叶青青原本还想买点肉,可想到家里还有大哥抓的兔子,路过肉摊的时候,便还似昨天一样,买了几根大骨头,花了三文钱。 “当家的,你快给我二十文,我昨儿听说今儿傍晚镇口大槐树下刘三娘今年新做的盐菜出坛了,我赶紧买点平日里早上佐粥吃,咱家小壮最喜欢,晚了怕就没了,帮我后院锅里盯一下添把火。”叶青青这边刚将买大骨头的钱递过去,就见肉铺里屋串出一个急哄哄的妇人,妇人面若银盘,身材丰腴,一看就很有福气,完全配的上肉铺子女掌柜的身份。 “去去去。”肉铺掌柜十分无奈的叹气,小声嘀咕,“买个盐菜还要疯抢,不就是盐腌烂菜叶,还不如攒着多吃一回肉呢。” 叶青青有些诧异,盐菜,若是没理解错大概是现代的咸菜? 看这女掌柜如此着急去抢,难不成味道很好? 叶青青忽然也有点想去凑凑热闹,问了肉铺掌柜,寻着便去了。 好家伙,兄妹俩走过去,远远就瞧见镇口一棵供两人合抱的大槐树下聚集了许多人,都是在抢咸菜的。 叶青青不由得心动,跟大哥拿了钱去买,挤了半天总算轮到她,“能尝一下吗?” “小丫头片子是想吃白食?你不买就赶紧走,别弄脏我的盐菜。”叶青青不过问一下,卖盐菜的刘三娘已经开始骂人了,眼神不屑的打量了下叶青青身上破破烂烂的衣裳,很是嫌弃。 叶青青一看对方这自以为是的态度瞬间就没兴趣了,但还是问了下价钱。 十五文一斤,真心快赶上肉价。 “比盐还贵啊!”叶青青下意识嘀咕了句。 那刘三娘耳尖听到了,顿时拉垮脸,语气十分不耐烦,“我这盐菜可是放了很多盐,盐多少贵啦,盐做的盐菜自然是比盐贵,你到底买不买,别耽误我做买卖。” 叶青青实在是好奇味道,最终还是买了半斤,八文钱。 绿色芭蕉叶包着盐菜,看上去还挺有食欲的,就是不知道尝起来味道如何。 叶青青拿到手便忍不住打开尝了一口,咸,齁咸…… 叶青青很是诧异,这玩意儿还真就是菜叶子里放了很多盐,好像还放了点姜蒜,别的也吃不出啥了,这样就能卖十五文一斤,还这么多人抢着买。 要是这些人尝过现代她奶奶做的咸菜,那岂不是更要疯抢,她觉得自己也不是不能尝试一下做咸菜卖。 不过现代人对各种调料的运用都是几千年祖祖辈辈的智慧结晶,人家能做盐腌菜已经很了不起了。 叶青青觉得做咸菜也是个非常不错的商机,她一个现代人,善用各种佐料,回忆摸索一下奶奶以前做过的那些咸菜,就算不能还原十分,还原个七八分也足够了。 只是别人做了盐腌菜,她虽有信心做的比这刘三娘好吃,却也不打算明晃晃抢人家生意,她得想一想做点这里没有人卖的咸菜。 兄妹俩买好东西没有多逗留,直接往家里赶,完全没有注意到身后有一辆马车不紧不慢的跟着,直到被刚刚佩剑的少年拦住去路。 “姑娘留步,我家公子想买你的菌子。”剑七出声叫住叶青青兄妹。 叶青青认出来是刚刚那个在街上站出来主持公道黑衣少年,面色犹豫片刻,摇头聚聚,“抱歉,我们不卖菌子了。” “姑娘,你开个价,你们那菌子做的吃食我们公子要买。”剑七一听不卖,语气有几分急。 “不是价钱的问题,刚刚在镇上的情形少侠也看到了,我是怕你们买去吃出好歹,我们担待不起。”