经过烘烤的饼子入口有点坚硬，手上微微用力又能听到咔嚓的声响，偷偷与几人坦白它那定然会无比酥脆的口感。 圆脸妇人小心翼翼地掰开饼子，每一次用力饼子都会发出咔嚓咔嚓的声音，落下数片碎渣，让人很担心饼子能不能完整的分开。 还哥儿忍不住，伸手捡起一片落在盘里的碎片。他放进嘴里，登时被那酥脆的味道惊了一跳，面饼极薄极脆，带着烘烤后的香气，里面的梅干菜鲜香得很，小小尝上一口没让还哥儿满足，倒是让他更加想要吃了。 恰好圆脸妇人也分得差不多，还哥儿忙拿起一块往嘴里送。且不说味道，光是糅合在一起的面香、肉香、菜香和胡麻葱花香闻着便让人心醉。 再来说一说饼子的味道。 比起那一小块，大块的饼子风味更足。 面饼不是那种完全平整的，而是凹凸有致的，火炉不规则的炙烤给予饼子多种风味。 因火力足而烤得酥脆焦香的，因火力不足而烤得蓬松绵软的，还有因里面肉丁肥厚而油润非常的…… 配合着不均匀分布的梅干菜和香葱，一个饼子愣是吃出人间百态，每一口都是惊喜。 在场五人都是吃得恍恍惚惚。 简雨晴也捡了个饼子吃，一边吃还在一边思考火力的问题。 果然要专门销售烤饼的话，炉子还得重新制作一番，用大烤炉实在不太好控制火力。 简雨晴思绪落下，又看向五人：“你们想一想，是想学哪一种。” 五人刚刚从美味中回过神，又发现自己多了个奢侈的问题——如何选择！ 无论是哪个，他们都会欢欣鼓舞。 偏生要他们自己选择，五人齐齐傻了眼。他们思量片刻也没能得出答案，不得不承认原来自己也是有选择困难症！ 之前没发现，那是因着没的选择！ 简雨晴见几人反应，也是忍不住笑，他仔细说了下三种小吃的区别：“……三者做法都不算难，要说上手的话脆皮年糕和铁板豆腐比较容易上手，基本学习一两天就可以出摊赚钱了。若是做梅干菜扣肉饼子的话，快的话三到五天，慢的话十天左右。” 快有快的好处，同样也有坏处。 就像是鸡蛋煎饼摊子早已遍布扬州城，不单单只有简雨晴教出来的那些学徒，做法简单的脆皮年糕和铁板豆腐，想来不用多少时间也会被人争相模仿。 而做法和器材相对更复杂些的梅干菜扣肉饼子，因着调味、火力和手法等问题，也会慢些才被人模仿。 简雨晴说了优缺点，便教几人自己琢磨。圆脸妇人是头一个下定决心的：“我织布刺绣都做得不好，在家里也只能做体力活种田，倒不如好好学门手艺……我想学梅干菜扣肉饼子。” 圆脸妇人开了口，其余人也陆续说话。 有个娘家就是开豆腐铺子的，选了铁板豆腐，还有两个选了脆皮年糕，最后只有还哥儿还想不好。 还哥儿想了又想，最后咬了咬牙：“我选做梅干菜扣肉饼。” 简雨晴见几人有了决断，便带他们去前头寻了尹博士与抄案房官吏，重新签订书契，并与几人说道：“我对外培训是收取五百文一人的，其中三百文由府学支出，剩余两百文你们出摊后在半年内付完即可。” “另外你们在扬州城有没有住处？” “要是有的话就每日午后到府学后门处，教杂役把你们领进来。” “我与阿兄住一起。” “我与我儿住一起，凑合凑合也行。” “我打算回娘家住，虽然远些但早起也能赶到城里来练习的。” “这……我还没租到房子。”圆脸妇人有点窘迫，与众人解释道：“我儿为了省钱，是借住在同窗家里的……” “他同窗也是一番好意。” “要我厚着脸皮住过去，这这这，这那成啊。” “那倒是。”听圆脸妇人这么一说，几人纷纷应是。除去圆脸妇人外还有个长脸妇人也没有住处：“我与娘子情况差不多，也不太好与孩子一起住。” “嗯，没有住处的话可以到我那边住个三五日，期间寻房屋也行。”简雨晴淡定颔首，与圆脸妇人说道。 房屋收个友情价，三文钱一天。 五人家里都打听过简家的培训费和扬州城里的租房费，自是清楚自己占了大便宜。 他们纷纷签下书契，摁下手印，约好明日到府学来接受培训后四散离开，要去简府上暂住的圆脸妇人两个也跟着简雨晴几人回了府，与角落一处能单独进出的院子安顿下来。 圆脸妇人和长脸妇人放了行李，忍不住在院子内外转悠了好几圈。她们没敢往简府中央去，只在四周看了圈，长脸妇人难掩兴奋：“瞧瞧这地，真真是漂亮。我才知道，原来简娘子是五品诰命呢！” “真真是厉害啊……”圆脸妇人四下瞧着，又与长脸妇人笑道：“往后你我的孩子有了出息，咱们也能住上这般的好房子。” 两人同样有儿子做话题，凑在一起说话说得欢喜。 好巧不巧，夏姐儿受不了灶房里的苦，趁着没人注意溜出来偷闲，恰好听到两名妇人的话语。
