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现在农忙时期过了，田里有几个男人操持，温度也不低，三个人打定了主意把重心放在摆摊上，第二天就在吃早饭的时候多准备了口粮，中午直接吃冷的。 第三天的摊子是何秀英跟赵爱金两妯娌去摆的，江兰兰没去，她要去谭佳佳家里。 这年头在密县的乡下，一般是男方先摆结婚酒，女方再摆回门酒，能在结婚这天陪同女方的，一般都是自家亲戚。 江兰兰这一天不算吃酒，只是作为新娘子的陪同人员，等回门酒的时候她才要上礼吃席。 但她也没有空手去，谭佳佳到底是前几年跟她关系十分好的同学，她又是被谭大伯郑重邀请过来了，早先就准备好了一块足以做一身衣服裤子的蓝色碎花布，另外还拎了好几包嗦螺。 这个礼以她的身份来说挺重的了，所以早上一到谭家，她就受到了极大的欢迎。 谭佳佳她嫂子给她泡了茶，又塞了糖果，然后才带她去谭佳佳的屋子。 “佳佳，你同学来啦！”谭嫂子是个利落人，嗓门大得出奇。 谭佳佳满脸惊喜：“我爹跟我说的时候我都不相信呢，没想到你真的来啦！” 她是个大大咧咧的性子，马上就上前搂着江兰兰让她在床上坐下。 大人们见着两个姑娘在一起亲亲热热地走在一起聊天，也不在这里讨嫌，纷纷笑着出去了。 谭佳佳见亲戚长辈都出去了，小声问江兰兰：“我爹说你没读书了，在镇上集市上摆摊呢，咋回事啊，我还以为你会一路读到大学呢！” 她倒是没有坏心思，心里想什么，就直接问出来了，这要是别人心思敏感一点的，心里指定不舒服。 不过江兰兰一点都没有，她知道谭佳佳就是这样的人，也是在关心她，于是有点无奈地解释道：“跟不上课，我到了高中成绩就不行了，我家里不让读。” “哎，你明明初中的时候成绩挺好的啊，那会儿我经常垫底，你经常得班上第一嘞！”谭佳佳说起这个就想笑，她回忆道，“那时候我俩还开玩笑说，大家都是第一，一个正数一个倒数，十分平衡，哈哈哈！” 江兰兰从记忆中搜索出这一段，也开怀地笑了起来。 谭佳佳转了转眼睛，悄悄问：“你知道我对象是谁不？”
第31章 酥烂蹄膀 “啊！是他啊！”等谭佳佳说完答案, 江兰兰惊讶得简直要跳起来，“你俩以前可是王不见王，竟然、竟然要结婚了！” 谭佳佳的对象是她们读初中时隔壁班一个男同学, 叫付小峰，跟她们还是小学同学，小时候可讨厌了, 经常吸溜着鼻涕抓虫子吓谭佳佳，每次谭佳佳都要拿着扫把追着付小峰打。 这两人在学校里一直水火不容的, 没有想到竟然初中毕业没几年就走在一起了。 “你也不敢相信吧, 哈哈, 说实话我也觉得很不可思议，不过他长大了, 人就跟小时候不一样了, 我也说不好，总之你等下见到了就知道了, 嘿嘿。”谭佳佳脸微微红起来。 江兰兰倒不是对付小峰跟谭佳佳两人结婚有太多的不可置信，这时候的青年男女结婚都是跟本地人，多多少少不是同过学就是同过校。 但是, 她分明记得，在“书”中, 谭佳佳的老公不是付小峰啊！ 江兰兰笑得有点干, 谭佳佳低着头没有发现，兀自跟她分享两人是怎么走在一起的历程。 “他跟我说, 他一个亲戚明年要带他去省城工地上扎钢筋嘞，那活儿赚钱！他也想努力多赚点, 在村里重新起一个房子，他家兄弟太多了, 挤在一起日子不好过。”谭佳佳眼睛亮亮的，显然很为付小峰的上进而高兴。 在乡下很多人的观念里，不怕后生穷，就怕后生懒、没有上进心，天天躺在家里耗日子。付小峰显然就是个懂事且勤奋上进的后生，谭佳佳她爹娘还挺满意的。 “扎钢筋是挺赚钱的，扎钢筋……”江兰兰话还没说完，不由得愣住了。 她想起来了！当初她出来之后，就听村里的人提过前两年，邻村一个后生跟着亲戚去工地上扎钢筋，结果不知道怎么的，从高处坠落下来，脑袋直接被扎穿了。 那后生家里兄弟多，爹娘讨了一笔赔偿款之后就回来了，他媳妇刚生娃不久，被婆家赶了出来，不久后就改嫁了。 对了，谭佳佳那会儿就是改嫁的，她看见的是人家后头那个男人！ 想到这里，江兰兰已经有八九分确认了，她看着谭佳佳这个老同学，眼里生出丝怜爱之情。 “哎呀你这么看着我干啥，跟我娘似的！她是舍不得我嫁人，你呢？”谭佳佳一抬头，就看到江兰兰在看她，打趣道。 江兰兰笑：“我也舍不得你嫁人嘛！” “别闹，我又没嫁得很远，说起来，付小峰他们家离你们家还近些哩，以后你来找我玩！”谭佳佳热情地说道。 她其实也没有什么朋友，人一旦没有读书了，圈子就只剩下家里这一亩三分地了，江兰兰读了高中，还愿意这么早就来她家里陪她出嫁，她就觉得，这个朋友她不能丢，要一直处下去。 江兰兰郑重地答应下来，并在心里想着要怎样才能劝得动付小峰不要去扎钢筋。 