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好在这丢脸的一瞬间没有被人看到，他微微侧头用余光回望的时候，江兰兰已经充满了雄心壮志地操起了捞网，准备在她家池塘里大干一番了。 不需要费心去找，水塘的边沿处就有大大小小的田螺攀在上头，密密麻麻，数量众多。 江兰兰探着身子捞了一会儿，篓子就沉甸甸的了。田螺们伸着黏糊糊的触角，缓慢地在篓子里挪动试探，瞧着有点恶心，但她却笑开了花。 她虽然还是这个十八岁的年纪，但是心里早就对后半生的生活经验有所把握，做菜，对她来说更是没有丝毫难度，毕竟这是后来她的看家本事。 背着篓子回家，江兰兰并没有直接从院子中进去，而是一拐弯从篱笆墙的侧面绕到了屋后面，将篓子放在了拐角处。 江家的屋子不算大，屋后面是个菜园子，刘桂花一般只有去摘菜的时候往后面走，不会多费腿脚往拐角那边探。 偷偷找了个缺了边角的破陶盆，江兰兰将田螺都倒了进去，又提了井水灌到盆里，给田螺吐沙。 塘里水深，倒是没有什么沙，隔两个小时换一次水，多换了两次，再在洗田螺上多下点力，也就干净了。 她蹲在边上，用手轻轻摸了摸一颗田螺的壳，小声地念叨着： “田螺啊田螺，你们可把自己吐得干干净净啊！我保证会把你们做得香喷喷、美滋滋的！” 安抚好了田螺们，江兰兰站了起来，背起篓子若无其事地又绕回去，从院子前面进了门。 “干什么去了？捞鱼了？又去讨好那个镇上的伢子了？”刘桂花一双三角眼朝着江兰兰打量了又打量，见她篓子里湿淋淋的，却什么也没有，不由得起了疑心。 她早就知道这丫头经常追着她一个二流子同学跑，这事儿在乡里都成了笑话了，这会儿就难免猜疑她是捉了鱼给那男同学送去了。 “没有。”江兰兰不是很想跟她说话，淡淡地回应，一个字也不想多说。 “我可跟你说了，你不过是个乡下丫头，跟人家镇上的人没法比，少给我干些吃里扒外的事，”刘桂花狰狞着眉毛，嘴巴张张合合，“还以为人家能看上你呢，一天天的热脸贴冷屁股，你不要脸，咱们老江家还要脸！” 江兰兰简直不知道她这股风又是从哪儿吹来的，她顿住脚步，认认真真看了眼刘桂花，着实想看看她这好奶奶到底是抽了什么疯。 “看我做什么，你个贱蹄子赔钱货，少给我往外跑，家里多少活儿、多大压力你不知道吗？”刘桂花看着江兰兰这漫不经心的眼神，莫名就起了火气，要不是手里头没有趁手的工具，她都想抽她几下了。 “奶奶，我都没读书了，我可没有什么压力。”江兰兰赶在她发火前，笑眯眯地说道。 “没压力？你不读书，你妹也不读书？她明年还要上大学，衣食住行不要花钱？”刘桂花翻白眼，脸上的褶子也随着说话而胡乱动弹，“你哥娶媳妇不要钱？你以为新媳妇是随随便便就会进门的？还没压力，我看你是昏了头了脑子嗑坏了！” 江兰兰忍不住笑：“那您是要劝我小叔和婶子努力呀，劝我做什么？难不成堂妹读书、堂哥结婚，要靠我这个同辈人？我是生产队的驴？是江家的长工？要净围着堂哥堂妹转？” 刘桂花头一次用认真而警惕的目光打量江兰兰这个孙女，她算是发现了，江兰兰这张嘴巴确实是跟以前完全不一样了，不只是她这张嘴，就是浑身那股瑟缩的气质，都不知道在什么时候就没了！ 