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云景辰脸色微变，“你的意思是，是唐家把人赶走的？” 墨林点头。 云景辰脑筋一转就猜中是怎么回事，气得就要去找唐映天兴师问罪，但才走出门内，就忽然想到了唐昭昭在新婚夜当日的自言自语。 唐家势利，如果他去了，唐家必然发现自己弄错了缘由，保不齐会威胁唐昭昭回到唐家。 如果就此切割了，其实也不失为一件好事，至少以后唐家就再也不能理直气壮要求唐昭昭做什么了。 但他心里还是很不爽。 云景辰看向墨林，“让人去找，不管如何，一定要保证她的安全！” 墨林点头，“王爷放心，已经派人去找了。” 云景辰点头，转身走向后院，嘴角却拉平了，还有些生气。 明明都把玉佩还给唐昭昭了，为什么她出了事情却不愿意来找自己？ 鸿湘楼。 同晚娘定了活契之后，唐昭昭就带着东西搬到了鸿湘楼。 鸿湘楼前有雅间十来间，露台六敞，姑娘们有的住在前面，有的则在后方院子里挑个小间。 青青知道她会来楼里帮厨，高兴得手舞足蹈，亲自带她去小间里收拾。 “这下子好了，往后想吃你做的东西，再不用辛辛苦苦跑到座东大街去了，你那队伍也太难排了。” 说着两人就到了一个面朝绿竹猗猗的小房间，房间不过二三十平米大，不过麻雀虽小五脏俱全，里头好似还提前打扫过，窗户都换了新纱。 “这是晚娘吩咐的地方，距离前面远，旁人不大过来，又有竹林挡着，你在这里必不会被打扰。”青青请她坐下，笑道：“晚娘说了，你有什么不懂的，都可以问我。” 小姑娘眼睛亮晶晶的，在楼里虽是个丫头，负责端茶送水，却同姐妹一般。 唐昭昭也正好有些疑惑，将东西放下道：“既是来做厨子的，我想着你们这里顾客的口味却有什么偏好没有？或是有什么忌口的，不吃的？” 听她一问就是厨事，青青忍不住掩唇一笑，“你也太认真了，其实在咱们这里不必那么紧张的。” 她起来倒了一杯茶，茶盅干净雪白。 “咱们楼里大多都是寻欢作乐的主顾，真要挑好吃的，这临安酒楼千千万，哪里轮得到我们？便有些十分惦念的下酒菜，客人还会主动提出叫咱们去特定的酒楼里订呢。” 唐昭昭微一挑眉，看青青把玩着鬓角的发丝，声音清脆如百灵，“鸿湘楼中也是有厨子的，唐老板……唐姐姐，以后我叫你唐姐姐好不好？” “好啊，”唐昭昭从善如流，当然不介意新同事打好关系，“青青妹妹。” “呵呵，”青青坐到她身边，神采奕奕道，“姐姐不知，咱们楼里的厨子其实是不做大菜的，大多只是负责姑娘们的伙食罢了。” 唐昭昭心领神会，细想现代的会所酒吧里其实也是一样的道理，便道：“那你们主要供应些什么呢？” 青青晃着小腿，“嗯，就是茶水、点心啊，一些姑娘们最喜欢的甜食。咱们楼里也有酒的，下酒菜呢，就是请人去别的酒楼里买些熟食回来了。” “那可是一笔不小的开销吧？”唐昭昭感慨道，这么多姑娘、客人，鸿湘楼不愧是临安风尘第一大楼，这常年累月的出手，必然阔绰。 “可不是？” 青青想到这件事就叹了口气，“不过，这也是没有办法的事。纵然咱们楼里的姐妹都是卖艺不卖身，可位置毕竟处在这种地方……又有哪个正经厨子愿意来这里营生呢？” “真有前程计较的厨子，自然有去处。便是没有的，也是要分个高低贵贱的。” 鸿湘楼虽然出名，能够接触的富商贵客不少，但谁又愿意一辈子只做女人才爱吃的糕点小食呢？毕竟厨师界也是分三六九等的嘛。 唐昭昭暗暗点头，自己要不是走投无路，也不会来这里营生。 “就是上等的糕点厨子，那也是去大酒楼里了。所以啊，”青青叹了口气，“因为没有顶好的厨子，咱们这里供应的甜食其实也就是街边小吃的水准。” “不过晚娘也没打算用这个营生，基本都是听曲就白送的。只要客人大方，一掷千金下来，也就能抵得过花销了。” 唐昭昭听下来，心中对鸿湘楼的厨事也大概有了认知，心里划过一个念头。 所以说这里的厨事土壤几乎算得上“贫瘠”？那对她来说，其实发挥空间反而更大了不是吗？ 想到这里，唐昭昭立刻迫不及待了，笑道：“正好我有些饿了，不如我们去厨房看看吧？方便的话，我顺便做两碗馄饨。” 小姑娘一听，眼睛豁然亮了，“好啊！” 两人志同道合，放下东西直奔厨房。 厨房隔得不是很远，进出方便，没多久就看到了。 厨房挺大的，里头容纳五六个人不在话下，面积比唐昭昭现在住的地方都大一倍，只是…… 唐昭昭看着那架子上的食材，五味杂陈。 好歹一个大楼，这里的食材却委实算不上丰富，只能说是供应楼里一日三餐的普通材料，而且锅碗瓢盆放得也不规矩，灶台旁也没人。 青青自告奋勇去找面粉，唐昭昭就要去接水，一个绑着围裙的人突然大步走了进来，看着仿佛是厨师模样。 