“那边有啥好去的,乱七八糟。” “简小娘子是不是要买铺子开店了?前几天我还见到云哥儿跟着人牙子在看铺子呢。” 食客们或是激动,或是兴奋。 他们挤挤挨挨凑在一起,叽叽喳喳说着自个儿的猜测。 “不是搬走,是暂停营业。” “?????” 短短一句话,如同一盆冷水浇在众人头顶。刚刚还满脸笑容的食客表情定格,呆滞而茫然地看着简雨晴。 啊?啊?啊!? 极致宁静以后食客们仿佛火山喷发,各个都像是早上打鸣的公鸡搬精神抖擞:“为啥啊!!!” “简小娘子您怎么能停业T-T” “咱们往后可怎么办啊QoQ” “为什么不继续摆摊子了啊?” “因为这边坊市不打算与我们续租了。”简雨晴淡定地烧旺锅子,吨吨吨地往里倒油。 ?????? 这番话又引发食客们的迷茫,这回连旁边的摊贩也坐不住了。 饮子摊后生想起前些日子的问题,登时睁大双眼:“等等?不续租?我们,我们没收到这般的消息啊——” “我也没收到?” “我昨儿个还去市长那续租了!” “说起来我表兄弟也想办摊子,不过市长说要等下个月才能办理。” 其余摊主也坐不住了,纷纷开口说道。府学门口的人流量有大半都是为了简家食摊而来,他们也为此收益,这三个月的收入都比之前要翻倍,甚至饮子摊足足翻了三倍有余。 要是简家食摊走了…… 正当周遭摊主和食客面色严肃,内心焦灼不已的时候,他们的耳边响起滋啦一声。 众人齐齐抬眸望去。 油锅内泛起金色的波浪,半大的仔鸡轻轻在油锅表面抚动,而后落入金色的海洋中。 噼啪声悄然奏响。 随之而来的是那勾魂摄魄的香味。
第六十章 众人的讨论声戛然而止。 简雨晴花费数日调整方子而做出的炸鸡,自然是非同寻常的。 饶是这几天吃炸鸡吃到吐的简岚几个,都下意识咽了下口水,更何况眼前这些初闻炸鸡香味的食客。 “这是什么……?” “这一整只……是鸡?” “不是?把鸡直接放油锅里,油锅里炸?” 食客们很快注意到放在一旁桶内的腌制仔鸡。虽然去了脑袋、屁股和内脏,但翅尖和鸡腿的模样都在,还是让人一眼就看了出来。 “居然是炸鸡啊……” “把整只鸡放油锅里炸?这种做法我闻所未闻。” “这又是新菜品!?” “不。”听闻消息而匆匆赶来的赵生下意识反驳,“我上回前去长安城时,曾吃过一道名为葫芦鸡之菜,便是整只鸡炸制而成。” “鲜香浓郁,外酥里嫩。” “一口咬下去便是骨肉分离,好吃得不得了。” 赵生目不转睛地看着油锅,面上难掩好奇之色:“没想到……没想到简小娘子竟是也拿出一道炸鸡!?” 竟是长安来的菜色! 周遭食客大多还是头回听说葫芦鸡这道菜色,听罢赵生的话语登时惊呼连连,三三两两聚在一起讨论不休。 炸鸡到底是何滋味? 除去赵生能描述出来两三分,其余人却是完全无法想象。 不过他们闻着场内越发浓郁的炸鸡香味,也越发肯定定然是很好吃的。 香,太香了! 尤其等简雨晴捞起锅内炸鸡时,香味更是肆无忌惮,轰然向四周扩散而去。 无数双眼睛直勾勾扎在那金灿灿的炸鸡上,吞咽声接二连三的响起。 简雨晴手腕轻动,控油沥干。 她淡定地抬眸看向呆若木鸡的食客们,笑道:“谁要买?” 所有人虎躯一震。 他们忘却了讨论的内容,纷纷高举起手:“我我我我我我,我要买!” 叶生人胖动作却不慢,愣是占到最前排。他兴奋地付了银钱,然后招呼赵生一起品尝:“咱们一人一半,怎么样?” 赵生咽了下口水:“行。” 简云起刀起刀落,直接将一整只炸鸡一分为二,而后用麻纸一包送到两人手里。 仔鸡娇嫩,汁水从切口淌出。 叶生忙把嘴凑上前去,大口吮吸一下。 咸香鲜甜的肉汁瞬间涌入口中。 叶生眼前一亮,脱口而出:“好嫩的鸡肉!” “哪里有这样吃炸鸡的……” “吃的话肯定要从表皮咬上一大口!” 赵生忍不住瞪了叶生一眼,迫不及待地也来上一口。 噼里啪啦,咔嚓咔嚓。 随着牙齿碰到酥脆的外皮,动人的音乐悄然在耳边奏响。 香味伴随着热气氤氲而出。 外皮薄厚均匀轻盈蓬松,内里细嫩绵软汁水丰腴。 赵生脑袋里一片空白。 他不断重复着咀嚼的动作,感受着香味在舌尖不断跳动,不断冲击,不断扩散。 赵生说不出有多少种香料。 复合调味所制作而出的香味层层叠叠,如排山倒海般汹涌袭来。 甚至他还来不及反应,味蕾已被攻陷。他像是乘坐在鸡背上,任由自己在鲜美的世界里奔驰。 