也该同阿草学学,事情得一桩一桩地办,且来先来腌萝卜吧。 她将手里未切的萝卜也放了回去,起身去调配料汁。 腌萝卜用的东西,简单得多。 第一步,是杀水。用盐和糖,揉搓一番再放置两刻钟,将萝卜里多余的水分杀出来。 卢妈妈送来的糖,也是上回用的杂糖,这一回在院中,日头不错,萧鸣笙算看清了。 所谓的杂糖,是过滤沉淀不干净的糖。原该是给普通百姓用的。 “嬷嬷……” 萧鸣笙手里拈着那糖,才想问问,嬷嬷已经赶回了库房,无奈之下,她只能是问问阿草了。 “我们……每年都吃这个糖吗?” “不是。” “那——” “是郡主才能用糖。” “啊?” 这下,萧鸣笙当真是不确定了,再揉着指尖那些发黄的粗糖颗粒。这时代,有红薯有辣椒,依着身上这服饰——难道有别的穿越者来过了? 呜呜,不知是哪位好汉? 感激是感激的,但是,也不知那位还带了多少超越时代的东西。往后行事,不得不更小心些。 能做到让红薯和辣椒推广到全国,想来是个权贵之家的人罢? 萧鸣笙一度出神,全然忘了自己也算是个“权贵”。 “郡主,这个糖怎么了?” 阿草不懂,只说着自己知道的事,“对了,百宝罐里的糖,还是郡主赏我的,说那是好东西,让我肚子疼时自己泡热水喝。” 萧鸣笙再度举着手指,在光影里细细辨别这杂糖——原身吃了多年素粥,莫不是严重营养不良,将这杂糖看成了红糖? 别说,要是在房间里头,光线昏黄,看错了,倒也是情有可原。 “阿草,你说……这个糖,是什么颜色的?” “黄的啊……” “好……” 那没事了。她看的也是黄的。吃过了兔子和野鸡的自己,眼神还是好的。 从前的事就不管了,往后是该把营养抓起来。 萧鸣笙赶跑了纷杂念头,放了些醋进去。 这可是袁志进城去买的,足足费了二两银子!时下节气不对,明年,她能自己酿醋。 照着一碗醋,一碗水的量,再加入一勺糖,搅拌均匀。 卢妈妈代替阿草生的火,看郡主做事毫不含糊,经验比自己要充沛。 “郡主,我已经把萝卜条切好了。”阿草在外头喊,“接下来要做什么?” “我拿盐去杀杀水。” 卢妈妈也从家里的粗坛子里舀了大半碗的盐,萧鸣笙一看有些愣,偏卢妈妈还说:“郡主尽管拿去用,不够再来取,家里的盐多着呢。” “……好。” 她便说了,卢妈妈就是把盐不要命地搁,那酱菜才会咸得不行。 小半盆的盐,用一勺也就够了。 谁知,在她搁盐时,阿草也会提醒一句:“不倒进去吗?我看卢妈妈每回都是要用两三碗。” “……” 两三碗,这就是把院中的菊花都薅下来腌渍,也用不了这么多。 “我脑子的方子,说不必要这样多的盐,就是把萝卜里的水杀一杀,泡到明天就能吃了,脆脆的,又有点酸辣,可下饭了。” 阿草对吃食的要求已经近乎于无,但求能吃饱罢了。 一听郡主的描述,不禁吞了吞口水,越发卖力揉着萝卜条。 静置小半时辰,煮好的醋汁也放凉了。 将萝卜条的水倒了,再放入料汁中,只待明日食用。 “可惜了,要是有个玻璃瓶,白花花的萝卜看着,再点缀着辣椒的红,光是看着,秋老虎也扭头走了。” 这年头这是短时间吃的萝卜。要放过冬,甚至能放到明年的,则是切成小块,同是用盐搓一搓,装入布袋,再用大石板压一压。 腌萝卜块,得挑晴好的天,需得三四日的功夫 这两套不同的流程做下来,卢妈妈也直呼阿弥陀佛,光是盐的用量,她就闹不明白了。 * 翌日,萧鸣笙活动完筋骨,卢妈妈被端来了一碗热腾腾的白粥。 阿草也跟了过来,手里多了一个白瓷碗。 她的笑声比腌萝卜的香气提前抵达,“郡主,这真的是好香,今日你也能吃两碗粥。” “是,你不用跟着,也快快去吃吧。” “好啊……郡主你有事喊我……” 阿草哒哒跑开了。她的朝食还在灶房锅里,也是米粥,不过不全是白米。但不用吃红薯,她也高兴。 这两日,天气又暖了些,萧鸣笙觉着屋里稍稍闷了,朝食便摆在了庭院,用山野秋色与朝阳雾气来下饭,实在是人生乐事。 萧鸣笙咬一口萝卜,脆生爽口,带着丝丝微甜。 粥还是热的,不急着吃。她将余下半根萝卜条也放进口中,嚼得心满意足。 空口吃配菜,总有异样的满足感。 她转着筷子,试图再夹一根,一抹红色倏然闯入,与筷子上的白萝卜,相得益彰。 彰什么呀!这位崔大人是仗着认路,回回都要来家门口遛弯吗? 萧鸣笙轻咳一声,才夹起的萝卜条又放回碗里头。 朝阳红通通的,用阿草的话说,天天挂老大个的蛋黄。 只是,今日站在蛋黄下的人,矜贵异常。 城门是几时开的?卯时未完,大忙人怎么就过来了? “臣,给郡主请安。” 崔明端骑马而来,到了半山腰的位置,便无通畅大路可走。 