周年年礼貌的答道:“嗯,这里人比较少。” “你这房子之前是想修成餐馆吧?” 男人来回走动,看着房子布局:“没有设计隔间,但是该有的基本都有,重新装修一下就能用”。 周年年拿来橙汁放在了木桌上,示意他们自己拿后,她才看向男人道:“我爸以前是想弄个餐馆,不过…” 她沉默了几秒:“闲置了,没开成。” 男人点点头:“我叫方原,你有什么想法都可以和我说。” 说完,他又踱步到门口,打量着门外的景色:“你们这挺清静的,这年头想找个清净的地方不容易。” “但是你们这太偏,现在的人谁会为了一顿饭跑那么远?” 周年年淡定的甩着手道:“那是以前。” 方原摊摊手:“好吧。” 看完方原给出的图纸,周年年柔声道:“我希望在现在的风格上,能多一些华丽的美食元素,让餐馆活泼热闹一些。” “可以。” 他转头看向女生精致如玉的侧脸:“不过能问一下原因吗?现在可不兴这个了。” “这是我师门统一的风格。” 介绍完,周年年带着六人在一楼逛了一圈。 中午,方原准备带团队去外面吃,周年年忙站起身:“不用出去了,你们不嫌弃的话,我做给你们吃”。 方原惊讶的道:“你做?” 周年年认真点头。 方原笑道:“行吧,弄熟就行,随便搞点。” 其他人也是一副无所谓的模样,敷衍极了。 这种被轻视的感觉,周年年已经许多年没体会到了。 深吸一口气,她去了厨房。 冰箱的库存已经告急,她只翻到一块肥瘦相间的五花肉,几个色泽鲜艳的青红椒,一包用白色食品袋装好的手擀面。 厨房挂着的时钟已经走到12点。 周年年摸摸肚子,她也饿了。 在美食星,讲究顺时,饿了就得按时吃饭。 在那儿生活的人,做饭都极为美味。 对他们来说,最快乐、最享受的就是做饭了。 经过亿万年的进化,人类寿命变得绵长,75岁的周年年法定上,还属少年人。 因为携带记忆,周年年10岁时,很幸运的遇到美食星最厉害的人,并机缘巧合的拜了师。 在美食星的机遇,是周年年最宝贵的回忆,她确信今后也将是她安身立命的底气。 拿起一把菜刀,她流畅的挥动着,切切砍砍间动作快得能看到残影。 一会儿功夫,粗细、长度,截面都十分均匀的青红椒丝被整齐摆放在青花瓷的盘子上。 将五花肉拎起来,周年年闻了闻:这块肉品质一般。 挑选优质食材的方法,是师父从入门就耳提面命的,不过她可不能把美食星的标准,完全套用在自己的世界。 按照肉的纹路,将这三斤的五花切成两半,其中一半按照肥瘦对应切成片状,装碗腌制。 刚刚进厨房,她就注意到油桶已经空了,另一半肉就被她单独把肥肉剃了出来。 晶莹剔透,大小相同的肉丁被放进锅里。 小火下,肉丁被不断煸炒,逐渐变成金黄色泽。 干燥的锅面渐渐被油脂没过。 大厅里,方原正指挥人把墙面重新粉刷。 突然,空气里飘来一阵醇厚油润的香味。 方原耸了耸鼻子,不禁使劲吸了一口。 有点香! 接着,一股更霸道呛鼻的辣味袭来。 天老爷,这小姑娘到底在炒什么?
第2章 炒面香迷糊了 可不要是什么魔鬼料理。 随着香味越来越浓郁,他咽了咽被刺激出来的唾液,就感觉肩膀被拍了下,一回头,原来是团队里的吴昱。 “老大,这什么那么香呀!” 其实吴昱挺喜欢美食的,但每次都是难吃的多,好吃的少,渐渐的,他也就放弃了对美食的追求。 “料理包也是香得不得了,吃起来也就那样。” 正当方原让吴昱不要抱太大期待,免得失望,周年年端着炒面出来了。 “开饭了!大家过来坐吧。” 周年年招呼他们过来。 她把锅放到木桌上,就急忙跑回厨房拿碗去了。 “原来是炒面啊!难怪那么香了。” 方原自认为见多识广,国内国外的美食,他也吃过不少,全是科技与狠活的小店,他也去过。 也就那样吧。 等周年年拿了碗筷,分给六人,其他人已经盛好,方原都还没开始动筷子。 炒面热气不断升腾,营造出了炒面似乎很好吃的氛围,但是方原觉得自己不会上当。 当大家吃了第一口,方原才慢条斯理的捞面。 “老大!这个面有点东西呀!”吴昱被炒面的颜值有点冲击到。 在熏黄的灯色下,金黄筋道的手擀面条裹满酱汁,缠绕着干香酥脆的油渣,色泽鲜艳的青红椒丝,肥瘦漂亮的五花肉片,白白绿绿的葱花也均匀的点缀在正中心。 吴昱夹起面条,吹了吹,咬下了第一口面条。 他的眼睛不由激动的张大! 这是什么神仙面条!怎么会那么好吃!他发誓从没吃过那么好吃的炒面。 先是香,香味一直在鼻间萦绕不散,再是味,面条保留了筋道爽滑,又吸满了鲜浓的酱汁,带着一点辣味。 就很绝! 一碗满满的面条,居然被吴昱几大口就吃完了。 方原吃惊的看着吴昱迅速干完了一碗。