等等?还有一股淡淡的酸甜? 柑橘的香气与咸味恰好结合在一起,去除厚实脆皮而带来的油腻,让鸡肉的味道变得越发清甜动人。 叶生着迷地啃着鸡肉。 他甚至有些后悔了——半只哪里够自己啃的。他连最后一缕肉都吃得干干净净,而后遗憾地看向赵生的手。 可恶,怎么就给了叶生一半? 要是能吃一整只的话,他一定是世上最快乐的小男孩吧? 赵生也渐渐回过神来。 他对上叶生的视线,垂涎地舔了舔嘴唇:“要不咱们再排队,再买上一只?” 叶生没有回答,而是指了指队伍。 就在两人沉迷吃鸡的时候,队伍早已排了三里长。要是他们再排一次队伍,恐怕会迟到。 赵生:“…………” 他勉为其难:“那咱们明天再来吃……不对啊!!!” 叶生和赵生大惊失色。 他们惊恐地想起一件事——明日起简家食摊暂停营业! 明日起简家食摊暂停营业!! 明日起简家食摊暂停营业!!! 两人面色惊恐,齐齐绝望。 跟随在他们身后也买上炸鸡的食客也是露出惊恐之色:“等等?那这个炸鸡……我们,我们,我们再也吃不到了?” 吃一个,沉默一个。 吃一个,惊恐一个。 吃一个,暴走一个。 正在排队的食客们还未吃上,但瞧着眼前景色也有些心里发慌。也有人犹犹豫豫想着不吃得了,可看看后面的队伍。 嗯,吃,为什么不吃? 后面排队的队伍非但没有缩短,而且越发长了。不少得知简家食摊最后一日营业的食客从四面八方涌来,还没来得及抗议,先被炸鸡的香味给诱惑上了。 先吃了,再抗议! 正当众人炸得热火朝天,吃得热火朝天的时候,市长和青袍男子也来到府学跟前。还未走到府学门口,两人先看到了排队的人群。 市长和青袍男子齐齐一愣。 等等?眼前的队伍是不是长了点? 自打简家学徒的摊子开了以后,不少购买煎饼、粢饭团和茶叶蛋的食客开始就近选择。 简家食摊好久没这么热闹了。 市长和青袍男子心头有些不安,下意识停住脚步。紧接着他们看到几名百姓小跑而至,急急排在队伍最后面。 “呼,呼,呼……” “天哪,还有这么长的队伍?” “不会轮到咱们就没有了吧……?” “可恶!明日简家食摊就要停业了啊。” “真是的,到底是谁干的?” “我听说别的摊子都没受影响……好像是故意针对简家食摊的。” “啊?什么人啊!” “简家食摊生意那么好,肯定是碍着谁的眼了。” 市长听到百姓义愤填膺的闲聊,不安感瞬间化作现实。 简家人居然公布了? 这,这,这,这最后一天公布? 市长眼皮直跳,脸色难看得厉害。 他暗道一声麻烦,紧着想要去学府寻人说道一二。只是他越往前走,香味也越发浓郁,引得他都连连吞咽口水。 从摊子上离开的食客手里都捧着鸡肉,不少人根本来不及拿回家,当街就抱着炸鸡啃得起劲,吃得满嘴流油。 “我的老天爷!” “这炸鸡也太好吃了吧?” “没想到鸡肉油炸一下居然这么好吃!” “这可不是一般的鸡肉。” “你看那肉汁爆的——平常我家里烧好的公鸡母鸡肉都柴得厉害,都只能炖着吃,简小娘子就是那么生鸡肉一炸就能这般好吃……” “对对对,真是稀奇。” “应当是小鸡,个头就比咱们手掌大了点。” 食客们议论纷纷,满脸都是不可思议。他们不断夸赞着,而后又接二连三听说简家食摊明日停业,今日乃是最后一次营业的消息。 啊?救命!!! 这么好吃的炸鸡,往后就吃不到了? 市长和青袍衙役听着百姓们的议论,走在人群里都显得格外战战兢兢。 两人见状不妙,转身低着头就想离去,却不知在人潮汹涌的坊市,他们的行为更显得可疑。 很快,就有人一眼叫破:“咦?这……不是许市长吗?” 周遭的议论声安静一瞬,又忽然变大。刚刚正愤愤不平的食客们纷纷投去视线,三三两两低声讨论:“不会就是他吧?” “许市长……” “这边坊市的市长好像就姓许。” “就是他,就是他!” “我曾见他带着人在这里巡逻的。” 声音如浪潮般渐渐响亮。 达成致命伤害的,还是简娘子笑容可掬的一句:“许市长,您怎么来了?哎呀,您是来看咱们情况的吗?咱们家都通知了,明日起停业啦。” 周遭的视线瞬间犀利如冰刃,一下一下剐着两者。许市长冷汗直冒,板着脸含糊两句,就匆匆往前走去。
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