当然，这个事情还早着，人家也说了是年后的事情，不着急。 乡下人结婚时很热闹的，江兰兰陪着谭佳佳打扮好，跟着一起去了男方家里，晚上又跟着谭家人一起回来。 谭家嫂子两夫妻一直将她从到江家的院子门口才走，言语间十分客气，要她两天后去吃回门酒。 江兰兰爽快地应了，目送小夫妻俩离开，才转身回了家。 今天不算累，谭家把她当客人，一路上都颇有照顾，谭佳佳跟付小峰更是给她塞了满口袋的糖果，热情得不得了。 回家后，江兰兰先将糖果放了一部分到她爹娘屋子，另一份则丢进自己的屋子，然后就开始马不停蹄地去厨房了。 厨房里只有何秀英一个人正在剪螺尾，见着闺女回来，笑着问今天的见闻，问新娘子好不好看，又问新郎官那边怎么样。 江兰兰一一给她娘分享，还塞了一颗糖果到她娘嘴里，母女俩高高兴兴地，连剪螺尾这种枯燥的事情也干得津津有味。 接下来的几天，江兰兰去其他集市上卖嗦螺，生意不算差，但赵建军两口子的存在还是影响了她的摊子，好几次都卖到傍晚才卖完。 中途去吃了谭佳佳的回门酒，席间付小峰的爹娘不知道为什么小小地闹了一通，不过很快就被压下去了。 江兰兰被安排在屋里的桌子，全程观看了付小峰爹娘的胡搅蛮缠，不由得在心里暗暗咂舌，果然嫁人是真的不仅要挑男人，还要挑男人的家里。 谭佳佳的公婆在亲家家里就这副作态，以后她的日子可能不会很好过。 吃了饭要走的时候，谭大伯还给江兰兰硬塞了一块蹄膀，不要还不行，人家非得给，江兰兰只要接了。 谭家的人是真客气，这些时日她是真真切切地感受到了，也不由得很有些羡慕谭佳佳过去在娘家的日子，一定很轻松、很快乐吧。 蹄膀拿回家，就连一向嘴 里对别人家嘴里没好话的刘桂花也扎扎实实地夸了一句谭家不小气。 江兰兰懒得理她奶，她也不想这蹄膀到她奶手里被糟蹋了，决定自己下厨做。 这年头乡下人家家里很少有高压锅的，蹄膀不能快速压得软烂，只能焯水去掉血水后慢慢炖煮。 大料是一定要放的，桂皮八角激香，但并不长久地煮，加入水后，除了盐和少量葱姜，放几颗红枣半根当归，其余的东西一概不需要放，就这么一直炖，炖到皮肉都软烂得筷子轻轻一戳就能戳进去。 光是这样，厨房里散发出来的味道就已经把江家众人给香迷糊了。 隔壁李大婶子扒拉在篱笆墙上勾着脖子看，没有人理她，她下去后就用不轻不重地声音说道：“哎呀这有的人家现在赚了钱可真不得了了，天天吃肉，顿顿吃肉，也不嫌齁得慌！这要是过去，简直就是投机倒把！地主阶级！资本主义！” 她没啥文化，但很擅长将特殊时期听过的词汇放口里念叨。总而言之，酸味十足。 厨房里，江兰兰正在炒酱料，辣椒葱花加酱油炒熟，连汤带汁浇上大碗中的蹄膀，霸道浓郁的香味彻底朝着所有人袭来。 剩下的莴笋切了丝，没有炒，江兰兰直接焯了水，熟了之后将剩下的酱料汤汁浇入莴笋中，做了个凉拌。 江家这一顿吃得格外安静，原因无他，实在是蹄膀太好吃了，大家都是人精，知道自己嘴巴多说一句话，就要少吃一口口，一个个的埋头扒饭、夹菜，硬生生将氛围营造得颇为紧张起来。 蹄膀炖得十分软烂，那颤巍巍的皮几乎是一入到口中就融化了，咸香的滋味在口腔中爆开，混合着饱满的脂肪，让这个年代刚脱离温饱的人彻底被俘获。 蹄膀的瘦肉是最不好做的，没炖烂，则咬不动，炖太烂了，则又发柴，而江兰兰将火候掌握得十分好，一口咬下去，不仅不塞牙缝，还十分软和。 不仅仅是江家其他人，就是江兰兰自己，也对本次的饭菜十分满意，她头也不抬的连着吃了两碗饭，吃完了后才惊觉，她已经是家里吃得最少的人了。 再瞧碗里，连凉拌莴笋丝的汤汁都已经被她爹倒到饭碗里用力拌饭吃了。 一顿当饭吃得众人肚子浑圆，摊在椅子上不想动弹。 等何秀英去将碗洗完了，灶台收拾干净了，其他人才勉力站起来，该干啥干啥去了。 刘桂香向来是个爱招摇的性子，她连嘴都不擦，就顶着油亮亮的嘴巴四处晃悠，逢人就夸自家今天晚上吃的大蹄膀是多么美味、多么诱人。 看着村里人羡慕的眼光，她觉得舒坦极了。 谁能像她江家一样吃得这么好？还这么好吃的？没有了！ 江兰兰不知道她奶已经在外头将她下厨的手艺给说得天上有地上无，吃完晚饭收拾了一下，她就迫不及待地上床睡觉了。 连着摆了这么多天摊，又在谭佳佳结婚的事情上忙前忙后，她确实是累了，明天没有集要赶，不用剪螺尾也不用早起炒螺摆摊，她想好好睡上一觉。 然而这一晚上也并没有睡多好。 随着春天远去，夏天逐渐到来，乡下最扰人清梦的蚊子也就多了起来。
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