“大家不要被气味迷惑,尝尝就知道这东西的美味!试吃免费的,我不吃人!” 即便崔哥儿如此说了,百姓依旧有些半信半疑,显然内心是不太愿意相信的。 就这臭烘烘的东西,能好吃? 只是他们听着崔哥儿的话语,想着免费白吃不上当,终于里面钻出几个人来,鼓足勇气伸手戳中一块臭豆腐。 几人谨慎小心,先把臭豆腐挪到鼻子旁嗅了嗅,又仔细看了看:“唔外皮油香,闻起来其实额……还行?” “里面有点像是豆腐泡有孔洞……” “这真的是豆腐?不是白色,而是青灰色的?” 灰暗的颜色,充满着孔洞的豆腐本体,无论从外观和气味上都让人望而生畏。 正当戳着臭豆腐的食客犹豫不定时,远处又奔来几人。为首的庞大兴奋非常,大步走至铺子跟前,冲着崔哥儿道:“呼……我要一份……不!我要三份,额,还是四份吧!” 紧随庞大身后的几人也呼哧呼哧喘着气,下意识跟着道:“我们也要……话说这是什么味?怪怪的。” “是吧……?我也要一份。” “额,要一份……嗯?臭豆腐?” 后头几人迟疑了下,还都点上了。 人群中,认识庞大几人的百姓面面相觑,互相交换了个眼神。有人犹豫着,小声唤道:“庞大……这个,这个东西这么臭?你真的要吃?” 庞大才不怕呢:“怕啥?” 他咽了下口水,嗅着香臭香臭的味道。庞大往熟人那看了眼:“之前我还吃过简女厨做的猪大肠呢!” “你能信?那玩意美得我和我娘子夜思梦想的。”庞大唏嘘了声,根本不愿放弃眼前的吃食。他斩钉截铁道:“再说了,这可是简女厨的方子,简女厨的方子,不可能不好吃!” 你还别说……真有说服力啊! 凡是代购过简家吃食的食客纷纷心动,跺了跺脚也站了出来,纷纷排在队伍后头。 是的,他们要相信简女厨。 那几名戳着臭豆腐的百姓也不再犹豫,直接把试吃放入口中:“唔——” 缕缕奇异的香味在口腔中弥漫开来,原本还能闻到的臭味在顷刻间泯灭,只留下醇厚的奇香。 试吃的几人腾地睁大双眼。 周遭百姓们簇拥着几人,试图从他们口中得到答案。 庞大往那边看了眼,还来不及说话就听到热情满满的招呼声:“客官,这是您的份!” 庞大收回目光,兴奋接过自己那份臭豆腐。刚出炉的臭豆腐氤氲着热气,散发着浓浓的油香,表皮蓬松焦黄,让人瞧着便食指大动。 庞大没有二话,用竹牙签戳了一块往嘴里送去。外皮酥脆,内里软糯,油香、豆香和卤制的异香交织涌上前来,直让人头晕目眩。 庞大无暇与旁人说话,如王官人那般大口大口咀嚼着。 臭豆腐以肉眼可见的速度消失,围观百姓只能看到庞大那沉迷的表情。 真的假的啊? 百姓们又看向另外几人——所有人无一例外,从一开始的战战兢兢到后头的震惊沉迷,表情就像是复制黏贴一般。 喂喂喂喂喂!不是吧? 等不少慢一拍的百姓回过神,就发现队伍已经从街头排到了街尾。 特别是试吃的几人,面色尤为兴奋。 他们指手画脚说着臭豆腐的美味,满脸震撼:“太神奇了!” “闻着臭,吃着却是香的不得了!” “我还是头回吃到这么神奇的吃食!” 至于其余饭馆食肆前来刺探消息的伙计也是傻了眼,除去几个早早回去报信的人以外,其余人赶紧也排上队伍,打算来试上一试。 “这是什么?” “好臭……靠,好香!” “哇……好奇怪的吃食!” 随着越来越多的人拿到臭豆腐,惊呼声变得此起彼伏。等府学学子们下课,铺子外的人也越发多了,乌泱泱的人群挤在小小的臭豆腐摊子前,直接把整条大道都给堵上。 使人去查探,且得到并没有出奇之物等答案的铺子:“…………” 这还不是出奇之物?那什么才是? 一时间,整个扬州城似乎都弥漫着臭豆腐的异香。 接下来的几日,臭豆腐火爆全城。 哪个扬州城的百姓要是没尝过,那都得被人拎出来痛批一顿,深深发现自己落伍了! 就如同后世的网红店,方长史臭豆腐瞬间打出了自己的招牌。 更何况臭豆腐的确好吃,还独一无二,短短时间就征服了大部分人的胃,稍微有钱有闲的百姓每日都要来个一两份。 这般火热的趋势,让周遭铺子红了眼。 铺子旁边没少有人伸长脖子,偷偷窥视着铺子里头的景象,又或是好奇与崔哥儿等人询问,想要寻出这臭豆腐的来历。 只是铺子里的人讳莫如深,无人说话。 另外有人试图跟踪负责送货的范石,却发现对方的车子一路驶入官署名下的豆腐坊。 如何制作,终归是个谜团。 臭豆腐铺子的火热一直持续到冬至也未停下,甚至有越演越烈的趋势,还有不少外来的行商登门造访,纷纷想要入股臭豆腐铺,准备送到别处去售卖。 此时,简雨晴便庆幸有孙刺史和方长史两位合作伙伴。