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陆家姐弟一下坐了回去，陆圆筝扯着姐姐的袖子，陆小小则若有所思。 没过一会儿，饭菜都上来了，白昭昭看着他们动筷子了，这才缓缓开口道：“姐姐呢，其实是个开饭店的。” 陆圆筝好久没吃过这么热腾腾的饭了，那菜里还有肉呢，他用力咽着饭菜，根本没细听白昭昭在说什么。 陆小小虽然也嘴馋，但只是捧着碗感受着热汤的浓香，耳朵却支棱得高高的：“姐姐也会做饭？” 不怪陆小小惊讶，实在是白昭昭这会儿看起来实在不像个商户。 她穿着一身青素，外褂上还有一个走孔雀纹的对襟香囊，看起来明眸皓齿，那一头黑发也是油亮顺滑，手指纤细，身边还跟着丫头侍卫，就跟大户人家的小姐一样。 而且她这身衣裳，看着着实富贵呢。 白昭昭笑了笑：“是啊，姐姐因为也会做饭，所以觉得你们做的饼子不错，只是可以更好点，所以想给你们提点意见，帮你们把饼子卖的更好。” 陆圆筝从饭碗中抬起头，同自家阿姐对视一眼，一头雾水。 所以这是要教他们做饼子？做饼子来饭店干嘛？ “不过在那之前，你们还有很多需要改头换面的地方，”白昭昭神秘一笑，“先吃东西，上午一会儿还要带你们走好几个地方呢。” 陆小小再次打量了下白昭昭，实在看不出对方有撒谎的样子。就算撒谎，骗他们俩穷姐弟好像也没什么必要，光天化日还能把他们拐卖了不成？ 她想来想去，觉得可能还是大概率真遇到了好人，便也放下心来，抱起汤碗猛喝了一口，只觉手脚肚腹都一下暖了起来，脸上不自觉地露出了笑容。 莲心看着他们，心下一叹，谁没有穷苦过？就当她家小姐积德行善好了。 早饭之后，白昭昭便带着两个姐弟出了客栈。几人直奔镇子上的足衣店。 这镇子虽然没有临安那般繁华，足衣店中的衣裳料子却不错，款式也都是今年才出来的。想是入了秋，这会子还多了几匹棉麻布料在旁边堆着。 白昭昭直接对那老板道：“劳烦老板，帮他们多选两套秋冬装，还有些里衣袜子鞋子，都拿出来给他们试试。” 那老板见是生意上门，自然是乐得上货，可陆家姐弟却不安起来。 “姐姐，这……我们不是去学做饼吗？衣裳不用了吧？”陆小小实在有些受宠若惊。 陆圆筝吃饱了，对白昭昭颇有好感，但一看这衣服鞋子，就紧张道：“姐姐，我们付不起这么多钱，要是饼子卖不出价钱，我们……还不起的。” 白昭昭轻轻摸摸两人的头道：“你们出门卖饼子，首先就得体面干净，你看那客栈里的小二，忙成那样，身上有一块污渍没有？这衣服鞋袜，是姐姐送给你们的，重新卖饼子，自然人也得焕然一新才行。” “可是，这样不好。”陆小小连忙摇着手推辞，“要不然，姐姐我们把家里的旧衣服再浆洗浆洗，也可以像新衣服一样的。这些……这么贵重，我们实在受不起……” “有什么受不起的，”莲翘看他们拧巴，忍不住插话道，“马上就入冬了，你们若是熬不过去，你们的爹爹怎么办？” 陆小小一听，不由懵了，呆呆地按着弟弟的肩膀，“爹爹……” 白昭昭伸手揉了下他们的脑袋，“所以听姐姐的话就好了，快去试衣裳。” 那老板在旁边听了几句，看来这姐弟是遇到好人了啊。 他连忙上前道：“这衣服都好了，你们摸摸，可暖和了。要是爱惜，能穿好几个年头呢。既然有贵人愿意帮忙，你们可也别扭扭捏捏，辜负了贵人的一片好心。” 说话间他把那衣裳摊开，细致的百蝶穿花纹，柔软崭新的衣领上绣着两朵可爱秀气的花骨朵儿，实在是漂亮。 陆小小到底是个孩子，两姐弟也是好几年没有换新衣裳了。想到去年冬天衣裳里头塞的都是枯草，圆筝还险些没有熬过去，今年若是再来一次…… 她心下一定，摁着陆圆筝的肩膀，扑通一声给白昭昭跪下来，“多谢恩公！” “欸！你们别这样，”白昭昭无奈，赶紧将两个孩子扶起来，“这算不得什么，你们快些换衣裳去吧。” 陆小小眼睛微红，“我能问问姐姐的名字吗？” “我叫白昭昭，”白昭昭心疼地揉了揉她的头发，“去吧。” “白姐姐，”陆小小认真地望着她，“小小会报恩的，一定。” 等两个孩子进去换衣裳，白昭昭叫来老板，“方才说的那些你都帮我选三套包好，再取一匹冬天的棉布也包上。” 老板拨弄着算盘，忍不住叹道：“姑娘是好心人，这两个姐弟有福了。” 第354章 送佛送到西 白昭昭只是笑了一笑，她也不是什么圣母心，只是想到自己当初一个人从唐家出来，倘若没人帮衬一把，也绝不可能走到今天。 没过多久，陆小小一身梅红秋装小袄，陆圆筝一身青灰夹袄，腼腆地走了出来。 白昭昭看着两人掩饰不住的笑意，也跟着点了点头，又叫他们选了鞋袜，收拾齐整之后离开了足衣店。 “这里最近的木工店哪里找？”白昭昭将东西放上马车，回头问他们。 陆圆筝眼睛睁大了：“姐姐是要买什么？” “给你们买个小推车。” “真的？”