唐昭昭定睛一看，那竟然是个少年，看起来应该和她差不多大，倒也生得浓眉大眼、眉清目秀，皮肤带着黝黑，看起来很有力量感。 少年冷不丁也瞧见了她，看看她的脸，只道是新来的姑娘，皱起眉，有点不耐烦地问：“你要什么甜点？” 第58章 可丽饼 青青停手蹙眉，唐昭昭正要解释的时候，那少年已经动作很大地从旁边的双灶台里将锅盖打开，砰一声，拿出七八个胡乱摆放的糕点。 “喏，都在这里了，自己拿吧。”说完又躲进了炉子前，盯着火苗不语。 那些糕点摆得不好看，卖相也不怎么样，有的糕点已经裂开了，有的酪已经软成一团，有的颜色都变了，品质说差也不离了。 一看就是剩下的，怕还不止剩了一晚。 身为厨师，唐昭昭眉头当即一皱，就要开口的时候，一个红衣霏霏的姑娘突然快步跑了进来，怒目飞扬，直瞪向那少年，连珠带炮地质问： “姜浩！你是不是又偷懒了？上次客人就说糕点发酸了，这次又是这样！” 那少年，姜浩瞥了他一眼，没有说话。 红衣女孩顿时脸色更寒，“姜浩你别给脸不要脸，要不是隽娘将你托付给老板娘，这些年你早就饿死了！哪里也不会留你这样懒惰的人！养了十年的狗还知道摇尾巴感恩呢。” 少年随手掰了根木条，眉宇间好似天然带着几分阴鸷，听了这话也是一副无所谓见怪不怪的样子，不言不语。 红衣姑娘气急败坏，还未开口就听人道：“前头需要糕点吗？我可以做。” 红衣姑娘一怔，看向插话的人，“你是？” “她是唐昭昭，”青青忙解释道，“红霜姐姐，这可是晚娘给咱们请的新厨娘。” 唐昭昭，做蜜汁鱼跟鳗鱼饭那个唐昭昭？ 红霜如获大赦，就跟变脸似的一把抓住她的手，“太好了，既你来了，总算我们跟客人的胃都有着落了！” 她赶紧拉着唐昭昭说要的东西，姜浩就在掰着树枝瞧她。 他极少出鸿湘楼，但偶尔也在楼里姑娘口中听说过这个唐昭昭，这么一看年纪也不大，能做出什么好东西？ 他暗暗嗤了一声，很是不以为然。 再说做个饭而已，又不是什么大事，值得这么一惊一乍的吗？ 姜浩不理会她们，红霜跟青青也不想搭理他，都蹭在唐昭昭身边说话，兴奋不已。 唐昭昭听了她们的要求，略一沉思，笑了笑，“这也不难，要甜点，我这里恰好有一道。” 若说甜点，唐昭昭第一个想到的就是甜饼，而甜饼之中有一道可丽饼，在现代社会某国人对这可丽饼嗜好至极，还为此定了个可丽饼日。 最重要的是，这东西做起来也很简单，并不繁琐磨人，跟摊鸡蛋饼相似，属于早高峰快餐中的王者。 唐昭昭动作麻利，将青青找到的面粉拿了过去，再请她寻出牛乳、白糖、鸡蛋，加了些盐巴将面粉搅成面糊，当面糊顺滑如丝绸时，唐昭昭将目光放在了锅里。 那蒸着剩糕点的锅温度刚好足够，唐昭昭将蒸笼取出，擦干水，直接就将调好的面糊下锅。 这一套动作行云流水，好像已经练习过千万遍，时间也不过半盏茶时间，红霜禁不住上前看了一眼。 “这是在摊饼吗？”几个人都有些看愣了。 唐昭昭笑笑，见饼圈变成金黄色就给它翻了个面，“这叫‘可丽饼’，等会出锅后再处理一下就能吃了？” “哦……”红霜跟青青面面相觑，会不会太简单了？ 她们看外头那些厨师，做很厉害的糕点，最少也要用小半个时辰呢。 那少年见状，更是翻了个白眼，饼干谁不会？ 唐昭昭浑然不觉，没过一会儿将饼皮卷出来，看见厨房里有送来的桃子、蜂蜜等物，顺手取过，淋了蜂蜜后用饼皮卷上，直接切成几份。 整个动作快得异常，还不等他们反应过来，唐昭昭已经将其中两份拿给两个丫头，“尝尝看。” 两个姑娘半信半疑，但却没表示出来，很干脆的咬了一口。 顿时间，那香脆薄热的饼皮与酥嫩甘甜的桃肉蜂蜜就在嘴里融为一体，甜酥浓郁，两个人不禁一怔。 “好吃！”青青吃惊道：“简直比外头买的桃花糕都好吃！” “桃花糕买回来还有些粘牙，这个一点都不粘欸。”红霜喜出望外，忍不住三两口都给吃光了。 大概是有少年那拙劣且懒散的厨艺做对比，红霜简直意犹未尽地抿了抿唇，很是不舍道：“这么好吃的东西，还要送给客人……啧。” 她们都没吃过几回呢。 唐昭昭忍俊不禁，笑靥如花地望着她们，“这个很简单的，回头我再单独给你们做。” 红霜连连点头，说：“好昭昭，你快再做几份，我好端出去。” 面糊还有很多，唐昭昭又赶紧给她们摊了七八份。 青青本想吃馄饨的，但小姑娘谁不喜欢甜品，偷偷捏了一块淋了大半蜂蜜的，嘿嘿笑着心满意足地也走了出去。 唐昭昭摇摇头，余光一转，对上一双巴望着自己的双眼，两只眼睛直勾勾的，渴望不言而喻。 姜浩刚才见她们那意外的样子就想试一试，毕竟他也没吃到多少好东西。奈何他性格倔强，不好意思开口。 唐昭昭心下暗笑，想了想，又将最后一点面糊摊上，做了一块完整的可丽饼给他。
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