虽然他们并未直接出面,但都派了身边极受信任的管事处理,管事们先在扬州城里开了两家分店,而后敲打了那些明面上说是要入股,实则有意骗取方子的行商。 再然后他们又挑选了几名态度诚恳,价格适中,同时声名不错的商行商谈,准备年后再往周遭县镇开设铺子。 全程,简雨晴只负责看管事们舌战群雄,而后翻看条款签订书契,最后坐着收上一大笔钱——都还没开铺子呢,先收到了个惊人数字的入股费。 简雨晴看着手里那厚厚一摞飞钱,是真真大吃一惊——这一笔钱几乎有简娘子一年的俸禄了! 别说是在扬州城里置办个宽敞宅院又或是几十亩土地,就是到长安城里也能买个地段相当不错的豪宅。 简雨晴越看越是欢喜,为感谢孙刺史和方长史的帮忙还特意送了几份吃食去他们府上,然后又哭笑不得地接下一份新活计,准备从冬至节后开始承包官署官员的午食。 孙刺史和方长史琢磨了下,没教简家人直接承包官署食堂,而是教官署食堂继续负责官员早食与普通胥吏、衙役与禁卒等人的午食,而有品级的官员午食则外包给简家。 这事儿传开,自是引发不小争论。 尤其是官署食堂里除去官奴外,还有不少如李大头这般从外头雇来的厨子。他们原是向往与简雨晴那般,能借着手艺得官员青睐,以此往上得官员雇佣成为官家厨子。 而如今,梦想骤然破碎。 李大头得闻消息,登时连做活的心思都没了。 等下值过后,他没直接回家,又跑去街头瞪着那热闹非凡的炸豆腐铺子看了好半响,最后又气闷地去喝了几盏酒,直到把口袋里的铜板花了个干干净净才回家。 “今儿个,你怎么回来得这么迟?” “难不成是哪位官人要加班做事,教你留下做吃食?”李娘子等着夜深,才等到郎君归来,脸上带笑的迎上前去。 “…………”李大头没说话。 “阿弟刚刚送了汤圆和饺子来,据说是府学食堂那位简女厨做的,等明日一早我煮了,咱们尝尝……” 李大头面无表情,越过娘子往里走。 李娘子这才察觉到不对劲,忙跟着转身往里走:“怎么了?瞧你这没精打采的样?今日早上出门不还挺好的?” 李大头没搭理娘子,往屋里一坐。 原本堂屋里烤火打盹的小厮不敢触霉头,赶紧取了热汤送上前头。 “郎君?你怎么不理我。” “…………”李大头没滋没味地喝了一口热汤,还是没说话。 李娘子瞧着他的作态,登时来了气。她拉长脸子,凑到近处细细一嗅,眉梢登时一挑,顷刻间勃然大怒:“你身上怎么这么重的酒味?你是不是去妓馆喝花酒了!?” “谁去妓馆了?我就去酒肆里喝了两盏酒!”李大头瞧着娘子很是不耐,直直伸手把她推开。 李娘子一个踉跄,往后退了一步,登时又气又怒:“好你个李大头!你是个有能耐的,得了差事就开始嫌弃我了是吧?” “你现在如此,日后要如何?” “我要与阿弟告你去!” 李娘子掐着帕子,眼里闪着泪光,转身就要往门口走。谁知道平日里听着自己要寻阿弟就会老实认错的郎君,今日居然是一声不吭,冷眼瞧着她往外走。 李娘子也就随口说说,瞧着状况登时心里一紧。她故作委屈地立在原地,又偷偷瞅着郎君反应,心里七上八下的越发乱了。 不过她毕竟不是刚刚出阁的小娘子,脸皮厚得很。李娘子往外头去,不是收拾包裹回娘子,而是往灶房里煮了碗热气腾腾的汤圆。 汤圆各个圆滚滚的,挤在小小的白瓷碗里,瞧着白白胖胖很是可爱。 李娘子没忍住偷吃了个,刚入口时只觉得外皮滑溜溜的。等她咬破那软软糯糯的白皮,舌尖立马触碰到那滚烫的黑芝麻内馅! 李娘子被烫得红了眼眶,顷刻间一张脸都皱成一团,嘶哈嘶哈直吸气。 直到温度稍稍褪却,李娘子才眉眼舒展,细细享受那满嘴的芝麻甜香,强自忍住偷吃的冲动。 她厚着脸皮,端着瓷碗进屋。 李娘子双手端起瓷碗,送到李大头手边。她脸上带笑,温温柔柔的:“是不是在官署里被人骂了?来,郎君尝口好吃的——啊!” 李大头想到简雨晴就烦,看到简家的吃食更烦。他手一抬直直把那汤圆打翻了,等听到娘子的惊呼,对上娘子不可置信的泪眼,李大头这才心虚起来:“不,不是,娘子,你没事吧?”
第一百六十一章 好在李娘子躲避及时,手背上只碰到几滴滚烫的汤水,泛起淡淡的红色。 李大头瞧着受伤处,心下一松,也没了刚才视娘子为无物的态度,又是教小厮收拾地面,又是自己往里取了膏药来,小心翼翼给娘子贴上。 经过这一茬事,夫妻俩间的气氛也缓和不少。李娘子见郎君没了刚刚冷漠的态度,心思一定,又琢磨起从郎君回来以后发生的事。 李娘子看着端着破瓷碗退下的小厮,又瞧瞧郎君眼色,忽然回过味来。她心里头吃惊,忍不住道:“郎君是在烦简家的事?”
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