以前她骂江兰兰的时候，江兰兰哪里敢顶嘴啊，不抽抽搭搭地哭就是好的了，怎么会像这两天一样，见谁都怼。 不对劲，属实是不对劲。 刘桂花将毕生的见闻和经验都掏了出来，甚至有点想去请隔壁村的神婆来给她家看一下，怕不是招惹了什么脏东西。 江兰兰可不管她奶这会儿是个什么想法，她怼完人了感觉神清气爽，不再看刘桂花的神色，脚步飘飘地往屋里走。 刘桂花愣了好半晌，才猛地一拍大腿，心说这贱丫头还真是这么不尊敬她了！等茂竹回来了，看怎么教训她！ 江兰兰走进走出，端了盆水放在太阳地下晒着，等水温热了，好洗头发。 她摸着脑袋上险些要打绺的头发，真不知道自己是怎么忍得下去的。 以前的江兰兰说不上爱干净，甚至有些邋遢，可现在的江兰兰，浑身有什么不干净的地方，她恨不得立马就去洗掉。 “啧啧，真是瞎讲究。”刘桂花见着她走来走去，歪起一边嘴角讽刺道。 不过这回她不知道是怵了这大孙女还是怎么的，竟然不敢太大声，生怕被江兰兰听见了又是一通怼。 今天太阳好，水没一会儿就有了温意，江兰兰也不耽搁，弯下腰就开始洗头。 一头乌黑的长发沾了水，在太阳下像是柔软发光的缎子似的，打理是不好打理，但好看也是真好看。 这年头没有后世品种多样的洗发水，江兰兰不想跟她奶讨肥皂，这年头乡下最爱用来洗头发洗澡的洗衣粉她更是不敢用，匆匆从灶膛里弄了些草木灰，多淘换几回，还洗得挺干净的。 洗完头发用力拧干，然后就在太阳下晒，听着鸟鸣声，倒也悠哉闲适。 江兰兰眺望着对门河那边连绵的山，心情极好。 嗯，怀揣着希望，事业即将扬帆起航！
第6章 紫苏煮鱼 刘桂花没有再看她折腾，因为到了做饭的时候了。 从菜园子里摘了两条莴笋，又折一把鸡毛菜，洗洗切切，莴笋清炒，鸡毛菜煮米汤，再在饭上放几个红薯蒸着，不多一会儿就能熟。 江兰兰不喜欢吃刘桂花做的菜，舍不得放油放盐，多下一点猪油都要心疼半天，在饭桌上唠叨好一会儿。炒出来的菜，莴笋吃起来半生不熟，鸡毛菜煮得又黄又碎。 但这不妨碍她筷子使得飞快，毕竟但凡吃慢一点，那盘子里的菜可就都被她奶和婶子两个人包圆了！ 这两人在抢菜吃上能力一绝。 “娘，您也吃！”江兰兰自己吃着，还不忘爹娘，“爹，您快多吃点，下地辛苦了！” 何秀英又是欣慰，又是担忧，不着痕迹地看她婆婆和妯娌的脸色，在两人的白眼中埋头扒饭。 至于江茂竹则迟钝多了，他抬起饭碗去接菜，笑得憨憨的，半天才憋出一句：“我手长，夹得到。” 江兰兰笑而不语，心说您夹得到啥啊，您顾了老婆顾女儿，稍稍犹豫一下，盘子里就啥也不剩了。 兴许她这架势很是唬人，今晚江家吃饭的速度都比往常要快上不少。 尤其是赵爱金，看江兰兰的眼神简直像看鬼子进村，不仅抢她自己的那份，还连带着抢她爹娘的！ 真是没想到，这老大家的丫头片子还发性子了！ 吃完饭，刘桂花说道：“明天上午去公社，咱家买斤猪肉回来，最近大家每天下地辛苦了，补一补。你们谁去？” 公社已经改为了乡或镇，大队也改为了村，但刘桂花一直改不了口头上的称呼，就总是公社来、大队去了。 在小岭村，一般不年不节的，不到双抢时期，家里是不会买肉吃的，也就是这两年市里改革了生猪购销体制，允许私人经营生猪购销，所以镇上每逢集市也有人摆了私人肉摊，议价买卖，乡里人手头宽裕一点的，在农忙时期才舍得多吃几顿肉。 