第一百五十五章 孩子有出息，考科举，功名？ 几个关键词登时吸引了夏姐儿的注意，她躲在树后，往两名妇人那瞅了两眼。 两名妇人的面容甚是陌生，都是夏姐儿未曾见过的。他们身上穿着的衣服也极为朴素，都是边角连花朵都没绣一朵的布衣衫裙，还没有夏姐儿身上的料子好呢。 哪里的穷货，还想着考科举？ 夏姐儿眼底闪过缕轻视，一甩袖子便往回走。只是她没走两步，又听见两名妇人的对话。 “常娘子，我有个提议，不如，不如到时候咱们租一块吧？”圆脸妇人脸上带笑，与长脸妇人常娘子提起这件事。 她窘迫地搅着手指，没好意思看常娘子。圆脸妇人红着脸颊，鼓足勇气与常娘子说：“我想着这样咱们也能省点钱，好给大郎攒攒上长安城的路费。” 圆脸妇人说到上长安城的费用，脸上闪过一缕轻愁。那可真真是一笔大数字，在孩子带回来府学里的提议以前，她为这事已经愁了许久，尤其想着村里人帮了自己不少，再问他们借钱也实在难以开口。 有了这般的好机会，能多攒点是一点。 就是不知道跟前的常娘子愿不愿意，他们非亲非故的，多少有些冲动了。只是圆脸妇人怕寻不到好机会，后头等大家找好了房子，也就没机会好说了。 常娘子听圆脸妇人说罢，乐得喜出望外：“哎呀！其实我刚刚也有这个意思，就是不好意思说！” “你的意思是——” “我的意思是我愿意与吴娘子你一道合租。”常娘子满脸喜色，伸手挽着吴娘子的胳膊，笑吟吟道：“咱们也是有缘呐。” 吴娘子闻言，心中大定：“可不是嘛？到时候两个孩子也能结伴往长安城去。” “就是不知道咱们生意会如何……” “肯定好卖的。”吴娘子忍不住打断常娘子的话，“且不说那糕饼，我早上入扬州城时特意在几个市场转悠了圈，见到两家挂着简家招牌的煎饼店，队伍都排得老长呢！” “嗬！我都没来得及去看看。” “还有那个李生的弟弟，你记得吧？就是那个小孩。”吴娘子又说其还哥儿，“我听我儿说起，李生之前代购吃食就赚得不少！” “竟是这样子啊……” “对吧？哎呀，都这个点了，咱们先回去？简娘子先头还说要请咱们过去说说话。” 两名妇人就这个话题说着话，慢慢往来时的院落走去。 等她们走远，夏姐儿兴奋地从树后钻了出来。她望着两名妇人离去的背影，心下兴奋不已——从两人对话里，夏姐儿确定她们的身份，竟是府学学子的家眷！ 夏姐儿有自知之明，她家就是个普通农户，官媒都是看中她姐姐跟晴姐儿的关系，才登门为其说亲。 换做自己，能有周遭富户商户、官吏人家乃至县丞人家的儿子？能挑个读书人当郎君便是烧高香了。 春姐儿对婚事没兴趣，夏姐儿却是有的，就像她进城也是为了给自己寻条好出路。 而如今，好出路似乎近在眼前！ 还在屋里读书的，能和扬州府学的学子比吗？能在扬州府学读书的学子，再次的起码也能做个官吏！ 夏姐儿有心打听打听他们的情况，却是不知从何入手。 她收回目光，往灶房去，一双眼睛往众人身上扫，琢磨着从谁那打听打听。 灶房里最知事的当然是芳豆，不过夏姐儿却不愿寻她说话。那芳豆明明年纪也就与她姐姐差不多，却是日日绷着脸皮子，瞧着和三四十岁的大娘般。 最重要的是夏姐儿有点怕芳豆。 芳豆得了春姐儿的话，对夏姐儿管束严格得很，爱偷闲耍赖的夏姐儿没少吃苦头。 偏偏她与春姐儿哭诉，没得春姐儿的安慰还被阿姐教训一通，说芳豆以往是跟在晴姐儿身边的，严格点也正常的，还教她不愿意好好做事就回家里去。 以前夏姐儿就不愿回去，现在更是。 要知道寒衣节那日，她跟着春姐儿回去祭祖，原本还想寻村里相熟的小娘子炫耀几句，却不曾想先被他们嘲讽了两句。
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