陆小小满怀期待，从来没有人这么帮过他们。 “嗯呢。你们这篮子装不了几个，也不保温。以后的饼子可以放在棉被里，用小车送来。如果不做饼子，要做其他生意，或是要拖运点什么东西，有个小推车总归是方便的。”白昭昭问到了地方就让何财驾车过去，直接买了个姐弟俩推的动，又有暗格设计的推车。 该买的都差不了，白昭昭这才道：“还有时间，走，去你们家看看。” “我家？”陆小小一听，面上多了些难堪：“我家很小……很破。” 白昭昭捏了下那苍白的小脸蛋，“姐姐可不是去做客的，最重要的饼子做法不还没有告诉你们？” 陆家姐弟面面相觑，此刻白昭昭讲什么在他们看来都格外有道理。于是老老实实报了地址。 马车很快就循着指引来到了陆家。陆家靠着出镇口，是一个用栅栏篱笆围起来的小小农家。 篱笆之中还种了些葱苗白菜，左右两面墙就算隔了三间房，左边厨房中间应该是卧室，往右一看就是粗糙搭成的柴房，院子没有水井，墙上挂着的辣椒都已经干枯得没了形状。 白昭昭走进去，一眼就将这里看光了，活脱脱的“家徒四壁”。 何财看了一惊，“这怎么住人？” 就算何家当初那般拮据，但在临安却也有个小院子大厨房，青石院子还带着水井，厢房都有两三个。 两个孩子都有些局促，陆小小嗫嚅道：“我跟弟弟睡柴房，厨房虽然小也是很干净的，远点有水井的，我们每天都洗得干干净净的。” 生怕白昭昭嫌弃他们的卫生环境，质疑他们的饼子不干净，她连忙解释。 偏在这时候，屋里传来了咳嗽声，声音沉钝干哑，听着年纪不小，多半就是两人的父亲了。 两个孩子没有介绍，白昭昭便也没有过问，病人见不得风，估计主屋门一开一合也不是好的，回头万一还要对他们千恩万谢，反倒加重了疾病倒是罪过了。 她放低了声音，到柴房看了一圈：“这墙角细缝里不如塞些干草防寒，冬天也好过点。” 看完她又来到了厨房，厨房只有一人宽，泥巴地上摆着架子，上面是抠得不成形的板栗，显然是两个孩子徒手的结果。 白昭昭将袖子一挽，道：“烧点水来，姐姐教你们怎么剥板栗。” 剥板栗还有法子？ 姐弟两个对视一眼，连连点头，“好！” 厨房有扇木窗，光线通透。虽然狭窄，但收拾得都干净，比现代某些外卖的后厨房可要清爽多了。 她对着并排站在锅边的俩姐弟道：“这板栗壳十分硬，单用手剥可不行，我们可以让这壳变软。” “变软？”陆小小忍不住问：“是要先煮吗？” “是要煮，但不是生煮。” 白昭昭将菜板放下，直接用刀背在板栗上轻轻一敲，咔嚓一声，板栗就破开了个口子。 “你得将板栗敲裂，你们用不惯刀背也不习惯可以用小锤子。” 她干脆利落地将板栗一个个轻敲出裂口，然后将下在烧开了的水中，“煮过的板栗味道更为香甜，不过不用煮太久，免得板栗泡水太久烂了。时间控制在半盏茶之内。” 等待的间隙，白昭昭又帮他们敲了些生板栗，然后将准备好的凉水端过来，道：“接下来将煮好的栗子放进凉水后剥壳。” 她拿起一个到了时间的板栗，用手指在那凸起的裂口上一掰，坚固的板栗壳一下裂成两半。 陆小小看她游刃有余的样子，跃跃欲试：“我可以试试吗？” “可以啊，”白昭昭让小姑娘站过来，“别太急，小心烫手。” 陆小小重重点头，拿起一个板栗，用白昭昭教的方法就对着那裂口后方一掰，只听细微的咔嚓声，那整个栗子竟就这么轻轻松松地脱了壳，很是完整。 “真的可以啊！”陆小小喜出望外。 她看看自己的手指，这样她和弟弟的手指都不会再剥出血了。 “我也要试，让我试试。”陆圆筝也来了兴趣。 白昭昭便干脆停了手，让两个孩子争先恐后地用着新方法剥板栗。 她转头看向何财，何财便心领神会，朝马车走去。一来到小院，就听见主屋之中又传出了咳嗽声，那声音仿佛夹着火炭似的，听着异常难受。 但他也没敢停留，只是将马车后的东西取出来。 此时厨房之中，白昭昭正细心叮嘱道：“要想将板栗饼做的好吃，还要注重它的香味。” 她指着那锅里的水：“你们煮板栗的时候，可以把洗干净的橘子皮放进去。橘子皮有天然的香气，在水中煮开，会浸入板栗带来别样的水果香。” 两个小家伙看看对方，都有些难以置信。 山上的野橘子很多，这不是正好可以用了？ “当然，仅仅这样还是不够的。”白昭昭看了眼厨房，“要想做好这生意，味道必须过硬，你们的板栗口味过于清淡了，所以最好还是得加点糖。” 陆家姐弟立时局促起来，手指摸着身上洗的发白的围裙。 他们也知道板栗饼应该甜一点，可糖太贵了，他们也实在不好意思再开口和白昭昭提。 就在这时，何财提着大包小包从外头进来，“小姐，东西都在这儿了，若是不够，我可以再回去买一趟。”
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