叶青青不是不想赚钱,她虽知道自己的菌子酱安全,但这人看着就不好惹,还有他身后那辆马车,看上去朴素普通,却处处透着精致考究,就连那马车帘上吊着的坠子都是上好的玉石,在这青石镇,出行乘坐这种马车,又带着佩剑随从和车夫,不知是何等尊贵的身份,她可惹不起。 “姑娘大可放心,买卖全凭自愿,且方才仁和堂的赵掌柜已当众帮姑娘验过,并没有毒。”忽然一道清润的男声从马车里传出,仿佛山泉溪流一般悦耳。 叶青青忍不住侧眸,下意识的循着声看去,只见马车的帘子缓缓被掀开一角,撩着车帘子的那只手,隐约露出修长的手指,往里依稀窥见一角雪白华丽的锦缎,那时与这个小镇格格不入的尊贵,她心头微动有些犹豫。 出行有马车车夫,随从还佩剑有功夫,定然不是普通人家,也不至于来坑她一个乡野丫头,对方说买卖全凭自愿,想必是不会找他们麻烦的。
第013章 雪中送炭 叶青青从背篓里将油鸡枞拿出来,打开并取出一双新筷子夹了一筷鸡枞吃下去,“鸡枞菌难寻,菌如其名,虽不是肉却能吃出鸡肉的香味,是菌中珍品,拌面,拌饭,拌凉菜都是美极,我已当面试吃过没毒,今日卖给你们银货两讫,买卖达成各不相干。” 叶青青的意思是,东西拿走若是出了任何事情都不关她事。 “好一个银货两讫,各不相干。剑七,给钱。”未见其人,只闻其声,马车里的人声音清冷如玉,带着一丝不容抗拒的威严和上位者的强势。 剑七随手从衣袖里拿出一块碎银子递给叶青青,“五两银子够么?” “四斤新鲜鸡枞菌才能炸出这一罐油鸡枞,再加上用了油和佐料本钱,三百文一罐,您给的银子太多,我们找不开的。”叶青青先阐述清楚这个价钱的公道之处,看着那五两的银子,摇头没接。 剑七表情诧异看着小姑娘,不是说做得不易,此时四下无人,她难道看不出来他家公子不缺钱吗?即便叫价贵些,他们也不会在意的,她竟然傻得还嫌银子多,他无奈只得又掏了一块更小的碎银子,是一两的。 “您稍等一下,我找您钱。”叶青青伸手接过,让大哥拿钱,后知后觉反应过来今儿挣的钱都买了东西,所剩无几,压根不够找给人家,一时间尴尬煮。 “不用找,你们小本买卖不容易,难得我家公子喜欢,就当公子给你们的赏钱。”剑七压根没在意,动作迅速抱起那一罐油鸡枞踏上马车,车夫驾着马车调转车头缓缓离开。 “公子,您什么山珍海味没吃过,这劳什子菌子有何稀罕,能好吃吗?” “人生苦短,美食与爱不可辜负,世间真爱少有,美食却是不容错过。”少年清冽的语气里带着意气风发和洒脱不羁。 叶青青愣愣捏着那一两银子,听着马车上主仆二人毫不避讳的谈话,心情有些复杂,既是怀疑,为何又坚持买,兴许人家只当随手买个消遣玩意儿罢了,是她想太多了。 多出的七百文跟赏钱差不多,电视剧里古代富贵人家倒是乐于以此表达自己优越的身份地位,她一个现代穿越的灵魂,体验感挺奇怪的。 不过反正没偷没抢,阴差阳错卖了菌子酱,兄妹二人不再逗留,尽管已经加快速度,到村口的时候天还是黑了。 这一趟惊险,兄妹二人商量了若是周氏不问他们便不告诉她在镇上遇到的事情,以免叫她跟着担心。 好巧不巧,二人在到家门口隐约听到有人声,看到梅子跟一大一小两个人在门口说话。 一个妇人带着一个半大的孩子,瘦小的妇人身上挑着两个略显笨重四方的木盒子,那小男孩身高比梅子高半个脑袋,梅子一看见哥哥姐姐回来,立马高兴的冲过来抱住叶青青,“大哥,二姐,你们回来啦!