他皱着眉问:“你不是南方人,不喜欢吃面吗?” 吴昱瞄了一眼其他埋头猛吃的同事。 看着锅里剩下的一点面条,他动作熟练而迅速的给自己盛得满满的,还多夹了几片肉:“啊?有吗?可能是没遇到喜欢的,其实我骨子里是北方人。” 他确实不喜欢吃面,但是这个炒面它不一样呀! 看到方哥还在纠结吃不吃,锅里已经彻底空了,而他还剩一大碗面时,吴昱心里更快乐了! 他夹起一片五花肉,送进嘴里。 啊!这绝对是他吃过最好吃的五花肉。 如果肉太薄了就柴了,肉太厚就肥腻。 这个五花肉厚度均匀,半肥半瘦。 真香! 太满足了! 吴昱不由眯起双眼,享受的咀嚼着,每一口都是油脂与瘦肉的灵魂碰撞,满嘴都是酥软油润,鲜美咸香。 大家都沉浸在美食的欢乐中,突然听到方原大声道:“你们!太过分了!” 他红着眼睛,看着默默低头吃面,一声不吭的兄弟们。 他刚刚吃了一口,才知道自己错过了什么! 往锅里一看,连根青椒丝都没剩。 他刚刚把油渣,青红椒用面条包住,尝了尝。 结果,一入口,那油渣的酥脆,鲜辣的青红椒,还有浸满浓郁酱汁、柔韧Q弹的面条! 他被惊艳到了! 他咂咂嘴,口味层次好丰富! 简直是至高无上的美食享受和餍足! 但是那么好吃的东西,居然没有一个人说出来! 全都在闷声大吃! 他好气呀! 自称“硬汉”的方原眼泪流了出来! 被委屈的。 他从来没吃过那么好吃的面条! 用手帕抹了一把脸,谴责的看向其他人。 吴昱有些不好意思的嘀咕道:“我说了呀…这个面有点东西…就是老大你不信…” 方原:… 被堵的哑口无言。 不过,方原觉得还可以挽救一下:“老板,你在哪里买的料理包?我也想买。” 吴昱心里觉得,这应该不是料理包,料理包哪有那么神仙?但看着老大红红的眼睛,没说出口。 “料理包?不是料理包呀,我之前不是说了我做的吗?” 周年年看着方原惊讶的模样,暗爽不已。 “怎么可能…” 方原喃喃自语:“怎么会有那么好吃的东西。” 周年年就等着他这一句,她眉眼弯弯,笑得娇俏可人:“那等小馆开业,你一定要多来尝尝我的手艺。” 对比起来,吴昱和其他人就上道多了,他们立马热情如火,自觉表示:“老板,我们一定来,准时报道!” 打开手机的备忘录,周年年创建了一个自评项目,选择开始记录日期:2035年11月15日。 虽然她不在美食星了,但就像师父说的,不管在哪里都不能放松对自己的要求。 总而言之,卷起来就对了! 美食星:自己卷死自己的神奇星球。 考虑食客们的反应,她打了个75分。 经过这顿炒面,吴昱单方面和她建立了革命友情,不仅给了她很多装修上的建议,还经常给她带一些已经绝版的民间工艺品。 周年年挑了一些出来,准备到时候可以摆在一楼大厅的服务台,也就是前台。 清晨曦光大方挥洒,草木散发清新的幽香,洁白的窗纱被风不断带起。 周年年伸了懒腰,揉了揉眼睛,她打开手机备忘录。 今天要去采购一些新鲜的食材,顺便找找供货商。 9点,方原他们已经来了,打了招呼,周年年打开门,正好看到了落单的吴昱。 不过,他看起来有点丧丧的。 “嗨,老板,要出门呀!”吴昱有气无力的苦着脸。 “是你呀!怎么啦,今天怎么那么不开心?” 自从吃了周年年的炒面后,吴昱后面又自来熟的混了几次饭,每次都笑容满面,比起第一次见面时的冷漠,如今,他看起来像个18岁的阳光少年。 “唉,这几天吃了几次老板做的,回去之后感觉很快乐,心情一直觉得很轻松,做什么都有种满足感。” 吴昱甚至觉得那几天看到别人吵架,他都能上去劝一劝,让他们不要吵架,生活还是很美好的。 他想了想,又回味起周年年做的美食,回味的咂咂嘴,才接着道:“但是今天一起床,就在贴贴的云城广场上,看到我最喜欢的酱肉包子店不开了!!” 他喜欢的面食本来就不多,那家算一个,想到从此再也吃不到心爱的酱肉包子,吴昱整个人都发蔫了。 “酱肉包?” “是啊!好多网友还攻击这家店名不副实,他家推广确实多了点,但是都关门了,还有人网暴它!”对于网友痛打落水狗的行为,他很不理解。 “老板,你说现在这人越来越少就算了,但是如今灾难频频发生,第四次经济大萧条的影响都还没结束,人不互相报团取暖,居然还动不动互相伤害…” “大概是因为戾气?”周年年猜测。 听到周年年的话,让吴昱心里好像有什么被连通了,不过没细想,只觉得面前的周年年抱着双臂,显得有些神秘,就像站在山巅的世外高人,眺望着在红尘辗转挣扎的凡人。
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