江良山喝掉小酒盏里最后几滴谷酒，点点头。 这是他昨天晚上跟自家老婆子提的，这一阵家里老的、大的每天天不亮就去田里拔秧、插秧，一天忙到晚，也着实是亏身体。 他发话了，刘桂花就没有意见，早早就准备好了一块二毛钱。 议价的猪肉要比供销社贵，同样一公斤猪肉，私人摊子上无票要两块五，拿着票去供销社，则只要两块三。 但是江家的肉票之前兰兰的小姑江小红办回门酒的时候用掉了，所以刘桂花只得忍痛多出点钱了。 “我去！”赵爱金最喜欢这种能偷懒还能逛一逛的事情了，忙不迭地说道。 “我去！”与此同时，江兰兰也举起了手。 正好她下午还想着明天要用个理由去镇上呢，机会就来了。 “你个小丫头懂什么，等下人家割最差的肉卖给你，你还咧嘴笑嘞！”赵爱金瞥一眼江兰兰，烦她跳出来给自己制造麻烦。 江兰兰不理她，笑得灿烂：“奶，我去，我同学她爹就是摆肉摊儿的，她爹认得我，我嘴甜一点儿，说不定还能多送我一点猪骨头、猪下水！” 刘桂花看了眼江兰兰，犹豫了一下，对白送的猪骨头的渴望还是战胜了对江兰兰的讨厌，她冷着脸把毛票交给江兰兰，叮嘱道： “买了肉就回来，挑肥肉买，买不好小心我抽你！” “放心放心，我一定买肥多瘦少的肉。”拿了钱，江兰兰笑得更加灿烂了。 她自从辍学以来，干完活逮着机会就去给付海连带着他的兄弟们献殷勤，用后世的话就难听了，叫“当舔狗”，每回吃了付海那边的冷淡态度，回来还都要挨一顿她奶的臭骂，不仅赔了实打实的吃食，还受到了精神创伤，简直没眼看。 江兰兰觉醒了之后，可不受不了这种事儿了，偷偷去当舔狗是不可能的了，她要去镇上，那也要事出有因、光明正大，以表自己改过自新。 买肉的事情定了，江兰兰难免又遭了她婶子几个横眼、不阴不阳的几句酸话。 不过她并不在意，赵爱金这人就是这样，嘴巴子利索，眼睛也很会翻白眼瞪人，小心思多。但她也就这样了，窝里横，胆子怂，真要动手干什么，那是不敢的。 吃完晚饭说了几句话，江家人就趁着天还没黑，个个儿去别人家串门子去了。 这是这时候很常见的饭后消遣活动，村里甚至有固定下来的八卦场所。晒谷场、大树下、热闹人家的堂屋里，每逢农闲或者傍晚时分，不少人就聚集在一起，不是说东家的长、就是叨西家的短。 有的爱八卦的人家，甚至端着饭碗就出来遛弯了，看见哪里有一堆人在说话，就凑上去听，时不时就着话题扒一口饭放嘴里，就跟吃了什么好菜似的。 何秀英心疼闺女的脚伤，没有去串门子，而是又揽了洗碗的活儿，只叫江兰兰自己去歇着。 江兰兰趁着她娘去压水了，匆匆从厨房里掏了块猪油和一点盐，又用一个小碗弄了点酱油、往衣裳兜里装了一点八角与桂皮。 猪油是沿着油盐坛子平平刮了一层，这样不会被发现，至于香料，她家八百年也用不上一回，她要是不做嗦螺，约莫下一回使用得等到过年了。 弄了必需要用到的调料，她又去后头菜园里砍了一根莴笋，想了想，又薅了一把水灵灵绿油油的嫩韭菜，这才去拐角处把田螺给捞起来放进篓子里背走了。
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