阿秀婶和石头哥哥给我们送豆腐吃呢!” “嗯?”叶青青看向院门口一大一小两个身影,有点印象,好像是梅子的玩伴小石头和石头的娘。 男孩比梅子大两岁,今年八岁,高半个脑袋,腰上挎着一个竹编的篓子,叶青青隐约看到里面有什么东西在扭动,像是黄鳝,男孩皮肤黝黑,身板干瘦,衣袖裤腿还卷着,明明还未入夏却光着脚丫子,也不知道冷不冷。 石头娘就是阿秀婶,二十五六的年纪,面容倒是清秀,身材却十分瘦弱,看上去有些憔悴,阿秀婶是卖豆腐的,还有人开玩笑叫她豆腐西施,逢五和十大集的时候阿秀婶做了豆腐在青石镇卖,平日里农闲时候都做了豆腐挑着在十里八乡村里卖。 叶青青领着梅子走近一些,便听到小石头非常礼貌的打招呼,“青青姐姐,长生哥,我跟我娘卖豆腐回来路过,娘说给你们送几块豆腐吃。” 小石头捧在手里的是芭蕉叶包着的四块豆腐,豆腐一文钱一块,价钱不贵,可是在这古代,平常人家饭都吃不饱,也没多少人家每天愿意花一文钱买豆腐吃。 何况做豆腐工序繁杂,阿秀婶一个身材瘦弱的女子,做起来更是吃力。 “阿秀婶,这使不得,你们豆腐要卖钱呢,不过真的多谢您惦记我们。”叶青青体恤她不容易,哪里肯要,这心意太贵重,她记得石头家情况并没有比自己家好,石头爹本来是村里手艺很好的石匠,后来有一次不小心被石头压断了腿,这些年身子不好,得一直吃药,阿秀婶一个女人支着个豆腐摊,石头要帮他娘还要照顾家里和他爹,小小年纪也是格外懂事。 “青青,不碍事,这豆腐今天不好卖,没卖完也浪费了。你们拿着,莫要嫌弃才好。”阿秀婶性格腼腆,说话也轻声细语的,软软的,温柔极了,好似生怕别人嫌弃。 阿秀婶话都说到这份上了,叶青青赶紧伸手接过,真诚感谢,“阿秀婶,谢谢您。” 叶青青没想到往常并无交集的阿秀婶竟然会在她家最艰难的时候送吃的,自古以来,落井下石是常态,雪中送炭却最是难得,这份恩情她会铭记于心。 “嗨,谢什么,不值几个钱,拿着就是。”阿秀婶被人如此郑重其事道谢,都愣了一下,连连摆手,“那我跟石头先回了,他爹还在家里等着我回去做饭,以后若是还有豆腐,我便让石头给你们送来。” 阿秀婶说完便带着石头往清石溪对岸的家去,叶青青看着母子二人越来越模糊的背影,心里暖呼呼的同时又涌上浓浓的酸楚,世道艰难,人都活得不容易。 一到家,周氏见兄妹两个又是满载而归,眼里浮上一抹喜色,招呼两人洗手洗脸吃晚饭。 叶青青将豆腐放进灶房,跟周氏说了起阿秀婶,周氏也很意外,“阿秀也是个苦命人,男人残废了,她一个女人家要照顾大的小的,还惦记着我们呢,平日里我们也没什么往来,没想到她倒是心善得很,她做豆腐最是辛苦,你拿一块便是,做甚拿这么多?人家小本买卖挣钱难着呢!” “娘,阿秀婶说今儿生意不好,没卖完,我若是不要也辜负她一番好意。收着便收了,往后咱们家若是有好吃食,也给阿秀婶家送点去。” 周氏按照叶青青炖大骨头的方法炖了一大锅兔肉菌子汤,紧接着又端出一碟子色泽金黄的麦子粑,看起来就很有食欲。
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