山野小径,道旁的白露沾了衣摆,也不妨碍某位矜贵的大人施施然行着礼。 “大人客气了。”萧鸣笙还了半礼,眼珠子不停往他身后看:或是,来送东西的? 出现在眼前的,是一匹棕色大马,伴随着他那个爱笑的亲随。 某些方面,和阿草倒是有些相像。 崔明端负手站在院门外,颇是怡然望着墙角的菊花。 萧鸣笙本是带着些笑,但见那几株越发秃头的菊花,先于他开口:“秋来寒凉,大人若不嫌弃,入内来吃一杯热茶?” “恭敬不如从命。”崔明端应下,阿藤才敢伸手去解木门上的扣子。 萧鸣笙跟着多看了一眼:这小院的防护力量,似乎有些微弱。 阿藤不知贵人的心思,开了门,便请大人入内。 崔明端是第四回来的萧家,这一回反倒是比前几次拘束。进了小院,在院门处站着。 轮到萧鸣笙不大好意思。家里的堂屋,也没甚东西招待客人,反倒不如这满山秋色。她识趣招了阿草将碗筷收拾了,惜字如金的人突然开口问道:“郡主的朝食?” “嗯。” 一碗还没来得及吃的白粥,半碗白花花的萝卜条,上头还沾着一两粒辣椒碎,红白之间,煞是好看,只是,不大适宜她用。 在眉州断案如神的人,目光停留过久,威压之下,萧鸣笙解释道:“不过是久睡方起,故而吃得清淡些……” 轮到他应了声,瞧着她手足无措的模样,踱步过去,直至一丈近,人也未走,那股幽微的药气迎面而来。 崔明端眼波流转,拱手告罪道:“是臣扰了郡主用饭。” “无事……大人请坐。” “有幸得郡主赐茶,臣站着喝便是。”说罢,人是彬彬有礼做了个请的手势。请她回去石桌坐着。 于情于理,萧鸣笙都该回屋去。可转念一想,只允许他回回冒昧登门来,自家地盘,就吃个早饭,而已! 如此想着,她便又坐了回去,气是打了,脚步也移动了,奈何身上的襦裙不大配合。 脚下的青石板有一处不甚明显的凸起,往日走着倒是没什么不妥,今日忽的失了平衡,重心一歪。 崔明端原是要上前扶一扶,脚步一动,手又顿在袖中,没来得及自省一番,身似弱柳的人倏然一倒。 这一回,礼法终究没追上脚步,他快步上前就将人扶住了。 没摔着,萧鸣笙嗅着颇似山间青松的气息,脑子里闪过某些情情爱爱的桥段,不禁轻笑,而这声笑落在端方君子耳中,使人越发迷糊。 扶着她站稳,素来威严的人露出些许的迷茫,也顾不得耳根是红的,再次拱手致歉,“臣,唐突了。” 就这会儿的功夫,卢妈妈也从屋里出来,后来跟着的,自然是阿草。 袁志人在灶房,耳朵一直留神着院中动静。在马蹄声停下之时,他便有所察觉。 外头都说崔家六郎是玉面是探花郎,这玉,还是块寒玉。不管中举前,还是中举后,有不少人广施心计,想同他攀上些瓜葛。崔明端尘土未沾,反倒是当今圣上纳了不少的美人。 这些传言,袁志没一一说给卢妈妈听。后者见了崔明端,笑得皱纹都出来了,像个蒸开咧嘴笑的馒头。 “天才亮多久,大人这样早过来,可是用过饭了?” 卢妈妈待他,确是十分热切。 不过,崔明端往来各府,受到的待遇皆是如此。目光往灶房那边轻轻一扫,神色自若,“已用过了。” 萧鸣笙被卢妈妈过分热切的笑容惊住,忙顺着二人的话道:“崔大人风尘仆仆,请大人吃一杯茶吧,嬷嬷……” “是是是……是奴婢一时高兴失了分寸……”卢妈妈一边笑着念叨,一边小跑回去。 唯独阿草守在郡主身边,看那白粥的热气已经没有了,催促道:“郡主还没吃呢,快些吃吧,粥要凉了。” “嗯……”她倒是想吃,只是这尊大佛还站着。 来日之事不可知,眼下总不能将路走窄吧? “山野简陋,招待不周,请大人坐……大人为国为民,夙兴夜寐,站着……令人难安……” 她吹捧人,到底是头一回,不像官场里的老滑头,不能将话说得圆滑自然也罢,偏语气不坚,一顿一顿地,像是匆忙间编的词。 就连是阿藤,听了也是暗暗憋着笑——郡主倒也不必费心奉承他家大人。依着大人的性子,阿谀逢迎之人,反而不入眼。 第029章 人参恶莱菔子 崔明端如玉的面庞, 像招了春风,轻轻拂过,又数次回头。这股莫名的痒,似也到了心中。 他莫名想抬抬袖, 去拂一拂额角。 手是抬了起来—— 绯红的官袍, 似与山林里的枫木一争高下。 “臣, 多谢郡主赐座。” “……大人不必客气。” 请人坐下是一回事, 但萧鸣笙也没想到他是真的会应下。于礼, 他身份尊贵, 坐着合情合理。只是照着礼法,自己与他当真能同坐一桌?
言情小说网:www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
146 首页 上一页 25 26 27 28 29 30 下一页 尾页
|